Le Comptoir des Poivres

Vanille Pompona gourmet

(1 avis)

Dès 7,60 €

Vanille Pompona gourmet

7,60 €

(1 avis)

Vanille Pompona gourmet

Vanille

La vanille pompona (Vanilla Pompona) fait partie des vanilles rares. Elle est originaire des régions tropicales d’Amérique Centrale (Mexique…). La liane a besoin d’un support pour se développer (arbres, autres lianes) et peut mesurer jusqu’à 20 mètres.

7,60 €

(1 avis)

Vanille Pompona gourmet

Vanille

La vanille pompona (Vanilla Pompona) fait partie des vanilles rares. Elle est originaire des régions tropicales d’Amérique Centrale (Mexique…). La liane a besoin d’un support pour se développer (arbres, autres lianes) et peut mesurer jusqu’à 20 mètres.

7,60 €

(1 avis)

Poudre de gousse de vanille Bourbon de Madagascar

(1 avis)

Dès 19,95 €

Poudre de gousse de vanille Bourbon de Madagascar

19,95 €

(1 avis)

Poudre de gousse de vanille Bourbon de Madagascar

Vanille

Il s’agit de la gousse entière, avec ses graines, que l’on fait sécher et que l’on réduit en poudre. Cette poudre est moins aromatique que le caviar, mais cela reste un beau produit, facile à utiliser et d’un excellent rapport qualité-prix.

19,95 €

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Poudre de gousse de vanille Bourbon de Madagascar

Vanille

Il s’agit de la gousse entière, avec ses graines, que l’on fait sécher et que l’on réduit en poudre. Cette poudre est moins aromatique que le caviar, mais cela reste un beau produit, facile à utiliser et d’un excellent rapport qualité-prix.

19,95 €

(1 avis)

Moulin à poivre Peugeot BALI en fonte

Dès 65,90 €

Moulin à poivre Peugeot BALI en fonte

65,90 €

Moulin à poivre Peugeot BALI en fonte

Moulins Peugeot

Moulin à poivre manuel en fonte aux formes et aux couleurs traditionnelles, s'inspirant de la cérémonie du thé.

65,90 €

Moulin à poivre Peugeot BALI en fonte

Moulins Peugeot

Moulin à poivre manuel en fonte aux formes et aux couleurs traditionnelles, s'inspirant de la cérémonie du thé.

65,90 €

Perle de Safran Neguine de Targh

(1 avis)

17,70 €

Perle de Safran Neguine de Targh

17,70 €

(1 avis)

Perle de Safran Neguine de Targh

Les épices entières

Le safran est utilisé en cuisine aussi bien pour son arôme que pour la couleur jaune d'or qu'il confère aux plats. Ses caractéristiques en font un condiment très prisé dans le monde entier. Le Comptoir des Poivres vous propose la "perle du safran": "Néguine" en Persan et seulement constitué de la partie supérieure du stigmate du crocus. Un produit...

17,70 €

(1 avis)

Perle de Safran Neguine de Targh

Les épices entières

Le safran est utilisé en cuisine aussi bien pour son arôme que pour la couleur jaune d'or qu'il confère aux plats. Ses caractéristiques en font un condiment très prisé dans le monde entier. Le Comptoir des Poivres vous propose la "perle du safran": "Néguine" en Persan et seulement constitué de la partie supérieure du stigmate du crocus. Un produit...

17,70 €

(1 avis)

Moulin à poivre Peugeot PARIS 18 cm

Dès 35,00 €

Moulin à poivre Peugeot PARIS 18 cm

35,00 €

Moulin à poivre Peugeot PARIS 18 cm

Moulins Peugeot

Le Comptoir des Poivres a sélectionné ce moulin de taille astucieuse, avec un mécanisme Peugeot et une mouture ajustable.

35,00 €

Moulin à poivre Peugeot PARIS 18 cm

Moulins Peugeot

Le Comptoir des Poivres a sélectionné ce moulin de taille astucieuse, avec un mécanisme Peugeot et une mouture ajustable.

35,00 €

Poivre blanc entier du Putumayo

Dès 11,70 €

Poivre blanc entier du Putumayo

11,70 €

Poivre blanc entier du Putumayo

Poivre blanc

Le poivre blanc entier du Putumayo, est sans doute l'un des poivres blancs les plus surprenant, le nez est d'une extrême fraîcheur avec de puissantes notes d'agrumes, de cédrat, de menthol et d'eucalyptus.

11,70 €

Poivre blanc entier du Putumayo

Poivre blanc

Le poivre blanc entier du Putumayo, est sans doute l'un des poivres blancs les plus surprenant, le nez est d'une extrême fraîcheur avec de puissantes notes d'agrumes, de cédrat, de menthol et d'eucalyptus.

11,70 €

Poivre rouge entier du plateau des Bolovens

(1 avis)

Dès 16,00 €

Poivre rouge entier du plateau des Bolovens

16,00 €

(1 avis)

Poivre rouge entier du plateau des Bolovens

Poivre rouge

Nous sommes en présence d’un très joli poivre aux arômes marqués et surprenants. Des notes chaudes, gourmandes, tenaces en cacao, en Ovomaltine, en tabac et safran, où se mêlent des notes acidulées d’agrumes, de raisin de Corinthe, de cassis et d’autres lactées évoquant la crème fraîche et le yaourt. On y trouve aussi des notes fruitées de cerises noires très mûres, confites. Ce...

16,00 €

(1 avis)

Poivre rouge entier du plateau des Bolovens

Poivre rouge

Nous sommes en présence d’un très joli poivre aux arômes marqués et surprenants. Des notes chaudes, gourmandes, tenaces en cacao, en Ovomaltine, en tabac et safran, où se mêlent des notes acidulées d’agrumes, de raisin de Corinthe, de cassis et d’autres lactées évoquant la crème fraîche et le yaourt. On y trouve aussi des notes fruitées de cerises noires très mûres, confites. Ce...

16,00 €

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Poivre long rouge de Kampot

Dès 10,40 €

Poivre long rouge de Kampot

10,40 €

Poivre long rouge de Kampot

Poivre rouge

L’examen olfactif surprend par ses notes chaleureuses, évoquant spontanément le pain d’épices. On trouve ensuite un cortège aromatique exceptionnel avec de la tomate séchée, du tabac blond et du safran, de la réglisse, un côté floral de vieille rose, des notes épicées avec des pointes de girofle et cannelle, une fraîcheur végétale évoquant le poivron. C’est donc un poivre très riche...

10,40 €

Poivre long rouge de Kampot

Poivre rouge

L’examen olfactif surprend par ses notes chaleureuses, évoquant spontanément le pain d’épices. On trouve ensuite un cortège aromatique exceptionnel avec de la tomate séchée, du tabac blond et du safran, de la réglisse, un côté floral de vieille rose, des notes épicées avec des pointes de girofle et cannelle, une fraîcheur végétale évoquant le poivron. C’est donc un poivre très riche...

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Poivre noir entier TGSEB KAPPAD Black Gold

Dès 9,70 €

Poivre noir entier TGSEB KAPPAD Black Gold

9,70 €

Poivre noir entier TGSEB KAPPAD Black Gold

Poivre Noir

Grains d’une grosseur exceptionnelle, extrêmement denses et parfumés. Notes suaves et sucrées évoquant la brioche, le café et le cacao avec une pointe de camphre et d’eucalyptus. Des notes boisées légèrement réglissées. Des notes résineuses, caramélisées légèrement térébenthinées. Vous trouverez de subtiles touches de tomates et poivrons séchés. Poivre puissant en bouche avec un...

9,70 €

Poivre noir entier TGSEB KAPPAD Black Gold

Poivre Noir

Grains d’une grosseur exceptionnelle, extrêmement denses et parfumés. Notes suaves et sucrées évoquant la brioche, le café et le cacao avec une pointe de camphre et d’eucalyptus. Des notes boisées légèrement réglissées. Des notes résineuses, caramélisées légèrement térébenthinées. Vous trouverez de subtiles touches de tomates et poivrons séchés. Poivre puissant en bouche avec un...

9,70 €

Poivre rouge entier de Mondolkiri

Dès 12,45 €

Poivre rouge entier de Mondolkiri

12,45 €

Poivre rouge entier de Mondolkiri

Poivre rouge

Les baies de poivre rouge de Mondolkiri revêtent une robe rouge sombre et sont d'un diamètre généreux (5mm en moyenne). Au nez, les premières notes sont chaudes, lactées évoquant le yaourt avec une légère touche d'Ovomaltine, de café, de cacao , de vanille. On y trouve également des notes de pain mouillé et de chapelure. Une fois moulu, ce poivre révèle de belles notes de pin, de...

12,45 €

Poivre rouge entier de Mondolkiri

Poivre rouge

Les baies de poivre rouge de Mondolkiri revêtent une robe rouge sombre et sont d'un diamètre généreux (5mm en moyenne). Au nez, les premières notes sont chaudes, lactées évoquant le yaourt avec une légère touche d'Ovomaltine, de café, de cacao , de vanille. On y trouve également des notes de pain mouillé et de chapelure. Une fois moulu, ce poivre révèle de belles notes de pin, de...

12,45 €

Tote Bag

Dès 4,00 €

Tote Bag

4,00 €

Tote Bag

Ustensiles de cuisine japonaise

Tote bag aux couleurs de votre épicerie préférée Nishikidôri ou Le Comptoir des Poivres

4,00 €

Tote Bag

Ustensiles de cuisine japonaise

Tote bag aux couleurs de votre épicerie préférée Nishikidôri ou Le Comptoir des Poivres

4,00 €

Écorce de combava en poudre

Dès 12,50 €

Écorce de combava en poudre

12,50 €

Écorce de combava en poudre

Zestes & poudres d'agrumes

Le nez est puissant, très impressionnant et tout est naturel ! L’odeur dominante est bien sûr le citron, le lime, mais avec des notes sucrées évoquant les zestes de cédrat confits. On retrouve également une belle odeur camphrée et mentholée, évoquant l’eucalyptus, avec une touche piquante rappelant le gingembre. Beaucoup de fraîcheur et de gourmandise dans ce...

12,50 €

Écorce de combava en poudre

Zestes & poudres d'agrumes

Le nez est puissant, très impressionnant et tout est naturel ! L’odeur dominante est bien sûr le citron, le lime, mais avec des notes sucrées évoquant les zestes de cédrat confits. On retrouve également une belle odeur camphrée et mentholée, évoquant l’eucalyptus, avec une touche piquante rappelant le gingembre. Beaucoup de fraîcheur et de gourmandise dans ce...

12,50 €

Sucre noir brut de canne en poudre Bio*

(1 avis)

Dès 5,30 €

Sucre noir brut de canne en poudre Bio*

5,30 €

(1 avis)

Sucre noir brut de canne en poudre Bio*

Les sucres du Comptoir

Gustativement, ce sucre noir brut de canne Bio séduit par ses notes de spéculos, de caramel, de réglisse, de miel.

5,30 €

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Sucre noir brut de canne en poudre Bio*

Les sucres du Comptoir

Gustativement, ce sucre noir brut de canne Bio séduit par ses notes de spéculos, de caramel, de réglisse, de miel.

5,30 €

(1 avis)

Poivre blanc entier de Phu Quoc

Dès 13,10 €

Poivre blanc entier de Phu Quoc

13,10 €

Poivre blanc entier de Phu Quoc

Poivre blanc

Poivre blanc au nez très agréable, sans ces épouvantables notes d’écurie que l’on trouve dans certains de ses congénères. Nez surprenant par sa fraîcheur, végétal, floral, avec des notes résineuses évoquant la pomme de pin.

13,10 €

Poivre blanc entier de Phu Quoc

Poivre blanc

Poivre blanc au nez très agréable, sans ces épouvantables notes d’écurie que l’on trouve dans certains de ses congénères. Nez surprenant par sa fraîcheur, végétal, floral, avec des notes résineuses évoquant la pomme de pin.

13,10 €

Moulin à poivre Peugeot PARIS 12 cm

Dès 28,00 €

Moulin à poivre Peugeot PARIS 12 cm

28,00 €

Moulin à poivre Peugeot PARIS 12 cm

Moulins Peugeot

Le Comptoir des Poivres a sélectionné ce moulin de taille astucieuse, avec un mécanisme Peugeot et une mouture ajustable.

28,00 €

Moulin à poivre Peugeot PARIS 12 cm

Moulins Peugeot

Le Comptoir des Poivres a sélectionné ce moulin de taille astucieuse, avec un mécanisme Peugeot et une mouture ajustable.

28,00 €

Poivre blanc entier de Mondolkiri

Dès 12,70 €

Poivre blanc entier de Mondolkiri

12,70 €

Poivre blanc entier de Mondolkiri

Poivre blanc

D'un diamètre généreux et d'une belle couleur blanc crème, ce poivre vous surprendra par ses notes suaves et légèrement sucrées. Un examen olfactif plus approfondi révèle des notes de vanille, de cédrat, une présence de citron évoquant la cardamome, des notes fraîches et végétales évoquant les pelures de pomme de terre, des notes mentholées et camphrées rappelant l'eucalyptus, ainsi...

12,70 €

Poivre blanc entier de Mondolkiri

Poivre blanc

D'un diamètre généreux et d'une belle couleur blanc crème, ce poivre vous surprendra par ses notes suaves et légèrement sucrées. Un examen olfactif plus approfondi révèle des notes de vanille, de cédrat, une présence de citron évoquant la cardamome, des notes fraîches et végétales évoquant les pelures de pomme de terre, des notes mentholées et camphrées rappelant l'eucalyptus, ainsi...

12,70 €

Paprika Ñora de Guardamar del Segura

Dès 6,90 €

Paprika Ñora de Guardamar del Segura

6,90 €

Paprika Ñora de Guardamar del Segura

Piments et Paprikas

Au nez les notes sont chaudes, suaves, légèrement fumées. Sa saveur est fruitée, sucrée, douce et intense, elle évoque le poivron, la tomate séchée... date de durabilité minimale : 31/12/2024 La Date de Durabilité Minimale (DDM) est une information essentielle que...

6,90 €

Paprika Ñora de Guardamar del Segura

Piments et Paprikas

Au nez les notes sont chaudes, suaves, légèrement fumées. Sa saveur est fruitée, sucrée, douce et intense, elle évoque le poivron, la tomate séchée... date de durabilité minimale : 31/12/2024 La Date de Durabilité Minimale (DDM) est une information essentielle que...

6,90 €

Paprika Pimentón doux BIO*

Dès 6,00 €

Paprika Pimentón doux BIO*

6,00 €

Paprika Pimentón doux BIO*

Piments et Paprikas

Ce Paprika est très fruité, sucré, extraordinairement parfumé avec des notes suaves profondes, subtiles, végétales intenses de foin et de feuilles et herbes sèches, avec une touche de chair de poivron, de la tomate séchée. Ses notes végétales évoquent les feuilles de tabac de qualité.

6,00 €

Paprika Pimentón doux BIO*

Piments et Paprikas

Ce Paprika est très fruité, sucré, extraordinairement parfumé avec des notes suaves profondes, subtiles, végétales intenses de foin et de feuilles et herbes sèches, avec une touche de chair de poivron, de la tomate séchée. Ses notes végétales évoquent les feuilles de tabac de qualité.

6,00 €

Poudre de Curcuma de Colombie

Dès 6,95 €

Poudre de Curcuma de Colombie

6,95 €

Poudre de Curcuma de Colombie

Les épices en poudre

Son odeur est puissante, légèrement piquante, marquée d’épices, mentholée, fruitée et florale, âcre avec une légère amertume agréable.

6,95 €

Poudre de Curcuma de Colombie

Les épices en poudre

Son odeur est puissante, légèrement piquante, marquée d’épices, mentholée, fruitée et florale, âcre avec une légère amertume agréable.

6,95 €

Paprika Pimentón de la Vera aigre-doux

Dès 5,30 €

Paprika Pimentón de la Vera aigre-doux

5,30 €

Paprika Pimentón de la Vera aigre-doux

Piments et Paprikas

Des notes de foin, d'herbes sèches, de poivron mûr, de tomate séchée, des accents boisés légèrement fumés, une petite amertume très agréable accompagnée d'un léger piquant.

5,30 €

Paprika Pimentón de la Vera aigre-doux

Piments et Paprikas

Des notes de foin, d'herbes sèches, de poivron mûr, de tomate séchée, des accents boisés légèrement fumés, une petite amertume très agréable accompagnée d'un léger piquant.

5,30 €

Cardamome verte Jumbo du Guatemala

Dès 8,50 €

Cardamome verte Jumbo du Guatemala

8,50 €

Cardamome verte Jumbo du Guatemala

Les épices entières

L'odeur est puissante, dans un registre très frais : l'eucalyptus et le camphre sont dominants, forte présence de citron et de menthol évoquant la nigelle, de belles touches florales et des herbes aromatiques, principalement sauge et laurier.

8,50 €

Cardamome verte Jumbo du Guatemala

Les épices entières

L'odeur est puissante, dans un registre très frais : l'eucalyptus et le camphre sont dominants, forte présence de citron et de menthol évoquant la nigelle, de belles touches florales et des herbes aromatiques, principalement sauge et laurier.

8,50 €

Baies roses entières déshydratées

Dès 8,25 €

Baies roses entières déshydratées

8,25 €

Baies roses entières déshydratées

Faux Poivres

Elles sont très aromatiques avec une saveur sucrée, très fruitée, anisée et poivrée, légèrement piquante et amère, avec un goût résineux et une légère âcreté.

8,25 €

Baies roses entières déshydratées

Faux Poivres

Elles sont très aromatiques avec une saveur sucrée, très fruitée, anisée et poivrée, légèrement piquante et amère, avec un goût résineux et une légère âcreté.

8,25 €

Fagotin de cannelle rouleau (45 mm)

Dès 7,30 €

Fagotin de cannelle rouleau (45 mm)

7,30 €

Fagotin de cannelle rouleau (45 mm)

Les épices entières

Son odeur est subtilement parfumée et sucrée avec une pointe poivrée. Elle évoque immédiatement la pâtisserie.

7,30 €

Fagotin de cannelle rouleau (45 mm)

Les épices entières

Son odeur est subtilement parfumée et sucrée avec une pointe poivrée. Elle évoque immédiatement la pâtisserie.

7,30 €

Sucre vanillé

Dès 4,32 €-50%8,65 €

Sucre vanillé

4,32 €-50%8,65 €

Sucre vanillé

Mélanges d'épices

Le sucre de canne utilisé est de la panela bio, pur sucre noir brut de canne Bio de Colombie, aux notes caractéristiques de biscuit, de spéculos, de caramel, de réglisse, de miel.

4,32 €-50%8,65 €

Sucre vanillé

Mélanges d'épices

Le sucre de canne utilisé est de la panela bio, pur sucre noir brut de canne Bio de Colombie, aux notes caractéristiques de biscuit, de spéculos, de caramel, de réglisse, de miel.

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Anis étoilé

Dès 6,45 €

Anis étoilé

6,45 €

Anis étoilé

Les épices entières

La badiane à une odeur caractéristique d'anis avec une flaveur aromatique sucrée et un arrière-goût légèrement poivré. L'arôme est encore plus intense si les graines sont concassées ou moulues.

6,45 €

Anis étoilé

Les épices entières

La badiane à une odeur caractéristique d'anis avec une flaveur aromatique sucrée et un arrière-goût légèrement poivré. L'arôme est encore plus intense si les graines sont concassées ou moulues.

6,45 €

Paprika Pimentón piquant BIO*

Dès 6,00 €

Paprika Pimentón piquant BIO*

6,00 €

Paprika Pimentón piquant BIO*

Piments et Paprikas

Très sucré, très fruité, la tomate bien mûre presque confite et le poivron rouge à pleine maturité dominent. Le piquant est élégant sur un final fruité aux notes de tabac blond.

6,00 €

Paprika Pimentón piquant BIO*

Piments et Paprikas

Très sucré, très fruité, la tomate bien mûre presque confite et le poivron rouge à pleine maturité dominent. Le piquant est élégant sur un final fruité aux notes de tabac blond.

6,00 €

Baies sauvages "Magao" ou baies de Verveine

Dès 10,40 €

Baies sauvages "Magao" ou baies de Verveine

10,40 €

Baies sauvages "Magao" ou baies de Verveine

Faux Poivres

Les baies sont d'un diamètre moyen de 4 millimètres et sont fripées et de couleur brun sombre tout comme les grains de poivre. Ces baies sont très riches en huiles essentielles et donc extrêmement aromatiques. Au nez, se dégagent des fragrances de citron citron-vert et de pamplemousse. On y retrouve des notes légèrement sucrées, épicées et végétales évoquant aussi l'eucalyptus. En...

10,40 €

Baies sauvages "Magao" ou baies de Verveine

Faux Poivres

Les baies sont d'un diamètre moyen de 4 millimètres et sont fripées et de couleur brun sombre tout comme les grains de poivre. Ces baies sont très riches en huiles essentielles et donc extrêmement aromatiques. Au nez, se dégagent des fragrances de citron citron-vert et de pamplemousse. On y retrouve des notes légèrement sucrées, épicées et végétales évoquant aussi l'eucalyptus. En...

10,40 €

Baies de Jamaïque

Dès 6,30 €

Baies de Jamaïque

6,30 €

Baies de Jamaïque

Faux Poivres

Le nez est chaud, épicé avec une dominante d’eugénol qui rappelle le clou de girofle, de la muscade fraichement râpée, et des notes empyreumatiques de genièvre ou de baies de Tasmanie, une subtile touche de cannelle avec une pointe de poivre ; mais aussi des notes fraiches citronnées et mentholées évoquant la feuille d’eucalyptus.

6,30 €

Baies de Jamaïque

Faux Poivres

Le nez est chaud, épicé avec une dominante d’eugénol qui rappelle le clou de girofle, de la muscade fraichement râpée, et des notes empyreumatiques de genièvre ou de baies de Tasmanie, une subtile touche de cannelle avec une pointe de poivre ; mais aussi des notes fraiches citronnées et mentholées évoquant la feuille d’eucalyptus.

6,30 €

Poivre noir entier de Dak Nong Bio*

Dès 11,60 €

Poivre noir entier de Dak Nong Bio*

11,60 €

Poivre noir entier de Dak Nong Bio*

Poivre Noir

Lentement séchés, à l’ombre, les grains non moulus exhalent des notes très fraîches, mêlant le citron, la verveine, la cardamome verte avec des accents sous-jacents sucrés de guimauve, boisés, légèrement fumés, avec de petites touches de cardamome noire.

11,60 €

Poivre noir entier de Dak Nong Bio*

Poivre Noir

Lentement séchés, à l’ombre, les grains non moulus exhalent des notes très fraîches, mêlant le citron, la verveine, la cardamome verte avec des accents sous-jacents sucrés de guimauve, boisés, légèrement fumés, avec de petites touches de cardamome noire.

11,60 €

Curry de Madagascar

Dès 9,60 €

Curry de Madagascar

9,60 €

Curry de Madagascar

Les épices en poudre

Ce curry est un mélange d'épices à la fois frais, floral, épicé. Tous les ingrédients qui le composent ont été triés pour leurs qualités gustatives et olfactives : rien que le meilleur. Note : le conditionnement de cet...

9,60 €

Curry de Madagascar

Les épices en poudre

Ce curry est un mélange d'épices à la fois frais, floral, épicé. Tous les ingrédients qui le composent ont été triés pour leurs qualités gustatives et olfactives : rien que le meilleur. Note : le conditionnement de cet...

9,60 €

Poivre rouge du plateau des Bolovens Bio*

Dès 18,60 €

Poivre rouge du plateau des Bolovens Bio*

18,60 €

Poivre rouge du plateau des Bolovens Bio*

Poivre rouge

Le nez est un cortège aromatique : orange confite, cédrat, mandarine, avec de puissantes notes lactiques de yaourt frais, cacao, fraise, tabac blond, cacao. La bouche est chaude, puissante et se dégage immédiatement beaucoup de sucrosité, des notes d’orange confite, de cédrat, et étonnamment de fraise confite.

18,60 €

Poivre rouge du plateau des Bolovens Bio*

Poivre rouge

Le nez est un cortège aromatique : orange confite, cédrat, mandarine, avec de puissantes notes lactiques de yaourt frais, cacao, fraise, tabac blond, cacao. La bouche est chaude, puissante et se dégage immédiatement beaucoup de sucrosité, des notes d’orange confite, de cédrat, et étonnamment de fraise confite.

18,60 €

Vanille Gourmet non fendue Planifolia

Dès 12,40 €

Vanille Gourmet non fendue Planifolia

12,40 €

Vanille Gourmet non fendue Planifolia

Vanille

Cette vanille Indonésienne, poussant sur des sols volcaniques, est sans aucun doute la plus proche de la vanille Bourbon de Madagascar. Notre artisan la travaille d’ailleurs selon les mêmes techniques malgaches. Légèrement moins chargée en vanilline, elle est néanmoins...

12,40 €

Vanille Gourmet non fendue Planifolia

Vanille

Cette vanille Indonésienne, poussant sur des sols volcaniques, est sans aucun doute la plus proche de la vanille Bourbon de Madagascar. Notre artisan la travaille d’ailleurs selon les mêmes techniques malgaches. Légèrement moins chargée en vanilline, elle est néanmoins...

12,40 €

Poivre rouge entier IGP Kampot

Dès 16,10 €

Poivre rouge entier IGP Kampot

16,10 €

Poivre rouge entier IGP Kampot

Poivre rouge

Poivre brun-rouge aux notes très chaudes et puissantes. C’est un poivre envoûtant, d’une rare élégance avec des notes de pain chaud et de pâtisserie, d'épices, d'agrumes et d'ananas. Note : le conditionnement de cet article ne convient pas aux coffrets

16,10 €

Poivre rouge entier IGP Kampot

Poivre rouge

Poivre brun-rouge aux notes très chaudes et puissantes. C’est un poivre envoûtant, d’une rare élégance avec des notes de pain chaud et de pâtisserie, d'épices, d'agrumes et d'ananas. Note : le conditionnement de cet article ne convient pas aux coffrets

16,10 €

Fèves de cacao de Colombie décortiquées

Dès 8,25 €

Fèves de cacao de Colombie décortiquées

8,25 €

Fèves de cacao de Colombie décortiquées

Les épices entières

A la dégustation, le goût typique du chocolat est immédiat mais tout en finesse. Aucune note de brûlé, tant la torréfaction a su préserver les notes naturelles du cacao. date de durabilité minimale : 13/01/2025 La Date de...

8,25 €

Fèves de cacao de Colombie décortiquées

Les épices entières

A la dégustation, le goût typique du chocolat est immédiat mais tout en finesse. Aucune note de brûlé, tant la torréfaction a su préserver les notes naturelles du cacao. date de durabilité minimale : 13/01/2025 La Date de...

8,25 €

Paprika Pimentón de la Vera piquant

Dès 5,30 €

Paprika Pimentón de la Vera piquant

5,30 €

Paprika Pimentón de la Vera piquant

Piments et Paprikas

Beaucoup de fraîcheur et de vivacité accompagnée de notes de foin, d'herbes sèches, de poivron mûr, de tomate mûre séchée, des accents boisés légèrement fumés, du fruit et de la sucrosité, une petite amertume aigrelette très agréable accompagnée d'un piquant vivace et naturellement savamment dosé.

5,30 €

Paprika Pimentón de la Vera piquant

Piments et Paprikas

Beaucoup de fraîcheur et de vivacité accompagnée de notes de foin, d'herbes sèches, de poivron mûr, de tomate mûre séchée, des accents boisés légèrement fumés, du fruit et de la sucrosité, une petite amertume aigrelette très agréable accompagnée d'un piquant vivace et naturellement savamment dosé.

5,30 €

Poudre de fève de cacao torréfiée criollo de Colombie

Dès 8,25 €

Poudre de fève de cacao torréfiée criollo de Colombie

8,25 €

Poudre de fève de cacao torréfiée criollo de Colombie

Les épices en poudre

Le cacao criollo est réputé être le meilleur du monde, le plus noble, le plus raffiné. Les fèves moulues arborent un goût puissant, des notes élégantes, fines, délicates, aromatiques.

8,25 €

Poudre de fève de cacao torréfiée criollo de Colombie

Les épices en poudre

Le cacao criollo est réputé être le meilleur du monde, le plus noble, le plus raffiné. Les fèves moulues arborent un goût puissant, des notes élégantes, fines, délicates, aromatiques.

8,25 €


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