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Série Kasumi Togi (Méthode d'affutage traditionnelle)

La gamme standard de la maison Sakai Takayuki, des couteaux japonais avec une lame en acier blanc de type #3 (0,8 à 0,9% carbone) avec une finition main. Kasumi Togi (Méthode d'affutage traditionnelle)

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11 produits

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Couteau Sushi Kiri spécial maki lame 240 mm - droitier

(1 avis)

293,00 €

Couteau Sushi Kiri spécial maki lame 240 mm - droitier

293,00 €

(1 avis)

Couteau Sushi Kiri spécial maki lame 240 mm - droitier

Couteau sushi & maki

Couteau japonais Sushi Kiri spécial maki pour droitier.

293,00 €

(1 avis)

Couteau Sushi Kiri spécial maki lame 240 mm - droitier

Couteau sushi & maki

Couteau japonais Sushi Kiri spécial maki pour droitier.

293,00 €

(1 avis)

Couteau à sashimi Rinka Takohiki 390 mm avec étui

1 766,00 €

Couteau à sashimi Rinka Takohiki 390 mm avec étui

1 766,00 €

Couteau à sashimi Rinka Takohiki 390 mm avec étui

Série Kasumi Togi (Méthode d'affutage traditionnelle)

Ce couteau à sashimi est une véritable œuvre d’art créée pour les chefs esthètes et exigeants. La confection est manuelle et assurée par des maîtres forgerons et couteliers réputés. La lame, à finition miroir, est gravée à la main d'un poème Waka et d'impressions des magnifiques cerisiers en fleurs du Japon. Les pétales de fleurs de cerisier volent doucement et les hiragana...

1 766,00 €

Couteau à sashimi Rinka Takohiki 390 mm avec étui

Série Kasumi Togi (Méthode d'affutage traditionnelle)

1 766,00 €

Couteau Sushi Kiri spécial maki lame 210 mm - droitier

271,00 €

Couteau Sushi Kiri spécial maki lame 210 mm - droitier

271,00 €

Couteau Sushi Kiri spécial maki lame 210 mm - droitier

Couteau sushi & maki

Couteau japonais Sushi Kiri spécial maki pour droitier.

271,00 €

Couteau Sushi Kiri spécial maki lame 210 mm - droitier

Couteau sushi & maki

Couteau japonais Sushi Kiri spécial maki pour droitier.

271,00 €

Couteau Deba pour poissons et volailles lame 90 mm - droitier

149,00 €

Couteau Deba pour poissons et volailles lame 90 mm - droitier

149,00 €

Couteau Deba pour poissons et volailles lame 90 mm - droitier

Couteaux japonais

Couteau japonais Deba pour poissons et volailles pour droitier.

149,00 €

Couteau Deba pour poissons et volailles lame 90 mm - droitier

Couteaux japonais

Couteau japonais Deba pour poissons et volailles pour droitier.

149,00 €

Couteau Funayuki Deba à poissons lame 150 mm - droitier

149,00 €

Couteau Funayuki Deba à poissons lame 150 mm - droitier

149,00 €

Couteau Funayuki Deba à poissons lame 150 mm - droitier

Série Kasumi Togi (Méthode d'affutage traditionnelle)

Couteau japonais Funayuki Deba à poissons pour droitier.

149,00 €

Couteau Funayuki Deba à poissons lame 150 mm - droitier

Série Kasumi Togi (Méthode d'affutage traditionnelle)

Couteau japonais Funayuki Deba à poissons pour droitier.

149,00 €

Couteau Kasumitogi Deba 300 mm, motif "Maiko et fleur de cerisier" par Michiko KUBOTA

1 580,00 €

Couteau Kasumitogi Deba 300 mm, motif "Maiko et fleur de cerisier" par Michiko KUBOTA

1 580,00 €

Couteau Kasumitogi Deba 300 mm, motif "Maiko et fleur de cerisier" par Michiko KUBOTA

Série Kasumi Togi (Méthode d'affutage traditionnelle)

Michiko Kubota est une artiste et maître graveur au cœur de la célèbre forge de couteaux japonais Sakai Takayuki Knife. Elle grave de façon magistrale les couteaux personnalisés grâce à sa technique de gravure à la main. Si vous vous y connaissez en couteaux personnalisés, vous vous rendez compte à quel point il est rare...

1 580,00 €

Couteau Kasumitogi Deba 300 mm, motif "Maiko et fleur de cerisier" par Michiko KUBOTA

Série Kasumi Togi (Méthode d'affutage traditionnelle)

1 580,00 €

Couteau Deba pour poissons et volailles lame 180 mm - droitier

203,00 €

Couteau Deba pour poissons et volailles lame 180 mm - droitier

203,00 €

Couteau Deba pour poissons et volailles lame 180 mm - droitier

Couteaux japonais

Couteau japonais Deba pour poissons et volailles pour droitier

203,00 €

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Couteaux japonais

Couteau japonais Deba pour poissons et volailles pour droitier

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Couteau Funayuki Deba à poissons lame 195 mm - droitier

212,00 €

Couteau Funayuki Deba à poissons lame 195 mm - droitier

212,00 €

Couteau Funayuki Deba à poissons lame 195 mm - droitier

Couteaux japonais

Couteau japonais Funayuki Deba à poissons pour droitier.

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Couteaux japonais

Couteau japonais Funayuki Deba à poissons pour droitier.

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Couteau Deba pour poissons et volailles lame 150 mm - droitier

164,00 €

Couteau Deba pour poissons et volailles lame 150 mm - droitier

164,00 €

Couteau Deba pour poissons et volailles lame 150 mm - droitier

Série Kasumi Togi (Méthode d'affutage traditionnelle)

Couteau japonais Deba pour poissons et volailles pour droitier

164,00 €

Couteau Deba pour poissons et volailles lame 150 mm - droitier

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Couteau japonais Deba pour poissons et volailles pour droitier

164,00 €

Couteau à sashimi lame 300 mm - droitier

206,00 €

Couteau à sashimi lame 300 mm - droitier

206,00 €

Couteau à sashimi lame 300 mm - droitier

Couteaux japonais

Couteau japonais à sashimi pour droitier.

206,00 €

Couteau à sashimi lame 300 mm - droitier

Couteaux japonais

Couteau japonais à sashimi pour droitier.

206,00 €

Couteau à sashimi lame 270 mm - droitier

182,00 €

Couteau à sashimi lame 270 mm - droitier

182,00 €

Couteau à sashimi lame 270 mm - droitier

Couteaux japonais

Couteau japonais à sashimi pour droitier

182,00 €

Couteau à sashimi lame 270 mm - droitier

Couteaux japonais

Couteau japonais à sashimi pour droitier

182,00 €

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