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      Riz Koshihikari de Niigata
      Riz Koshihikari de Niigata
      Riz Koshihikari de Niigata

      Riz Koshihikari de Niigata

      Ref: NISRJS7

      89,00 €
      TTC

      Le riz japonais n’est comparable à nul autre. L’excellence, en matière de riz, dit-on au Japon, se trouve ou se découvre dans la région de Niigata. Depuis la fin des années 1950, le riz koshihikari est devenu emblématique de la Préfecture de Niigata au Japon.

      Sa culture est devenue prépondérante pour ses qualités gustatives et aromatiques. Le riz Koshihikari est un type de riz à grain court à la saveur douce et à la texture collante, différente des autres types de riz. Il est traité avec soin pour préserver sa saveur et ses nutriments, ce qui en fait un riz de qualité supérieure, plus cher que les autres types de riz. La douceur et le caractère collant du Koshihikari, sa brillance, son parfum, son umami prononcé…en font un riz d’excellence.

      Il est très apprécié pour la confection des sushis ou comme riz de consommation pour le petit déjeuner ou les autres repas quotidiens.

      Conditionnement :
      Quantité:
      En stock
      NISRJS7

      Fiche technique

      Origine
      Niigata, Japon
      Conditionnement
      sac
      Ingrédients
      100% riz koshihikari
      Conservation
      dans un récipient hermétique, à l’abri de la lumière et de la chaleur.
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