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Vaso de sake gris

A partir de 4,90 €

Vaso de sake gris

4,90 €

Vaso de sake gris

Vasos y copas de sake

Al verter el sake en la boca, fluye suavemente sobre la lengua y se extiende por la parte posterior y ambos extremos de la lengua, adquiriendo el sabor del sake entero. Esta taza es perfecta para degustar sake frío o caliente.

4,90 €

Vaso de sake gris

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A partir de 5,30 €

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Piments et Paprikas

5,30 €

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Jugo de mandarina Unshiu-Mikan

A partir de 17,50 €

Jugo de mandarina Unshiu-Mikan

17,50 €

Jugo de mandarina Unshiu-Mikan

Zumos

Pertenecientes al grupo de cítricos conocidos como "Mikan" en Japón, estas mandarinas Unshiu-Mikan son de la variedad Arida y se cultivan en terrazas de campos altamente expuestos al sol.

17,50 €

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Par de palillos para cocinar

2,00 €

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Palillos

Palillos de bambú para cocinar.

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Tetera Banko Yaki Kyusu HIROKUCHI PENRY

28,00 €

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Juegos de té

COLECCIÓN DE TETERAS DE CERÁMICA BANKO-YAKI KYUSU DE MIÉ El banko-yaki es una de las técnicas cerámicas tradicionales más bellas de Japón. La tradición se remonta al siglo XVIII, cuando el comerciante Nunami Rouzan estampó un sello con las palabras bankofueki, o "eternidad, constancia", en la loza fabricada en la...

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Pan rallado blanco Panko

A partir de 4,85 €

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Chapelure

Nuestro pan rallado panko aportará una textura más crujiente a sus preparaciones y absorberá menos grasa.

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Perlas gelificadas veganas Ikura chan

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Nuevo

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Otros condimentos

Las perlas de gelatina Petitel o «mizutamago» son una nueva técnica culinaria llamada esferificación. En su forma original, la esferificación fue inventada por Ferran Adria, el chef del antiguo restaurante español «El Bulli». El Petitel o Mizutamago es una versión avanzada de la técnica culinaria de la esferificación que puede...

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Miso KEI CHAN

7,95 €

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Miso

El kei chan : El kei chan es un plato local que se come en Japón durante las vacaciones de verano (obon) o a finales de año en las ciudades de Gero y Gujo (prefectura de Gifu). Cada hogar criaba sus propias gallinas y, cuando dejaban de poner huevos, su carne se adobaba en salsas especiales y se comía después. Este plato se elabora con carne de pollo...

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Les épices entières

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