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              Le miso au yuzu est une authentique friandise. En savoir plus...
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                      Miso moromi au yuzu kosho Miso aromatisé
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                          Miso moromi au yuzu kosho Miso aromatisé
                              L’artisan YEBISU produit six types de miso de riz, deux types de miso d'orge et deux types de miso d'awase (mixte). Tous ses misos sont fabriqués en utilisant deux fois plus de grains fermentés par koji (riz ou orge) que de graines de soja, et ont tendance à être pauvres en sel (environ 10 %). <p...
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                                      Miso au sésame et à l'algue aosa nori Miso aromatisé
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                                              9,07 €-30%12,95 €
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                                                              Le koji de riz est la base de la culture alimentaire japonaise traditionnelle dite de "fermentation". Ses racines remontent à l'ère Nara (710 à 794). Le koji de riz ou riz malté est du riz cuit qui a été ensemencé avec de l'Aspergillus oryzae, un ferment très répandu au Japon. Ce ferment libère des enzymes qui...
                                                              8,05 €
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                                                                  Le koji de riz est la base de la culture alimentaire japonaise traditionnelle dite de "fermentation". Ses racines remontent à l'ère Nara (710 à 794). Le koji de riz ou riz malté est du riz cuit qui a été ensemencé avec de l'Aspergillus oryzae, un ferment très répandu au Japon. Ce ferment libère des enzymes qui...
                                                                  8,05 €
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                                                                          7,45 €
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                                                                          Dressing de koji de riz et carotte Sauces japonaises
                                                                              Sauces pour salades & crudités
                                                                              Le koji de riz est la base de la culture alimentaire japonaise traditionnelle dite de "fermentation". Ses racines remontent à l'ère Nara (710 à 794). Le koji de riz ou riz malté est du riz cuit qui a été ensemencé avec de l'Aspergillus oryzae, un ferment très répandu au Japon. date de durabilité minimale : 20/01/2025 ...
                                                                              7,45 €
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                                                                                  7,45 €
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                                                                                          Algue sushi nori nature Matsu SupérieureAlgue sushi nori nature Matsu Supérieure
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                                                                                              5,85 €
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                                                                                                  5,85 €
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                                                                                                      (1 avis)
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                                                                                                          5,95 €
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                                                                                                          Condiment Shio Kôji
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                                                                                                              5,95 €
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                                                                                                                  5,95 €
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                                                                                                                          Feuilles de cerisier en fleurs salées sans conservateur, size M
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                                                                                                                              16,50 €
                                                                                                                              Feuilles de cerisier en fleurs salées sans conservateur, size M
                                                                                                                                  Descriptif produit / Mise en bouche : Saviez-vous que lorsque le cerisier sakura est en fleur, sa feuille exhale un parfum délicieux ? Et que cette feuille, comestible, développe un arôme puissant très proche de celui de la fleur de cerisier ? Experts en la matière, les maîtres artisans de Yamashin Sangyo...
                                                                                                                                  16,50 €
                                                                                                                                      (3 avis)
                                                                                                                                      4,95 €
                                                                                                                                      Ramen vegan et son bouillon de légumes
                                                                                                                                          4,95 €
                                                                                                                                          (3 avis)
                                                                                                                                          Ramen vegan et son bouillon de légumes
                                                                                                                                              Râmen aux saveurs traditionnelles, sans aucune protéine animale et sans aucun exhausteur de goût. Les râmen sont indissociables de la culture culinaire japonaise. Il s’agit d’un plat de nouilles servies dans un bouillon élaboré à base de viandes et os (porc, poulet, bœuf…),de poissons, de fruits de mer, ou de légumes puis...
                                                                                                                                              4,95 €
                                                                                                                                              (3 avis)
                                                                                                                                              Ramen vegan et son bouillon de légumes
                                                                                                                                                  Râmen aux saveurs traditionnelles, sans aucune protéine animale et sans aucun exhausteur de goût. Les râmen sont indissociables de la culture culinaire japonaise. Il s’agit d’un plat de nouilles servies dans un bouillon élaboré à base de viandes et os (porc, poulet, bœuf…),de poissons, de fruits de mer, ou de légumes puis...
                                                                                                                                                  4,95 €
                                                                                                                                                  (3 avis)
                                                                                                                                                      9,50 €
                                                                                                                                                      Poudre de Rausu Kombu KombuPoudre de Rausu Kombu
                                                                                                                                                          Poudre de Rausu Kombu KombuPoudre de Rausu Kombu
                                                                                                                                                              Le Rausu kombu a une fibre très souple et est connu pour sa forme large et fine. Lorsqu'il est trempé dans de l'eau chaude, il donne une texture gluante et visqueuse ainsi qu'une saveur umami riche. date de durabilité minimale : 31/12/2024 ...
                                                                                                                                                              9,50 €
                                                                                                                                                              Poudre de Rausu Kombu KombuPoudre de Rausu Kombu
                                                                                                                                                                  Le Rausu kombu a une fibre très souple et est connu pour sa forme large et fine. Lorsqu'il est trempé dans de l'eau chaude, il donne une texture gluante et visqueuse ainsi qu'une saveur umami riche. date de durabilité minimale : 31/12/2024 ...
                                                                                                                                                                  9,50 €
                                                                                                                                                                      Dès 8,05 €
                                                                                                                                                                      Miso rouge au yuzu MisoMiso rouge au yuzu
                                                                                                                                                                          Miso rouge au yuzu MisoMiso rouge au yuzu
                                                                                                                                                                              Miso japonais
                                                                                                                                                                              Ce produit est fabriqué à partir de miso d'orge patiemment affiné. Le miso d’orge est d'un condiment fermenté fabriqué à partir d'orge, une singularité qui le différencie des autres produits miso et qui a beaucoup à voir avec la ville où il est basé, Miyakonojyo, dans la préfecture de Miyazaki, une région fortement...
                                                                                                                                                                              8,05 €
                                                                                                                                                                              Miso rouge au yuzu MisoMiso rouge au yuzu
                                                                                                                                                                                  Miso japonais
                                                                                                                                                                                  Ce produit est fabriqué à partir de miso d'orge patiemment affiné. Le miso d’orge est d'un condiment fermenté fabriqué à partir d'orge, une singularité qui le différencie des autres produits miso et qui a beaucoup à voir avec la ville où il est basé, Miyakonojyo, dans la préfecture de Miyazaki, une région fortement...
                                                                                                                                                                                  8,05 €
                                                                                                                                                                                      Dès 12,20 €
                                                                                                                                                                                      Pâte de thé matcha Bio Kitagawa Hanbe Shoten  Produits japonais BIO
                                                                                                                                                                                          Pâte de thé matcha Bio Kitagawa Hanbe Shoten  Produits japonais BIO
                                                                                                                                                                                              Le thé sélectionné par Kitagawa Hanbei Shoten est un thé de prestige, une valeur sure. Kitagawa Hanbei Shoten a été fondé en 1861 et est le spécialiste du thé de qualité par excellence. La pâte de thé matcha proposée ici est confectionnée à partir d’une sélection rigoureuse de ce grossiste. Elle conviendra aux pâtissiers, cuisiniers, chocolatiers, glaciers, soucieux du...
                                                                                                                                                                                              12,20 €
                                                                                                                                                                                              Pâte de thé matcha Bio Kitagawa Hanbe Shoten  Produits japonais BIO
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                                                                                                                                                                                                  12,20 €
                                                                                                                                                                                                      2,40 €-50%4,80 €
                                                                                                                                                                                                      Mirin Kasu ou lie de mirin
                                                                                                                                                                                                          2,40 €-50%4,80 €
                                                                                                                                                                                                          Mirin Kasu ou lie de mirin
                                                                                                                                                                                                              Le mirin kasu est le sous-produit issu du pressurage du mirin. Comme le kasu de saké, il a une saveur unique, et certaines personnes le consomment tel quel au lieu de le sucrer. date de durabilité minimale : 31/12/2024 <p...
                                                                                                                                                                                                              2,40 €-50%4,80 €
                                                                                                                                                                                                              Mirin Kasu ou lie de mirin
                                                                                                                                                                                                                  Le mirin kasu est le sous-produit issu du pressurage du mirin. Comme le kasu de saké, il a une saveur unique, et certaines personnes le consomment tel quel au lieu de le sucrer. date de durabilité minimale : 31/12/2024 <p...
                                                                                                                                                                                                                  2,40 €-50%4,80 €
                                                                                                                                                                                                                      (2 avis)
                                                                                                                                                                                                                      5,40 €
                                                                                                                                                                                                                      Thé Bio hojicha de Uji en sachets individuelsThé Bio hojicha de Uji en sachets individuels*
                                                                                                                                                                                                                          5,40 €
                                                                                                                                                                                                                          (2 avis)
                                                                                                                                                                                                                          Thé Bio hojicha de Uji en sachets individuelsThé Bio hojicha de Uji en sachets individuels*
                                                                                                                                                                                                                              Les feuilles de thé sont exclusivement récoltées à Dôsenbô, Minamisanjo, Souraku-gun, Préfecture de Kyoto. Les feuilles utilisées sont celles provenant de la récolte tardive, de fin de saison. <img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" height="103"...
                                                                                                                                                                                                                              5,40 €
                                                                                                                                                                                                                              (2 avis)
                                                                                                                                                                                                                              Thé Bio hojicha de Uji en sachets individuelsThé Bio hojicha de Uji en sachets individuels*
                                                                                                                                                                                                                                  Les feuilles de thé sont exclusivement récoltées à Dôsenbô, Minamisanjo, Souraku-gun, Préfecture de Kyoto. Les feuilles utilisées sont celles provenant de la récolte tardive, de fin de saison. <img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" height="103"...
                                                                                                                                                                                                                                  5,40 €
                                                                                                                                                                                                                                  (2 avis)
                                                                                                                                                                                                                                      Dès 6,90 €
                                                                                                                                                                                                                                      Paprika Ñora de Guardamar del SeguraPaprika Ñora de Guardamar del Segura
                                                                                                                                                                                                                                          Paprika Ñora de Guardamar del SeguraPaprika Ñora de Guardamar del Segura
                                                                                                                                                                                                                                              Au nez les notes sont chaudes, suaves, légèrement fumées. Sa saveur est fruitée, sucrée, douce et intense, elle évoque le poivron, la tomate séchée... date de durabilité minimale : 31/12/2024 La Date de Durabilité Minimale (DDM) est une information essentielle que...
                                                                                                                                                                                                                                              6,90 €
                                                                                                                                                                                                                                              Paprika Ñora de Guardamar del SeguraPaprika Ñora de Guardamar del Segura
                                                                                                                                                                                                                                                  Au nez les notes sont chaudes, suaves, légèrement fumées. Sa saveur est fruitée, sucrée, douce et intense, elle évoque le poivron, la tomate séchée... date de durabilité minimale : 31/12/2024 La Date de Durabilité Minimale (DDM) est une information essentielle que...
                                                                                                                                                                                                                                                  6,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                      (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                      12,85 €
                                                                                                                                                                                                                                                      Thé vert BIO Ichibancha de Uji
                                                                                                                                                                                                                                                          12,85 €
                                                                                                                                                                                                                                                          (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                          Thé vert BIO Ichibancha de Uji
                                                                                                                                                                                                                                                              La Préfecture de Kyoto est réputée pour ses cultures de thé de de grande qualité. Les feuilles de thés Ichibancha sont les toutes premières récoltées, dès la fin du mois de mars. Ces jeunes pousses sont réputées très aromatiques et arborent des notes très herbacées. Ce thé rare est confectionné à partir des premières feuilles du...
                                                                                                                                                                                                                                                              12,85 €
                                                                                                                                                                                                                                                              (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                              Thé vert BIO Ichibancha de Uji
                                                                                                                                                                                                                                                                  La Préfecture de Kyoto est réputée pour ses cultures de thé de de grande qualité. Les feuilles de thés Ichibancha sont les toutes premières récoltées, dès la fin du mois de mars. Ces jeunes pousses sont réputées très aromatiques et arborent des notes très herbacées. Ce thé rare est confectionné à partir des premières feuilles du...
                                                                                                                                                                                                                                                                  12,85 €
                                                                                                                                                                                                                                                                  (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                      (2 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                      Dès 1,70 €-50%3,40 €
                                                                                                                                                                                                                                                                      Sauce Sukiyaki no tareSauce Sukiyaki no tare
                                                                                                                                                                                                                                                                          1,70 €-50%
                                                                                                                                                                                                                                                                          (2 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                          3,40 €
                                                                                                                                                                                                                                                                          Sauce Sukiyaki no tareSauce Sukiyaki no tare
                                                                                                                                                                                                                                                                              Sauces Yakitori
                                                                                                                                                                                                                                                                              Le sukiyaki, plat traditionnel japonais, de la famille des « nabemono » (plat unique) serait apparu à la fin du XIXème siècle dans la ville de Kobe. Cependant, des versions différentes, plus rudimentaires, datant du début du XIXème siècle utilisent des procédés similaires pour la cuisson de poissons, des gibiers à...
                                                                                                                                                                                                                                                                              1,70 €-50%
                                                                                                                                                                                                                                                                              (2 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                              3,40 €
                                                                                                                                                                                                                                                                              Sauce Sukiyaki no tareSauce Sukiyaki no tare
                                                                                                                                                                                                                                                                                  Sauces Yakitori
                                                                                                                                                                                                                                                                                  Le sukiyaki, plat traditionnel japonais, de la famille des « nabemono » (plat unique) serait apparu à la fin du XIXème siècle dans la ville de Kobe. Cependant, des versions différentes, plus rudimentaires, datant du début du XIXème siècle utilisent des procédés similaires pour la cuisson de poissons, des gibiers à...
                                                                                                                                                                                                                                                                                  1,70 €-50%
                                                                                                                                                                                                                                                                                  (2 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                  3,40 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                      17,70 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                      Vinaigrette japonaise au sésameVinaigrette japonaise au sésame
                                                                                                                                                                                                                                                                                          Vinaigrette japonaise au sésameVinaigrette japonaise au sésame
                                                                                                                                                                                                                                                                                              Vinaigrette japonaise à la texture crémeuse et onctueuse. date de durabilité minimale : 21/02/2025 La Date de Durabilité Minimale (DDM) est une information essentielle que vous trouverez sur nos emballages alimentaires....
                                                                                                                                                                                                                                                                                              17,70 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                              Vinaigrette japonaise au sésameVinaigrette japonaise au sésame
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Vinaigrette japonaise à la texture crémeuse et onctueuse. date de durabilité minimale : 21/02/2025 La Date de Durabilité Minimale (DDM) est une information essentielle que vous trouverez sur nos emballages alimentaires....
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  17,70 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      4,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Yakiniku no tare Shoyu ajiYakiniku no tare Shoyu aji
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Yakiniku no tare Shoyu ajiYakiniku no tare Shoyu aji
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Yakiniku signifie viande grillée. La culture alimentaire du Japon a longtemps interdit la consommation de viande et a subi de profonds changements pendant la période Meiji (1868-1912). En effet, l'interdiction de manger de la viande est levée en raison de l'arrivée de la culture occidentale. Les sukiyaki et autres plats...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              4,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Yakiniku no tare Shoyu ajiYakiniku no tare Shoyu aji
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Yakiniku signifie viande grillée. La culture alimentaire du Japon a longtemps interdit la consommation de viande et a subi de profonds changements pendant la période Meiji (1868-1912). En effet, l'interdiction de manger de la viande est levée en raison de l'arrivée de la culture occidentale. Les sukiyaki et autres plats...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  4,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      7,65 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Thé vert Fukamushicha de ChiranThé vert Fukamushicha de Chiran
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Thé vert Fukamushicha de ChiranThé vert Fukamushicha de Chiran
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Ce thé est composé uniquement de feuilles de thé récoltées dans la périphérie de la ville de Chiran, préfecture de Kagoshima. Il est appelé Fukamushicha en raison d’une méthode de fabrication basée sur un étuvage prolongé. Son arôme est rafraîchissant. Le goût est riche, doux, rafraichissant, à l’umami élégant, ce qui en fait un...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              7,65 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Thé vert Fukamushicha de ChiranThé vert Fukamushicha de Chiran
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Ce thé est composé uniquement de feuilles de thé récoltées dans la périphérie de la ville de Chiran, préfecture de Kagoshima. Il est appelé Fukamushicha en raison d’une méthode de fabrication basée sur un étuvage prolongé. Son arôme est rafraîchissant. Le goût est riche, doux, rafraichissant, à l’umami élégant, ce qui en fait un...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  7,65 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      4,50 €-50%9,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      NUKADOKO - Pâte de son de riz assaisonnée pour Pickles condimentsNUKADOKO - Pâte de son de riz assaisonnée pour Pickles
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          4,50 €-50%
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          9,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          NUKADOKO - Pâte de son de riz assaisonnée pour Pickles condimentsNUKADOKO - Pâte de son de riz assaisonnée pour Pickles
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Le nukadoko, pâte de son de riz assaisonnée, permet la confection des tsukemono, légumes fermentés, compagnons idéaux du riz cuit à la vapeur ou des pommes de terre. Le nukadoko confère aux végétaux leur goût et leur arôme acidulé rafraîchissant issus de leur fermentation (l'acide lactique et la levure poussent en...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              4,50 €-50%
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              9,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              NUKADOKO - Pâte de son de riz assaisonnée pour Pickles condimentsNUKADOKO - Pâte de son de riz assaisonnée pour Pickles
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Le nukadoko, pâte de son de riz assaisonnée, permet la confection des tsukemono, légumes fermentés, compagnons idéaux du riz cuit à la vapeur ou des pommes de terre. Le nukadoko confère aux végétaux leur goût et leur arôme acidulé rafraîchissant issus de leur fermentation (l'acide lactique et la levure poussent en...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  4,50 €-50%
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  9,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (2 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Dès 3,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Graines de sésame noir torréfiées
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          3,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (2 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Graines de sésame noir torréfiées
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Avant d’être torréfiées au feu de bois, les graines de sésame sont rigoureusement sélectionnées. date de durabilité minimale : 04/01/2025 La Date de Durabilité Minimale (DDM) est une...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              3,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (2 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Graines de sésame noir torréfiées
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Avant d’être torréfiées au feu de bois, les graines de sésame sont rigoureusement sélectionnées. date de durabilité minimale : 04/01/2025 La Date de Durabilité Minimale (DDM) est une...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  3,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (2 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (3 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      1,35 €-50%2,70 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Pâte de wasabi au yuzu kosho WasabiPâte de wasabi au yuzu kosho
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          1,35 €-50%
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (3 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          2,70 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Pâte de wasabi au yuzu kosho WasabiPâte de wasabi au yuzu kosho
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              La région productrice de wasabi de Shizuoka est la première région productrice de wasabi au Japon ? depuis le XVI siècle, grâce à ses conditions de croissance idéales créées par une combinaison de fortes précipitations et de sols robustes, caractéristiques qui permettent une abondance d'eau de source toute l'année. De...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              1,35 €-50%
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (3 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              2,70 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Pâte de wasabi au yuzu kosho WasabiPâte de wasabi au yuzu kosho
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  La région productrice de wasabi de Shizuoka est la première région productrice de wasabi au Japon ? depuis le XVI siècle, grâce à ses conditions de croissance idéales créées par une combinaison de fortes précipitations et de sols robustes, caractéristiques qui permettent une abondance d'eau de source toute l'année. De...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  1,35 €-50%
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (3 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  2,70 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      4,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Yakiniku no tare Karakuchi Sauces japonaisesYakiniku no tare Karakuchi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Yakiniku no tare Karakuchi Sauces japonaisesYakiniku no tare Karakuchi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Yakiniku signifie viande grillée. La culture alimentaire du Japon a longtemps interdit la consommation de viande et a subi de profonds changements pendant la période Meiji (1868-1912). En effet, l'interdiction de manger de la viande est levée en raison de l'arrivée de la culture occidentale. Les sukiyaki et autres plats...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              4,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Yakiniku no tare Karakuchi Sauces japonaisesYakiniku no tare Karakuchi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Yakiniku signifie viande grillée. La culture alimentaire du Japon a longtemps interdit la consommation de viande et a subi de profonds changements pendant la période Meiji (1868-1912). En effet, l'interdiction de manger de la viande est levée en raison de l'arrivée de la culture occidentale. Les sukiyaki et autres plats...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  4,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      4,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Yakiniku no tare Amakuchi Sauces japonaisesYakiniku no tare Amakuchi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          4,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Yakiniku no tare Amakuchi Sauces japonaisesYakiniku no tare Amakuchi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Yakiniku signifie viande grillée. La culture alimentaire du Japon a longtemps interdit la consommation de viande et a subi de profonds changements pendant la période Meiji (1868-1912). En effet, l'interdiction de manger de la viande est levée en raison de l'arrivée de la culture occidentale. Les sukiyaki et autres plats...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              4,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Yakiniku no tare Amakuchi Sauces japonaisesYakiniku no tare Amakuchi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Yakiniku signifie viande grillée. La culture alimentaire du Japon a longtemps interdit la consommation de viande et a subi de profonds changements pendant la période Meiji (1868-1912). En effet, l'interdiction de manger de la viande est levée en raison de l'arrivée de la culture occidentale. Les sukiyaki et autres plats...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  4,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Dès 8,25 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Fèves de cacao de Colombie décortiquéesFèves de cacao de Colombie décortiquées
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Fèves de cacao de Colombie décortiquéesFèves de cacao de Colombie décortiquées
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              A la dégustation, le goût typique du chocolat est immédiat mais tout en finesse. Aucune note de brûlé, tant la torréfaction a su préserver les notes naturelles du cacao. date de durabilité minimale : 13/01/2025 La Date de...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              8,25 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Fèves de cacao de Colombie décortiquéesFèves de cacao de Colombie décortiquées
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  A la dégustation, le goût typique du chocolat est immédiat mais tout en finesse. Aucune note de brûlé, tant la torréfaction a su préserver les notes naturelles du cacao. date de durabilité minimale : 13/01/2025 La Date de...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  8,25 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      9,75 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Thé vert Ichibancha de KagoshimaThé vert Ichibancha de Kagoshima
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          9,75 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Thé vert Ichibancha de KagoshimaThé vert Ichibancha de Kagoshima
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              La Préfecture de Kagoshima est réputée pour ses terres agricoles volcaniques sur lesquelles s’est développée la culture de thés de grande qualité. Les feuilles de thés Ichibancha sont les toutes premières récoltées à Kagoshima, dès la fin du mois de mars. Ces jeunes pousses sont réputées très aromatiques et arborent des notes...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              9,75 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Thé vert Ichibancha de KagoshimaThé vert Ichibancha de Kagoshima
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  La Préfecture de Kagoshima est réputée pour ses terres agricoles volcaniques sur lesquelles s’est développée la culture de thés de grande qualité. Les feuilles de thés Ichibancha sont les toutes premières récoltées à Kagoshima, dès la fin du mois de mars. Ces jeunes pousses sont réputées très aromatiques et arborent des notes...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  9,75 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      6,30 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Thé vert sencha de Kagoshima japonaisThé vert sencha de Kagoshima
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          6,30 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Thé vert sencha de Kagoshima japonaisThé vert sencha de Kagoshima
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Les feuilles de thé sont récoltées dans le climat chaud des vastes plantations de thé de Kagoshima. Le thé est soumis à un étuvage prolongé ce qui lui confère une saveur végétale prononcée et un arôme frais. A l’infusion, le thé prend une robe vert foncé. Rafraîchissant et de saveur intense, il est donc recommandé pour un usage...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              6,30 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Thé vert sencha de Kagoshima japonaisThé vert sencha de Kagoshima
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Les feuilles de thé sont récoltées dans le climat chaud des vastes plantations de thé de Kagoshima. Le thé est soumis à un étuvage prolongé ce qui lui confère une saveur végétale prononcée et un arôme frais. A l’infusion, le thé prend une robe vert foncé. Rafraîchissant et de saveur intense, il est donc recommandé pour un usage...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  6,30 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Dès 15,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Farine de sarrasin japonaisFarine de sarrasin japonais
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Farine de sarrasin japonaisFarine de sarrasin japonais
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Nous avons sélectionné cette farine pour ses notes gustatives profondes et délicieuses. date de durabilité minimale : 28/02/2025 La Date de Durabilité Minimale...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              15,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Farine de sarrasin japonaisFarine de sarrasin japonais
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Nous avons sélectionné cette farine pour ses notes gustatives profondes et délicieuses. date de durabilité minimale : 28/02/2025 La Date de Durabilité Minimale...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  15,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Dès 8,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Farine de riz à pâtisser
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Farine de riz à pâtisser
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              La farine de riz à pâtisser est très différente de la farine de riz habituelle. Elle n’est pas confectionnée à partir de riz gluant mais à partir de 100 % de riz non glutineux du Japon. Il s'agit d'une farine de riz finement moulue à l'aide d'un pilon et d'un moulin en pierre. Moins collante et moins élastique à la mise en...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              8,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Farine de riz à pâtisser
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  La farine de riz à pâtisser est très différente de la farine de riz habituelle. Elle n’est pas confectionnée à partir de riz gluant mais à partir de 100 % de riz non glutineux du Japon. Il s'agit d'une farine de riz finement moulue à l'aide d'un pilon et d'un moulin en pierre. Moins collante et moins élastique à la mise en...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  8,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Dès 5,95 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Algue Kakugiri ma kombu Algues japonaises
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          5,95 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (1 avis)
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Le ma kombu est ici taillé en petits carrés de 2 cm de côtés. date de durabilité minimale : 31/12/2024 La Date de Durabilité Minimale (DDM) est une information essentielle que vous...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              5,95 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (1 avis)
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Le ma kombu est ici taillé en petits carrés de 2 cm de côtés. date de durabilité minimale : 31/12/2024 La Date de Durabilité Minimale (DDM) est une information essentielle que vous...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  5,95 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (1 avis)
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Poudre de kombu de Hokkaido ultra fine Assaisonnements en poudrePoudre de kombu de Hokkaido ultra fine
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          6,45 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (2 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Poudre de kombu de Hokkaido ultra fine Assaisonnements en poudrePoudre de kombu de Hokkaido ultra fine
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Cette poudre d’algue kombu est réalisée à partir de plusieurs variétés de kombu, de haute qualité, tous issus de Hokkaido. La société Tohira Sea Tangle est l’un des meilleurs spécialistes en algue kombu sur le marché japonais. Ses artisans sélectionnent les meilleures algues que ce soit pour un usage domestique ou...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              6,45 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (2 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Poudre de kombu de Hokkaido ultra fine Assaisonnements en poudrePoudre de kombu de Hokkaido ultra fine
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Cette poudre d’algue kombu est réalisée à partir de plusieurs variétés de kombu, de haute qualité, tous issus de Hokkaido. La société Tohira Sea Tangle est l’un des meilleurs spécialistes en algue kombu sur le marché japonais. Ses artisans sélectionnent les meilleures algues que ce soit pour un usage domestique ou...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  6,45 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (2 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Dès 81,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Feuilles de cerisier Sakura en fleurs en poudre Fleurs & feuilles
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Feuilles de cerisier Sakura en fleurs en poudre Fleurs & feuilles
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Cette poudre, aux notes végétales puissantes, mêlant odeurs d’herbe fraîchement coupée et d’amandon est en tout point exceptionnelle. date de durabilité minimale : 24/11/2024 La Date de Durabilité Minimale (DDM) est une information...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              81,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Feuilles de cerisier Sakura en fleurs en poudre Fleurs & feuilles
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Cette poudre, aux notes végétales puissantes, mêlant odeurs d’herbe fraîchement coupée et d’amandon est en tout point exceptionnelle. date de durabilité minimale : 24/11/2024 La Date de Durabilité Minimale (DDM) est une information...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  81,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Dès 5,18 €-30%7,40 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Fève de cacao de Colombie entièresFève de cacao de Colombie entières
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Fève de cacao de Colombie entièresFève de cacao de Colombie entières
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              A la dégustation, le goût typique du chocolat est immédiat mais tout en finesse. Aucune note de brûlé, tant la torréfaction a su préserver les notes naturelles du cacao. date de durabilité minimale : 31/12/2024 La Date de Durabilité...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              5,18 €-30%7,40 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Fève de cacao de Colombie entièresFève de cacao de Colombie entières
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  A la dégustation, le goût typique du chocolat est immédiat mais tout en finesse. Aucune note de brûlé, tant la torréfaction a su préserver les notes naturelles du cacao. date de durabilité minimale : 31/12/2024 La Date de Durabilité...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  5,18 €-30%7,40 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Dès 4,32 €-50%8,65 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Sucre vanilléSucre vanillé
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          4,32 €-50%8,65 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Sucre vanilléSucre vanillé
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Mélanges d'épices
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Le sucre de canne utilisé est de la panela bio, pur sucre noir brut de canne Bio de Colombie, aux notes caractéristiques de biscuit, de spéculos, de caramel, de réglisse, de miel.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              4,32 €-50%8,65 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Sucre vanilléSucre vanillé
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Mélanges d'épices
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Le sucre de canne utilisé est de la panela bio, pur sucre noir brut de canne Bio de Colombie, aux notes caractéristiques de biscuit, de spéculos, de caramel, de réglisse, de miel.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  4,32 €-50%8,65 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Thé noir japonais BIO, 20 sachets individuels de 2,5gThé noir japonais BIO, 20 sachets individuels de 2,5g
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              5,95 €
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  5,95 €
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Traçabilité et origine

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Authenticité et traçabilité parfaite

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