Graines de sésame torréfiées au Yuzu

Name: Graines de sésame torréfiées au Yuzu
Brand: TOHO SHOKUHIN
SKU: NISTH8
Price: 5.00 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Ref: NISTH8

5,00 €

TTC

Les graines de sésame torréfiées aromatisées font partie des furikake, assaisonnements traditionnels japonais. Elles ont, ici, été délicatement parfumées avec du jus de yuzu.

La bouche est tout d’abord gourmande, généreuse, aux notes grillées presque biscuitées puis viennent des notes acidulées et fruitées (mandarine verte, yuzu, pamplemousse vert).
La salinité équilibrée de ces graines de sésame conviendra parfaitement pour relever vos préparations sucrées et salées.

Nos accords parfaits : craquantes, délicieuses, amusantes et surprenantes, elles relèveront à merveille riz blanc, pâtes, marinades, thon sauté, poissons et viandes grillés, feuilletés apéritifs, pains, fromages, salades de crudités, crèmes glacées au chocolat et biscuits sablés…

Fiche technique

Origine: Ishikawa, Japon
Poids: 1 kg net
80 g net
Conditionnement: Flacon PET
Sachet
Ingrédients: 75% sésame torréfié, protéine hydrolysée de soja, 4.34% jus de yuzu, sucres, exhausteur de goût E621, sel, arôme naturel, colorant E161bi
Conservation: à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité
Substance(s) allergène(s): blé
soja
sésame

TOHO SHOKUHIN

Créée en 1886, sa devise est «veiller à ce que nos produits soient sains, naturels et délicieux ». Véritable spécialiste de la graine de sésame assaisonnée, Toho Shokuhin élabore ses produits dans le plus pur respect de la tradition, selon des méthodes de fabrication de haut niveau. Les graines de sésame assaisonnées font partie des « furikake », condiments traditionnels japonais très importants pour le riz blanc, et la cuisine japonaise en général. Les furikake sont traditionnellement répandus sur le dessus des plats de riz blanc. Un bon furikake aux sésames présentera des graines de sésame parfaitement assaisonnées, gouteuses et croquantes.

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Denise A.
Publié le 23/03/2024 à 08:00 (Date de commande : 12/03/2024)

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délicieuses, je ne sais plus m'en passer

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