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      Puchipuchi umibudo sea grape
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      Puchipuchi umibudo sea grape

      Puchipuchi umibudo sea grape

      Ref : NISNIH

      €7.85
      Tax Included

      Umibudo (literally sea grape in Japanese) is a species of green seaweed shaped like a miniature grapes bunc. Our umibudo is grown and harvested in mineral-rich seawater, drawn from a depth of 612 m in the ocean near Kumejima.

      Umibudo quality we've selected is highly appreciated in Okinawa Prefecture. Sea grapes, once harvested by hand, are then preserved in deep sea water, keeping them fresh and stable.

      Packaging :
      Quantity :
      In Stock

      Very important in order to preserve crunchy and crispy texture, drain in a colander, then soak immediately in clear, very cold water.

      If mouth is too salty, immerse in clear water for a further 4 minutes. Drain and enjoy immediately. Grains crunch under the tooth, releasing a delicately iodized flavor.

      We recommend seasoning with ponzu or sunomono vinegar, tosazu or kanisu condiments...

      NISNIH

      Data sheet

      Origin
      Okinawa, Japan
      Weight
      40g net or 100g net
      Packaging
      sealed bag
      Ingredients
      sea grapes (Caulerpa Lentillifera), sea water
      Storage
      Store away from heat.
      Precaution
      Drain in a colander, then soak immediately in clear, very cold water and season.
      Nutritional values
      Per 100 g: energy 2 kcal (9 kJ); fat less than 0.5g, of which saturated fatty acids less than 0.1g; carbohydrates 0.6g, of which sugars less than 0.5g; protein less than 0.5g; salt 19.2g
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