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      Mortier Suribachi ø 57,5 cm en céramique et son pilon surikogi 60 cm
      Mortier Suribachi ø 57,5 cm en céramique et son pilon surikogi 60 cm

      Mortier Suribachi ø 57,5 cm en céramique et son pilon surikogi 60 cm

      Ref: NISEBESU-EBEPE

      713,00 €
      TTC
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      Entièrement réalisé à la main, ce mortier Suribachi sera parfait pour piler et écraser graines de sésame, graines de moutarde, cerneaux de noix, noisettes, amandes, sel, cardamome, poivre séché, cumin, fenugrec, baies de sansho, noix de cajou ou encore cacahuètes.

      Son intérieur strié permettra aux petites graines et baies de mieux s’écraser. Ce modèle hors norme, au diamètre de 57.5 cm, est particulièrement apprécié des restaurateurs, des triturateurs d’épices, traiteurs…

      Quantité:
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      NISEBESU-EBEPE

      Fiche technique

      Origine
      Japon
      Poids
      12.5 kg environ
      Matériaux
      suribachi en céramique, surikogi en bois
      Diamètre
      57.5 cm environ
      Longueur
      Longueur pilon : 60 cm environ
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                      • Traçabilité et origine Authenticité et traçabilité parfaite

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