Épices japonaises

Découvrez de nouvelles épices aromatiques pour relever vos plats.

Assaisonnements en poudre

Filtres

57 produits

Trier par :

Mini granulés à la prune umeboshi

(1 avis)

Dès 29,90 €

Mini granulés à la prune umeboshi

29,90 €

(1 avis)

Mini granulés à la prune umeboshi

Ume & Umeboshi

Les furikake sont des condiments Japonais savoureux que l'on saupoudre traditionnellement sur le riz, le poisson, les salades composées, les légumes. Il existe de nombreuses variétés de furikake, les mélanges typiques comprenant en général des graines de sésame torréfiées, de l’algue nori, du poisson ou des crustacés...

29,90 €

(1 avis)

Mini granulés à la prune umeboshi

Ume & Umeboshi

29,90 €

(1 avis)

Flocons BIO de shiso lyophilisé à la prune umeboshi

(2 avis)

Dès 101,30 €

Flocons BIO de shiso lyophilisé à la prune umeboshi

101,30 €

(2 avis)

Flocons BIO de shiso lyophilisé à la prune umeboshi

Produits japonais BIO

Ces flocons ont été élaborés à partir de feuilles de shiso rouge Bio de la Préfecture de Wakayama. Le Shiso rouge ou Shiso pourpre est extrêmement présent dans la cuisine japonaise, y compris dans la pâtisserie. Il est souvent appelé basilic japonais (perilla frutescens). La version pourpre s’utilise pour ses vertus de puissant colorant (pour les prunes...

101,30 €

(2 avis)

Flocons BIO de shiso lyophilisé à la prune umeboshi

Produits japonais BIO

101,30 €

(2 avis)

Assaisonnement au shiso rouge

Dès 43,00 €

Assaisonnement au shiso rouge

43,00 €

Assaisonnement au shiso rouge

Sauces pour salades & crudités

Le shiso (ou perilla) est une plante aromatique japonaise traditionnelle à l'arôme frais, fruité et légèrement mentholé. La variété rouge, dite Aka Shiso, arbore des feuilles violettes et des fleurs roses. Le shiso contient beaucoup de vitamine A et de vitamine C et est utilisé pour assaisonner les plats japonais tels que...

43,00 €

Assaisonnement au shiso rouge

Sauces pour salades & crudités

43,00 €

Sel de mer Moshio de Kagawa spécial Umami

Dès 89,00 €

Sel de mer Moshio de Kagawa spécial Umami

89,00 €

Sel de mer Moshio de Kagawa spécial Umami

Sel

Sel de mer japonais Moshio spécial Umami

89,00 €

Sel de mer Moshio de Kagawa spécial Umami

Sel

Sel de mer japonais Moshio spécial Umami

89,00 €

Pâte de Hon'Wasabi premium

(7 avis)

3,80 €

Pâte de Hon'Wasabi premium

3,80 €

(7 avis)

Pâte de Hon'Wasabi premium

Wasabi

La pâte contient des petits morceaux de tiges et de racine de wasabi .

3,80 €

(7 avis)

Pâte de Hon'Wasabi premium

Wasabi

La pâte contient des petits morceaux de tiges et de racine de wasabi .

3,80 €

(7 avis)

Mélange Umami-so prune ume et yuzu

Dès 8,90 €

Mélange Umami-so prune ume et yuzu

8,90 €

Mélange Umami-so prune ume et yuzu

Assaisonnements en poudre

Les mélanges umami-so sont les premiers concentrés umami en poudre du marché complètement naturels, confectionnés à base de miso d’orge, de soja et de sel . Cinq longues années ont été nécessaires à notre fabricant pour finaliser cet <a...

8,90 €

Mélange Umami-so prune ume et yuzu

Assaisonnements en poudre

8,90 €

Mélange 6 épices Kuro-Yakumi

7,30 €

Mélange 6 épices Kuro-Yakumi

7,30 €

Mélange 6 épices Kuro-Yakumi

Mélanges

Ce mélange 6 épices Kuro-Yakumi, mélange original d’ingrédients sélectionnés, allie un goût piquant à des saveurs pleines d’arômes.

7,30 €

Mélange 6 épices Kuro-Yakumi

Mélanges

Ce mélange 6 épices Kuro-Yakumi, mélange original d’ingrédients sélectionnés, allie un goût piquant à des saveurs pleines d’arômes.

7,30 €

Râpe à Wasabi Oroshigane inox L

74,00 €

Râpe à Wasabi Oroshigane inox L

74,00 €

Râpe à Wasabi Oroshigane inox L

Wasabi

Râpe à Wasabi en inox Oroshigane taille L

74,00 €

Râpe à Wasabi Oroshigane inox L

Wasabi

Râpe à Wasabi en inox Oroshigane taille L

74,00 €

Sel de mer de l'île d'Aguni "Okinawa Aguni-no Shio"

(2 avis)

Dès 388,00 €

Sel de mer de l'île d'Aguni "Okinawa Aguni-no Shio"

388,00 €

(2 avis)

Sel de mer de l'île d'Aguni "Okinawa Aguni-no Shio"

Sel

L'eau de mer contient environ 90 minéraux différents. Plus de 60 d'entre eux se retrouvent dans le sel de mer Aguni-no Shio.

388,00 €

(2 avis)

Sel de mer de l'île d'Aguni "Okinawa Aguni-no Shio"

Sel

L'eau de mer contient environ 90 minéraux différents. Plus de 60 d'entre eux se retrouvent dans le sel de mer Aguni-no Shio.

388,00 €

(2 avis)

Curry Gold japonais poudre

4,70 €

Curry Gold japonais poudre

4,70 €

Curry Gold japonais poudre

Curry Japonais

Notre fabricant de curry japonais est établi à Kyoto depuis 1932. Le curry Gold de la maison Amari est réputé être une " poudre de curry extraordinaire " au goût stable. Il est riche de 85 ans d'histoire, de savoir-faire et d'engagement.

4,70 €

Curry Gold japonais poudre

Curry Japonais

4,70 €

Mélange Umami-so ail et herbes aromatiques

(1 avis)

Dès 8,90 €

Mélange Umami-so ail et herbes aromatiques

8,90 €

(1 avis)

Mélange Umami-so ail et herbes aromatiques

Assaisonnements en poudre

8,90 €

(1 avis)

Mélange Umami-so ail et herbes aromatiques

Assaisonnements en poudre

8,90 €

(1 avis)

Mélange shichimi togarashi

(1 avis)

Dès 21,00 €

Mélange shichimi togarashi

21,00 €

(1 avis)

Mélange shichimi togarashi

Mélanges

L’origine du shichimi togarashi, ou mélange sept épices traditionnel Japonais, remonte au 17ème siécle. date de durabilité minimale : 01/12/2024 <span...

21,00 €

(1 avis)

Mélange shichimi togarashi

Mélanges

L’origine du shichimi togarashi, ou mélange sept épices traditionnel Japonais, remonte au 17ème siécle. date de durabilité minimale : 01/12/2024 <span...

21,00 €

(1 avis)

Mélange Yuzu Kararin

12,95 €

Mélange Yuzu Kararin

12,95 €

Mélange Yuzu Kararin

Mélanges

Sans aucun doute, le must des épices à base de yuzu .

12,95 €

Mélange Yuzu Kararin

Mélanges

Sans aucun doute, le must des épices à base de yuzu .

12,95 €

Wasabi en poudre Kona Wasabi

Dès 5,90 €

Wasabi en poudre Kona Wasabi

5,90 €

Wasabi en poudre Kona Wasabi

Wasabi

Wasabi en poudre Kona Wasabi Ce wasabi en poudre est exclusivement préparé à base d'ingrédients naturels, sans additif ni conservateur.

5,90 €

Wasabi en poudre Kona Wasabi

Wasabi

Wasabi en poudre Kona Wasabi Ce wasabi en poudre est exclusivement préparé à base d'ingrédients naturels, sans additif ni conservateur.

5,90 €

Sel fin de mer de l'île de Noto

Dès 5,50 €

Sel fin de mer de l'île de Noto

5,50 €

Sel fin de mer de l'île de Noto

Sel

A sa création en 1998 par Koyachi San, Shinkai Shio Sangyo a pour but de relancer la production de sel dans la région de Nagahashi et Suzu, péninsule de Noto, Préfecture de Ishikawa. A ce jour, ce sel marin est confectionné par trois femmes, Junko Tsunetoshi San, Tadako Shimo San et Eiko Miyashita San.

5,50 €

Sel fin de mer de l'île de Noto

Sel

5,50 €

Neige de sel Yukishio de Miyako-Jima

(1 avis)

Dès 169,00 €

Neige de sel Yukishio de Miyako-Jima

169,00 €

(1 avis)

Neige de sel Yukishio de Miyako-Jima

Sel

L'île de Miyako-Jima est située dans l'archipel d'Okinawa, au sud du Japon, et approximativement à 400 km à l’est de Taiwan. Ces plages et eaux splendides sont très réputées comme sites de plongée.

169,00 €

(1 avis)

Neige de sel Yukishio de Miyako-Jima

Sel

169,00 €

(1 avis)

Mélange 7 épices au Yuzu, Yuzu-shichimi

7,30 €

Mélange 7 épices au Yuzu, Yuzu-shichimi

7,30 €

Mélange 7 épices au Yuzu, Yuzu-shichimi

Mélanges

Pour ce shichimi, la méthode traditionnelle d’origine est conservée, en prenant soin de privilégier la saveur plus que le piquant.

7,30 €

Mélange 7 épices au Yuzu, Yuzu-shichimi

Mélanges

Pour ce shichimi, la méthode traditionnelle d’origine est conservée, en prenant soin de privilégier la saveur plus que le piquant.

7,30 €

Vinaigrette japonaise au wasabi et yuzu

(1 avis)

15,60 €

Vinaigrette japonaise au wasabi et yuzu

15,60 €

(1 avis)

Vinaigrette japonaise au wasabi et yuzu

Sauces pour salades & crudités

Cette vinaigrette est une valeur sure pour vos préparations.

15,60 €

(1 avis)

Vinaigrette japonaise au wasabi et yuzu

Sauces pour salades & crudités

Cette vinaigrette est une valeur sure pour vos préparations.

15,60 €

(1 avis)

Moutarde Oni Karashi en poudre

(1 avis)

Dès 30,00 €

Moutarde Oni Karashi en poudre

30,00 €

(1 avis)

Moutarde Oni Karashi en poudre

Moutarde Japonaise

Notre moutarde karashi fabriqué par l’artisan Yamasei, préfecture de Kagawa, est de très haute qualité. Dénommée "Oni Karashi" ou "moutarde du démon", elle combine un haut niveau de piquant avec une grande saveur.

30,00 €

(1 avis)

Moutarde Oni Karashi en poudre

Moutarde Japonaise

30,00 €

(1 avis)

Poudre de soja torréfié Kinako BIO*

(1 avis)

Dès 45,10 €

Poudre de soja torréfié Kinako BIO*

45,10 €

(1 avis)

Poudre de soja torréfié Kinako BIO*

Assaisonnements en poudre

Le kinako, ou poudre de soja torréfié, est omniprésent dans bon nombre de pâtisseries japonaises. *Produit issu de l'agriculture biologique, distribution certifiée par...

45,10 €

(1 avis)

Poudre de soja torréfié Kinako BIO*

Assaisonnements en poudre

Le kinako, ou poudre de soja torréfié, est omniprésent dans bon nombre de pâtisseries japonaises. *Produit issu de l'agriculture biologique, distribution certifiée par...

45,10 €

(1 avis)

Kochia Scoparia Tonburi

(1 avis)

Dès 17,90 €

Kochia Scoparia Tonburi

17,90 €

(1 avis)

Kochia Scoparia Tonburi

Épices japonaises

Il s’agit des graines de la plante Houkigi ou Kochia scoparia, spécialité régionale de la préfecture d'Akita.

17,90 €

(1 avis)

Kochia Scoparia Tonburi

Épices japonaises

Il s’agit des graines de la plante Houkigi ou Kochia scoparia, spécialité régionale de la préfecture d'Akita.

17,90 €

(1 avis)

Notre société

Votre compte

Informations

Nishikidori
140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
France

Marchand approuvé par la Société des Avis Garantis, cliquez ici pour vérifier.

Notre boutique en ligne utilise des cookies pour optimiser votre navigation sur le site, analyser son utilisation et ses performances et contribuer à nos choix marketing en analysant vos préférences. En cliquant sur « J'accepte tous les cookies », vous acceptez le stockage de cookies sur votre appareil pour profiter pleinement de votre visite.
Les cookies ont une durée de vie limitée à treize (13) mois, vous pouvez à tout moment révoquer votre consentement dans votre compte client.

Plus d'informations Personnaliser les cookies

Cookies fonctionnels

Non

Oui

Description et des cookies

• Ces cookies sont nécessaires au fonctionnement du site Web et ne peuvent pas être désactivés dans nos systèmes. Ils sont généralement établis en tant que réponse à des actions que vous avez effectuées et qui constituent une demande de services, telles que la définition de vos préférences en matière de confidentialité, la connexion ou le remplissage de formulaires. Vous pouvez configurer votre navigateur afin de bloquer ou être informé de l'existence de ces cookies, mais certaines parties du site Web peuvent être affectées. Ces cookies ne stockent aucune information d’identification personnelle. • Vous identifier en tant qu'utilisateur et enregistrer vos préférences telles que la langue et la devise. Les cookies ont une durée de vie limitée à treize (13) mois après leur premier dépôt dans l’équipement terminal de l’utilisateur du Site.


PHP_SESSID	preprod.nishikidori.com	Le cookie PHPSESSID est natif de PHP et permet aux sites web de stocker des données d'état sérialisées. Sur le site web, il est utilisé pour établir une session d'utilisateur et pour transmettre des données d'état par le biais d'un cookie temporaire, communément appelé cookie de session. Ces cookies ne resteront sur votre ordinateur que jusqu'à ce que vous fermiez votre navigateur.	Session
PrestaShop-#	preprod.nishikidori.com	Il s'agit d'un cookie utilisé par Prestashop pour stocker des informations et garder la session de l'utilisateur ouverte. Il stocke des informations telles que la devise, la langue, l'identifiant du client, entre autres données nécessaires au bon fonctionnement de la boutique.	48 heures

Cookies publicitaires

Non

Oui

Description

Il s'agit de cookies qui collectent des informations sur les publicités montrées aux utilisateurs du site web. Elles peuvent être anonymes, si elles ne collectent que des informations sur les espaces publicitaires affichés sans identifier l'utilisateur, ou personnalisées, si elles collectent des informations personnelles sur l'utilisateur de la boutique par un tiers, pour la personnalisation de ces espaces publicitaires.

Cookies d'analyse

Non

Oui

Description

Cookies tiers à des fins d'analyse. Ces cookies nous permettent de déterminer le nombre de visites et les sources du trafic sur le site internet, afin d'en mesurer les performances. Ils nous permettent d'identifier les pages les plus / moins vues et d'étudier la navigation des visiteurs. Toutes ces données collectées par ces cookies sont anonymes. Si vous refusez ces cookies, nous ne serons pas informés de votre visite sur le site Internet. Les cookies ont une durée de vie limitée à treize (13) mois après leur premier dépôt dans l’équipement terminal de l’utilisateur du Site.

Cookies de performance

Non

Oui

Description

Ils sont utilisés pour améliorer l'expérience de navigation et optimiser le fonctionnement de la boutique. Les cookies ont une durée de vie limitée à treize (13) mois après leur premier dépôt dans l’équipement terminal de l’utilisateur du Site.

Cookies réseaux sociaux

Non

Oui

Description

Ces cookies sont activés par les services des réseaux sociaux sur lesquels nous sommes présents afin de vous permettre de partager notre contenu avec votre communauté sur vos propres pages. Ces cookies peuvent avoir un impact sur les messages affichés sur les d'autres sites. Si vous n'autorisez pas ces cookies, vous pourriez ne plus avoir accès aux outils de partage. Les cookies ont une durée de vie limitée à treize (13) mois après leur premier dépôt dans l’équipement terminal de l’utilisateur du Site.

Go Top