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    Base concentrée bouillon ramen Koikuchi
    Base concentrée bouillon ramen Koikuchi

    Base concentrée bouillon ramen Koikuchi

    Ref: NISRTK1A

    8,75 €
    TTC

    La sauce soja koikuchi ou sauce soja foncée est la sauce soja la plus utilisée dans la cuisine japonaise. Elle est réputée pour sa saveur riche. Sa concentration en sel est moyenne par rapport aux autres sauces.

    Elle est aussi très savoureuse, douce, acide et amère. Elle est utilisée pour une grande variété de cuisines au Japon. La sauce soja Koikuchi convient aux plats auxquels on souhaite donner une saveur forte, comme les plats mijotés, les ramen, etc.

    Cette base concentrée pour bouillon à ramen, aux saveurs de sauce soja koikuchi, fait ressortir le goût délicieux des ingrédients en exploitant pleinement l'arôme, la richesse et l'umami de votre bouillon.

    Quantité:
    En stock
    NISRTK1A

    Fiche technique

    Origine
    Kanagawa, Japon
    Poids
    1 Kg
    Conditionnement
    poche souple
    Ingrédients
    sauce soja (soja, blé, sel), eau, sel, exhausteurs de goût E621 et E635, colorant caramel E150d
    Conservation
    A conserver dans un endroit sec et à l’abri de la chaleur
    Substance(s) allergène(s)
    Soja, Blé, caramel E150d
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