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Cuchillo deshuesador Honesuki Kaku, hoja 150 mm

152,00 €

Cuchillo deshuesador Honesuki Kaku, hoja 150 mm

152,00 €

Cuchillo deshuesador Honesuki Kaku, hoja 150 mm

Cuchillos japoneses

Cuchillo deshuesador Honesuki Kaku, hoja 150 mm Este cuchillo deshuesador japonés forma parte de una serie robusta y fiable fabricada en acero al molibdeno resistente a la oxidación con filos afilados a mano.

152,00 €

Cuchillo deshuesador Honesuki Kaku, hoja 150 mm

Cuchillos japoneses

Cuchillo deshuesador Honesuki Kaku, hoja 150 mm Este cuchillo deshuesador japonés forma parte de una serie robusta y fiable fabricada en acero al molibdeno resistente a la oxidación con filos afilados a mano.

152,00 €

Condiment Mirin à l’ancienne Mukashi jikomi

Condimento Mukashi jikomi mirin a la antigua

A partir de 21,25 €

Condimento Mukashi jikomi mirin a la antigua

21,25 €

Condimento Mukashi jikomi mirin a la antigua

Mirin

Este mirin es muy aromático, expresa notas dulces de cacao, caramelo, miel, nuez, ciruela pasa, arce, frutas secas confitadas (albaricoque, ciruela pasa), ron oscuro añejo y pequeños acentos de café y avellana fresca en un sutil final ahumado.

21,25 €

Condimento Mukashi jikomi mirin a la antigua

Mirin

Este mirin es muy aromático, expresa notas dulces de cacao, caramelo, miel, nuez, ciruela pasa, arce, frutas secas confitadas (albaricoque, ciruela pasa), ron oscuro añejo y pequeños acentos de café y avellana fresca en un sutil final ahumado.

21,25 €

Récipient donburi couleur noir et rouge, Ø 165 mm, hauteur 80 mm

Recipiente para donburi Negro y rojo

12,00 €

Recipiente para donburi Negro y rojo

12,00 €

Recipiente para donburi Negro y rojo

Bento

Recipiente para donburi Negro y rojo

12,00 €

Recipiente para donburi Negro y rojo

Bento

Recipiente para donburi Negro y rojo

12,00 €

Condimento Hon Mirin negro envejecido 20 años

A partir de 50,30 €

Condimento Hon Mirin negro envejecido 20 años

50,30 €

Condimento Hon Mirin negro envejecido 20 años

Mirin

En la comida, este mirin aporta sabores generosos y suaves, agradables notas de azúcar negro, ron y uvas.

50,30 €

Condimento Hon Mirin negro envejecido 20 años

Mirin

En la comida, este mirin aporta sabores generosos y suaves, agradables notas de azúcar negro, ron y uvas.

50,30 €

Rhum de KUMAMOTO

116,00 €

Rhum de KUMAMOTO

116,00 €

Rhum de KUMAMOTO

Sake y bebidas alcohólicas

La destilería Takata favorece la calidad sobre la cantidad, produciendo un shochu de la forma más natural posible mirando hacia atrás en los 100 años de historia de la destilería y hacia adelante en los próximos 100 años. Utilizando como ingrediente principal arroz local cultivado en la región de Hitoyoshi Kuma por la propia destilería, Takata se compromete a...

116,00 €

Rhum de KUMAMOTO

Sake y bebidas alcohólicas

La destilería Takata favorece la calidad sobre la cantidad, produciendo un shochu de la forma más natural posible mirando hacia atrás en los 100 años de historia de la destilería y hacia adelante en los próximos 100 años. Utilizando como ingrediente principal arroz local cultivado en la región de Hitoyoshi Kuma por la propia destilería, Takata se compromete a...

116,00 €

Sucre brut noir de Okinawa en morceaux 800g

Azúcar moreno crudo Okinawa

12,95 €

Azúcar moreno crudo Okinawa

12,95 €

Azúcar moreno crudo Okinawa

Azúcar

Este azúcar es un «grand cru» rico en vitaminas y minerales. Quedará sorprendido por sus notas aromáticas a cacao, regaliz, arce...

12,95 €

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Azúcar

Este azúcar es un «grand cru» rico en vitaminas y minerales. Quedará sorprendido por sus notas aromáticas a cacao, regaliz, arce...

12,95 €

Sake Masuizumi Junmaï Daiginjô

A partir de 65,00 €

Sake Masuizumi Junmaï Daiginjô

65,00 €

Sake Masuizumi Junmaï Daiginjô

Saké Japonés

Este sake Daiginjô es fruto del buen saber hacer de la fábrica Masuda Shuzo.

65,00 €

Sake Masuizumi Junmaï Daiginjô

Saké Japonés

Este sake Daiginjô es fruto del buen saber hacer de la fábrica Masuda Shuzo.

65,00 €

Nuevo

Pimiento rojo entero Kampot Common Grade

A partir de 44,00 €

Nuevo

Pimiento rojo entero Kampot Common Grade

44,00 €

Nuevo

Pimiento rojo entero Kampot Common Grade

Poivre rouge

A reddish-brown pepper with very warm, powerful notes. A bewitching pepper of rare elegance, with notes of warm bread and pastry, spices, citrus and pineapple. Our perfect matches: use with chicken and white meats in general, soups, stews, marrow bones, kidneys, lamb, cooked salads and anchovies. In fact, it...

44,00 €

Nuevo

Pimiento rojo entero Kampot Common Grade

Poivre rouge

A reddish-brown pepper with very warm, powerful notes. A bewitching pepper of rare elegance, with notes of warm bread and pastry, spices, citrus and pineapple. Our perfect matches: use with chicken and white meats in general, soups, stews, marrow bones, kidneys, lamb, cooked salads and anchovies. In fact, it...

44,00 €

Semillas de sésamo tostadas con miso

A partir de 35,60 €

Semillas de sésamo tostadas con miso

35,60 €

Semillas de sésamo tostadas con miso

Semillas de sésamo

Las semillas de sésamo tostadas aromatizadas forman parte del furikake, condimento tradicional japonés. Para elaborar este furikake, nuestro artesano ha seleccionado las mejores semillas de sésamo. Delicadamente tostadas y recubiertas de miso, se secan a continuación para realzar su auténtico sabor. Esta etapa de secado es...

35,60 €

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Semillas de sésamo

Las semillas de sésamo tostadas aromatizadas forman parte del furikake, condimento tradicional japonés. Para elaborar este furikake, nuestro artesano ha seleccionado las mejores semillas de sésamo. Delicadamente tostadas y recubiertas de miso, se secan a continuación para realzar su auténtico sabor. Esta etapa de secado es...

35,60 €

Miso verde de ciruela ume en vinagre

9,07 €-30%12,95 €

Miso verde de ciruela ume en vinagre

9,07 €-30%12,95 €

Miso verde de ciruela ume en vinagre

Miso aromatizado

El artesano YEBISU produce seis tipos de miso de arroz, dos tipos de miso de cebada y dos tipos de miso awase (mixto). Todos sus misos se elaboran utilizando el doble de granos fermentados por koji (arroz o cebada) que de soja, y suelen ser bajos en sal (en torno al 10%). Los misos suelen madurar de dos a...

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Miso aromatizado

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Coffret cadeau japonais – Autour des Sauces Soja

40,80 €

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40,80 €

Coffret cadeau japonais – Autour des Sauces Soja

Coffrets

Caja de regalo japonesa - En torno a las salsas de soja Kamebishi Una caja regalo de alta gama con nuestras deliciosas salsas japonesas Kamebishi Nigari, de 2 a 5 años. En esta caja de regalo encontrará todos los sabores de las salsas de soja, para que pueda deleitar a sus familiares y amigos con la riqueza y profundidad de los sabores japoneses. Estas salsas se utilizan en la...

40,80 €

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Coffrets

Caja de regalo japonesa - En torno a las salsas de soja Kamebishi Una caja regalo de alta gama con nuestras deliciosas salsas japonesas Kamebishi Nigari, de 2 a 5 años. En esta caja de regalo encontrará todos los sabores de las salsas de soja, para que pueda deleitar a sus familiares y amigos con la riqueza y profundidad de los sabores japoneses. Estas salsas se utilizan en la...

40,80 €

Shōchū de lías de sake Choki Chozo

54,50 €

Shōchū de lías de sake Choki Chozo

54,50 €

Shōchū de lías de sake Choki Chozo

Shōchū

Este shöchü se elabora a partir de las lías de sake junmaï shu, junmaï Ginjo y junmaï daiginjo de la fábrica Nakamoto y se procesa por destilación al vacío. Se deja envejecer en barricas de roble durante siete años y tiene una exquisita combinación de aromas de arroz y roble.

54,50 €

Shōchū de lías de sake Choki Chozo

Shōchū

Este shöchü se elabora a partir de las lías de sake junmaï shu, junmaï Ginjo y junmaï daiginjo de la fábrica Nakamoto y se procesa por destilación al vacío. Se deja envejecer en barricas de roble durante siete años y tiene una exquisita combinación de aromas de arroz y roble.

54,50 €

Shōchū de arroz Koshu KOGIN envejecido 10 años

70,00 €

Shōchū de arroz Koshu KOGIN envejecido 10 años

70,00 €

Shōchū de arroz Koshu KOGIN envejecido 10 años

Shōchū

Este shöchü de arroz IG Kuma (indicacion Geografica) es una mezcla de dos kome shöchü (arroz shöchü con 10 y 30 años de envejecimiento), madurada en barricas de roble.

70,00 €

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Shōchū

Este shöchü de arroz IG Kuma (indicacion Geografica) es una mezcla de dos kome shöchü (arroz shöchü con 10 y 30 años de envejecimiento), madurada en barricas de roble.

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