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      Thé Matcha au Yuzu
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      Thé Matcha au Yuzu

      Thé Matcha au Yuzu

      Ref: NISMFS2

      4,25 €
      TTC

      La poudre d’écorce de yuzu de la meilleure qualité est ici mélangée à la poudre de thé matcha standard.

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      Le yuzu est un agrume traditionnel du Japon ayant 10.000 utilisations en cuisine et aux effets relaxants. Le fruité du yuzu et sa légère acidité font ressortir toute la légèreté de ce mélange.

      Nos accords parfaits : la quantité recommandée est de 1 g pour 10 cl de boisson. La mouture est si fine que vous pourrez également diluer ce thé avec de l’eau fraîche ou du lait froid. Si vous ajoutez des glaçons, faites-le uniquement après dilution dans le liquide.

      NISMFS2

      Fiche technique

      Origine
      Kyoto, Japon
      Variété
      Matcha
      Poids
      40 g net
      Conditionnement
      Sachet aluminé refermable
      Ingrédients
      thé matcha, écorce de yuzu de Kôchi (10 %)
      Conservation
      au réfrigérateur après ouverture
      Valeurs nutritionnelles
      Pour 100 g : énergie 364 kcal (1543 kJ) ; matières grasses 4,3g, dont acides gras saturés 0,8g ; glucides 63g, dont sucres 12g ; protéines 18g ; sel 0,01g.
      FUJINI SYOUKAIFUJINI SYOUKAI

      Fujini Shoujai Co. a prospéré, de la moitié du 20ème siècle au début du 21ème siècle, en tant que fournisseur de thé japonais et de thé Uji de grande qualité auprès des magasins de thé de Kyoto.

      Récemment, la modernisation de la culture japonaise a quelque peu estompée la tradition ancestrale du thé. Dû à ce changement de la demande et à l’évolution des prix, Fujini Shoukai Co. s’est tourné vers la production industrielle de thé et matcha pour boisson et pâtisserie et la création de thé japonais adapté aux goûts occidentaux.

      Le thé vert contient une grande quantité d’éléments bons pour l’organisme : vitamine E, vitamine C, fibres alimentaires, acide Amin butyrique, bêta-carotène, fluorine et catéchine.

      La catéchine aide à réguler la glycémie et la pression artérielle, à réduire les triglycérides et le cholestérol, et aussi à purifier le transit.

      Une grande quantité de caféine est également présente et prévient de la somnolence, réduit la fatigue et guéri les migraines.

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