Grains de riz gluant soufflés

Les pâtissiers japonais recherchent de plus en des produits naturels pour confectionner de nouvelles créations. Le riz gluant, produit traditionnel, offre, quand il est soufflé, un umami riche.

Notre artisan a réussi à restituer 100 % de l'umami, de la douceur et de l'arôme originels du riz lorsqu'il est torréfié grâce à son processus de fabrication. Il peut donc rehausser le goût de la crème fraîche, du chocolat, des salades, etc.

date de durabilité minimale : 23/01/2025

La Date de Durabilité Minimale (DDM) est une information essentielle que vous trouverez sur nos emballages alimentaires. Elle indique jusqu’à quand le produit conservera ses meilleures qualités en termes de goût, d’odeur et de texture. Il est important de noter que la DDM n’est pas une date limite de consommation (DLC). Après cette date, le produit peut encore être consommé sans risque. Ses qualités organoleptiques peuvent diminuer après la DDM indiquée.