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      Bol à donburi (unagi, katsu-don), design yuzu-tenmoku
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      Bol à donburi (unagi, katsu-don), design yuzu-tenmoku

      Ref: NISVICH75

      16,00 €
      TTC

      L'esthétique dans la cuisine traditionnelle japonaise a toujours joué un rôle essentiel, et le choix de la vaisselle est tout aussi important que celui des ingrédients.

      Alors que beaucoup d'autres cuisines préfèrent une toile blanche unie, les chefs japonais utilisent des assiettes, des bols, des verres, des ustensiles de service et des baguettes pour améliorer et compléter la présentation des aliments.

      Quantité:
      En stock

      Ce bol très particulier est réservé à la présentation et à la dégustation de donburi précis : unagi-don (anguille laquée à la sauce soja et au mirin) et katsu-don (échine de porc pânée). Il fera également un excellent contenant pour la dégustation de coquillages, de poissons vapeurs ou en bouillon…

      NISVICH75

      Fiche technique

      Origine
      Japon
      Dimensions
      Dimensions bol:Φ 160 mm, hauteur 80 mm
      Dimensions couvercle : Φ 143 mm, hauteur 40 mm
      Précaution(s) d'usage
      compatible micro-onde
      passe au lave-vaisselle
      Matériaux
      porcelaine
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        superbe



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                      • Traçabilité et origine Authenticité et traçabilité parfaite

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