Couteaux japonais

Découvrez notre sélection de couteaux japonais dans votre épicerie Japonaise Nishikidôri. Ces couteaux, véritables ustensiles traditionnels japonais, sont confortables et ergonomiques. Ils offrent une parfaite prise en main et demandent moins d’effort de coupe tout en conservant un tranchant exceptionnel. Quel est l'usage de votre couteau? Santoku (parfait pour l'acquisition d'un premier couteau. Il est polyvalent pour les légumes, poissons et viandes), Deba (pour une découpe parfaite d'aliments solides comme les poissons et la viande), Nakiri (pour un hachage de légumes premium), Sashimi (longue lame permettant une découpe fine et précise de vos poissons).

Couteau professionnel Japonais haut de gamme

Couteau Japonais gravé à la main

Gamme Grand Chef Kiritsuke Yanagiba

Pierre à aiguiser

Série Kasumi Togi (Méthode d'affutage traditionnelle)

Simple tranchant

Double tranchant

Filtres

50 produits

Trier par :

Couteau Chef lame Damassée 33 couches martelée 240 mm

256,00 €

Couteau Chef lame Damassée 33 couches martelée 240 mm

256,00 €

Couteau Chef lame Damassée 33 couches martelée 240 mm

Couteau professionnel Japonais haut de gamme

Couteau japonais Chef pour tout type d'utilisation

256,00 €

Couteau Chef lame Damassée 33 couches martelée 240 mm

Couteau professionnel Japonais haut de gamme

Couteau japonais Chef pour tout type d'utilisation

256,00 €

Couteau à sashimi lame 240 mm - droitier

302,00 €

Couteau à sashimi lame 240 mm - droitier

302,00 €

Couteau à sashimi lame 240 mm - droitier

Couteaux japonais

Couteau japonais à sashimi pour droitier.

302,00 €

Couteau à sashimi lame 240 mm - droitier

Couteaux japonais

Couteau japonais à sashimi pour droitier.

302,00 €

Couteau à sashimi lame 210 mm - droitier

284,00 €

Couteau à sashimi lame 210 mm - droitier

284,00 €

Couteau à sashimi lame 210 mm - droitier

Couteaux japonais

Couteau japonais à sashimi pour droitier.

284,00 €

Couteau à sashimi lame 210 mm - droitier

Couteaux japonais

Couteau japonais à sashimi pour droitier.

284,00 €

Couteau Chef lame Damassée 45 couches martelée 240 mm

216,00 €

Couteau Chef lame Damassée 45 couches martelée 240 mm

216,00 €

Couteau Chef lame Damassée 45 couches martelée 240 mm

Couteau professionnel Japonais haut de gamme

Couteau japonais Chef pour tout type d'utilisation.

216,00 €

Couteau Chef lame Damassée 45 couches martelée 240 mm

Couteau professionnel Japonais haut de gamme

Couteau japonais Chef pour tout type d'utilisation.

216,00 €

Couteau Deba pour poissons et volailles lame 150 mm - droitier

164,00 €

Couteau Deba pour poissons et volailles lame 150 mm - droitier

164,00 €

Couteau Deba pour poissons et volailles lame 150 mm - droitier

Série Kasumi Togi (Méthode d'affutage traditionnelle)

Couteau japonais Deba pour poissons et volailles pour droitier

164,00 €

Couteau Deba pour poissons et volailles lame 150 mm - droitier

Série Kasumi Togi (Méthode d'affutage traditionnelle)

Couteau japonais Deba pour poissons et volailles pour droitier

164,00 €

Couteau à sashimi lame 300 mm - droitier

206,00 €

Couteau à sashimi lame 300 mm - droitier

206,00 €

Couteau à sashimi lame 300 mm - droitier

Couteaux japonais

Couteau japonais à sashimi pour droitier.

206,00 €

Couteau à sashimi lame 300 mm - droitier

Couteaux japonais

Couteau japonais à sashimi pour droitier.

206,00 €

Couteau Trancheur lame Damassée 33 couches martelée 240 mm

423,00 €

Couteau Trancheur lame Damassée 33 couches martelée 240 mm

423,00 €

Couteau Trancheur lame Damassée 33 couches martelée 240 mm

Couteaux japonais

Couteau japonais Trancheur pour tranchage et découpe des viandes et poissons sans os ni arête

423,00 €

Couteau Trancheur lame Damassée 33 couches martelée 240 mm

Couteaux japonais

Couteau japonais Trancheur pour tranchage et découpe des viandes et poissons sans os ni arête

423,00 €

Couteau Chef lame martelée 180 mm

179,00 €

Couteau Chef lame martelée 180 mm

179,00 €

Couteau Chef lame martelée 180 mm

Couteau professionnel Japonais haut de gamme

Couteau japonais Chef pour tout type d'utilisation

179,00 €

Couteau Chef lame martelée 180 mm

Couteau professionnel Japonais haut de gamme

Couteau japonais Chef pour tout type d'utilisation

179,00 €

Couteau Grand Chef Kiritsuke Yanagiba à sushi et sashimi lame 260 mm, droitier

316,00 €

Couteau Grand Chef Kiritsuke Yanagiba à sushi et sashimi lame 260 mm, droitier

316,00 €

Couteau Grand Chef Kiritsuke Yanagiba à sushi et sashimi lame 260 mm, droitier

Gamme Grand Chef Kiritsuke Yanagiba

Couteau japonais Grand Chef Kiritsuke Yanagiba à sushi et sashimi pour droitier.

316,00 €

Couteau Grand Chef Kiritsuke Yanagiba à sushi et sashimi lame 260 mm, droitier

Gamme Grand Chef Kiritsuke Yanagiba

Couteau japonais Grand Chef Kiritsuke Yanagiba à sushi et sashimi pour droitier.

316,00 €

Couteau Grand Chef Kiritsuke Yanagiba à sushi et sashimi lame 260 mm, gaucher

407,00 €

Couteau Grand Chef Kiritsuke Yanagiba à sushi et sashimi lame 260 mm, gaucher

407,00 €

Couteau Grand Chef Kiritsuke Yanagiba à sushi et sashimi lame 260 mm, gaucher

Couteaux à sashimi

Couteau japonais Grand Chef Kiritsuke Yanagiba à sushi et sashimi pour gaucher

407,00 €

Couteau Grand Chef Kiritsuke Yanagiba à sushi et sashimi lame 260 mm, gaucher

Couteaux à sashimi

Couteau japonais Grand Chef Kiritsuke Yanagiba à sushi et sashimi pour gaucher

407,00 €

Couteau Kengata Santoku, lame Damassée 33 couches martelée 160 mm

195,00 €

Couteau Kengata Santoku, lame Damassée 33 couches martelée 160 mm

195,00 €

Couteau Kengata Santoku, lame Damassée 33 couches martelée 160 mm

Couteaux santoku

Couteau japonais Kengata Santoku pour tout type d'utilisation.

195,00 €

Couteau Kengata Santoku, lame Damassée 33 couches martelée 160 mm

Couteaux santoku

Couteau japonais Kengata Santoku pour tout type d'utilisation.

195,00 €

Couteau Trancheur, lame Damassée 33 couches martelée 240 mm

221,00 €

Couteau Trancheur, lame Damassée 33 couches martelée 240 mm

221,00 €

Couteau Trancheur, lame Damassée 33 couches martelée 240 mm

Couteau professionnel Japonais haut de gamme

Couteau japonais Trancheur pour tranchage et découpe des viandes et poissons sans os ni arête.

221,00 €

Couteau Trancheur, lame Damassée 33 couches martelée 240 mm

Couteau professionnel Japonais haut de gamme

Couteau japonais Trancheur pour tranchage et découpe des viandes et poissons sans os ni arête.

221,00 €

Couteau trancheur lame Damasée 45 couches martelée 240 mm

(1 avis)

197,00 €

Couteau trancheur lame Damasée 45 couches martelée 240 mm

197,00 €

(1 avis)

Couteau trancheur lame Damasée 45 couches martelée 240 mm

Couteau professionnel Japonais haut de gamme

Couteau japonais trancheur pour tranchage, découpe des viandes et poissons sans os ni arêtes.

197,00 €

(1 avis)

Couteau trancheur lame Damasée 45 couches martelée 240 mm

Couteau professionnel Japonais haut de gamme

Couteau japonais trancheur pour tranchage, découpe des viandes et poissons sans os ni arêtes.

197,00 €

(1 avis)

Couteau Chef lame Damassée 45 couches martelée 180 mm

168,00 €

Couteau Chef lame Damassée 45 couches martelée 180 mm

168,00 €

Couteau Chef lame Damassée 45 couches martelée 180 mm

Couteau professionnel Japonais haut de gamme

Couteau japonais Chef pour tout type d'utilisation.

168,00 €

Couteau Chef lame Damassée 45 couches martelée 180 mm

Couteau professionnel Japonais haut de gamme

Couteau japonais Chef pour tout type d'utilisation.

168,00 €

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