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      Algues Kizami Nori taillées en lamelles
      Algues Kizami Nori taillées en lamelles
      Algues Kizami Nori taillées en lamelles

      Algues Kizami Nori taillées en lamelles

      Ref: NISGO15

      14,80 €
      TTC

      Les algues nori proposées ici sont issues de la Préfecture de Mie. Elles sont complètement naturelles, sans additif, sans conservateur. Vous apprécierez leurs notes riches et iodées.

      Conditionnement :
      Quantité:
      En stock

      Afin de leur garantir un maximum de saveurs, la récolte de ces nori a lieu en hiver. C’est en effet lors de cette saison froide que les algues restituent les notes gustatives les plus puissantes.
      Ces kizami nori embellissent vos assiettes gourmandes et relèvent délicatement vos préparations à la dégustation.

      Nos accords parfaits : salades composées, riz blanc, pâtes, tartares de viande ou de poissons, œufs crus, okonomiyaki, les poissons et fruits de mer crus (thon, saumon, oursin, seiche, oeufs de saumon), crudités, carpaccios.

      NISGO15

      Fiche technique

      Origine
      Mie, Japon
      Variété
      Nori
      Poids
      25 g net
      Conditionnement
      Bocal
      Ingrédients
      100 % Algue Nori de Mie (Porphira Yezoensis)
      Conservation
      à l'abri de la chaleur et de l'humidité
      Valeurs nutritionnelles
      Pour 100 g : énergie 391 kcal (1657 kJ) ; matières grasses 4,9g, dont acides gras saturés 1,41g ; glucides 34,7g, dont sucres < 0,2g ; protéines 52g ; sel 0,261g.
      Qualité
      sans additif
      sans conservateur
      Important
      Présence d'un sachet anti-humidité dans ce produit. Ne pas consommer
      GOMA-YAGOMA-YA

      Elevée au rang d'art véritable, cette philosophie est unanimement reconnue par les chefs japonais qui savent plus que tout apprécier et faire partager le bon goût de la tradition.
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