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      12,00 €
      Récipient donburi couleur noir et rouge, Ø 165 mm, hauteur 80 mmRecipiente para donburi Negro y rojo
          Récipient donburi couleur noir et rouge, Ø 165 mm, hauteur 80 mmRecipiente para donburi Negro y rojo
              Recipiente para donburi Negro y rojo
              12,00 €
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                  Recipiente para donburi Negro y rojo
                  12,00 €
                      A partir de 50,30 €
                      Condimento Hon Mirin negro envejecido 20 añosCondimento Hon Mirin negro envejecido 20 años
                          Condimento Hon Mirin negro envejecido 20 añosCondimento Hon Mirin negro envejecido 20 años
                              En la comida, este mirin aporta sabores generosos y suaves, agradables notas de azúcar negro, ron y uvas.
                              50,30 €
                              Condimento Hon Mirin negro envejecido 20 añosCondimento Hon Mirin negro envejecido 20 años
                                  En la comida, este mirin aporta sabores generosos y suaves, agradables notas de azúcar negro, ron y uvas.
                                  50,30 €
                                      64,00 €
                                      Gin KOBE YAMAGin KOBE YAMA
                                          64,00 €
                                          Gin KOBE YAMAGin KOBE YAMA
                                              La ginebra fue la primera bebida espirituosa occidental producida en Japón, introducida por el enclave comercial holandés de la isla de Dejima, en la bahía de Nagasaki, durante el periodo Edo (1603-1867). Los primeros intentos de destilación se realizaron en 1812 con la denominación de ginebra. Aunque el enebro constituye el...
                                              64,00 €
                                              Gin KOBE YAMAGin KOBE YAMA
                                                  La ginebra fue la primera bebida espirituosa occidental producida en Japón, introducida por el enclave comercial holandés de la isla de Dejima, en la bahía de Nagasaki, durante el periodo Edo (1603-1867). Los primeros intentos de destilación se realizaron en 1812 con la denominación de ginebra. Aunque el enebro constituye el...
                                                  64,00 €
                                                      116,00 €
                                                      Rhum de KUMAMOTO
                                                          116,00 €
                                                          Rhum de KUMAMOTO
                                                              Sake y bebidas alcohólicas
                                                              La destilería Takata favorece la calidad sobre la cantidad, produciendo un shochu de la forma más natural posible mirando hacia atrás en los 100 años de historia de la destilería y hacia adelante en los próximos 100 años. Utilizando como ingrediente principal arroz local cultivado en la región de Hitoyoshi Kuma por la propia destilería, Takata se compromete a...
                                                              116,00 €
                                                              Rhum de KUMAMOTO
                                                                  Sake y bebidas alcohólicas
                                                                  La destilería Takata favorece la calidad sobre la cantidad, produciendo un shochu de la forma más natural posible mirando hacia atrás en los 100 años de historia de la destilería y hacia adelante en los próximos 100 años. Utilizando como ingrediente principal arroz local cultivado en la región de Hitoyoshi Kuma por la propia destilería, Takata se compromete a...
                                                                  116,00 €
                                                                      12,95 €
                                                                      Sucre brut noir de Okinawa en morceaux 800g
                                                                          Sucre brut noir de Okinawa en morceaux 800g
                                                                              Este azúcar es un «grand cru» rico en vitaminas y minerales. Quedará sorprendido por sus notas aromáticas a cacao, regaliz, arce...
                                                                              12,95 €
                                                                              Sucre brut noir de Okinawa en morceaux 800g
                                                                                  Este azúcar es un «grand cru» rico en vitaminas y minerales. Quedará sorprendido por sus notas aromáticas a cacao, regaliz, arce...
                                                                                  12,95 €
                                                                                      A partir de 65,00 €
                                                                                      Sake Masuizumi Junmaï DaiginjôSake Masuizumi Junmaï Daiginjô
                                                                                          Sake Masuizumi Junmaï DaiginjôSake Masuizumi Junmaï Daiginjô
                                                                                              Este sake Daiginjô es fruto del buen saber hacer de la fábrica Masuda Shuzo.
                                                                                              65,00 €
                                                                                              Sake Masuizumi Junmaï DaiginjôSake Masuizumi Junmaï Daiginjô
                                                                                                  Este sake Daiginjô es fruto del buen saber hacer de la fábrica Masuda Shuzo.
                                                                                                  65,00 €
                                                                                                  • Nuevo
                                                                                                    A partir de 44,00 €
                                                                                                    Pimiento rojo entero Kampot Common Grade
                                                                                                    • Nuevo
                                                                                                      Pimiento rojo entero Kampot Common Grade
                                                                                                      • Nuevo
                                                                                                        A reddish-brown pepper with very warm, powerful notes. A bewitching pepper of rare elegance, with notes of warm bread and pastry, spices, citrus and pineapple. Our perfect matches: use with chicken and white meats in general, soups, stews, marrow bones, kidneys, lamb, cooked salads and anchovies. In fact, it...
                                                                                                        44,00 €
                                                                                                        Pimiento rojo entero Kampot Common Grade
                                                                                                        • Nuevo
                                                                                                          A reddish-brown pepper with very warm, powerful notes. A bewitching pepper of rare elegance, with notes of warm bread and pastry, spices, citrus and pineapple. Our perfect matches: use with chicken and white meats in general, soups, stews, marrow bones, kidneys, lamb, cooked salads and anchovies. In fact, it...
                                                                                                          44,00 €
                                                                                                              A partir de 35,60 €
                                                                                                              Semillas de sésamo tostadas con miso
                                                                                                                  Semillas de sésamo tostadas con miso
                                                                                                                      Las semillas de sésamo tostadas aromatizadas forman parte del furikake, condimento tradicional japonés. Para elaborar este furikake, nuestro artesano ha seleccionado las mejores semillas de sésamo. Delicadamente tostadas y recubiertas de miso, se secan a continuación para realzar su auténtico sabor. Esta etapa de secado es...
                                                                                                                      35,60 €
                                                                                                                      Semillas de sésamo tostadas con miso
                                                                                                                          Las semillas de sésamo tostadas aromatizadas forman parte del furikake, condimento tradicional japonés. Para elaborar este furikake, nuestro artesano ha seleccionado las mejores semillas de sésamo. Delicadamente tostadas y recubiertas de miso, se secan a continuación para realzar su auténtico sabor. Esta etapa de secado es...
                                                                                                                          35,60 €
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                                                                                                                              Miso verde de ciruela ume en vinagre
                                                                                                                                  Miso verde de ciruela ume en vinagre
                                                                                                                                      El artesano YEBISU produce seis tipos de miso de arroz, dos tipos de miso de cebada y dos tipos de miso awase (mixto). Todos sus misos se elaboran utilizando el doble de granos fermentados por koji (arroz o cebada) que de soja, y suelen ser bajos en sal (en torno al 10%). Los misos suelen madurar de dos a...
                                                                                                                                      9,07 €-30%12,95 €
                                                                                                                                      Miso verde de ciruela ume en vinagre
                                                                                                                                          El artesano YEBISU produce seis tipos de miso de arroz, dos tipos de miso de cebada y dos tipos de miso awase (mixto). Todos sus misos se elaboran utilizando el doble de granos fermentados por koji (arroz o cebada) que de soja, y suelen ser bajos en sal (en torno al 10%). Los misos suelen madurar de dos a...
                                                                                                                                          9,07 €-30%12,95 €
                                                                                                                                              Coffret cadeau japonais – Autour des Sauces Soja Coffret cadeau japonais – Autour des Sauces Soja
                                                                                                                                                  Coffret cadeau japonais – Autour des Sauces Soja Coffret cadeau japonais – Autour des Sauces Soja
                                                                                                                                                      Caja de regalo japonesa - En torno a las salsas de soja Kamebishi Una caja regalo de alta gama con nuestras deliciosas salsas japonesas Kamebishi Nigari, de 2 a 5 años. En esta caja de regalo encontrará todos los sabores de las salsas de soja, para que pueda deleitar a sus familiares y amigos con la riqueza y profundidad de los sabores japoneses. Estas salsas se utilizan en la...
                                                                                                                                                      40,80 €
                                                                                                                                                      Coffret cadeau japonais – Autour des Sauces Soja Coffret cadeau japonais – Autour des Sauces Soja
                                                                                                                                                          Caja de regalo japonesa - En torno a las salsas de soja Kamebishi Una caja regalo de alta gama con nuestras deliciosas salsas japonesas Kamebishi Nigari, de 2 a 5 años. En esta caja de regalo encontrará todos los sabores de las salsas de soja, para que pueda deleitar a sus familiares y amigos con la riqueza y profundidad de los sabores japoneses. Estas salsas se utilizan en la...
                                                                                                                                                          40,80 €
                                                                                                                                                              54,50 €
                                                                                                                                                              Shōchū de lías de sake Choki ChozoShōchū de lías de sake Choki Chozo
                                                                                                                                                                  Shōchū de lías de sake Choki ChozoShōchū de lías de sake Choki Chozo
                                                                                                                                                                      Este shöchü se elabora a partir de las lías de sake junmaï shu, junmaï Ginjo y junmaï daiginjo de la fábrica Nakamoto y se procesa por destilación al vacío. Se deja envejecer en barricas de roble durante siete años y tiene una exquisita combinación de aromas de arroz y roble.
                                                                                                                                                                      54,50 €
                                                                                                                                                                      Shōchū de lías de sake Choki ChozoShōchū de lías de sake Choki Chozo
                                                                                                                                                                          Este shöchü se elabora a partir de las lías de sake junmaï shu, junmaï Ginjo y junmaï daiginjo de la fábrica Nakamoto y se procesa por destilación al vacío. Se deja envejecer en barricas de roble durante siete años y tiene una exquisita combinación de aromas de arroz y roble.
                                                                                                                                                                          54,50 €
                                                                                                                                                                              Shōchū de arroz Koshu KOGIN envejecido 10 añosShōchū de arroz Koshu KOGIN envejecido 10 años
                                                                                                                                                                                  Shōchū de arroz Koshu KOGIN envejecido 10 añosShōchū de arroz Koshu KOGIN envejecido 10 años
                                                                                                                                                                                      Este shöchü de arroz IG Kuma (indicacion Geografica) es una mezcla de dos kome shöchü (arroz shöchü con 10 y 30 años de envejecimiento), madurada en barricas de roble.
                                                                                                                                                                                      70,00 €
                                                                                                                                                                                      Shōchū de arroz Koshu KOGIN envejecido 10 añosShōchū de arroz Koshu KOGIN envejecido 10 años
                                                                                                                                                                                          Este shöchü de arroz IG Kuma (indicacion Geografica) es una mezcla de dos kome shöchü (arroz shöchü con 10 y 30 años de envejecimiento), madurada en barricas de roble.
                                                                                                                                                                                          70,00 €
                                                                                                                                                                                              Récipient donburi couleur noir et rouge, Ø 165 mm, hauteur 80 mmDonburi contenedor Negro y rojo - Segunda elección
                                                                                                                                                                                                  Récipient donburi couleur noir et rouge, Ø 165 mm, hauteur 80 mmDonburi contenedor Negro y rojo - Segunda elección
                                                                                                                                                                                                      Donburi contenedor Negro y rojo - Segunda elección
                                                                                                                                                                                                      7,00 €
                                                                                                                                                                                                      Récipient donburi couleur noir et rouge, Ø 165 mm, hauteur 80 mmDonburi contenedor Negro y rojo - Segunda elección
                                                                                                                                                                                                          Donburi contenedor Negro y rojo - Segunda elección
                                                                                                                                                                                                          7,00 €
                                                                                                                                                                                                              A partir de 39,00 €
                                                                                                                                                                                                              Poupées Kokeshi SumoMuñeca Kokeshi de Sumo
                                                                                                                                                                                                                  Poupées Kokeshi SumoMuñeca Kokeshi de Sumo
                                                                                                                                                                                                                      Muñeca Kokeshi de Sumo Muñeca Kokeshi de Sumo, el luchador japonés. Todo en redondo. Se vende individualmente. Se entrega en una bonita caja de cartón lista para ofrecer.
                                                                                                                                                                                                                      39,00 €
                                                                                                                                                                                                                      Poupées Kokeshi SumoMuñeca Kokeshi de Sumo
                                                                                                                                                                                                                          Muñeca Kokeshi de Sumo Muñeca Kokeshi de Sumo, el luchador japonés. Todo en redondo. Se vende individualmente. Se entrega en una bonita caja de cartón lista para ofrecer.
                                                                                                                                                                                                                          39,00 €
                                                                                                                                                                                                                              A partir de 177,00 €
                                                                                                                                                                                                                              Jarre en fonte pour extinction du charbon ø255200 mmTarro de hierro fundido para extinción de carbón
                                                                                                                                                                                                                                  Jarre en fonte pour extinction du charbon ø255200 mmTarro de hierro fundido para extinción de carbón
                                                                                                                                                                                                                                      El carbón Binchotán tiene la particularidad de apagarse muy lentamente. Cuando se termina una barbacoa, es importante conservarlo en un recipiente.
                                                                                                                                                                                                                                      177,00 €
                                                                                                                                                                                                                                      Jarre en fonte pour extinction du charbon ø255200 mmTarro de hierro fundido para extinción de carbón
                                                                                                                                                                                                                                          El carbón Binchotán tiene la particularidad de apagarse muy lentamente. Cuando se termina una barbacoa, es importante conservarlo en un recipiente.
                                                                                                                                                                                                                                          177,00 €
                                                                                                                                                                                                                                              Eminceur slicekun pour fruits et légumes
                                                                                                                                                                                                                                                  Eminceur slicekun pour fruits et légumes
                                                                                                                                                                                                                                                      Los japoneses son expertos en la fabricación de mandolinas con una calidad de corte profesional.
                                                                                                                                                                                                                                                      287,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                      Eminceur slicekun pour fruits et légumes
                                                                                                                                                                                                                                                          Los japoneses son expertos en la fabricación de mandolinas con una calidad de corte profesional.
                                                                                                                                                                                                                                                          287,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                              A partir de 21,10 €
                                                                                                                                                                                                                                                              Kuromoji para infusionar
                                                                                                                                                                                                                                                                  Kuromoji para infusionar
                                                                                                                                                                                                                                                                      A menudo, se dice que el Kuromoji se parece al palo de rosa. Lo cierto es que pertenecen a la misma familia, la de las Lauraceae, y su aroma es muy similar.
                                                                                                                                                                                                                                                                      21,10 €
                                                                                                                                                                                                                                                                      Kuromoji para infusionar
                                                                                                                                                                                                                                                                          A menudo, se dice que el Kuromoji se parece al palo de rosa. Lo cierto es que pertenecen a la misma familia, la de las Lauraceae, y su aroma es muy similar.
                                                                                                                                                                                                                                                                          21,10 €
                                                                                                                                                                                                                                                                              (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                              31,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                              Grille pour barbecue BQ17
                                                                                                                                                                                                                                                                                  31,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                  (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                  Grille pour barbecue BQ17
                                                                                                                                                                                                                                                                                      Rejillas para barbacoas japonesas
                                                                                                                                                                                                                                                                                      Red para barbacoa de mesa BQ17
                                                                                                                                                                                                                                                                                      31,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                      (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                      Grille pour barbecue BQ17
                                                                                                                                                                                                                                                                                          Rejillas para barbacoas japonesas
                                                                                                                                                                                                                                                                                          Red para barbacoa de mesa BQ17
                                                                                                                                                                                                                                                                                          31,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                          (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                              Rallador Oroshigane en acero inoxidable tamaño L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Rallador Oroshigane en acero inoxidable tamaño L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Rallador Oroshigane de acero inoxidable para wasabi en tamaño grande.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      74,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Rallador Oroshigane en acero inoxidable tamaño L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Rallador Oroshigane de acero inoxidable para wasabi en tamaño grande.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          74,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              7,30 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Mezcla de 6 especias Kuro-YakumiMezcla de 6 especias Kuro-Yakumi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Mezcla de 6 especias Kuro-YakumiMezcla de 6 especias Kuro-Yakumi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      La fábrica Ikkyu Do es una de las mejores procesadoras de especias de todo Japón.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      7,30 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Mezcla de 6 especias Kuro-YakumiMezcla de 6 especias Kuro-Yakumi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          La fábrica Ikkyu Do es una de las mejores procesadoras de especias de todo Japón.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          7,30 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              A partir de 37,80 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Jus d'aïl noir confit
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Jus d'aïl noir confit
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Ajo negro y chalote
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Este jugo de ajo negro confitado está hecho a base de dientes de ajo negro y agua.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      37,80 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Jus d'aïl noir confit
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Ajo negro y chalote
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Este jugo de ajo negro confitado está hecho a base de dientes de ajo negro y agua.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          37,80 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              7,55 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Vinagreta japonesaVinagreta japonesa
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Vinagreta japonesaVinagreta japonesa
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Salsas para ensaladas y verduras crudas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Disfrute de un viaje de sabores por la gastronomía japonesa a través del paladar.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      7,55 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Vinagreta japonesaVinagreta japonesa
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Salsas para ensaladas y verduras crudas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Disfrute de un viaje de sabores por la gastronomía japonesa a través del paladar.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          7,55 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              A partir de 285,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Barbecue spécial yakitori sumibiyakiBarbacoa especial de yakitori sumibiyaki
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Barbecue spécial yakitori sumibiyakiBarbacoa especial de yakitori sumibiyaki
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Esta barbacoa especial de yakitori sumibiyaki de calidad profesional está fabricada con un tipo ladrillo especial muy resistente a temperaturas elevadas de 1000 ºC o más.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      285,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Barbecue spécial yakitori sumibiyakiBarbacoa especial de yakitori sumibiyaki
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Esta barbacoa especial de yakitori sumibiyaki de calidad profesional está fabricada con un tipo ladrillo especial muy resistente a temperaturas elevadas de 1000 ºC o más.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          285,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Couteau à sashimi Rinka Takohiki 390 mm avec étuiCouteau à sashimi Rinka Takohiki 390 mm avec étui
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Couteau à sashimi Rinka Takohiki 390 mm avec étuiCouteau à sashimi Rinka Takohiki 390 mm avec étui
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Kasumi Togi (Método de afilado tradicional)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Este cuchillo de sashimi es una auténtica obra de arte creada para chefs estéticos y exigentes. Está fabricado a mano por renombrados maestros herreros y cuchilleros. La hoja con acabado de espejo está grabada a mano con un poema Waka e impresiones de los magníficos cerezos en flor de Japón. Los pétalos de las flores de cerezo revolotean suavemente y el elegante hiragana atrae a...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      1.766,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Couteau à sashimi Rinka Takohiki 390 mm avec étuiCouteau à sashimi Rinka Takohiki 390 mm avec étui
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Kasumi Togi (Método de afilado tradicional)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Este cuchillo de sashimi es una auténtica obra de arte creada para chefs estéticos y exigentes. Está fabricado a mano por renombrados maestros herreros y cuchilleros. La hoja con acabado de espejo está grabada a mano con un poema Waka e impresiones de los magníficos cerezos en flor de Japón. Los pétalos de las flores de cerezo revolotean suavemente y el elegante hiragana atrae a...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          1.766,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              A partir de 19,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              newBotella para salsa de soja design Black Bizen
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  newBotella para salsa de soja design Black Bizen
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Esta botella para servir salsa de soja es imprescindible para todos los adictos a la comida japonesa. Tiene su lugar en la mesa a cualquier hora del día. De pequeño tamaño, su volumen hace que sea fácil de sostener.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      19,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      newBotella para salsa de soja design Black Bizen
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Esta botella para servir salsa de soja es imprescindible para todos los adictos a la comida japonesa. Tiene su lugar en la mesa a cualquier hora del día. De pequeño tamaño, su volumen hace que sea fácil de sostener.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          19,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Algue kombu sauvage Kuragakoi qualité PREMIUM, 5 ans d'affinage, 500g
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Algue kombu sauvage Kuragakoi qualité PREMIUM, 5 ans d'affinage, 500g
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      El kombu que le presentamos aquí proviene de las islas de Rishiri y Rebun, ubicadas en el norte de la isla de Hokkaido, famosas por su kombu silvestre, la más exclusiva con la mayor calidad del mundo.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      115,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Algue kombu sauvage Kuragakoi qualité PREMIUM, 5 ans d'affinage, 500g
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          El kombu que le presentamos aquí proviene de las islas de Rishiri y Rebun, ubicadas en el norte de la isla de Hokkaido, famosas por su kombu silvestre, la más exclusiva con la mayor calidad del mundo.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          115,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              A partir de 99,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Powdered desert limePowdered desert lime
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Powdered desert limePowdered desert lime
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Zestes & poudres d'agrumes
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      99,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Powdered desert limePowdered desert lime
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Zestes & poudres d'agrumes
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          99,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Bacquet Ohitsu en bois de cyprès de Kiso Sawara, pour conservation du riz et riz à sushi cuitTermo Ohitsu de madera de ciprés Kiso Sawara para conservar arroz cocido para sushi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Bacquet Ohitsu en bois de cyprès de Kiso Sawara, pour conservation du riz et riz à sushi cuitTermo Ohitsu de madera de ciprés Kiso Sawara para conservar arroz cocido para sushi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      El ohitsu es un termo de madera que se usa en los mejores restaurantes japoneses, sobre todo en aquellos especialistas en sushi. La función principal de este recipiente es mantener caliente el arroz al vapor el mayor tiempo posible. Se trata de un utensilio muy famoso entre los conocedores del arroz y los maestros del sushi. Los termos Ohitsu...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      180,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Bacquet Ohitsu en bois de cyprès de Kiso Sawara, pour conservation du riz et riz à sushi cuitTermo Ohitsu de madera de ciprés Kiso Sawara para conservar arroz cocido para sushi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          El ohitsu es un termo de madera que se usa en los mejores restaurantes japoneses, sobre todo en aquellos especialistas en sushi. La función principal de este recipiente es mantener caliente el arroz al vapor el mayor tiempo posible. Se trata de un utensilio muy famoso entre los conocedores del arroz y los maestros del sushi. Los termos Ohitsu...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          180,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              65,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Sake Iwanoi Junmaï vintage 1983
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Sake Iwanoi Junmaï vintage 1983
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Nuestro sake Iwanoi Junmaï es fabricado por Iwase Shuzo (Boso, Prefectura de Chiba) siguiendo los métodos tradicionales de producción "Yamahai" (el pie de cuba es más elaborado, no se agrega ácido láctico). Este método de fermentación más prolongado, poco frecuente en la actualidad, potencia las notas aromáticas del sake haciéndolas más pronunciadas y complejas. Nuestro...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      65,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Sake Iwanoi Junmaï vintage 1983
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Nuestro sake Iwanoi Junmaï es fabricado por Iwase Shuzo (Boso, Prefectura de Chiba) siguiendo los métodos tradicionales de producción "Yamahai" (el pie de cuba es más elaborado, no se agrega ácido láctico). Este método de fermentación más prolongado, poco frecuente en la actualidad, potencia las notas aromáticas del sake haciéndolas más pronunciadas y complejas. Nuestro...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          65,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              A partir de 50,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Arroz Koshihikari cultivado en terrazas de Uonuma, NiigataArroz Koshihikari cultivado en terrazas de Uonuma, Niigata
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Arroz Koshihikari cultivado en terrazas de Uonuma, NiigataArroz Koshihikari cultivado en terrazas de Uonuma, Niigata
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      El arroz japonés es incomparable. Los japoneses consideran que el arroz por excelencia se encuentra en la región de Niigata.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      50,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Arroz Koshihikari cultivado en terrazas de Uonuma, NiigataArroz Koshihikari cultivado en terrazas de Uonuma, Niigata
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          El arroz japonés es incomparable. Los japoneses consideran que el arroz por excelencia se encuentra en la región de Niigata.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          50,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Cuchillo Kiri para maki sushi con hoja de 210 mm (para diestros)Cuchillo Kiri para maki sushi con hoja de 210 mm (para diestros)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Cuchillo Kiri para maki sushi con hoja de 210 mm (para diestros)Cuchillo Kiri para maki sushi con hoja de 210 mm (para diestros)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Cuchillo Kiri para diestros indicado para cortar maki sushi.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      271,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Cuchillo Kiri para maki sushi con hoja de 210 mm (para diestros)Cuchillo Kiri para maki sushi con hoja de 210 mm (para diestros)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Cuchillo Kiri para diestros indicado para cortar maki sushi.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          271,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Presse PE Suzume sushi, Style SZMIT 1805550mmPrensa de PE para sushi Suzume, Estilo SZMIT 180*55*50 mm
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Presse PE Suzume sushi, Style SZMIT 1805550mmPrensa de PE para sushi Suzume, Estilo SZMIT 180*55*50 mm
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Esta prensa es imprescindible para elaborar saba oshizushi, un plato esencial en la cocina japonesa. También será muy útil para otras aplicaciones en la cocina (foie gras, etc.), en pastelería o en el mundo del chocolate. Fabricado en polietileno, cumple los requisitos...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      99,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Presse PE Suzume sushi, Style SZMIT 1805550mmPrensa de PE para sushi Suzume, Estilo SZMIT 180*55*50 mm
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Esta prensa es imprescindible para elaborar saba oshizushi, un plato esencial en la cocina japonesa. También será muy útil para otras aplicaciones en la cocina (foie gras, etc.), en pastelería o en el mundo del chocolate. Fabricado en polietileno, cumple los requisitos...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          99,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Cuchillo EDO SAKI Premium diestro para deshuesar anguilas, hoja de 240 mm y estuche
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Cuchillo EDO SAKI Premium diestro para deshuesar anguilas, hoja de 240 mm y estuche
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Este cuchillo es imprescindible para cualquier pescadero o restaurador que trabaje con pescado. Es un cuchillo japonés especial para cortar anguila, conocida como "unagi". La anguila se utiliza para el kabayaki (plato emblemático de Japón: las anguilas, sin espina dorsal, se ensartan en brochetas y se asan a la parrilla...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      1.055,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Cuchillo EDO SAKI Premium diestro para deshuesar anguilas, hoja de 240 mm y estuche
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Este cuchillo es imprescindible para cualquier pescadero o restaurador que trabaje con pescado. Es un cuchillo japonés especial para cortar anguila, conocida como "unagi". La anguila se utiliza para el kabayaki (plato emblemático de Japón: las anguilas, sin espina dorsal, se ensartan en brochetas y se asan a la parrilla...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          1.055,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Cuchillo deshuesador Honesuki Kaku, hoja de 150 mmCuchillo deshuesador Honesuki Kaku, hoja de 150 mm
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Cuchillo deshuesador Honesuki Kaku, hoja de 150 mmCuchillo deshuesador Honesuki Kaku, hoja de 150 mm
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Cuchillo deshuesador Honesuki Kaku, hoja de 150 mm Este cuchillo deshuesador japonés pertenece a una serie básica de la gama Sakai Takayuki. Es uno de los favoritos entre los profesionales.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      192,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Cuchillo deshuesador Honesuki Kaku, hoja de 150 mmCuchillo deshuesador Honesuki Kaku, hoja de 150 mm
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Cuchillo deshuesador Honesuki Kaku, hoja de 150 mm Este cuchillo deshuesador japonés pertenece a una serie básica de la gama Sakai Takayuki. Es uno de los favoritos entre los profesionales.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          192,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              450,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Cuchillo Soba kiri TokushukouCuchillo Soba kiri Tokushukou
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Cuchillo Soba kiri TokushukouCuchillo Soba kiri Tokushukou
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Este cuchillo es un utensilio imprescindible para hacer fideos soba caseros.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      450,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Cuchillo Soba kiri TokushukouCuchillo Soba kiri Tokushukou
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Este cuchillo es un utensilio imprescindible para hacer fideos soba caseros.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          450,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              347,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Cuchillo Soba kiriCuchillo Soba kiri
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Cuchillo Soba kiriCuchillo Soba kiri
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Cuchillos japoneses
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Este cuchillo es un utensilio imprescindible para hacer fideos soba caseros.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      347,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Cuchillo Soba kiriCuchillo Soba kiri
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Cuchillos japoneses
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Este cuchillo es un utensilio imprescindible para hacer fideos soba caseros.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          347,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Trazabilidad y origen Autenticidad y perfecta trazabilidad

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Trazabilidad y origen

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Autenticidad y perfecta trazabilidad

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Entregas rápidas en Europa

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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Atención al cliente

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            A su servicio

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Newsletter

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