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      Piment cheveux d'ange
      Piment cheveux d'ange
      Piment cheveux d'ange

      Piment cheveux d'ange

      Ref: NISAMA16

      150,00 €
      TTC

      Le piment cheveux d’ange est un piment taillé en très fines lamelles.

      Conditionnement :
      Quantité:
      En stock

      D’un piquant modéré à moyen, de saveur légèrement fruitée, il est un ingrédient indispensable pour finaliser la décoration de nombreux plats : bouillons, crustacés, poissons, carpaccios et tartares, fromages de chèvre, hamburgers, ragoûts, verrines, voire même en association sucrée avec le chocolat.

      Idéalement, il ne faut pas l’introduire à la cuisson, ce qui altérerait ses saveurs.

      Son piquant est légèrement plus élevé que le piment d’Espelette.

      NISAMA16

      Fiche technique

      Origine
      Kyoto, Japon
      DDM (date de durabilité minimale) :
      1 kg : 12/06/2024
      Poids
      1 kg net
      20 g net
      Conditionnement
      Sachet
      Ingrédients

      piment rouge (Capsicum Annuum)
      Conservation
      à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité
      Important
      Présence d'un sachet anti-humidité dans ce produit. Ne pas consommer
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