Promotions | épicerie japonaise Nishikidôri

Miso blanc au Yuzu

(7 avis)

Dès 4,95 €

Miso blanc au Yuzu

4,95 €

(7 avis)

Miso blanc au Yuzu

Miso blanc

Le miso au yuzu est une authentique friandise. En savoir plus...

4,95 €

(7 avis)

Miso blanc au Yuzu

Miso blanc

Le miso au yuzu est une authentique friandise. En savoir plus...

4,95 €

(7 avis)

Miso moromi au yuzu kosho

12,95 €

Miso moromi au yuzu kosho

12,95 €

Miso moromi au yuzu kosho

Miso aromatisé

L’artisan YEBISU produit six types de miso de riz, deux types de miso d'orge et deux types de miso d'awase (mixte). Tous ses misos sont fabriqués en utilisant deux fois plus de grains fermentés par koji (riz ou orge) que de graines de soja, et ont tendance à être pauvres en sel (environ 10 %). <p...

12,95 €

Miso moromi au yuzu kosho

Miso aromatisé

L’artisan YEBISU produit six types de miso de riz, deux types de miso d'orge et deux types de miso d'awase (mixte). Tous ses misos sont fabriqués en utilisant deux fois plus de grains fermentés par koji (riz ou orge) que de graines de soja, et ont tendance à être pauvres en sel (environ 10 %). <p...

12,95 €

Miso au sésame et à l'algue aosa nori

12,95 €

Miso au sésame et à l'algue aosa nori

12,95 €

Miso au sésame et à l'algue aosa nori

Miso aromatisé

L’artisan YEBISU produit six types de miso de riz, deux types de miso d'orge et deux types de miso d'awase (mixte). Tous ses misos sont fabriqués en utilisant deux fois plus de grains fermentés par koji (riz ou orge) que de graines de soja, et ont tendance à être pauvres en sel (environ 10 %). <p...

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Miso au sésame et à l'algue aosa nori

Miso aromatisé

L’artisan YEBISU produit six types de miso de riz, deux types de miso d'orge et deux types de miso d'awase (mixte). Tous ses misos sont fabriqués en utilisant deux fois plus de grains fermentés par koji (riz ou orge) que de graines de soja, et ont tendance à être pauvres en sel (environ 10 %). <p...

12,95 €

Miso au vinaigre de prune ume verte

(1 avis)

12,95 €

Miso au vinaigre de prune ume verte

12,95 €

(1 avis)

Miso au vinaigre de prune ume verte

Miso aromatisé

L’artisan YEBISU produit six types de miso de riz, deux types de miso d'orge et deux types de miso d'awase (mixte). Tous ses misos sont fabriqués en utilisant deux fois plus de grains fermentés par koji (riz ou orge) que de graines de soja, et ont tendance à être pauvres en sel (environ 10 %). <p...

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Miso au vinaigre de prune ume verte

Miso aromatisé

L’artisan YEBISU produit six types de miso de riz, deux types de miso d'orge et deux types de miso d'awase (mixte). Tous ses misos sont fabriqués en utilisant deux fois plus de grains fermentés par koji (riz ou orge) que de graines de soja, et ont tendance à être pauvres en sel (environ 10 %). <p...

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(1 avis)

Condiment Shio Kôji

(1 avis)

Dès 5,95 €

Condiment Shio Kôji

5,95 €

(1 avis)

Condiment Shio Kôji

Condiments

Le shio kôji est un condiment traditionnel japonais élaboré à base de riz japonais fermenté, de sel et d'eau. date de durabilité minimale : 09/12/2024 <p...

5,95 €

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Condiment Shio Kôji

Condiments

Le shio kôji est un condiment traditionnel japonais élaboré à base de riz japonais fermenté, de sel et d'eau. date de durabilité minimale : 09/12/2024 <p...

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Algue sushi nori nature Matsu Supérieure

(2 avis)

Dès 5,85 €

Algue sushi nori nature Matsu Supérieure

5,85 €

(2 avis)

Algue sushi nori nature Matsu Supérieure

Nori

Notre artisan Marutoku Nori est passé Maître dans la production de ces nori depuis 1949 à Hiroshima. date de durabilité minimale : 26/12/2024 (Uniquement pour la référence NISMARU5) <span...

5,85 €

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Algue sushi nori nature Matsu Supérieure

Nori

Notre artisan Marutoku Nori est passé Maître dans la production de ces nori depuis 1949 à Hiroshima. date de durabilité minimale : 26/12/2024 (Uniquement pour la référence NISMARU5) <span...

5,85 €

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Yuzu ponzu au koji

(1 avis)

Dès 8,05 €

Yuzu ponzu au koji

8,05 €

(1 avis)

Yuzu ponzu au koji

Ponzu

Le koji de riz est la base de la culture alimentaire japonaise traditionnelle dite de "fermentation". Ses racines remontent à l'ère Nara (710 à 794). Le koji de riz ou riz malté est du riz cuit qui a été ensemencé avec de l'Aspergillus oryzae, un ferment très répandu au Japon. Ce ferment libère des enzymes qui...

8,05 €

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Yuzu ponzu au koji

Ponzu

Le koji de riz est la base de la culture alimentaire japonaise traditionnelle dite de "fermentation". Ses racines remontent à l'ère Nara (710 à 794). Le koji de riz ou riz malté est du riz cuit qui a été ensemencé avec de l'Aspergillus oryzae, un ferment très répandu au Japon. Ce ferment libère des enzymes qui...

8,05 €

(1 avis)

Miso rouge au yuzu

Dès 8,05 €

Miso rouge au yuzu

8,05 €

Miso rouge au yuzu

Miso japonais

Ce produit est fabriqué à partir de miso d'orge patiemment affiné. Le miso d’orge est d'un condiment fermenté fabriqué à partir d'orge, une singularité qui le différencie des autres produits miso et qui a beaucoup à voir avec la ville où il est basé, Miyakonojyo, dans la préfecture de Miyazaki, une région fortement...

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Miso rouge au yuzu

Miso japonais

Ce produit est fabriqué à partir de miso d'orge patiemment affiné. Le miso d’orge est d'un condiment fermenté fabriqué à partir d'orge, une singularité qui le différencie des autres produits miso et qui a beaucoup à voir avec la ville où il est basé, Miyakonojyo, dans la préfecture de Miyazaki, une région fortement...

8,05 €

Poudre de Rausu Kombu

9,50 €

Poudre de Rausu Kombu

9,50 €

Poudre de Rausu Kombu

Kombu

Le Rausu kombu a une fibre très souple et est connu pour sa forme large et fine. Lorsqu'il est trempé dans de l'eau chaude, il donne une texture gluante et visqueuse ainsi qu'une saveur umami riche. date de durabilité minimale : 31/12/2024 ...

9,50 €

Poudre de Rausu Kombu

Kombu

Le Rausu kombu a une fibre très souple et est connu pour sa forme large et fine. Lorsqu'il est trempé dans de l'eau chaude, il donne une texture gluante et visqueuse ainsi qu'une saveur umami riche. date de durabilité minimale : 31/12/2024 ...

9,50 €

Graines de sésame noir torréfiées

(2 avis)

Dès 5,30 €

Graines de sésame noir torréfiées

5,30 €

(2 avis)

Graines de sésame noir torréfiées

Graines de sésame

Avant d’être torréfiées au feu de bois, les graines de sésame sont rigoureusement sélectionnées. date de durabilité minimale : 04/01/2025 La Date de Durabilité Minimale (DDM) est une...

5,30 €

(2 avis)

Graines de sésame noir torréfiées

Graines de sésame

Avant d’être torréfiées au feu de bois, les graines de sésame sont rigoureusement sélectionnées. date de durabilité minimale : 04/01/2025 La Date de Durabilité Minimale (DDM) est une...

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(2 avis)

Pâte de thé matcha Bio Kitagawa Hanbe Shoten

Dès 12,20 €

Pâte de thé matcha Bio Kitagawa Hanbe Shoten

12,20 €

Pâte de thé matcha Bio Kitagawa Hanbe Shoten

Produits japonais BIO

Le thé sélectionné par Kitagawa Hanbei Shoten est un thé de prestige, une valeur sure. Kitagawa Hanbei Shoten a été fondé en 1861 et est le spécialiste du thé de qualité par excellence. La pâte de thé matcha proposée ici est confectionnée à partir d’une sélection rigoureuse de ce grossiste. Elle conviendra aux pâtissiers, cuisiniers, chocolatiers, glaciers, soucieux du...

12,20 €

Pâte de thé matcha Bio Kitagawa Hanbe Shoten

Produits japonais BIO

Le thé sélectionné par Kitagawa Hanbei Shoten est un thé de prestige, une valeur sure. Kitagawa Hanbei Shoten a été fondé en 1861 et est le spécialiste du thé de qualité par excellence. La pâte de thé matcha proposée ici est confectionnée à partir d’une sélection rigoureuse de ce grossiste. Elle conviendra aux pâtissiers, cuisiniers, chocolatiers, glaciers, soucieux du...

12,20 €

Algue Sômen Kombu de Hokkaido

(1 avis)

12,20 €

Algue Sômen Kombu de Hokkaido

12,20 €

(1 avis)

Algue Sômen Kombu de Hokkaido

Kombu

Les Sômen Kombu , véritables délices de la mer, sont de jeunes algues printanières, âgées d’1 an. date de durabilité minimale : 20/12/2024 <span...

12,20 €

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Algue Sômen Kombu de Hokkaido

Kombu

Les Sômen Kombu , véritables délices de la mer, sont de jeunes algues printanières, âgées d’1 an. date de durabilité minimale : 20/12/2024 <span...

12,20 €

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Pâte de wasabi au yuzu kosho

(3 avis)

1,35 €-50%2,70 €

Pâte de wasabi au yuzu kosho

1,35 €-50%

(3 avis)

2,70 €

Pâte de wasabi au yuzu kosho

Wasabi

La région productrice de wasabi de Shizuoka est la première région productrice de wasabi au Japon ? depuis le XVI siècle, grâce à ses conditions de croissance idéales créées par une combinaison de fortes précipitations et de sols robustes, caractéristiques qui permettent une abondance d'eau de source toute l'année. De...

1,35 €-50%

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2,70 €

Pâte de wasabi au yuzu kosho

Wasabi

La région productrice de wasabi de Shizuoka est la première région productrice de wasabi au Japon ? depuis le XVI siècle, grâce à ses conditions de croissance idéales créées par une combinaison de fortes précipitations et de sols robustes, caractéristiques qui permettent une abondance d'eau de source toute l'année. De...

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2,70 €

Thé vert Ichibancha de Kagoshima

(1 avis)

9,75 €

Thé vert Ichibancha de Kagoshima

9,75 €

(1 avis)

Thé vert Ichibancha de Kagoshima

Thé vert

La Préfecture de Kagoshima est réputée pour ses terres agricoles volcaniques sur lesquelles s’est développée la culture de thés de grande qualité. Les feuilles de thés Ichibancha sont les toutes premières récoltées à Kagoshima, dès la fin du mois de mars. Ces jeunes pousses sont réputées très aromatiques et arborent des notes...

9,75 €

(1 avis)

Thé vert Ichibancha de Kagoshima

Thé vert

La Préfecture de Kagoshima est réputée pour ses terres agricoles volcaniques sur lesquelles s’est développée la culture de thés de grande qualité. Les feuilles de thés Ichibancha sont les toutes premières récoltées à Kagoshima, dès la fin du mois de mars. Ces jeunes pousses sont réputées très aromatiques et arborent des notes...

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Paprika Ñora de Guardamar del Segura

Dès 6,90 €

Paprika Ñora de Guardamar del Segura

6,90 €

Paprika Ñora de Guardamar del Segura

Piments et Paprikas

Au nez les notes sont chaudes, suaves, légèrement fumées. Sa saveur est fruitée, sucrée, douce et intense, elle évoque le poivron, la tomate séchée... date de durabilité minimale : 31/12/2024 La Date de Durabilité Minimale (DDM) est une information essentielle que...

6,90 €

Paprika Ñora de Guardamar del Segura

Piments et Paprikas

Au nez les notes sont chaudes, suaves, légèrement fumées. Sa saveur est fruitée, sucrée, douce et intense, elle évoque le poivron, la tomate séchée... date de durabilité minimale : 31/12/2024 La Date de Durabilité Minimale (DDM) est une information essentielle que...

6,90 €

Yakiniku no tare Shoyu aji

4,50 €

Yakiniku no tare Shoyu aji

4,50 €

Yakiniku no tare Shoyu aji

Sauces viandes

Yakiniku signifie viande grillée. La culture alimentaire du Japon a longtemps interdit la consommation de viande et a subi de profonds changements pendant la période Meiji (1868-1912). En effet, l'interdiction de manger de la viande est levée en raison de l'arrivée de la culture occidentale. Les sukiyaki et autres plats...

4,50 €

Yakiniku no tare Shoyu aji

Sauces viandes

Yakiniku signifie viande grillée. La culture alimentaire du Japon a longtemps interdit la consommation de viande et a subi de profonds changements pendant la période Meiji (1868-1912). En effet, l'interdiction de manger de la viande est levée en raison de l'arrivée de la culture occidentale. Les sukiyaki et autres plats...

4,50 €

Thé Bio hojicha de Uji en sachets individuels*

(3 avis)

5,40 €

Thé Bio hojicha de Uji en sachets individuels*

5,40 €

(3 avis)

Thé Bio hojicha de Uji en sachets individuels*

Thé vert

Les feuilles de thé sont exclusivement récoltées à Dôsenbô, Minamisanjo, Souraku-gun, Préfecture de Kyoto. Les feuilles utilisées sont celles provenant de la récolte tardive, de fin de saison. <img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" height="103"...

5,40 €

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Thé Bio hojicha de Uji en sachets individuels*

Thé vert

Les feuilles de thé sont exclusivement récoltées à Dôsenbô, Minamisanjo, Souraku-gun, Préfecture de Kyoto. Les feuilles utilisées sont celles provenant de la récolte tardive, de fin de saison. <img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" height="103"...

5,40 €

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Thé vert Ichibancha de Uji

(1 avis)

12,85 €

Thé vert Ichibancha de Uji

12,85 €

(1 avis)

Thé vert Ichibancha de Uji

Thé vert

La Préfecture de Kyoto est réputée pour ses cultures de thé de de grande qualité. Les feuilles de thés Ichibancha sont les toutes premières récoltées, dès la fin du mois de mars. Ces jeunes pousses sont réputées très aromatiques et arborent des notes très herbacées. Ce thé rare est confectionné à partir des premières feuilles du...

12,85 €

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Thé vert Ichibancha de Uji

Thé vert

La Préfecture de Kyoto est réputée pour ses cultures de thé de de grande qualité. Les feuilles de thés Ichibancha sont les toutes premières récoltées, dès la fin du mois de mars. Ces jeunes pousses sont réputées très aromatiques et arborent des notes très herbacées. Ce thé rare est confectionné à partir des premières feuilles du...

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Fèves de cacao de Colombie décortiquées

Dès 8,25 €

Fèves de cacao de Colombie décortiquées

8,25 €

Fèves de cacao de Colombie décortiquées

Les épices entières

A la dégustation, le goût typique du chocolat est immédiat mais tout en finesse. Aucune note de brûlé, tant la torréfaction a su préserver les notes naturelles du cacao. date de durabilité minimale : 13/01/2025 La Date de...

8,25 €

Fèves de cacao de Colombie décortiquées

Les épices entières

A la dégustation, le goût typique du chocolat est immédiat mais tout en finesse. Aucune note de brûlé, tant la torréfaction a su préserver les notes naturelles du cacao. date de durabilité minimale : 13/01/2025 La Date de...

8,25 €

Yakiniku no tare Amakuchi

(1 avis)

4,50 €

Yakiniku no tare Amakuchi

4,50 €

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Yakiniku no tare Amakuchi

Sauces viandes

Yakiniku signifie viande grillée. La culture alimentaire du Japon a longtemps interdit la consommation de viande et a subi de profonds changements pendant la période Meiji (1868-1912). En effet, l'interdiction de manger de la viande est levée en raison de l'arrivée de la culture occidentale. Les sukiyaki et autres plats...

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Yakiniku no tare Amakuchi

Sauces viandes

Yakiniku signifie viande grillée. La culture alimentaire du Japon a longtemps interdit la consommation de viande et a subi de profonds changements pendant la période Meiji (1868-1912). En effet, l'interdiction de manger de la viande est levée en raison de l'arrivée de la culture occidentale. Les sukiyaki et autres plats...

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Thé vert Fukamushicha de Chiran

7,65 €

Thé vert Fukamushicha de Chiran

7,65 €

Thé vert Fukamushicha de Chiran

Thé vert

Ce thé est composé uniquement de feuilles de thé récoltées dans la périphérie de la ville de Chiran, préfecture de Kagoshima. Il est appelé Fukamushicha en raison d’une méthode de fabrication basée sur un étuvage prolongé. Son arôme est rafraîchissant. Le goût est riche, doux, rafraichissant, à l’umami élégant, ce qui en fait un...

7,65 €

Thé vert Fukamushicha de Chiran

Thé vert

Ce thé est composé uniquement de feuilles de thé récoltées dans la périphérie de la ville de Chiran, préfecture de Kagoshima. Il est appelé Fukamushicha en raison d’une méthode de fabrication basée sur un étuvage prolongé. Son arôme est rafraîchissant. Le goût est riche, doux, rafraichissant, à l’umami élégant, ce qui en fait un...

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Yakiniku no tare Karakuchi

4,50 €

Yakiniku no tare Karakuchi

4,50 €

Yakiniku no tare Karakuchi

Sauces japonaises

Yakiniku signifie viande grillée. La culture alimentaire du Japon a longtemps interdit la consommation de viande et a subi de profonds changements pendant la période Meiji (1868-1912). En effet, l'interdiction de manger de la viande est levée en raison de l'arrivée de la culture occidentale. Les sukiyaki et autres plats...

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Yakiniku no tare Karakuchi

Sauces japonaises

Yakiniku signifie viande grillée. La culture alimentaire du Japon a longtemps interdit la consommation de viande et a subi de profonds changements pendant la période Meiji (1868-1912). En effet, l'interdiction de manger de la viande est levée en raison de l'arrivée de la culture occidentale. Les sukiyaki et autres plats...

4,50 €

Mirin Kasu ou lie de mirin

2,40 €-50%4,80 €

Mirin Kasu ou lie de mirin

2,40 €-50%4,80 €

Mirin Kasu ou lie de mirin

Mirin

Le mirin kasu est le sous-produit issu du pressurage du mirin. Comme le kasu de saké, il a une saveur unique, et certaines personnes le consomment tel quel au lieu de le sucrer. date de durabilité minimale : 31/12/2024 <p...

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Mirin Kasu ou lie de mirin

Mirin

Le mirin kasu est le sous-produit issu du pressurage du mirin. Comme le kasu de saké, il a une saveur unique, et certaines personnes le consomment tel quel au lieu de le sucrer. date de durabilité minimale : 31/12/2024 <p...

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Farine de sarrasin japonais

Dès 15,50 €

Farine de sarrasin japonais

15,50 €

Farine de sarrasin japonais

Sarrasin

Nous avons sélectionné cette farine pour ses notes gustatives profondes et délicieuses. date de durabilité minimale : 28/02/2025 La Date de Durabilité Minimale...

15,50 €

Farine de sarrasin japonais

Sarrasin

Nous avons sélectionné cette farine pour ses notes gustatives profondes et délicieuses. date de durabilité minimale : 28/02/2025 La Date de Durabilité Minimale...

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Poudre de kombu de Hokkaido ultra fine

(2 avis)

Dès 6,45 €

Poudre de kombu de Hokkaido ultra fine

6,45 €

(2 avis)

Poudre de kombu de Hokkaido ultra fine

Kombu

Cette poudre d’algue kombu est réalisée à partir de plusieurs variétés de kombu, de haute qualité, tous issus de Hokkaido. La société Tohira Sea Tangle est l’un des meilleurs spécialistes en algue kombu sur le marché japonais. Ses artisans sélectionnent les meilleures algues que ce soit pour un usage domestique ou...

6,45 €

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Poudre de kombu de Hokkaido ultra fine

Kombu

Cette poudre d’algue kombu est réalisée à partir de plusieurs variétés de kombu, de haute qualité, tous issus de Hokkaido. La société Tohira Sea Tangle est l’un des meilleurs spécialistes en algue kombu sur le marché japonais. Ses artisans sélectionnent les meilleures algues que ce soit pour un usage domestique ou...

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(2 avis)

Sauce Sukiyaki no tare

(2 avis)

Dès 1,70 €-50%3,40 €

Sauce Sukiyaki no tare

1,70 €-50%

(2 avis)

3,40 €

Sauce Sukiyaki no tare

Sauces Yakitori

Le sukiyaki, plat traditionnel japonais, de la famille des « nabemono » (plat unique) serait apparu à la fin du XIXème siècle dans la ville de Kobe. Cependant, des versions différentes, plus rudimentaires, datant du début du XIXème siècle utilisent des procédés similaires pour la cuisson de poissons, des gibiers à...

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Sauce Sukiyaki no tare

Sauces Yakitori

Le sukiyaki, plat traditionnel japonais, de la famille des « nabemono » (plat unique) serait apparu à la fin du XIXème siècle dans la ville de Kobe. Cependant, des versions différentes, plus rudimentaires, datant du début du XIXème siècle utilisent des procédés similaires pour la cuisson de poissons, des gibiers à...

1,70 €-50%

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3,40 €

Thé vert sencha de Kagoshima

(1 avis)

6,30 €

Thé vert sencha de Kagoshima

6,30 €

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Thé vert sencha de Kagoshima

Thé vert

Les feuilles de thé sont récoltées dans le climat chaud des vastes plantations de thé de Kagoshima. Le thé est soumis à un étuvage prolongé ce qui lui confère une saveur végétale prononcée et un arôme frais. A l’infusion, le thé prend une robe vert foncé. Rafraîchissant et de saveur intense, il est donc recommandé pour un usage...

6,30 €

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Thé vert sencha de Kagoshima

Thé vert

Les feuilles de thé sont récoltées dans le climat chaud des vastes plantations de thé de Kagoshima. Le thé est soumis à un étuvage prolongé ce qui lui confère une saveur végétale prononcée et un arôme frais. A l’infusion, le thé prend une robe vert foncé. Rafraîchissant et de saveur intense, il est donc recommandé pour un usage...

6,30 €

(1 avis)

Algue Kakugiri ma kombu

(1 avis)

Dès 87,00 €

Algue Kakugiri ma kombu

87,00 €

(1 avis)

Algue Kakugiri ma kombu

Kombu

Le ma kombu est ici taillé en petits carrés de 2 cm de côtés. date de durabilité minimale : 31/12/2024 La Date de Durabilité Minimale (DDM) est une information essentielle que vous...

87,00 €

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Algue Kakugiri ma kombu

Kombu

Le ma kombu est ici taillé en petits carrés de 2 cm de côtés. date de durabilité minimale : 31/12/2024 La Date de Durabilité Minimale (DDM) est une information essentielle que vous...

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(1 avis)

NUKADOKO - Pâte de son de riz assaisonnée pour Pickles

(1 avis)

4,50 €-50%9,00 €

NUKADOKO - Pâte de son de riz assaisonnée pour Pickles

4,50 €-50%

(1 avis)

9,00 €

NUKADOKO - Pâte de son de riz assaisonnée pour Pickles

Condiments

Le nukadoko, pâte de son de riz assaisonnée, permet la confection des tsukemono, légumes fermentés, compagnons idéaux du riz cuit à la vapeur ou des pommes de terre. Le nukadoko confère aux végétaux leur goût et leur arôme acidulé rafraîchissant issus de leur fermentation (l'acide lactique et la levure poussent en...

4,50 €-50%

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NUKADOKO - Pâte de son de riz assaisonnée pour Pickles

Condiments

Le nukadoko, pâte de son de riz assaisonnée, permet la confection des tsukemono, légumes fermentés, compagnons idéaux du riz cuit à la vapeur ou des pommes de terre. Le nukadoko confère aux végétaux leur goût et leur arôme acidulé rafraîchissant issus de leur fermentation (l'acide lactique et la levure poussent en...

4,50 €-50%

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9,00 €

Thé vert Dousenbu de Uji

8,00 €

Thé vert Dousenbu de Uji

8,00 €

Thé vert Dousenbu de Uji

Thé vert

Les feuilles de thé sont exclusivement récoltées à Dôsenbô, Minamisanjo, Souraku-gun, Préfecture de Kyoto. Le terroir est réputé près des connaisseurs. En effet, ce thé est cultivé en altitude (400 à 500 mètres) et sans ombrage. Qui plus est, les écarts de température entre le jour et la nuit y sont importants et l’air y est...

8,00 €

Thé vert Dousenbu de Uji

Thé vert

Les feuilles de thé sont exclusivement récoltées à Dôsenbô, Minamisanjo, Souraku-gun, Préfecture de Kyoto. Le terroir est réputé près des connaisseurs. En effet, ce thé est cultivé en altitude (400 à 500 mètres) et sans ombrage. Qui plus est, les écarts de température entre le jour et la nuit y sont importants et l’air y est...

8,00 €

Grains de riz gluant soufflés

33,00 €

Grains de riz gluant soufflés

33,00 €

Grains de riz gluant soufflés

Riz gluant

Les pâtissiers japonais recherchent de plus en des produits naturels pour confectionner de nouvelles créations. Le riz gluant, produit traditionnel, offre, quand il est soufflé, un umami riche. Notre artisan a réussi à restituer 100 % de l'umami, de la douceur et de l'arôme originels du riz lorsqu'il est torréfié grâce...

33,00 €

Grains de riz gluant soufflés

Riz gluant

Les pâtissiers japonais recherchent de plus en des produits naturels pour confectionner de nouvelles créations. Le riz gluant, produit traditionnel, offre, quand il est soufflé, un umami riche. Notre artisan a réussi à restituer 100 % de l'umami, de la douceur et de l'arôme originels du riz lorsqu'il est torréfié grâce...

33,00 €

Mélange Kara-Age à frire pour beignets de viande et poisson

(3 avis)

Dès 23,40 €

Mélange Kara-Age à frire pour beignets de viande et poisson

23,40 €

(3 avis)

Mélange Kara-Age à frire pour beignets de viande et poisson

Tempura

Cette pâte à frire est très populaire pour les bouchées de poulet au Japon.

23,40 €

(3 avis)

Mélange Kara-Age à frire pour beignets de viande et poisson

Tempura

Cette pâte à frire est très populaire pour les bouchées de poulet au Japon.

23,40 €

(3 avis)

Thé noir japonais BIO, 20 sachets individuels de 2,5g

5,95 €

Thé noir japonais BIO, 20 sachets individuels de 2,5g

5,95 €

Thé noir japonais BIO, 20 sachets individuels de 2,5g

Thé noir

Ce thé noir japonais a un arôme doux et fleuri et un goût rafraîchissant, avec peu d'astringence, caractéristique du thé noir. Ses arômes exhale des notes lactiques, végétales, légèrement boisée, de foin, de lait caramélisé. date de durabilité minimale : 19/01/2025 <span...

5,95 €

Thé noir japonais BIO, 20 sachets individuels de 2,5g

Thé noir

Ce thé noir japonais a un arôme doux et fleuri et un goût rafraîchissant, avec peu d'astringence, caractéristique du thé noir. Ses arômes exhale des notes lactiques, végétales, légèrement boisée, de foin, de lait caramélisé. date de durabilité minimale : 19/01/2025 <span...

5,95 €

Algue Naga kombu

33,00 €-50%66,00 €

Algue Naga kombu

33,00 €-50%66,00 €

Algue Naga kombu

Kombu

Naga kombu signifie kombu patte de chat. Date de Durabilité Minimale : 17/11/2024 La Date de Durabilité Minimale (DDM) est une information essentielle que vous trouverez sur nos emballages alimentaires. Elle indique...

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Algues Honbaorihama Ma Kombu Premium de Hokkaido

Dès 205,00 €

Algues Honbaorihama Ma Kombu Premium de Hokkaido

205,00 €

Algues Honbaorihama Ma Kombu Premium de Hokkaido

Kombu

Le makombu de Honbaorihama est de qualité très haut de gamme , rare, et considéré comme un produit d’exception et figure parmi les trois meilleurs kombu du Japon. date de durabilité minimale : 15/01/2025 <p...

205,00 €

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Sucre vanillé

Dès 4,32 €-50%8,65 €

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Sucre vanillé

Mélanges d'épices

Le sucre de canne utilisé est de la panela bio, pur sucre noir brut de canne Bio de Colombie, aux notes caractéristiques de biscuit, de spéculos, de caramel, de réglisse, de miel.

4,32 €-50%8,65 €

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