Le Comptoir des Poivres

Depuis plusieurs années nous cherchons des produits d'une qualité insoupçonnable avec la même philosophie : recherche des produits directement sur les lieux de production, refus de tout traitement chimique aussi bien sur la plante que sur le produit et a fortiori toute irradiation (hypocritement appelée ionisation), veiller à ce que les personnes travaillant dans ces plantations travaillent dans des conditions optimales, exiger de nombreux tris pour ne garder que les grains ou baies d'exception, refuser tout stockage long et acheminer les produits sans intermédiaire, c'est-à-dire avec une traçabilité maximale.

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      Dès 6,95 €
      Sumac sauvage de Natanz Les épices en poudre
          Sumac sauvage de Natanz Les épices en poudre
              Les épices en poudre
              En bouche, notre sumac révèle une acidité puissante, une légère astringence et des notes salines naturelles.
              6,95 €
              Sumac sauvage de Natanz Les épices en poudre
                  Les épices en poudre
                  En bouche, notre sumac révèle une acidité puissante, une légère astringence et des notes salines naturelles.
                  6,95 €
                      Dès 12,35 €
                      Feuilles de Combava mouluesFeuilles de Combava moulues
                          Feuilles de Combava mouluesFeuilles de Combava moulues
                              Zestes & poudres d'agrumes
                              Les feuilles, comme les fruits, exhalent des notes gustatives et olfactives de verveine, cannelle, citron vert, coriandre, gingembre. De nombreuses fragrances rappellent également le sansho raisin du Japon.
                              12,35 €
                              Feuilles de Combava mouluesFeuilles de Combava moulues
                                  Zestes & poudres d'agrumes
                                  Les feuilles, comme les fruits, exhalent des notes gustatives et olfactives de verveine, cannelle, citron vert, coriandre, gingembre. De nombreuses fragrances rappellent également le sansho raisin du Japon.
                                  12,35 €
                                      Dès 8,35 €
                                      Baies Mack Khen des forêts de Luang PrabangBaies Mack Khen des forêts de Luang Prabang
                                          Baies Mack Khen des forêts de Luang PrabangBaies Mack Khen des forêts de Luang Prabang
                                              Les baies sont très riches en huile essentielle et doivent se récolter à pleine maturité lorsqu’elles s’ouvrent pour libérer leur graine. Les notes sont fraîches, fruitées, mélange d’humus, de mousse, d’odeur de sous-bois, de térébenthine, de sève de résineux, d’agrumes et plus précisément de mandarine très mûre voire de mandarine confite, puis de petites pointes d’eucalyptus, de...
                                              8,35 €
                                              Baies Mack Khen des forêts de Luang PrabangBaies Mack Khen des forêts de Luang Prabang
                                                  Les baies sont très riches en huile essentielle et doivent se récolter à pleine maturité lorsqu’elles s’ouvrent pour libérer leur graine. Les notes sont fraîches, fruitées, mélange d’humus, de mousse, d’odeur de sous-bois, de térébenthine, de sève de résineux, d’agrumes et plus précisément de mandarine très mûre voire de mandarine confite, puis de petites pointes d’eucalyptus, de...
                                                  8,35 €
                                                      Dès 4,70 €
                                                      Paprika fumé Pimentón
                                                          Paprika fumé Pimentón
                                                              Piments et Paprikas
                                                              Des notes fumées, douces et agréables, évoquant le feu de cheminée éteint.
                                                              4,70 €
                                                              Paprika fumé Pimentón
                                                                  Piments et Paprikas
                                                                  Des notes fumées, douces et agréables, évoquant le feu de cheminée éteint.
                                                                  4,70 €
                                                                      Dès 17,50 €
                                                                      Poivre blanc du plateau des Bolovens Bio*Poivre blanc du plateau des Bolovens Bio*
                                                                          Poivre blanc du plateau des Bolovens Bio*Poivre blanc du plateau des Bolovens Bio*
                                                                              Le nez est incroyable frais aux notes puissantes d’agrumes, de peau d’orange et de mandarine, de lime verte. A la mouture, tout est finesse et élégance sur des accents d’orange, de cédrat, de citron confit, de mandarine.
                                                                              17,50 €
                                                                              Poivre blanc du plateau des Bolovens Bio*Poivre blanc du plateau des Bolovens Bio*
                                                                                  Le nez est incroyable frais aux notes puissantes d’agrumes, de peau d’orange et de mandarine, de lime verte. A la mouture, tout est finesse et élégance sur des accents d’orange, de cédrat, de citron confit, de mandarine.
                                                                                  17,50 €
                                                                                      Dès 9,20 €
                                                                                      Clous de girofle extraClous de girofle extra
                                                                                          Clous de girofle extraClous de girofle extra
                                                                                              Les épices entières
                                                                                              Le clou de girofle a une saveur chaude, sucrée et piquante, boisée et épicée. Il est utilisé par l'industrie pharmaceutique pour ses pouvoirs désinfectants, cicatrisants et anesthésiants. Son odeur évoque immanquablement le cabinet du dentiste !
                                                                                              9,20 €
                                                                                              Clous de girofle extraClous de girofle extra
                                                                                                  Les épices entières
                                                                                                  Le clou de girofle a une saveur chaude, sucrée et piquante, boisée et épicée. Il est utilisé par l'industrie pharmaceutique pour ses pouvoirs désinfectants, cicatrisants et anesthésiants. Son odeur évoque immanquablement le cabinet du dentiste !
                                                                                                  9,20 €
                                                                                                      Dès 17,00 €
                                                                                                      Poivre blanc entier IGP KampotPoivre blanc entier IGP Kampot
                                                                                                          Poivre blanc entier IGP KampotPoivre blanc entier IGP Kampot
                                                                                                              C’est un poivre blanc étonnant, dépourvu des odeurs animales désagréables de tous ses congénères. On trouve des notes de bonne terre, d’arachide grillée, des notes végétales d’herbe fraîche et de concombre. En bouche, la fraîcheur est très présente, avec un piquant vif et élégant qui persiste en bouche avec des notes finales de réglisse. <img alt=""...
                                                                                                              17,00 €
                                                                                                              Poivre blanc entier IGP KampotPoivre blanc entier IGP Kampot
                                                                                                                  C’est un poivre blanc étonnant, dépourvu des odeurs animales désagréables de tous ses congénères. On trouve des notes de bonne terre, d’arachide grillée, des notes végétales d’herbe fraîche et de concombre. En bouche, la fraîcheur est très présente, avec un piquant vif et élégant qui persiste en bouche avec des notes finales de réglisse. <img alt=""...
                                                                                                                  17,00 €
                                                                                                                      Dès 10,30 €
                                                                                                                      Poudre de feuilles de Kaloupilé de MadagascarPoudre de feuilles de Kaloupilé de Madagascar
                                                                                                                          Poudre de feuilles de Kaloupilé de MadagascarPoudre de feuilles de Kaloupilé de Madagascar
                                                                                                                              Réduire la description des saveurs du Kaloupilé aux notes de curry est une erreur. Les notes sont beaucoup plus complexes, aux accents de persil, de cumin, d’aneth, de laurier, d’écorce de citron séché avec de petites pointes herbacées fumées et beaucoup de fraîcheur. Le Kaloupilé permet de magnifier de nombreux mélanges d’épices, tel un ingrédient secret.
                                                                                                                              10,30 €
                                                                                                                              Poudre de feuilles de Kaloupilé de MadagascarPoudre de feuilles de Kaloupilé de Madagascar
                                                                                                                                  Réduire la description des saveurs du Kaloupilé aux notes de curry est une erreur. Les notes sont beaucoup plus complexes, aux accents de persil, de cumin, d’aneth, de laurier, d’écorce de citron séché avec de petites pointes herbacées fumées et beaucoup de fraîcheur. Le Kaloupilé permet de magnifier de nombreux mélanges d’épices, tel un ingrédient secret.
                                                                                                                                  10,30 €
                                                                                                                                      Dès 8,90 €
                                                                                                                                      Piment d'Espelette en poudre AOP BIO*Piment d'Espelette en poudre AOP BIO*
                                                                                                                                          Piment d'Espelette en poudre AOP BIO*Piment d'Espelette en poudre AOP BIO*
                                                                                                                                              Son arôme est incomparable. Il est très fruité, sucré, extraordinairement parfumé avec des notes intenses, profondes, subtiles, suaves, avec une touche de chair de poivron, de la tomate séchée, du pain grillé, des feuilles et des herbes sèches, du foin. Ses notes végétales évoquent les feuilles de tabac de qualité et les grands safrans. En bouche, il est subtilement piquant, chaud et...
                                                                                                                                              8,90 €
                                                                                                                                              Piment d'Espelette en poudre AOP BIO*Piment d'Espelette en poudre AOP BIO*
                                                                                                                                                  Son arôme est incomparable. Il est très fruité, sucré, extraordinairement parfumé avec des notes intenses, profondes, subtiles, suaves, avec une touche de chair de poivron, de la tomate séchée, du pain grillé, des feuilles et des herbes sèches, du foin. Ses notes végétales évoquent les feuilles de tabac de qualité et les grands safrans. En bouche, il est subtilement piquant, chaud et...
                                                                                                                                                  8,90 €
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                                                                                                                                                              5,18 €-30%7,40 €
                                                                                                                                                              Fève de cacao de Colombie entièresFève de cacao de Colombie entières
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                                                                                                                                                                  5,18 €-30%7,40 €
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                                                                                                                                                                              Son odeur est puissante, pénétrante, chaude, sucrée et poivrée avec des pointes musquées. À la cuisson, le côté poivré se développera.
                                                                                                                                                                              14,25 €
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                                                                                                                                                                                  Son odeur est puissante, pénétrante, chaude, sucrée et poivrée avec des pointes musquées. À la cuisson, le côté poivré se développera.
                                                                                                                                                                                  14,25 €
                                                                                                                                                                                      Dès 8,90 €
                                                                                                                                                                                      Baies roses déshydratées et décortiquéesBaies roses déshydratées et décortiquées
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                                                                                                                                                                                              8,90 €
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                                                                                                                                                                                                  8,90 €
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                                                                                                                                                                                                      Dès 16,20 €
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                                                                                                                                                                                                          Poivre noir du plateau des Bolovens Bio*Poivre noir du plateau des Bolovens Bio*
                                                                                                                                                                                                              Ce poivre noir est exceptionnel ! Le nez est sucré, frais, aux notes de passiflore, de fruit de la passion, orange, mandarine, parfums de pulpe de fève fraîche de cacao. La bouche est gourmande : orange, mandarine, cardamome verte, touche mentholée et légèrement térébenthine.
                                                                                                                                                                                                              16,20 €
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                                                                                                                                                                                                              Poivre noir du plateau des Bolovens Bio*Poivre noir du plateau des Bolovens Bio*
                                                                                                                                                                                                                  Ce poivre noir est exceptionnel ! Le nez est sucré, frais, aux notes de passiflore, de fruit de la passion, orange, mandarine, parfums de pulpe de fève fraîche de cacao. La bouche est gourmande : orange, mandarine, cardamome verte, touche mentholée et légèrement térébenthine.
                                                                                                                                                                                                                  16,20 €
                                                                                                                                                                                                                  (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                      Dès 9,95 €
                                                                                                                                                                                                                      Poivre noir entier de Mondolkiri
                                                                                                                                                                                                                          Poivre noir entier de Mondolkiri
                                                                                                                                                                                                                              Les baies de ce poivre noir de Mondolkiri sont généreuses, d'une belle couleur brillante brun sombre, extrêmement aromatiques. Le nez est agréable et les grains sont très appétant. Les premières notes sont chaudes, lactées évoquant le yaourt, ainsi que des notes végétales sèches évoquant le foin et le tabac. Une fois concassées, ces baies libèrent de très belles notes fraîches,...
                                                                                                                                                                                                                              9,95 €
                                                                                                                                                                                                                              Poivre noir entier de Mondolkiri
                                                                                                                                                                                                                                  Les baies de ce poivre noir de Mondolkiri sont généreuses, d'une belle couleur brillante brun sombre, extrêmement aromatiques. Le nez est agréable et les grains sont très appétant. Les premières notes sont chaudes, lactées évoquant le yaourt, ainsi que des notes végétales sèches évoquant le foin et le tabac. Une fois concassées, ces baies libèrent de très belles notes fraîches,...
                                                                                                                                                                                                                                  9,95 €
                                                                                                                                                                                                                                      Dès 8,95 €
                                                                                                                                                                                                                                      Poivre noir entier de Madagascar
                                                                                                                                                                                                                                          Poivre noir entier de Madagascar
                                                                                                                                                                                                                                              Récolté dans la région de Tamatave, ces petits grains noirs et fripés sont extrèmement aromatiques avec des notes chaudes de brioche, de pignon de pin et de guimauve, et des notes fraîches de fruits verts acides. Riche en essences et très résineux ce poivre noir est merveilleux, une très grande réussite.
                                                                                                                                                                                                                                              8,95 €
                                                                                                                                                                                                                                              Poivre noir entier de Madagascar
                                                                                                                                                                                                                                                  Récolté dans la région de Tamatave, ces petits grains noirs et fripés sont extrèmement aromatiques avec des notes chaudes de brioche, de pignon de pin et de guimauve, et des notes fraîches de fruits verts acides. Riche en essences et très résineux ce poivre noir est merveilleux, une très grande réussite.
                                                                                                                                                                                                                                                  8,95 €
                                                                                                                                                                                                                                                      (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                      Dès 8,80 €
                                                                                                                                                                                                                                                      Gingembre mouluGingembre moulu
                                                                                                                                                                                                                                                          8,80 €
                                                                                                                                                                                                                                                          (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                          Gingembre mouluGingembre moulu
                                                                                                                                                                                                                                                              Les épices en poudre
                                                                                                                                                                                                                                                              Notre gingembre est cueilli à parfaite maturité puis lavé et séché par des procédés mécaniques maîtrisés, pour préserver ses saveurs sucrées, poivrées et citronnées, caractéristiques de ce bulbe.
                                                                                                                                                                                                                                                              8,80 €
                                                                                                                                                                                                                                                              (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                              Gingembre mouluGingembre moulu
                                                                                                                                                                                                                                                                  Les épices en poudre
                                                                                                                                                                                                                                                                  Notre gingembre est cueilli à parfaite maturité puis lavé et séché par des procédés mécaniques maîtrisés, pour préserver ses saveurs sucrées, poivrées et citronnées, caractéristiques de ce bulbe.
                                                                                                                                                                                                                                                                  8,80 €
                                                                                                                                                                                                                                                                  (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                      (2 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                      Dès 7,40 €
                                                                                                                                                                                                                                                                      Mélange de thé vert, bouton de rose destructuré et safran Fleurs & FruitsMélange de thé vert, bouton de rose destructuré et safran
                                                                                                                                                                                                                                                                          7,40 €
                                                                                                                                                                                                                                                                          (2 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                          Mélange de thé vert, bouton de rose destructuré et safran Fleurs & FruitsMélange de thé vert, bouton de rose destructuré et safran
                                                                                                                                                                                                                                                                              Au nez ce thé est très aromatique, mélange de notes veloutés et poudrées typique de vielle rose d’antan et d’effluves de cuir noble et d’accents terreux caractéristiques de la meilleure perle de safran.
                                                                                                                                                                                                                                                                              7,40 €
                                                                                                                                                                                                                                                                              (2 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                              Mélange de thé vert, bouton de rose destructuré et safran Fleurs & FruitsMélange de thé vert, bouton de rose destructuré et safran
                                                                                                                                                                                                                                                                                  Au nez ce thé est très aromatique, mélange de notes veloutés et poudrées typique de vielle rose d’antan et d’effluves de cuir noble et d’accents terreux caractéristiques de la meilleure perle de safran.
                                                                                                                                                                                                                                                                                  7,40 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                  (2 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                      Dès 14,40 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                      Coffrets à composer
                                                                                                                                                                                                                                                                                          Coffrets à composer
                                                                                                                                                                                                                                                                                              Composez dès aujourd'hui votre coffret cadeau ! Pour offrir ou pour se faire plaisir, ces coffrets vendus vides accueillent et protègent vos petites boites de poivres et/ou épices selon vos envies. Important : les coffrets sont adaptés uniquement aux boites taille "S" ( références des boites se terminant par la...
                                                                                                                                                                                                                                                                                              14,40 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                              Coffrets à composer
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Composez dès aujourd'hui votre coffret cadeau ! Pour offrir ou pour se faire plaisir, ces coffrets vendus vides accueillent et protègent vos petites boites de poivres et/ou épices selon vos envies. Important : les coffrets sont adaptés uniquement aux boites taille "S" ( références des boites se terminant par la...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  14,40 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Dès 9,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Cannelle en poudre
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Cannelle en poudre
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Les épices en poudre
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Son odeur est subtilement parfumée et sucrée avec une pointe poivrée. Elle évoque immédiatement la pâtisserie.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              9,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Cannelle en poudre
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Les épices en poudre
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Son odeur est subtilement parfumée et sucrée avec une pointe poivrée. Elle évoque immédiatement la pâtisserie.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  9,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Dès 8,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Graines de Cardamome noireGraines de Cardamome noire
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Graines de Cardamome noireGraines de Cardamome noire
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Les épices entières
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Les fruits sont récoltés par des cueilleurs et immédiatement fumés sur place au feu de bois. Ils développent ainsi ses notes terreuses, boisées, camphrées et de thé noir fumé. Le parfum est frais, extrêmement puissant. Note : le conditionnement de cet article ne convient pas aux coffrets
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              8,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Graines de Cardamome noireGraines de Cardamome noire
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Les épices entières
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Les fruits sont récoltés par des cueilleurs et immédiatement fumés sur place au feu de bois. Ils développent ainsi ses notes terreuses, boisées, camphrées et de thé noir fumé. Le parfum est frais, extrêmement puissant. Note : le conditionnement de cet article ne convient pas aux coffrets
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  8,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Dès 12,10 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Poivre rouge entier de Phu Quoc
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          12,10 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Poivre rouge entier de Phu Quoc
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Son nez est puissant et très frais, avec des notes empyreumatiques, résineuses, des relents de thé noir, de tabac, également épicées, laissant place, une fois concassé, à des accents végétaux très frais, avec une dominante d'asperge, une touche iodée qui a certainement un rapport avec l'insularité de cette épice. Quelques touches fleuries et fruitées, évoquant des fruits exotiques...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              12,10 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Poivre rouge entier de Phu Quoc
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Son nez est puissant et très frais, avec des notes empyreumatiques, résineuses, des relents de thé noir, de tabac, également épicées, laissant place, une fois concassé, à des accents végétaux très frais, avec une dominante d'asperge, une touche iodée qui a certainement un rapport avec l'insularité de cette épice. Quelques touches fleuries et fruitées, évoquant des fruits exotiques...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  12,10 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (2 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Dès 6,10 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Sucre affiné de fleurs de palmiersSucre affiné de fleurs de palmiers
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          6,10 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (2 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Sucre affiné de fleurs de palmiersSucre affiné de fleurs de palmiers
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Sucre affiné de fleurs de palmiers L’odeur, le parfum devrais-je dire, de ce sucre hors norme est sublime, on n’a plus envie de le quitter. C’est fin, subtil, gourmand. Ça ne sent pas le sucre , mais le bonbon, la pâtisserie, c’est puissamment addictif. Malgré la sucrosité, les notes sont fraîches, florales, des notes de...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              6,10 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (2 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Sucre affiné de fleurs de palmiersSucre affiné de fleurs de palmiers
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Sucre affiné de fleurs de palmiers L’odeur, le parfum devrais-je dire, de ce sucre hors norme est sublime, on n’a plus envie de le quitter. C’est fin, subtil, gourmand. Ça ne sent pas le sucre , mais le bonbon, la pâtisserie, c’est puissamment addictif. Malgré la sucrosité, les notes sont fraîches, florales, des notes de...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  6,10 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (2 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Dès 52,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Moulin à poivre PARIS RAMA 18cm Rouge PassionMoulin à poivre PARIS RAMA 18cm
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Moulin à poivre PARIS RAMA 18cm Rouge PassionMoulin à poivre PARIS RAMA 18cm
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Moulin à poivre Peugeot Paris RAMA 18 cm Le moulin à poivre manuel en bois Paris RAMA se démarque par sa teinte vive et son design galbé et raffiné. Il apportera une note décorative et moderne à votre table. Moulin à poivre Peugeot PARIS RAMA 18 cm Le Moulin à poivre manuel en bois Paris RAMA ne passe pas inaperçu. <p...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              52,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Moulin à poivre PARIS RAMA 18cm Rouge PassionMoulin à poivre PARIS RAMA 18cm
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Moulin à poivre Peugeot Paris RAMA 18 cm Le moulin à poivre manuel en bois Paris RAMA se démarque par sa teinte vive et son design galbé et raffiné. Il apportera une note décorative et moderne à votre table. Moulin à poivre Peugeot PARIS RAMA 18 cm Le Moulin à poivre manuel en bois Paris RAMA ne passe pas inaperçu. <p...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  52,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Dès 12,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Vanille noire Gourmet non fendue TahitensisVanille noire Gourmet non fendue Tahitensis
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          12,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Vanille noire Gourmet non fendue TahitensisVanille noire Gourmet non fendue Tahitensis
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Vanille noire Gourmet non fendue Tahitensis Cette vanille se distingue par un arôme riche, plus subtile que la vanille planifolia. L’aromatique est un concentré puissant : caramel, miel, lait, épices (musc, muscade, cannelle, Baie de Jamaïque), floral (fleurs tropicales),...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              12,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Vanille noire Gourmet non fendue TahitensisVanille noire Gourmet non fendue Tahitensis
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Vanille noire Gourmet non fendue Tahitensis Cette vanille se distingue par un arôme riche, plus subtile que la vanille planifolia. L’aromatique est un concentré puissant : caramel, miel, lait, épices (musc, muscade, cannelle, Baie de Jamaïque), floral (fleurs tropicales),...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  12,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Dès 120,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Moulin à café Peugeot CottageMoulin à café Peugeot Cottage
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Moulin à café Peugeot CottageMoulin à café Peugeot Cottage
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              La Rolls-Royce des moulins ! Le moulin à café Cottage de Peugeot avec mouture réglable permet de moudre sans effort les plus gros grains grace à sa manivelle winch. L'accès au réservoir est facilité et le tiroir spacieux permet de moudre en grande quantité.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              120,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Moulin à café Peugeot CottageMoulin à café Peugeot Cottage
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  La Rolls-Royce des moulins ! Le moulin à café Cottage de Peugeot avec mouture réglable permet de moudre sans effort les plus gros grains grace à sa manivelle winch. L'accès au réservoir est facilité et le tiroir spacieux permet de moudre en grande quantité.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  120,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Dès 55,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Poivre rouge cacaoPoivre rouge cacao
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Poivre rouge cacaoPoivre rouge cacao
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Poivre rouge
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Nous sommes en présence d’un très joli poivre aux arômes marqués et surprenants.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              55,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Poivre rouge cacaoPoivre rouge cacao
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Poivre rouge
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Nous sommes en présence d’un très joli poivre aux arômes marqués et surprenants.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  55,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Dès 5,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Piment vert entier pili pili Piments et Paprikas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Piment vert entier pili pili Piments et Paprikas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Piments et Paprikas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Malgré sa couleur fraîche, ce piment a une odeur chaude, rappelant celle des tomates séchées. Elle est gourmande, suave et fortement cacaotée. Le végétal prend ensuite le dessus avec une étonnante note d'asperge verte.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              5,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Piment vert entier pili pili Piments et Paprikas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Piments et Paprikas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Malgré sa couleur fraîche, ce piment a une odeur chaude, rappelant celle des tomates séchées. Elle est gourmande, suave et fortement cacaotée. Le végétal prend ensuite le dessus avec une étonnante note d'asperge verte.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  5,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Dès 106,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Poivre long blanc égrainé de Kampot Poivre blancPoivre long blanc égrainé de Kampot
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Poivre long blanc égrainé de Kampot Poivre blancPoivre long blanc égrainé de Kampot
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Poivre surprenant au nez terreux et végétal évoquant des légumes racines avec des pointes mentholées, anisées et de la racine de réglisse ainsi que de la feuille de tabac. Il y a d’agréables touches de cacao et de fruits trop mûrs. date de durabilité minimale : 31/12/2024 <span...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              106,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Poivre long blanc égrainé de Kampot Poivre blancPoivre long blanc égrainé de Kampot
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Poivre surprenant au nez terreux et végétal évoquant des légumes racines avec des pointes mentholées, anisées et de la racine de réglisse ainsi que de la feuille de tabac. Il y a d’agréables touches de cacao et de fruits trop mûrs. date de durabilité minimale : 31/12/2024 <span...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  106,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Dès 69,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Poivre vert-noir du plateau des Bolovens Bio*Poivre vert-noir du plateau des Bolovens Bio*
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Poivre vert-noir du plateau des Bolovens Bio*Poivre vert-noir du plateau des Bolovens Bio*
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Non moulu, ce poivre exhale des notes chaudes et gourmandes d’orange, de mandarine, de raisins secs de Corinthe, de feuille de tabac, de sous-bois, d’humus, avec des petites touches de cacao, de pruneau, de figue, d’âcreté de bois consumé dans la cheminée. A la mouture, vous êtes surpris par des effluves dominantes d’écorces d’agrumes encore verts (mandarine, cédrat) ou confits...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              69,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Poivre vert-noir du plateau des Bolovens Bio*Poivre vert-noir du plateau des Bolovens Bio*
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Non moulu, ce poivre exhale des notes chaudes et gourmandes d’orange, de mandarine, de raisins secs de Corinthe, de feuille de tabac, de sous-bois, d’humus, avec des petites touches de cacao, de pruneau, de figue, d’âcreté de bois consumé dans la cheminée. A la mouture, vous êtes surpris par des effluves dominantes d’écorces d’agrumes encore verts (mandarine, cédrat) ou confits...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  69,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Poivre noir concassé dit « Mignonette » de MadagascarPoivre noir concassé dit « Mignonette » de Madagascar
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Poivre noir concassé dit « Mignonette » de MadagascarPoivre noir concassé dit « Mignonette » de Madagascar
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Il s’agit du poivre noir concassé en mouture grossière pour être utilisé dans vos pâtés, charcuteries, marinades et bien sûr pour le fameux steak au poivre.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              8,75 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Poivre noir concassé dit « Mignonette » de MadagascarPoivre noir concassé dit « Mignonette » de Madagascar
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Il s’agit du poivre noir concassé en mouture grossière pour être utilisé dans vos pâtés, charcuteries, marinades et bien sûr pour le fameux steak au poivre.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  8,75 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Dès 29,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Moulin à poivre BISTRORAMA 10cm Jaune SafranMoulin à poivre BISTRORAMA 10cm
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Moulin à poivre BISTRORAMA 10cm Jaune SafranMoulin à poivre BISTRORAMA 10cm
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Moulin à poivre Peugeot BISTRORAMA 10 cm Le moulin à poivre manuel en bois BISTRORAMA se caractérise par sa teinte vive et son élégante silhouette galbée. Il ajoutera une touche de décoration moderne à votre table. Moulin à poivre Peugeot BISTRORAMA 10 cm Le Moulin à...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              29,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Moulin à poivre BISTRORAMA 10cm Jaune SafranMoulin à poivre BISTRORAMA 10cm
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Moulin à poivre Peugeot BISTRORAMA 10 cm Le moulin à poivre manuel en bois BISTRORAMA se caractérise par sa teinte vive et son élégante silhouette galbée. Il ajoutera une touche de décoration moderne à votre table. Moulin à poivre Peugeot BISTRORAMA 10 cm Le Moulin à...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  29,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Dès 47,20 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Poivre noir entier de Phu Quoc Poivre Noir
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Poivre noir entier de Phu Quoc Poivre Noir
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Ce poivre, de couleur brune, offre de petits grains réguliers. Il a été récolté sur l'île de Phu Quoc, île la plus septentrionale du Vietnam.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              47,20 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Poivre noir entier de Phu Quoc Poivre Noir
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Ce poivre, de couleur brune, offre de petits grains réguliers. Il a été récolté sur l'île de Phu Quoc, île la plus septentrionale du Vietnam.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  47,20 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Dès 31,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Lime blanche "Limou Amani" de Shiraz, en poudre Zestes & poudres d'agrumesLime blanche "Limou Amani" de Shiraz, en poudre
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Lime blanche "Limou Amani" de Shiraz, en poudre Zestes & poudres d'agrumesLime blanche "Limou Amani" de Shiraz, en poudre
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Le limou exhale des notes épicées, acides, citronnées. En bouche, l’acidité est incisive, l’amertume élégante, avec des notes de cédrat confit et des touches presque réglissées.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              31,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Lime blanche "Limou Amani" de Shiraz, en poudre Zestes & poudres d'agrumesLime blanche "Limou Amani" de Shiraz, en poudre
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Le limou exhale des notes épicées, acides, citronnées. En bouche, l’acidité est incisive, l’amertume élégante, avec des notes de cédrat confit et des touches presque réglissées.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  31,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Ensemble Moulin à Poivre BALI 8cm + Récipient EpicesEnsemble Moulin à Poivre BALI 8cm + Récipient Epices
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Ensemble Moulin à Poivre BALI 8cm + Récipient EpicesEnsemble Moulin à Poivre BALI 8cm + Récipient Epices
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Moulin à poivre Peugeot BALI 8cm en fonte + Récipient à Epices Moulin à poivre manuel en fonte aux formes et aux couleurs traditionnelles, s'inspirant de la cérémonie du thé accompagné d'un récipient à épices. Moulin à poivre Peugeot BALI 8cm en fonte + Récipient à Epices...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              97,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Ensemble Moulin à Poivre BALI 8cm + Récipient EpicesEnsemble Moulin à Poivre BALI 8cm + Récipient Epices
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Moulin à poivre Peugeot BALI 8cm en fonte + Récipient à Epices Moulin à poivre manuel en fonte aux formes et aux couleurs traditionnelles, s'inspirant de la cérémonie du thé accompagné d'un récipient à épices. Moulin à poivre Peugeot BALI 8cm en fonte + Récipient à Epices...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  97,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Poivre entier sauvage Voatsiperifery rouge de MadagascarPoivre entier sauvage Voatsiperifery rouge de Madagascar
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Poivre entier sauvage Voatsiperifery rouge de MadagascarPoivre entier sauvage Voatsiperifery rouge de Madagascar
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Il s’agit du même poivre que le Voatsiperifery noir mais cueilli à complète maturité ce qui lui confère des notes beaucoup plus chaudes. Note : le conditionnement de cet article ne convient pas aux coffrets
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              14,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Poivre entier sauvage Voatsiperifery rouge de MadagascarPoivre entier sauvage Voatsiperifery rouge de Madagascar
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Il s’agit du même poivre que le Voatsiperifery noir mais cueilli à complète maturité ce qui lui confère des notes beaucoup plus chaudes. Note : le conditionnement de cet article ne convient pas aux coffrets
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  14,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Nouveau
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Dès 44,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Poivre rouge entier Common Grade Kampot
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Nouveau
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Poivre rouge entier Common Grade Kampot
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • Nouveau
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Poivre brun-rouge aux notes très chaudes et puissantes. C'est un poivre envoûtant, d'une rare élégance avec des notes de pain chaud et de pâtisserie, d'épices, d'agrumes et d'ananas. Nos accords parfaits : à utiliser avec le poulet et en général les viandes blanches,...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        44,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Poivre rouge entier Common Grade Kampot
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • Nouveau
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Poivre brun-rouge aux notes très chaudes et puissantes. C'est un poivre envoûtant, d'une rare élégance avec des notes de pain chaud et de pâtisserie, d'épices, d'agrumes et d'ananas. Nos accords parfaits : à utiliser avec le poulet et en général les viandes blanches,...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          44,00 €

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Nous sommes fiers d'être des épiciers et souhaitons redonner à ce métier ses lettres de noblesse.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Le Comptoir des Poivres est un épicier et le revendique. Une équipe d'épicuriens et passionnés, qui piste depuis des années des poivres et épices d’une qualité irréprochable, à la recherche des sensations nouvelles et surprenantes en parcourant l’Inde, l’Iran, Madagascar, le Népal ou encore le Mexique.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Le Comptoir des Poivres vous propose aujourd’hui un choix exceptionnel de poivres noirs, blancs, rouges, longs ou à queue, ainsi que des épices telles que la coriandre, le cacao, la cannelle ou le superbe Safran de Néguine de Targh.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Le Comptoir des Poivres vous présente sa gamme de piments entiers séchés du Mexique, ses compositions de sels mélangés, du Sansho noir sauvage du Bhoutan, du Curry de Madagascar, un mélange exceptionnel et exclusif de poivres Arcoiris, des pétales de Rose d’Ispahan ainsi qu’une incroyable grappe de poivre vert bio du Plateau des Bolovens au Laos et plein d’autres nouveautés à découvrir tout au long de l’année.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Les poivres et épices sont conditionnés dans de jolies boîtes métalliques à l’abri de la lumière sans aucun traitement, pour conserver toutes leurs flaveurs. Pour les amoureux du goût les plus exigeants.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Toute la gamme Le Comptoir des Poivres

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Traçabilité et origine Authenticité et traçabilité parfaite

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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Service client

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            à votre écoute

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Newsletter

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