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      Rallador Oroshigane en cobre tamaño L
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              Oroshigane Rallador de Wasabi de Metal
              Rallador Oroshigane en cobre para wasabi tamaño grande.
              130,00 €
              Rallador Oroshigane en cobre tamaño L
                  Oroshigane Rallador de Wasabi de Metal
                  Rallador Oroshigane en cobre para wasabi tamaño grande.
                  130,00 €
                      29,50 €
                      Yuzumon - Liqueur au yuzu et citronYuzumon - Liqueur au yuzu et citron
                          Yuzumon - Liqueur au yuzu et citronYuzumon - Liqueur au yuzu et citron
                              Sake y bebidas alcohólicas
                              Este licor es una auténtica delicia, con su sorprendente frescura, sus notas ácidas y su vivacidad. Los ingredientes son de la máxima calidad. El azúcar se produce estrictamente en Japón, y el zumo de yuzu procede de las mejores plantaciones de Kagoshima, en el sur de Japón (su aroma fresco permite reconocer su calidad superior). El zumo de limón siciliano añade el...
                              29,50 €
                              Yuzumon - Liqueur au yuzu et citronYuzumon - Liqueur au yuzu et citron
                                  Sake y bebidas alcohólicas
                                  Este licor es una auténtica delicia, con su sorprendente frescura, sus notas ácidas y su vivacidad. Los ingredientes son de la máxima calidad. El azúcar se produce estrictamente en Japón, y el zumo de yuzu procede de las mejores plantaciones de Kagoshima, en el sur de Japón (su aroma fresco permite reconocer su calidad superior). El zumo de limón siciliano añade el...
                                  29,50 €
                                      A partir de 31,00 €
                                      Lime blanche "Limou Amani" de Shiraz, en poudreLime blanche "Limou Amani" de Shiraz, en poudre
                                          Lime blanche "Limou Amani" de Shiraz, en poudreLime blanche "Limou Amani" de Shiraz, en poudre
                                              31,00 €
                                              Lime blanche "Limou Amani" de Shiraz, en poudreLime blanche "Limou Amani" de Shiraz, en poudre
                                                  31,00 €
                                                      21,20 €
                                                      Somen Ibonoito Yoritsumugi Somen Ibonoito Yoritsumugi
                                                          Somen Ibonoito Yoritsumugi Somen Ibonoito Yoritsumugi
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                                                                  21,20 €
                                                                      48,80 €
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                                                                              48,80 €
                                                                              Ponzu Premium 25% yuzu
                                                                                  La salsa de soja ponzu es un condimento tradicional japonés que combina salsa de soja y zumo de cítricos. Una de las características del ponzu Goto Shoyu es que se elabora íntegramente sin aditivos como condimentos químicos, conservantes, colorantes, edulcorantes o aromas artificiales.
                                                                                  48,80 €
                                                                                      A partir de 169,00 €
                                                                                      100 Feuilles de kombu pour kombujime, 18 cm x 18 cmHojas de kombu para Kombujime
                                                                                          100 Feuilles de kombu pour kombujime, 18 cm x 18 cmHojas de kombu para Kombujime
                                                                                              El Kombujime es una técnica que consiste en curar el pescado entre dos láminas de algas kombu para mejorar el sabor del sashimi. Normalmente, se aplica en pescados de carne blanca (dorada, lubina, pargo, lenguado...).
                                                                                              169,00 €
                                                                                              100 Feuilles de kombu pour kombujime, 18 cm x 18 cmHojas de kombu para Kombujime
                                                                                                  El Kombujime es una técnica que consiste en curar el pescado entre dos láminas de algas kombu para mejorar el sabor del sashimi. Normalmente, se aplica en pescados de carne blanca (dorada, lubina, pargo, lenguado...).
                                                                                                  169,00 €
                                                                                                      8,50 €
                                                                                                      Moule à sushi sans planchetteMolde para sushi (no incluye tabla)
                                                                                                          Moule à sushi sans planchetteMolde para sushi (no incluye tabla)
                                                                                                              Molde para sushi.
                                                                                                              8,50 €
                                                                                                              Moule à sushi sans planchetteMolde para sushi (no incluye tabla)
                                                                                                                  Molde para sushi.
                                                                                                                  8,50 €
                                                                                                                      Cuchillo Kengata Yanagiba para sashimi con 33 capas en acero de Damasco con hoja martillada de 270 mmCuchillo Kengata Yanagiba para sashimi con 33 capas en acero de Damasco con hoja martillada de 270 mm
                                                                                                                          Cuchillo Kengata Yanagiba para sashimi con 33 capas en acero de Damasco con hoja martillada de 270 mmCuchillo Kengata Yanagiba para sashimi con 33 capas en acero de Damasco con hoja martillada de 270 mm
                                                                                                                              Cuchillo Kengata Yanagiba indicado para cortar sashimi.
                                                                                                                              315,00 €
                                                                                                                              Cuchillo Kengata Yanagiba para sashimi con 33 capas en acero de Damasco con hoja martillada de 270 mmCuchillo Kengata Yanagiba para sashimi con 33 capas en acero de Damasco con hoja martillada de 270 mm
                                                                                                                                  Cuchillo Kengata Yanagiba indicado para cortar sashimi.
                                                                                                                                  315,00 €
                                                                                                                                      Kit Tsumoto para peces y su punzón para matar pecesKit Tsumoto para peces y su punzón para matar peces
                                                                                                                                          Kit Tsumoto para peces y su punzón para matar pecesKit Tsumoto para peces y su punzón para matar peces
                                                                                                                                              Este kit de iniciación está recomendado para aquellos que quieran empezar a utilizar el método Tsumoto. Se trata de una herramienta excepcional para matar peces al instante. No está pensada para el público en general, pero para los pescaderos y mercados que manipulan pescado vivo a bordo de los barcos o...
                                                                                                                                              338,00 €
                                                                                                                                              Kit Tsumoto para peces y su punzón para matar pecesKit Tsumoto para peces y su punzón para matar peces
                                                                                                                                                  Este kit de iniciación está recomendado para aquellos que quieran empezar a utilizar el método Tsumoto. Se trata de una herramienta excepcional para matar peces al instante. No está pensada para el público en general, pero para los pescaderos y mercados que manipulan pescado vivo a bordo de los barcos o...
                                                                                                                                                  338,00 €
                                                                                                                                                      8,50 €
                                                                                                                                                      Cuenco Kobiki para Ochazuke Cuenco Kobiki para Ochazuke
                                                                                                                                                          Cuenco Kobiki para Ochazuke Cuenco Kobiki para Ochazuke
                                                                                                                                                              Ochazuke es un plato tradicional japonés que se sirve en un cuenco en el que se vierte té o caldo sobre arroz. Es un plato principal reconfortante para quienes desean tomar una comida ligera pero caliente cuando hace frío, o incluso servirlo como té frío en verano (prefiriendo el té ryokucha o mugicha). <p...
                                                                                                                                                              8,50 €
                                                                                                                                                              Cuenco Kobiki para Ochazuke Cuenco Kobiki para Ochazuke
                                                                                                                                                                  Ochazuke es un plato tradicional japonés que se sirve en un cuenco en el que se vierte té o caldo sobre arroz. Es un plato principal reconfortante para quienes desean tomar una comida ligera pero caliente cuando hace frío, o incluso servirlo como té frío en verano (prefiriendo el té ryokucha o mugicha). <p...
                                                                                                                                                                  8,50 €
                                                                                                                                                                      BALI Juego de molinillo de pimienta de 8 cm + recipiente para especiasBALI Juego de molinillo de pimienta de 8 cm + recipiente para especias
                                                                                                                                                                          BALI Juego de molinillo de pimienta de 8 cm + recipiente para especiasBALI Juego de molinillo de pimienta de 8 cm + recipiente para especias
                                                                                                                                                                              Molinillo de pimienta de hierro fundido Peugeot BALI 8 cm + recipiente para especias Un molinillo de pimienta manual de hierro fundido con formas y colores tradicionales, inspirado en la ceremonia del té, acompañado de un recipiente para especias. Peugeot BALI 8cm...
                                                                                                                                                                              97,90 €
                                                                                                                                                                              BALI Juego de molinillo de pimienta de 8 cm + recipiente para especiasBALI Juego de molinillo de pimienta de 8 cm + recipiente para especias
                                                                                                                                                                                  Molinillo de pimienta de hierro fundido Peugeot BALI 8 cm + recipiente para especias Un molinillo de pimienta manual de hierro fundido con formas y colores tradicionales, inspirado en la ceremonia del té, acompañado de un recipiente para especias. Peugeot BALI 8cm...
                                                                                                                                                                                  97,90 €
                                                                                                                                                                                      67,50 €
                                                                                                                                                                                      Shochu OAK ROAD SAKURA Shochu OAK ROAD SAKURA
                                                                                                                                                                                          Shochu OAK ROAD SAKURA Shochu OAK ROAD SAKURA
                                                                                                                                                                                              La destilería Takata antepone la calidad a la cantidad, produciendo un shochu de la forma más natural posible, echando la vista atrás a los 100 años de historia de la destilería y hacia los próximos 100 años. Utilizando como ingrediente principal arroz local cultivado en la región de Hitoyoshi Kuma por la propia...
                                                                                                                                                                                              67,50 €
                                                                                                                                                                                              Shochu OAK ROAD SAKURA Shochu OAK ROAD SAKURA
                                                                                                                                                                                                  La destilería Takata antepone la calidad a la cantidad, produciendo un shochu de la forma más natural posible, echando la vista atrás a los 100 años de historia de la destilería y hacia los próximos 100 años. Utilizando como ingrediente principal arroz local cultivado en la región de Hitoyoshi Kuma por la propia...
                                                                                                                                                                                                  67,50 €
                                                                                                                                                                                                      new
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                                                                                                                                                                                                              77,00 €
                                                                                                                                                                                                              new
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                                                                                                                                                                                                                  77,00 €
                                                                                                                                                                                                                      A partir de 171,00 €
                                                                                                                                                                                                                      Kurokuchihama makombu Premium de Hokkaido
                                                                                                                                                                                                                          Kurokuchihama makombu Premium de Hokkaido
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                                                                                                                                                                                                                              171,00 €
                                                                                                                                                                                                                              Kurokuchihama makombu Premium de Hokkaido
                                                                                                                                                                                                                                  La makombu de Kurokuchihama es de alta calidad, exclusiva y considerada un producto excepcional entre las tres mejores kombus de todo Japón.
                                                                                                                                                                                                                                  171,00 €
                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 211,00 €
                                                                                                                                                                                                                                      Shirokuchihama makombu Premium
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                                                                                                                                                                                                                                              211,00 €
                                                                                                                                                                                                                                              Shirokuchihama makombu Premium
                                                                                                                                                                                                                                                  El makombu de Shirokuchihama es un producto de muy alta calidad y poco frecuente que se considera un producto excepcional y está entre los tres mejores kombu de Japón.
                                                                                                                                                                                                                                                  211,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 130,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                      Spatule Miyajima shamoji 75cm pour hangiri ø 45cm et 54cmMiyajima shamoji - espátula para cubo hangiri
                                                                                                                                                                                                                                                          Spatule Miyajima shamoji 75cm pour hangiri ø 45cm et 54cmMiyajima shamoji - espátula para cubo hangiri
                                                                                                                                                                                                                                                              Shamoji de madera preciosa Shamoji es la espátula japonesa que se utiliza especialmente para preparar y servir arroz o preparar vinagre de sushi con arroz.
                                                                                                                                                                                                                                                              130,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                              Spatule Miyajima shamoji 75cm pour hangiri ø 45cm et 54cmMiyajima shamoji - espátula para cubo hangiri
                                                                                                                                                                                                                                                                  Shamoji de madera preciosa Shamoji es la espátula japonesa que se utiliza especialmente para preparar y servir arroz o preparar vinagre de sushi con arroz.
                                                                                                                                                                                                                                                                  130,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 89,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                      Sal marina Moshio de Kagawa especial umamiSal marina Moshio de Kagawa especial umami
                                                                                                                                                                                                                                                                          Sal marina Moshio de Kagawa especial umamiSal marina Moshio de Kagawa especial umami
                                                                                                                                                                                                                                                                              Esta sal marina Moshio de Kagawa proporciona un sabor especial a umami.
                                                                                                                                                                                                                                                                              89,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                              Sal marina Moshio de Kagawa especial umamiSal marina Moshio de Kagawa especial umami
                                                                                                                                                                                                                                                                                  Esta sal marina Moshio de Kagawa proporciona un sabor especial a umami.
                                                                                                                                                                                                                                                                                  89,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                      762,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                      Barbacoa de mesa Konro Estufa BQ22Barbacoa de mesa Konro Estufa BQ22
                                                                                                                                                                                                                                                                                          Barbacoa de mesa Konro Estufa BQ22Barbacoa de mesa Konro Estufa BQ22
                                                                                                                                                                                                                                                                                              Barbacoas japonesas y accesorios
                                                                                                                                                                                                                                                                                              Las barbacoas Konro son muy populares en Japón. Puede asar un pescado largo sin cortarlo ni moverlo. Debido al peso y volumen estimados del paquete, no podemos ofrecerle seleccionar su transportista en línea. Póngase en contacto con nosotros por teléfono en el +33 (0) 2 40 83 33 99 o por correo electrónico en contact@nishikidori.com para que podamos finalizar juntos su...
                                                                                                                                                                                                                                                                                              762,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                              Barbacoa de mesa Konro Estufa BQ22Barbacoa de mesa Konro Estufa BQ22
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Barbacoas japonesas y accesorios
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Las barbacoas Konro son muy populares en Japón. Puede asar un pescado largo sin cortarlo ni moverlo. Debido al peso y volumen estimados del paquete, no podemos ofrecerle seleccionar su transportista en línea. Póngase en contacto con nosotros por teléfono en el +33 (0) 2 40 83 33 99 o por correo electrónico en contact@nishikidori.com para que podamos finalizar juntos su...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  762,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      45,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Sake Karaku Junmaï Daiginjô
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Sake Karaku Junmaï Daiginjô
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Los sakes Junmaï Daiginjô son equilibrados y refinados y están destinados a ser consumidos en ceremonias. Para su elaboración, se emplea un arroz de alta calidad conocido como "Iwai".
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              45,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Sake Karaku Junmaï Daiginjô
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Los sakes Junmaï Daiginjô son equilibrados y refinados y están destinados a ser consumidos en ceremonias. Para su elaboración, se emplea un arroz de alta calidad conocido como "Iwai".
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  45,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Nuevo
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    new
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      new
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        new
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          85,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Juego de 2 descansapalos con forma de gato y sus palillosJuego de 2 descansapalos con forma de gato y sus palillos
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Juego de 2 descansapalos con forma de gato y sus palillosJuego de 2 descansapalos con forma de gato y sus palillos
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Los descansapalos son elementos esenciales en el arte de la mesa japonesa. A la vez prácticos y refinados, ofrecen un soporte para tus palillos, así como para un cuchillo o una cuchara, añadiendo un toque elegante a la presentación de tus comidas. Fabricados con materiales de calidad, nuestros descansapalos combinan belleza y funcionalidad, aportando un toque de sofisticación a tu...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                17,84 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Juego de 2 descansapalos con forma de gato y sus palillosJuego de 2 descansapalos con forma de gato y sus palillos
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Los descansapalos son elementos esenciales en el arte de la mesa japonesa. A la vez prácticos y refinados, ofrecen un soporte para tus palillos, así como para un cuchillo o una cuchara, añadiendo un toque elegante a la presentación de tus comidas. Fabricados con materiales de calidad, nuestros descansapalos combinan belleza y funcionalidad, aportando un toque de sofisticación a tu...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  17,84 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    36,24 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Assortiment japonais chat addictSurtido japonés para amantes de los gatos
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Assortiment japonais chat addictSurtido japonés para amantes de los gatos
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ¡Ideal para los amantes de la cultura japonesa y los apasionados de los gatos! Sumérgete en el universo felino japonés con nuestro surtido Chat Addict, una selección de objetos únicos que combinan tradición, simbolismo y estética.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        36,24 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Assortiment japonais chat addictSurtido japonés para amantes de los gatos
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ¡Ideal para los amantes de la cultura japonesa y los apasionados de los gatos! Sumérgete en el universo felino japonés con nuestro surtido Chat Addict, una selección de objetos únicos que combinan tradición, simbolismo y estética.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          36,24 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              12,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              3 platos para aperitivos Komame kobachi3 platos para aperitivos Komame kobachi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  3 platos para aperitivos Komame kobachi3 platos para aperitivos Komame kobachi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      3 platos para aperitivos Komame kobachi3 platos para aperitivos Komame kobachi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          12,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              4,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              new
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  new
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Este vaso para salsa de soja es imprescindible para sushi, sashimi y otras delicias o para presentar su tsukemono o especias.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      4,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      new
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Este vaso para salsa de soja es imprescindible para sushi, sashimi y otras delicias o para presentar su tsukemono o especias.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          4,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              A partir de 8,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Mezcla umami-so de ume de ciruela y yuzu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Mezcla umami-so de ume de ciruela y yuzu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Estas mezclas umami-so son los primeros concentrados de umami en polvo totalmente naturales disponibles en el mercado. Se elaboran con cebada y miso de soja y sal. Nuestro fabricante ha empleado cinco largos años en fabricar este concentrado de umami.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      8,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Mezcla umami-so de ume de ciruela y yuzu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Estas mezclas umami-so son los primeros concentrados de umami en polvo totalmente naturales disponibles en el mercado. Se elaboran con cebada y miso de soja y sal. Nuestro fabricante ha empleado cinco largos años en fabricar este concentrado de umami.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          8,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Cuchillo deshuesador Honesuki Kaku, hoja alveolada 150 mmCuchillo deshuesador Honesuki Kaku, hoja alveolada 150 mm
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Cuchillo deshuesador Honesuki Kaku, hoja alveolada 150 mmCuchillo deshuesador Honesuki Kaku, hoja alveolada 150 mm
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Cuchillo deshuesador Honesuki Kaku, hoja alveolada 150 mm Este magnífico cuchillo de estilo occidental es de acero Bohler-Uddeholm y está afilado para un corte más suave. La alta dureza, el gran afilado y el mango higiénico de POM hacen de este cuchillo una excelente herramienta.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      220,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Cuchillo deshuesador Honesuki Kaku, hoja alveolada 150 mmCuchillo deshuesador Honesuki Kaku, hoja alveolada 150 mm
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Cuchillo deshuesador Honesuki Kaku, hoja alveolada 150 mm Este magnífico cuchillo de estilo occidental es de acero Bohler-Uddeholm y está afilado para un corte más suave. La alta dureza, el gran afilado y el mango higiénico de POM hacen de este cuchillo una excelente herramienta.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          220,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              11,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Natsuko No sake Tome 2 - Akira OzeNatsuko No sake Tome 2 - Akira Oze
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Natsuko No sake Tome 2 - Akira OzeNatsuko No sake Tome 2 - Akira Oze
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          LIBRO DE FRANCÉS Manga
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          11,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              63,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Algue Bo kombu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  63,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Algue Bo kombu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      El alga bo-kombu es muy usada tanto por profesionales como por particulares.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      63,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Algue Bo kombu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          El alga bo-kombu es muy usada tanto por profesionales como por particulares.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          63,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              14,95 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Salsa TonkatsuSalsa Tonkatsu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  14,95 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Salsa TonkatsuSalsa Tonkatsu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Salsas japonesas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      El Tonkatsu es una especialidad japonesa popular desde 1899, una fina loncha de aguja o lomo de cerdo tierno, empanada y frita hasta que queda perfectamente crujiente. La palabra Ton viene de "cerdo" y Katsu es una abreviatura de Katsuretsu, derivada de la palabra inglesa "cutlet" (chuleta). El Tonkatsu siempre se come con un...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      14,95 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Salsa TonkatsuSalsa Tonkatsu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Salsas japonesas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          El Tonkatsu es una especialidad japonesa popular desde 1899, una fina loncha de aguja o lomo de cerdo tierno, empanada y frita hasta que queda perfectamente crujiente. La palabra Ton viene de "cerdo" y Katsu es una abreviatura de Katsuretsu, derivada de la palabra inglesa "cutlet" (chuleta). El Tonkatsu siempre se come con un...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          14,95 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              24,85 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Shochu SHIN SAKURA NO SATO - Sake japonés - Nishikidôri
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Shochu SHIN SAKURA NO SATO - Sake japonés - Nishikidôri
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Fundada en 1804, Matsushita Jozo Co. es la fuente de algunas de las marcas icónicas del shochu de Kuma: Saikogura y Sakura no Sato. Situada en el pueblo de Mizukami, cerca del nacimiento del río Kuma, uno de los tres ríos más caudalosos de Japón, lleva más de 200 años elaborando shochu y es la destilería más antigua entre los gremios de Kuma Shochu.  El shochu se destila al vacío para...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      24,85 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Shochu SHIN SAKURA NO SATO - Sake japonés - Nishikidôri
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Fundada en 1804, Matsushita Jozo Co. es la fuente de algunas de las marcas icónicas del shochu de Kuma: Saikogura y Sakura no Sato. Situada en el pueblo de Mizukami, cerca del nacimiento del río Kuma, uno de los tres ríos más caudalosos de Japón, lleva más de 200 años elaborando shochu y es la destilería más antigua entre los gremios de Kuma Shochu.  El shochu se destila al vacío para...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          24,85 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              14,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Cuenco de Râmen IzayolCuenco de Râmen Izayol
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Cuenco de Râmen IzayolCuenco de Râmen Izayol
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Cuencos de ramen
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Bol para el ramen El ramen se sirve en un cuenco ancho. Hemos seleccionado una gama de 12 cuencos diferentes para que elijas el que más te guste. Estos cuencos, fabricados en Japón, son de porcelana* y tienen capacidad para 1300 ml. El ramen es parte integrante de la cultura culinaria japonesa.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      14,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Cuenco de Râmen IzayolCuenco de Râmen Izayol
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Cuencos de ramen
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Bol para el ramen El ramen se sirve en un cuenco ancho. Hemos seleccionado una gama de 12 cuencos diferentes para que elijas el que más te guste. Estos cuencos, fabricados en Japón, son de porcelana* y tienen capacidad para 1300 ml. El ramen es parte integrante de la cultura culinaria japonesa.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          14,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              A partir de 19,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              newBotella para salsa de soja design White Kohiki
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  newBotella para salsa de soja design White Kohiki
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      La estética en la cocina tradicional japonesa siempre ha desempeñado un papel esencial, y la elección de la vajilla es tan importante como la de los ingredientes. Mientras que muchas otras cocinas prefieren un lienzo blanco liso, los chefs japoneses utilizan platos, cuencos, vasos, utensilios para servir y palillos para...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      19,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      newBotella para salsa de soja design White Kohiki
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          La estética en la cocina tradicional japonesa siempre ha desempeñado un papel esencial, y la elección de la vajilla es tan importante como la de los ingredientes. Mientras que muchas otras cocinas prefieren un lienzo blanco liso, los chefs japoneses utilizan platos, cuencos, vasos, utensilios para servir y palillos para...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          19,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              9,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Poudre de Rausu Kombu 50g
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Poudre de Rausu Kombu 50g
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Algas japonesas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      La rausu-kombu tiene una fibra muy suave y es conocida por su forma ancha y delgada. Cuando se sumerge en agua caliente, adquiere una textura viscosa y pegajosa y un rico sabor umami.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      9,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Poudre de Rausu Kombu 50g
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Algas japonesas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          La rausu-kombu tiene una fibra muy suave y es conocida por su forma ancha y delgada. Cuando se sumerge en agua caliente, adquiere una textura viscosa y pegajosa y un rico sabor umami.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          9,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Sake GOZENSHU Junmai Daiginjo «Tokuto Omachi 2.2»Sake GOZENSHU Junmai Daiginjo «Tokuto Omachi 2.2»
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Sake GOZENSHU Junmai Daiginjo «Tokuto Omachi 2.2»Sake GOZENSHU Junmai Daiginjo «Tokuto Omachi 2.2»
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                La producción de este Gozenshu es muy limitada: sólo 500 botellas en todo el mundo . Este sake es el reto definitivo en lo que se refiere a Gozenshu elaborado con arroz Omachi. Este Junmai Daiginjo Tokuto Omachi 2.2 se elabora con el nivel más alto de arroz Omachi disponible en cantidades extremadamente limitadas para la añada 2019 y se...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                339,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Sake GOZENSHU Junmai Daiginjo «Tokuto Omachi 2.2»Sake GOZENSHU Junmai Daiginjo «Tokuto Omachi 2.2»
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  La producción de este Gozenshu es muy limitada: sólo 500 botellas en todo el mundo . Este sake es el reto definitivo en lo que se refiere a Gozenshu elaborado con arroz Omachi. Este Junmai Daiginjo Tokuto Omachi 2.2 se elabora con el nivel más alto de arroz Omachi disponible en cantidades extremadamente limitadas para la añada 2019 y se...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  339,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Cuchillo deshuesador Honesuki Kaku, hoja 150 mmCuchillo deshuesador Honesuki Kaku, hoja 150 mm
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Cuchillo deshuesador Honesuki Kaku, hoja 150 mmCuchillo deshuesador Honesuki Kaku, hoja 150 mm
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Cuchillo deshuesador Honesuki Kaku, hoja 150 mm Este cuchillo deshuesador japonés forma parte de una serie robusta y fiable fabricada en acero al molibdeno resistente a la oxidación con filos afilados a mano.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              152,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Cuchillo deshuesador Honesuki Kaku, hoja 150 mmCuchillo deshuesador Honesuki Kaku, hoja 150 mm
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Cuchillo deshuesador Honesuki Kaku, hoja 150 mm Este cuchillo deshuesador japonés forma parte de una serie robusta y fiable fabricada en acero al molibdeno resistente a la oxidación con filos afilados a mano.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  152,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 21,25 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Condiment Mirin à l’ancienne Mukashi jikomi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Condiment Mirin à l’ancienne Mukashi jikomi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Este mirin es muy aromático, expresa notas dulces de cacao, caramelo, miel, nuez, ciruela pasa, arce, frutas secas confitadas (albaricoque, ciruela pasa), ron oscuro añejo y pequeños acentos de café y avellana fresca en un sutil final ahumado.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              21,25 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Condiment Mirin à l’ancienne Mukashi jikomi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Este mirin es muy aromático, expresa notas dulces de cacao, caramelo, miel, nuez, ciruela pasa, arce, frutas secas confitadas (albaricoque, ciruela pasa), ron oscuro añejo y pequeños acentos de café y avellana fresca en un sutil final ahumado.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  21,25 €
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Trazabilidad y origen

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Autenticidad y perfecta trazabilidad

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Entregas rápidas en Europa

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