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      Red Shiso flakes to be infused

      €13.25
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              Red Shiso flakes to be infused

              Shiso
              Red Shiso or purple Shiso is extremely present in Japanese cuisine, including pastry. It is often called Japanese basil (perilla frutescens). The purple version is used for its virtues powerful dye (for plums Umeboshi, some sake, sesame seeds ...).
              €13.25
              In Stock
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                  Red Shiso or purple Shiso is extremely present in Japanese cuisine, including pastry. It is often called Japanese basil (perilla frutescens). The purple version is used for its virtues powerful dye (for plums Umeboshi, some sake, sesame seeds ...).
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                    Traceability and origin

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