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      Bouillon dashi concentré vegan
      Bouillon dashi concentré vegan
      Bouillon dashi concentré vegan

      Bouillon dashi concentré vegan

      Ref: NISFUE12

      7,35 €
      TTC

      Bouillon dashi concentré vegan

      Fueki Shoyu utilise les mêmes méthodes de brassage traditionnelles depuis plus de 200 ans pour confectionner la sauce soja utilisée comme base pour ce bouillon dashi très qualitatif.

      Conditionnement :
      Quantité:
      Plus que quelques pièces en stock

      Ce bouillon vegan est 100% naturel, sans colorant ni conservateur ni exhausteur de goût, et ne contient aucun produit d’origine animale (pas de bonite séchée).
      Il est très facile à utiliser, en le diluant à raison de 1 dose pour 4 à 5 doses d’eau pour la confection d’un dashi prêt à consommer.
      Pur, non dilué, il peut être utilisé comme saveur cachée dans vos plats, sauces, bouillons ou pour assaisonner le riz, les nouilles, les ramen…
      Ce produit est un bouillon liquide qui utilise la sauce de soja brassée pure Kinbue comme base, ainsi que du kombu (algues) et des champignons shiitake.
      Ses riches arômes permettent de rehausser les saveurs des plats.

      Dilutions pour vos préparations :

      . Oden : 1 mesure pour 20 mesures d’eau ou de bouillon de légumes
      . Bouillon pour udon : 1 mesure pour 6 mesures d’eau ou de bouillon de légumes
      . Légumes et viandes mijotées : 1 mesure pour 5 mesures d’eau ou de bouillon de légumes
      . Tsuyu pour somen et soba froids : 1 mesure pour 3 mesures d’eau

      NISFUE12

      Fiche technique

      Origine
      Saitama, Japon
      Poids
      1 L net
      150 ml net
      Conditionnement
      Bouteille PET pour version 1 L
      Ingrédients
      sauce soja (soja, blé, sel), eau, sucre de canne, sel, alcool de canne à sucre, extrait de levure, algue kombu (présence d’acide acétique), poudre de shiitake
      Conservation
      au réfrigérateur après ouverture
      à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité
      Substance(s) allergène(s)
      blé
      soja
      Valeurs nutritionnelles
      Pour 100 g : énergie 72 kcal (307 kJ) ; matières grasses <0,3g, dont acides gras saturés <0,01g ; glucides 13,8g, dont sucres 10,2g ; protéines 4,2g ; sel 13,8g.
      Qualité
      Vegan
      sans colorant
      sans conservateur
      sans exhausteur de goût
      Avis à propos du produit
      Logo Société des Avis Garantis Voir l'attestation

      Avis soumis à un contrôle

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      Basé sur 1 avis

      • 5

        Très concentré.



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