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Sômen Sakura Men à la feuille de cerisier Sakura

Sômen con sabor a hoja de cerezo Sakura men

7,95 €

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Sômen con sabor a hoja de cerezo Sakura men

Sômen

Nuestros fideos están elaborados con hojas de cerezo de un color rosa muy agradable, característico de las hermosas flores de los cerezos de Fukushima.

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In Stock

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Zumo de yuzu silvestre Mishoyuzu

A partir de 10,30 €

Zumo de yuzu silvestre Mishoyuzu

10,30 €

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Yuzu

El "mishoyuzu" es el fruto del árbol silvestre de yuzu que no es plantado por los humanos. Sus frutos aparecen por primera vez después de 18 años. El "reino" de los mishoyuzu se sitúa en Kitagawa, en la isla de Shikoku (Prefectura de Kôchi).

10,30 €

Artículos mixtos

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Alga nori prémium para sushi de Ariake - media porción

5,45 €

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Nori

Estas algas han sido horneadas con infrarrojos al final de su producción, lo que aporta notas tostadas y yodadas al paladar.

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Miso blanco con Yuzu

A partir de 4,95 €

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Miso blanco

El miso con sabor a yuzu es un auténtico manjar.

4,95 €

Artículos mixtos

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Arroz Akitakomachi

A partir de 7,40 €

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7,40 €

Arroz Akitakomachi

Arroz japonés

Arroz Akitakomachi La Prefectura Akita es conocida por la calidad de su tierra y su agua, muy favorables para cultivar arroz de alta calidad. El arroz Akitakomachi, cultivado en el corazón de la Prefectura de Akita, es un arroz de primera calidad, muy similar al koshihikari.

7,40 €

Artículos mixtos

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Semillas de sésamo Tostadas sabor a Kimchi

A partir de 38,85 €

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38,85 €

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Semillas de sésamo

El kimichi es un plato coreano hecho a base de verduras lactofermentadas (la más comun es la col) condimentado con chile. En Japón, es muy común usarlo como acompañamiento de arroz y carnes a la parrilla.

38,85 €

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Algue nori grillée nature haute qualité - portions

Alga nori natural tostada de alta calidad

8,35 €

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Nori

Su textura crujiente es sorprendente y su sabor yodado es intenso.

8,35 €

In Stock

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Yuzu kosho verde tradicional

8,30 €

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Yuzu Kosho

Hemos seleccionado esta salsa por su exquisito equilibrio entre la potencia del chile verde y la frescura del yuzu. No es amarga ni salada y contiene la cantidad justa de picante.

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Vinagre de arroz ecológico*

7,70 €

Vinagre de arroz ecológico*

7,70 €

Vinagre de arroz ecológico*

Vinagre japonés

Este vinagre se elabora únicamente con arroz ecológico japonés corriente, siguiendo métodos tradicionales transmitidos de generación en generación en Onomichi, prefectura de Hiroshima. *Producto ecológico certificado por FR-BIO-01

7,70 €

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Yuzu de Sansho

8,30 €

Yuzu de Sansho

8,30 €

Yuzu de Sansho

Otros condimentos

El Asakura sansho es diferente al "budo sansho" de Wakayama. Este primero, es más sutil y fresco.

8,30 €

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Vinagre de arroz con flor de cerezo Sakura

A partir de 15,90 €

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Condimentos de vinagre

Deliciosamente acidulado, deliciosamente dulce... Descubra el auténtico vinagre de arroz japonés combinado con la dulzura de la flor de cerezo Sakura. Le encantará el característico perfume de la flor y las agradables notas de amadón que aporta al vinagre.

15,90 €

Artículos mixtos

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Mezcla de Yuzu Kararin

12,95 €

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Mezclas

Mezcla de especias a base de yuzu, un ingrediente indispensable.

12,95 €

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Pasta de sésamo negro tostado

A partir de 13,50 €

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13,50 €

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Pasta de sésamo negro

La pasta de sésamo Goma-Ya cuenta con una delicadeza excepcional gracias a la selección de las mejores semillas de sésamo y su método de elaboración tradicional.

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