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      Mezcla umami-so de ume de ciruela y yuzu
          Mezcla umami-so de ume de ciruela y yuzu
              Estas mezclas umami-so son los primeros concentrados de umami en polvo totalmente naturales disponibles en el mercado. Se elaboran con cebada y miso de soja y sal. Nuestro fabricante ha empleado cinco largos años en fabricar este concentrado de umami.
              8,90 €
              Mezcla umami-so de ume de ciruela y yuzu
                  Estas mezclas umami-so son los primeros concentrados de umami en polvo totalmente naturales disponibles en el mercado. Se elaboran con cebada y miso de soja y sal. Nuestro fabricante ha empleado cinco largos años en fabricar este concentrado de umami.
                  8,90 €
                      15,55 €
                      Sirope de Yuzu de MiyazakiSirope de Yuzu de Miyazaki
                          Sirope de Yuzu de MiyazakiSirope de Yuzu de Miyazaki
                              Siropes y esencias
                              El sirope de Miyazakiyuzu es un producto natural, elaborado siguiendo los métodos tradicionales y libre de colorantes y conservantes.
                              15,55 €
                              Sirope de Yuzu de MiyazakiSirope de Yuzu de Miyazaki
                                  Siropes y esencias
                                  El sirope de Miyazakiyuzu es un producto natural, elaborado siguiendo los métodos tradicionales y libre de colorantes y conservantes.
                                  15,55 €
                                      A partir de 44,60 €
                                      Salsa de soja cremosa con wasabi
                                          Salsa de soja cremosa con wasabi
                                              Esta salsa cremosa está hecha de una salsa de soja refinada durante 3 años. Su secreto está en la emulsificación del aceite de wasabi con la salsa de soja.
                                              44,60 €
                                              Salsa de soja cremosa con wasabi
                                                  Esta salsa cremosa está hecha de una salsa de soja refinada durante 3 años. Su secreto está en la emulsificación del aceite de wasabi con la salsa de soja.
                                                  44,60 €
                                                      A partir de 169,00 €
                                                      100 Feuilles de kombu pour kombujime, 18 cm x 18 cmHojas de kombu para Kombujime
                                                          100 Feuilles de kombu pour kombujime, 18 cm x 18 cmHojas de kombu para Kombujime
                                                              El Kombujime es una técnica que consiste en curar el pescado entre dos láminas de algas kombu para mejorar el sabor del sashimi. Normalmente, se aplica en pescados de carne blanca (dorada, lubina, pargo, lenguado...).
                                                              169,00 €
                                                              100 Feuilles de kombu pour kombujime, 18 cm x 18 cmHojas de kombu para Kombujime
                                                                  El Kombujime es una técnica que consiste en curar el pescado entre dos láminas de algas kombu para mejorar el sabor del sashimi. Normalmente, se aplica en pescados de carne blanca (dorada, lubina, pargo, lenguado...).
                                                                  169,00 €
                                                                      12,40 €
                                                                      Alga nori natural tostada de alta calidad
                                                                          Alga nori natural tostada de alta calidad
                                                                              Su textura crujiente es sorprendente y su sabor yodado es intenso.
                                                                              12,40 €
                                                                              Alga nori natural tostada de alta calidad
                                                                                  Su textura crujiente es sorprendente y su sabor yodado es intenso.
                                                                                  12,40 €
                                                                                      A partir de 25,00 €
                                                                                      Condiment au vinaigre noir et à la prune UmeVinagre oscuro de ciruelas ume
                                                                                          Condiment au vinaigre noir et à la prune UmeVinagre oscuro de ciruelas ume
                                                                                              Condimentos de vinagre
                                                                                              Las carnosas y sabrosas ciruelas Nanko ume (las más renombradas de Japón) utilizadas para este vinagre, se cultivan en una región excepcional: Kishu Minabé.
                                                                                              25,00 €
                                                                                              Condiment au vinaigre noir et à la prune UmeVinagre oscuro de ciruelas ume
                                                                                                  Condimentos de vinagre
                                                                                                  Las carnosas y sabrosas ciruelas Nanko ume (las más renombradas de Japón) utilizadas para este vinagre, se cultivan en una región excepcional: Kishu Minabé.
                                                                                                  25,00 €
                                                                                                      11,30 €
                                                                                                      Bouillon Yakidashi katsuo Supérieur à la bonite séchée
                                                                                                          Bouillon Yakidashi katsuo Supérieur à la bonite séchée
                                                                                                              Caldos yakidashi para infusión
                                                                                                              Este caldo dashi se prepara a partir de bonito seco, cocido instantáneamente a alta temperatura y alta presión, al que se añaden algas Kombu y setas Shiitake fuentes de sabores Umami. Bolsitas para infusionar
                                                                                                              11,30 €
                                                                                                              Bouillon Yakidashi katsuo Supérieur à la bonite séchée
                                                                                                                  Caldos yakidashi para infusión
                                                                                                                  Este caldo dashi se prepara a partir de bonito seco, cocido instantáneamente a alta temperatura y alta presión, al que se añaden algas Kombu y setas Shiitake fuentes de sabores Umami. Bolsitas para infusionar
                                                                                                                  11,30 €
                                                                                                                      A partir de 25,00 €
                                                                                                                      Curry rojoCurry rojo
                                                                                                                          25,00 €
                                                                                                                          Curry rojoCurry rojo
                                                                                                                              Curry japonés
                                                                                                                              El curry japonés es famoso en todo el mundo. Es aromático, más grueso y denso que el curry indio y no tiene un sabor fuerte.
                                                                                                                              25,00 €
                                                                                                                              Curry rojoCurry rojo
                                                                                                                                  Curry japonés
                                                                                                                                  El curry japonés es famoso en todo el mundo. Es aromático, más grueso y denso que el curry indio y no tiene un sabor fuerte.
                                                                                                                                  25,00 €
                                                                                                                                      A partir de 48,30 €
                                                                                                                                      Zumo de Yuzu Ecológico Zumo de Yuzu Ecológico
                                                                                                                                          Zumo de Yuzu Ecológico Zumo de Yuzu Ecológico
                                                                                                                                              El yuzu es sin duda el cítrico emblemático de Japón, que combina los aromas y sabores de la mandarina verde y la cidra. Es rico en vitamina C, betacaroteno y hesperidina, que tienen fuertes propiedades antioxidantes, y ofrece una serie de beneficios para la salud, como prevenir enfermedades y el envejecimiento, aliviar la...
                                                                                                                                              48,30 €
                                                                                                                                              Zumo de Yuzu Ecológico Zumo de Yuzu Ecológico
                                                                                                                                                  El yuzu es sin duda el cítrico emblemático de Japón, que combina los aromas y sabores de la mandarina verde y la cidra. Es rico en vitamina C, betacaroteno y hesperidina, que tienen fuertes propiedades antioxidantes, y ofrece una serie de beneficios para la salud, como prevenir enfermedades y el envejecimiento, aliviar la...
                                                                                                                                                  48,30 €
                                                                                                                                                      7,80 €
                                                                                                                                                      Hanasaki Tamogi setas secasHanasaki Tamogi setas secas
                                                                                                                                                          Hanasaki Tamogi setas secasHanasaki Tamogi setas secas
                                                                                                                                                              Shiitake & Setas japonesas
                                                                                                                                                              Las Tamogi, setas ostra de color dorado, aromáticas y crujientes, son conocidas como el "rey del caldo" por su rico sabor. Pueden mezclarse con zumo de frutas o utilizarse en platos como arroz cocido, sopas, guisos y nabe (pot au feu). En la cocina vegetariana y vegana, los tamogi pueden ser una satisfactoria alternativa...
                                                                                                                                                              7,80 €
                                                                                                                                                              Hanasaki Tamogi setas secasHanasaki Tamogi setas secas
                                                                                                                                                                  Shiitake & Setas japonesas
                                                                                                                                                                  Las Tamogi, setas ostra de color dorado, aromáticas y crujientes, son conocidas como el "rey del caldo" por su rico sabor. Pueden mezclarse con zumo de frutas o utilizarse en platos como arroz cocido, sopas, guisos y nabe (pot au feu). En la cocina vegetariana y vegana, los tamogi pueden ser una satisfactoria alternativa...
                                                                                                                                                                  7,80 €
                                                                                                                                                                      29,90 €
                                                                                                                                                                      Mini gránulos con sabor a ciruela ume
                                                                                                                                                                          Mini gránulos con sabor a ciruela ume
                                                                                                                                                                              Ume es la fruta del albaricoquero japonés, normalmente procesado en una salmuera de sal y luego vinagre, La sal ralentiza el proceso de envejecimiento y conserva de forma natural la fruta, mientras que el vinagre equilibra el sabor ácido del umeboshi. Estos mini gránulos con sabor a ciruela ume son muy populares entre los...
                                                                                                                                                                              29,90 €
                                                                                                                                                                              Mini gránulos con sabor a ciruela ume
                                                                                                                                                                                  Ume es la fruta del albaricoquero japonés, normalmente procesado en una salmuera de sal y luego vinagre, La sal ralentiza el proceso de envejecimiento y conserva de forma natural la fruta, mientras que el vinagre equilibra el sabor ácido del umeboshi. Estos mini gránulos con sabor a ciruela ume son muy populares entre los...
                                                                                                                                                                                  29,90 €
                                                                                                                                                                                      A partir de 35,50 €
                                                                                                                                                                                      Azúcar de caña cruda Wasanbon
                                                                                                                                                                                          Azúcar de caña cruda Wasanbon
                                                                                                                                                                                              El azúcar de caña cruda wasanbon es un tipo de azúcar de lo más sutil y delicado.
                                                                                                                                                                                              35,50 €
                                                                                                                                                                                              Azúcar de caña cruda Wasanbon
                                                                                                                                                                                                  El azúcar de caña cruda wasanbon es un tipo de azúcar de lo más sutil y delicado.
                                                                                                                                                                                                  35,50 €
                                                                                                                                                                                                      9,50 €
                                                                                                                                                                                                      Poudre de Rausu Kombu 50g
                                                                                                                                                                                                          Poudre de Rausu Kombu 50g
                                                                                                                                                                                                              Algas japonesas
                                                                                                                                                                                                              La rausu-kombu tiene una fibra muy suave y es conocida por su forma ancha y delgada. Cuando se sumerge en agua caliente, adquiere una textura viscosa y pegajosa y un rico sabor umami.
                                                                                                                                                                                                              9,50 €
                                                                                                                                                                                                              Poudre de Rausu Kombu 50g
                                                                                                                                                                                                                  Algas japonesas
                                                                                                                                                                                                                  La rausu-kombu tiene una fibra muy suave y es conocida por su forma ancha y delgada. Cuando se sumerge en agua caliente, adquiere una textura viscosa y pegajosa y un rico sabor umami.
                                                                                                                                                                                                                  9,50 €
                                                                                                                                                                                                                      A partir de 171,00 €
                                                                                                                                                                                                                      Kurokuchihama makombu Premium de Hokkaido
                                                                                                                                                                                                                          Kurokuchihama makombu Premium de Hokkaido
                                                                                                                                                                                                                              La makombu de Kurokuchihama es de alta calidad, exclusiva y considerada un producto excepcional entre las tres mejores kombus de todo Japón.
                                                                                                                                                                                                                              171,00 €
                                                                                                                                                                                                                              Kurokuchihama makombu Premium de Hokkaido
                                                                                                                                                                                                                                  La makombu de Kurokuchihama es de alta calidad, exclusiva y considerada un producto excepcional entre las tres mejores kombus de todo Japón.
                                                                                                                                                                                                                                  171,00 €
                                                                                                                                                                                                                                      63,00 €
                                                                                                                                                                                                                                      Algue Bo kombu
                                                                                                                                                                                                                                          63,00 €
                                                                                                                                                                                                                                          Algue Bo kombu
                                                                                                                                                                                                                                              El alga bo-kombu es muy usada tanto por profesionales como por particulares.
                                                                                                                                                                                                                                              63,00 €
                                                                                                                                                                                                                                              Algue Bo kombu
                                                                                                                                                                                                                                                  El alga bo-kombu es muy usada tanto por profesionales como por particulares.
                                                                                                                                                                                                                                                  63,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                      19,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                      Vinagre de arroz con zumo de SudachiVinagre de arroz con zumo de Sudachi
                                                                                                                                                                                                                                                          Vinagre de arroz con zumo de SudachiVinagre de arroz con zumo de Sudachi
                                                                                                                                                                                                                                                              El Sudachi es un pequeño limón verde que sólo se cosecha cuando aún está verde y que se cultiva principalmente en la prefectura de Tokushima, Japón.
                                                                                                                                                                                                                                                              19,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                              Vinagre de arroz con zumo de SudachiVinagre de arroz con zumo de Sudachi
                                                                                                                                                                                                                                                                  El Sudachi es un pequeño limón verde que sólo se cosecha cuando aún está verde y que se cultiva principalmente en la prefectura de Tokushima, Japón.
                                                                                                                                                                                                                                                                  19,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                      23,75 €
                                                                                                                                                                                                                                                                      Huile de colza à la ciboule Kujyo NegiAceite de colza con cebolleta Kujyo Negi
                                                                                                                                                                                                                                                                          Huile de colza à la ciboule Kujyo NegiAceite de colza con cebolleta Kujyo Negi
                                                                                                                                                                                                                                                                              Este aceite revela de manera sensacional el sabor natural a cebolleta (puerro negi japonés).
                                                                                                                                                                                                                                                                              23,75 €
                                                                                                                                                                                                                                                                              Huile de colza à la ciboule Kujyo NegiAceite de colza con cebolleta Kujyo Negi
                                                                                                                                                                                                                                                                                  Este aceite revela de manera sensacional el sabor natural a cebolleta (puerro negi japonés).
                                                                                                                                                                                                                                                                                  23,75 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                      45,40 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                      Arroz Koshihikari de Niigata
                                                                                                                                                                                                                                                                                          Arroz Koshihikari de Niigata
                                                                                                                                                                                                                                                                                              El arroz japonés es como ningún otro. En Japón, se dice que la excelencia en el arroz se encuentra o descubre en la región de Niigata. Desde finales de la década de 1950, el arroz koshihikari se ha convertido en el emblema de la prefectura japonesa de Niigata. Se ha convertido en un cultivo importante por su sabor y cualidades...
                                                                                                                                                                                                                                                                                              45,40 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                              Arroz Koshihikari de Niigata
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  El arroz japonés es como ningún otro. En Japón, se dice que la excelencia en el arroz se encuentra o descubre en la región de Niigata. Desde finales de la década de 1950, el arroz koshihikari se ha convertido en el emblema de la prefectura japonesa de Niigata. Se ha convertido en un cultivo importante por su sabor y cualidades...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  45,40 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 80,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Sake Masuizumi Daiginjô KotobukiSake Masuizumi Daiginjô Kotobuki
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Sake Masuizumi Daiginjô KotobukiSake Masuizumi Daiginjô Kotobuki
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Este sake es muy voluptuoso, predominan las notas frutales: manzana fuji no demasiado madura, melón piel de sapo o canario, melocotón blanco y plátano.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              80,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Sake Masuizumi Daiginjô KotobukiSake Masuizumi Daiginjô Kotobuki
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Este sake es muy voluptuoso, predominan las notas frutales: manzana fuji no demasiado madura, melón piel de sapo o canario, melocotón blanco y plátano.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  80,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      39,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Sake Tsuru Ume de yuzuSake Tsuruume Yuzu 7,50% 700 ml
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Sake Tsuru Ume de yuzuSake Tsuruume Yuzu 7,50% 700 ml
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Elaborado a partir de una deliciosa mezcla de sake y yuzu, un cítrico cultivado con cariño en el suave clima de la prefectura de Wakayama, el Tsuruume Yuzu de Heiwa Shuzou es todo un descubrimiento afrutado. Sus notas muy afrutadas y dulces, similares a las del limón y la lima, son extremadamente refrescantes. Rico en aromas,...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              39,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Sake Tsuru Ume de yuzuSake Tsuruume Yuzu 7,50% 700 ml
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Elaborado a partir de una deliciosa mezcla de sake y yuzu, un cítrico cultivado con cariño en el suave clima de la prefectura de Wakayama, el Tsuruume Yuzu de Heiwa Shuzou es todo un descubrimiento afrutado. Sus notas muy afrutadas y dulces, similares a las del limón y la lima, son extremadamente refrescantes. Rico en aromas,...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  39,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 211,00 €
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              211,00 €
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  211,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 89,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Sal marina Moshio de Kagawa especial umamiSal marina Moshio de Kagawa especial umami
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Sal marina Moshio de Kagawa especial umamiSal marina Moshio de Kagawa especial umami
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Esta sal marina Moshio de Kagawa proporciona un sabor especial a umami.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              89,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Sal marina Moshio de Kagawa especial umamiSal marina Moshio de Kagawa especial umami
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Esta sal marina Moshio de Kagawa proporciona un sabor especial a umami.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  89,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    59,10 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Dried kabocha pumpkin powder
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Dried kabocha pumpkin powder
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Panko-Tempura-Pan rallado-Harina
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Kabocha is a small Japanese squash with edible skin and flesh. Deep orange in color, the flesh is very sweet with sweet potato and chestnut notes. It is sweet and very fragrant, this is why it is used in cooking as well as for making pastries and ice creams. The color is very attractive for dishes and the flavors are intact.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        59,10 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Dried kabocha pumpkin powder
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Panko-Tempura-Pan rallado-Harina
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Kabocha is a small Japanese squash with edible skin and flesh. Deep orange in color, the flesh is very sweet with sweet potato and chestnut notes. It is sweet and very fragrant, this is why it is used in cooking as well as for making pastries and ice creams. The color is very attractive for dishes and the flavors are intact.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          59,10 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              A partir de 12,17 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Fuji panko superior Fuji panko superior
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Fuji panko superior Fuji panko superior
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      El pan rallado Panko es muy popular en Japón. Se utiliza para hacer el famoso "tonkatsu", lomo de cerdo empanado, o buñuelos de gambas "ebifry", e incluso ostras "kakifry" pânée. El panko se elabora con pétalos o copos de pan de molde. Al freírlo, produce un empanado ligero, muy desmenuzable y crujiente. También combina...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      12,17 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Fuji panko superior Fuji panko superior
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          El pan rallado Panko es muy popular en Japón. Se utiliza para hacer el famoso "tonkatsu", lomo de cerdo empanado, o buñuelos de gambas "ebifry", e incluso ostras "kakifry" pânée. El panko se elabora con pétalos o copos de pan de molde. Al freírlo, produce un empanado ligero, muy desmenuzable y crujiente. También combina...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          12,17 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              A partir de 50,30 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Condimento Hon Mirin negro envejecido 20 añosCondimento Hon Mirin negro envejecido 20 años
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Condimento Hon Mirin negro envejecido 20 añosCondimento Hon Mirin negro envejecido 20 años
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      En la comida, este mirin aporta sabores generosos y suaves, agradables notas de azúcar negro, ron y uvas.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      50,30 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Condimento Hon Mirin negro envejecido 20 añosCondimento Hon Mirin negro envejecido 20 años
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          En la comida, este mirin aporta sabores generosos y suaves, agradables notas de azúcar negro, ron y uvas.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          50,30 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Sake Masuizumi Kijoshu para servir caliente
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Sake Masuizumi Kijoshu para servir caliente
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Este sake es único, de edición limitada, elaborado a partir de variedades de arroz antiguas.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      53,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Sake Masuizumi Kijoshu para servir caliente
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Este sake es único, de edición limitada, elaborado a partir de variedades de arroz antiguas.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          53,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              34,59 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Coffret – Autour du Yuzu Coffret – Autour du Yuzu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Coffret – Autour du Yuzu Coffret – Autour du Yuzu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Una caja de regalo de alta gama que incluye nuestros sabores japoneses esenciales con YUZU. Este estuche japonés es perfecto para hombres y mujeres amantes de Japón y del Yuzu. Emprenda un viaje culinario con este set de regalo, perfecto para descubrir los sabores de Japón y el Yuzu, o para ofrecer a alguien que adore este sabor.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      34,59 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Coffret – Autour du Yuzu Coffret – Autour du Yuzu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Una caja de regalo de alta gama que incluye nuestros sabores japoneses esenciales con YUZU. Este estuche japonés es perfecto para hombres y mujeres amantes de Japón y del Yuzu. Emprenda un viaje culinario con este set de regalo, perfecto para descubrir los sabores de Japón y el Yuzu, o para ofrecer a alguien que adore este sabor.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          34,59 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              A partir de 21,25 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Condiment Mirin à l’ancienne Mukashi jikomi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Condiment Mirin à l’ancienne Mukashi jikomi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Este mirin es muy aromático, expresa notas dulces de cacao, caramelo, miel, nuez, ciruela pasa, arce, frutas secas confitadas (albaricoque, ciruela pasa), ron oscuro añejo y pequeños acentos de café y avellana fresca en un sutil final ahumado.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      21,25 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Condiment Mirin à l’ancienne Mukashi jikomi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Este mirin es muy aromático, expresa notas dulces de cacao, caramelo, miel, nuez, ciruela pasa, arce, frutas secas confitadas (albaricoque, ciruela pasa), ron oscuro añejo y pequeños acentos de café y avellana fresca en un sutil final ahumado.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          21,25 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              4,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Vasitos de alga nori salada (x 24)Vasitos de alga nori salada (x 24)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Vasitos de alga nori salada (x 24)Vasitos de alga nori salada (x 24)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      El nori es un alga roja comestible que crece en las rocas de aguas poco profundas. En estado salvaje, el alga nori es roja con hojas plegadas que pueden ser rojas, rosas, marrones o verde oscuro. El nori tal y como lo conocemos se elabora a partir de una especie de alga roja del género porphyra yezoensis. El nori se cultiva en...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      4,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Vasitos de alga nori salada (x 24)Vasitos de alga nori salada (x 24)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          El nori es un alga roja comestible que crece en las rocas de aguas poco profundas. En estado salvaje, el alga nori es roja con hojas plegadas que pueden ser rojas, rosas, marrones o verde oscuro. El nori tal y como lo conocemos se elabora a partir de una especie de alga roja del género porphyra yezoensis. El nori se cultiva en...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          4,50 €
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Ponzu Premium 25% yuzu
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      48,80 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Ponzu Premium 25% yuzu
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          48,80 €
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Feuilles de Magnolia séchéesHojas de árbol magnolia deshidratadas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Feuilles de Magnolia séchéesHojas de árbol magnolia deshidratadas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      La hoja de magnolia o "Hoba" se utiliza en la cocina para asar miso.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      68,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Feuilles de Magnolia séchéesHojas de árbol magnolia deshidratadas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          La hoja de magnolia o "Hoba" se utiliza en la cocina para asar miso.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          68,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              A partir de 51,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Harina de arroz con mochi y daifuku Shiratamako Gyuhi-ko
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Harina de arroz con mochi y daifuku Shiratamako Gyuhi-ko
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Esta harina es fabricada en Tailandia por uno de nuestros artesanos japoneses para sus clientes en Japón con el fin de ofrecer un precio asequible con excelentes resultados en la elaboración.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      51,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Harina de arroz con mochi y daifuku Shiratamako Gyuhi-ko
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Esta harina es fabricada en Tailandia por uno de nuestros artesanos japoneses para sus clientes en Japón con el fin de ofrecer un precio asequible con excelentes resultados en la elaboración.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          51,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              A partir de 17,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Jugo de mandarina Unshiu-Mikan Jugo de mandarina Unshiu-Mikan
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Jugo de mandarina Unshiu-Mikan Jugo de mandarina Unshiu-Mikan
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Pertenecientes al grupo de cítricos conocidos como "Mikan" en Japón, estas mandarinas Unshiu-Mikan son de la variedad Arida y se cultivan en terrazas de campos altamente expuestos al sol.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      17,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Jugo de mandarina Unshiu-Mikan Jugo de mandarina Unshiu-Mikan
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Pertenecientes al grupo de cítricos conocidos como "Mikan" en Japón, estas mandarinas Unshiu-Mikan son de la variedad Arida y se cultivan en terrazas de campos altamente expuestos al sol.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          17,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              67,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Shochu OAK ROAD SAKURA Shochu OAK ROAD SAKURA
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Shochu OAK ROAD SAKURA Shochu OAK ROAD SAKURA
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      La destilería Takata antepone la calidad a la cantidad, produciendo un shochu de la forma más natural posible, echando la vista atrás a los 100 años de historia de la destilería y hacia los próximos 100 años. Utilizando como ingrediente principal arroz local cultivado en la región de Hitoyoshi Kuma por la propia...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      67,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Shochu OAK ROAD SAKURA Shochu OAK ROAD SAKURA
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          La destilería Takata antepone la calidad a la cantidad, produciendo un shochu de la forma más natural posible, echando la vista atrás a los 100 años de historia de la destilería y hacia los próximos 100 años. Utilizando como ingrediente principal arroz local cultivado en la región de Hitoyoshi Kuma por la propia...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          67,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              A partir de 167,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Shiitake jumbo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  167,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Shiitake jumbo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Shiitake & Setas japonesas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Nuestros shiitake son auténticas setas de roble sawtooh, cultivadas exclusivamente en el bosque, sobre troncos de roble, en plena naturaleza. Aromática y gustativamente, no tienen nada que ver con los shiitake cultivados en compost (el 90% de los shiitake del mercado).
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      167,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Shiitake jumbo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Shiitake & Setas japonesas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Nuestros shiitake son auténticas setas de roble sawtooh, cultivadas exclusivamente en el bosque, sobre troncos de roble, en plena naturaleza. Aromática y gustativamente, no tienen nada que ver con los shiitake cultivados en compost (el 90% de los shiitake del mercado).
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          167,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              A partir de 37,80 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Jus d'aïl noir confit
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Jus d'aïl noir confit
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Ajo negro y chalote
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Este jugo de ajo negro confitado está hecho a base de dientes de ajo negro y agua.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      37,80 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Jus d'aïl noir confit
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Ajo negro y chalote
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Este jugo de ajo negro confitado está hecho a base de dientes de ajo negro y agua.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          37,80 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Trazabilidad y origen Autenticidad y perfecta trazabilidad

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Trazabilidad y origen

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Autenticidad y perfecta trazabilidad

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Entregas rápidas en Europa

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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Pago

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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Atención al cliente A su servicio

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Atención al cliente

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            A su servicio

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Newsletter

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