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      Vinaigre noir d'orge complet
      Vinaigre noir d'orge complet

      Vinaigre noir d'orge complet

      Ref: NISMVB

      18,00 €
      TTC

      Le vinaigre noir d’orge complet est un vinaigre de très haute qualité au goût parfumé et moelleux. Il est riche en minéraux et en acides aminés et possède un goût puissant propre au malt.

      Il surprend par ses notes balsamiques, ses touches subtiles de café et de chicorée, ses accents balsamiques et une aromatique rappelant le vinaigre de Xeres. Ce vinaigre noir d’orge convient parfaitement pour une cuisine aigre-douce et sucrée.

      Il s’impose pour la confection de délicieuses vinaigrettes et se marie parfaitement à l’huile d’olive, à l’huile de sésame, à la sauce soja. Nous le recommandons également pour déglacer les abats ou encore pour la cuisson des fruits et chutneys.

      Quantité:
      En stock
      NISMVB

      Fiche technique

      Origine
      Nagano, Japon
      Poids
      720 ml net
      Conditionnement
      Flacon en verre
      Ingrédients
      100% orge complet malté
      Conservation
      à l'abri de la lumière et de la chaleur
      Substance(s) allergène(s)
      orge
      Valeurs nutritionnelles
      Pour 100 Ml : Énergie 51 Kcal (219 KJ) ; Matières Grasses inf à 0,6g, Dont Acides Gras Saturés inf à 0,01g ; Glucides 8,2g, Dont Sucres 8,2g ; Protéines 1,2g ; Sel 0,02g.
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