Los productos de la marca OKUI KAISEIDO

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      Rausu-kombu en polvo

      9,50 €
      Poudre de Rausu Kombu 50gRausu-kombu en polvo
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          Rausu-kombu en polvo

          9,50 €
          Poudre de Rausu Kombu 50gRausu-kombu en polvo
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              Rausu-kombu en polvo

              Kombu
              La rausu-kombu tiene una fibra muy suave y es conocida por su forma ancha y delgada. Cuando se sumerge en agua caliente, adquiere una textura viscosa y pegajosa y un rico sabor umami.
              9,50 €
              In Stock
              Poudre de Rausu Kombu 50gRausu-kombu en polvo
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                  Rausu-kombu en polvo

                  Kombu
                  La rausu-kombu tiene una fibra muy suave y es conocida por su forma ancha y delgada. Cuando se sumerge en agua caliente, adquiere una textura viscosa y pegajosa y un rico sabor umami.
                  In Stock
                  9,50 €
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                      Kombu Kura-gakoi envejecida en bodega procedente de islas Rishiri y Rebun

                      (2 notas)
                      7,20 €
                      Algue kombu affinée Kuragakoi des îles Rishiri et Rebun, 30gKombu Kura-gakoi envejecida en bodega procedente de islas Rishiri y Rebun
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                          Kombu Kura-gakoi envejecida en bodega procedente de islas Rishiri y Rebun

                          7,20 €
                          (2 notas)
                          Algue kombu affinée Kuragakoi des îles Rishiri et Rebun, 30gKombu Kura-gakoi envejecida en bodega procedente de islas Rishiri y Rebun
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                              Kombu Kura-gakoi envejecida en bodega procedente de islas Rishiri y Rebun

                              Kombu
                              La kombu que le presentamos aquí proviene de las islas de Rishiri y Rebun, ubicadas en el norte de la isla de Hokkaido, famosas por su kombu silvestre, la más exclusiva con la mayor calidad del mundo. Solo unos pocos privilegiados tienen acceso a ellas y Okui Kaisedo, nuestro artesano, es reconocido en Japón como el máximo referente.
                              7,20 €
                              (2 notas)
                              In Stock
                              Algue kombu affinée Kuragakoi des îles Rishiri et Rebun, 30gKombu Kura-gakoi envejecida en bodega procedente de islas Rishiri y Rebun
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                                  Kombu Kura-gakoi envejecida en bodega procedente de islas Rishiri y Rebun

                                  Kombu
                                  La kombu que le presentamos aquí proviene de las islas de Rishiri y Rebun, ubicadas en el norte de la isla de Hokkaido, famosas por su kombu silvestre, la más exclusiva con la mayor calidad del mundo. Solo unos pocos privilegiados tienen acceso a ellas y Okui Kaisedo, nuestro artesano, es reconocido en Japón como el máximo referente.
                                  In Stock
                                  7,20 €
                                  (2 notas)
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                                      Alga Tororo kombu

                                      8,80 €
                                      Algue Tororo kombu 50gAlga Tororo kombu
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                                          Alga Tororo kombu

                                          8,80 €
                                          Algue Tororo kombu 50gAlga Tororo kombu
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                                              Alga Tororo kombu

                                              Kombu
                                              Las algas Tororo Kombu de OKUI KAISEDO están hechas a partir de la mejor rausu-kombu. La rausu-kombu tiene una fibra muy suave y es conocida por su forma ancha y delgada. Cuando se sumerge en agua caliente, adquiere una textura viscosa y pegajosa y un rico sabor umami.
                                              8,80 €
                                              In Stock
                                              Algue Tororo kombu 50gAlga Tororo kombu
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                                                  Alga Tororo kombu

                                                  Kombu
                                                  Las algas Tororo Kombu de OKUI KAISEDO están hechas a partir de la mejor rausu-kombu. La rausu-kombu tiene una fibra muy suave y es conocida por su forma ancha y delgada. Cuando se sumerge en agua caliente, adquiere una textura viscosa y pegajosa y un rico sabor umami.
                                                  In Stock
                                                  8,80 €
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                                                      Alga Hidaka Kombu

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                                                      5,50 €
                                                      Algue Hidaka Kombu 30gAlga Hidaka Kombu
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                                                          Alga Hidaka Kombu

                                                          5,50 €
                                                          (1 nota)
                                                          Algue Hidaka Kombu 30gAlga Hidaka Kombu
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                                                              Alga Hidaka Kombu

                                                              Kombu
                                                              La Hidaka kombu tiene fibras suaves y generalmente se presenta entera. Esta kombu entera se usa para platos a fuego lento, Kobumaki (kombu enrollada rellena de pescado cocido) y condimentos tsukudani (kombu confitada con una mezcla de salsa de soja, mirin, sake, azúcar). Puede preparar con ella un dashi marrón más oscuro, menos dulce y con un fuerte sabor a kombu.
                                                              5,50 €
                                                              (1 nota)
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                                                              Algue Hidaka Kombu 30gAlga Hidaka Kombu
                                                                  favorite_border

                                                                  Alga Hidaka Kombu

                                                                  Kombu
                                                                  La Hidaka kombu tiene fibras suaves y generalmente se presenta entera. Esta kombu entera se usa para platos a fuego lento, Kobumaki (kombu enrollada rellena de pescado cocido) y condimentos tsukudani (kombu confitada con una mezcla de salsa de soja, mirin, sake, azúcar). Puede preparar con ella un dashi marrón más oscuro, menos dulce y con un fuerte sabor a kombu.
                                                                  In Stock
                                                                  5,50 €
                                                                  (1 nota)
                                                                  favorite_border

                                                                      Ma-kombu (Yamadashi) de Donan (Hokkaido)

                                                                      6,20 €
                                                                      Algue Ma kombu (Yamadashi) de Donan (Hokkaido) 30gMa-kombu (Yamadashi) de Donan (Hokkaido)
                                                                          favorite_border

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                                                                          6,20 €
                                                                          Algue Ma kombu (Yamadashi) de Donan (Hokkaido) 30gMa-kombu (Yamadashi) de Donan (Hokkaido)
                                                                              favorite_border

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                                                                              Kombu
                                                                              La Ma-kombu es un kombu de alta calidad como la Rishiri o la Rebun. Su fibra es más blanda que la de la Rishiri. Se usa principalmente en el área de Osaka, mientras quela Rishiri es popular en Kioto. La ma-kombu para dashi tiene un rico color dorado y un sabor suave y dulce.
                                                                              6,20 €
                                                                              In Stock
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                                                                                  favorite_border

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                                                                                  Kombu
                                                                                  La Ma-kombu es un kombu de alta calidad como la Rishiri o la Rebun. Su fibra es más blanda que la de la Rishiri. Se usa principalmente en el área de Osaka, mientras quela Rishiri es popular en Kioto. La ma-kombu para dashi tiene un rico color dorado y un sabor suave y dulce.
                                                                                  In Stock
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                                                                                  favorite_border

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                                                                                      8,65 €
                                                                                      Poudre de Kombu des îles Rishiri et Rebun 50gKombu en polvo procedente de las islas Rishiri y Rebun
                                                                                          favorite_border

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                                                                                          8,65 €
                                                                                          Poudre de Kombu des îles Rishiri et Rebun 50gKombu en polvo procedente de las islas Rishiri y Rebun
                                                                                              favorite_border

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                                                                                              Kombu
                                                                                              El kombu que le presentamos aquí proviene de las islas de Rishiri y Rebun, ubicadas en el norte de la isla de Hokkaido, famosas por su kombu silvestre, la más exclusiva con la mayor calidad del mundo. Solo unos pocos privilegiados tienen acceso a ellas y Okui Kaisedo, nuestro artesano, es reconocido en Japón como el máximo referente.
                                                                                              8,65 €
                                                                                              In Stock
                                                                                              Poudre de Kombu des îles Rishiri et Rebun 50gKombu en polvo procedente de las islas Rishiri y Rebun
                                                                                                  favorite_border

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                                                                                                  Kombu
                                                                                                  El kombu que le presentamos aquí proviene de las islas de Rishiri y Rebun, ubicadas en el norte de la isla de Hokkaido, famosas por su kombu silvestre, la más exclusiva con la mayor calidad del mundo. Solo unos pocos privilegiados tienen acceso a ellas y Okui Kaisedo, nuestro artesano, es reconocido en Japón como el máximo referente.
                                                                                                  In Stock
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                                                                                                  favorite_border

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                                                                                                      66,00 €
                                                                                                      Algue Hidaka Kombu sauvage, qualité PREMIUM, 500gAlgas Hidaka Kombu silvestres, calidad PRÉMIUM
                                                                                                          favorite_border

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                                                                                                          66,00 €
                                                                                                          Algue Hidaka Kombu sauvage, qualité PREMIUM, 500gAlgas Hidaka Kombu silvestres, calidad PRÉMIUM
                                                                                                              favorite_border

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                                                                                                              Kombu
                                                                                                              La Hidaka kombu tiene fibras suaves y generalmente se presenta entera. Esta kombu entera se usa para platos a fuego lento, Kobumaki (kombu enrollada rellena de pescado cocido) y condimentos tsukudani (kombu confitada con una mezcla de salsa de soja, mirin, sake, azúcar). Puede preparar con ella un dashi marrón más oscuro, menos dulce y con un fuerte sabor a kombu.
                                                                                                              66,00 €
                                                                                                              In Stock
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                                                                                                                  favorite_border

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                                                                                                                  Kombu
                                                                                                                  La Hidaka kombu tiene fibras suaves y generalmente se presenta entera. Esta kombu entera se usa para platos a fuego lento, Kobumaki (kombu enrollada rellena de pescado cocido) y condimentos tsukudani (kombu confitada con una mezcla de salsa de soja, mirin, sake, azúcar). Puede preparar con ella un dashi marrón más oscuro, menos dulce y con un fuerte sabor a kombu.
                                                                                                                  In Stock
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                                                                                                                  favorite_border

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                                                                                                                      (1 nota)
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                                                                                                                      Algue Rausu kombu sauvage qualité EXTRA 500gAlgas Rausu kombu silvestres, calidad EXTRA
                                                                                                                          favorite_border

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                                                                                                                          96,00 €
                                                                                                                          (1 nota)
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                                                                                                                              favorite_border

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                                                                                                                              Kombu
                                                                                                                              La rausu-kombu tiene una fibra muy suave y es conocida por su forma ancha y delgada. Cuando se sumerge en agua caliente, adquiere una textura viscosa y pegajosa y un rico sabor umami. La rausu-kombu sirve para preparar dashi con un sabor muy rico con color marrón más oscuro que el Rishiri o el Makombu dashi. Se puede usar con el Kobujime (para envolver el pescado curado crudo) y el...
                                                                                                                              96,00 €
                                                                                                                              (1 nota)
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                                                                                                                                  favorite_border

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                                                                                                                                  Kombu
                                                                                                                                  La rausu-kombu tiene una fibra muy suave y es conocida por su forma ancha y delgada. Cuando se sumerge en agua caliente, adquiere una textura viscosa y pegajosa y un rico sabor umami. La rausu-kombu sirve para preparar dashi con un sabor muy rico con color marrón más oscuro que el Rishiri o el Makombu dashi. Se puede usar con el Kobujime (para envolver el pescado curado crudo) y el...
                                                                                                                                  In Stock
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                                                                                                                                  (1 nota)
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                                                                                                                                      50,00 €
                                                                                                                                      Algue Ma kombu (Yamadashi) qualité PREMIUM de Donan (Hokkaido) 500gAlga ma-kombu (Yamadashi) de calidad PRÉMIUM de Donan (Hokkaido)
                                                                                                                                          favorite_border

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                                                                                                                                          50,00 €
                                                                                                                                          Algue Ma kombu (Yamadashi) qualité PREMIUM de Donan (Hokkaido) 500gAlga ma-kombu (Yamadashi) de calidad PRÉMIUM de Donan (Hokkaido)
                                                                                                                                              favorite_border

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                                                                                                                                              Kombu
                                                                                                                                              La ma-kombu, también llamada Yamadashi, es una kombu de alta calidad como Rishiri o Rebun. Su fibra es más blanda que la del Rishiri. Se usa principalmente en el área de Osaka, mientras que la Rishiri es popular en Kioto. La ma-kombu para dashi tiene un rico color dorado y un sabor suave y dulce. Son más anchas y gruesas que otras kombu.
                                                                                                                                              50,00 €
                                                                                                                                              No Product available
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                                                                                                                                                  favorite_border

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                                                                                                                                                  Kombu
                                                                                                                                                  La ma-kombu, también llamada Yamadashi, es una kombu de alta calidad como Rishiri o Rebun. Su fibra es más blanda que la del Rishiri. Se usa principalmente en el área de Osaka, mientras que la Rishiri es popular en Kioto. La ma-kombu para dashi tiene un rico color dorado y un sabor suave y dulce. Son más anchas y gruesas que otras kombu.
                                                                                                                                                  No Product available
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                                                                                                                                                  favorite_border

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                                                                                                                                                      115,00 €
                                                                                                                                                      Algue kombu sauvage Kuragakoi qualité PREMIUM, 5 ans d'affinage, 500gAlga kombu silvestre envejecida en bodega (Kuragakoi), procedente de las islas Rishiri y Rebun, calidad PRÉMIUM, 5 años de madur
                                                                                                                                                          favorite_border

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                                                                                                                                                          115,00 €
                                                                                                                                                          Algue kombu sauvage Kuragakoi qualité PREMIUM, 5 ans d'affinage, 500gAlga kombu silvestre envejecida en bodega (Kuragakoi), procedente de las islas Rishiri y Rebun, calidad PRÉMIUM, 5 años de madur
                                                                                                                                                              favorite_border

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                                                                                                                                                              Kombu
                                                                                                                                                              El kombu que le presentamos aquí proviene de las islas de Rishiri y Rebun, ubicadas en el norte de la isla de Hokkaido, famosas por su kombu silvestre, la más exclusiva con la mayor calidad del mundo. Solo unos pocos privilegiados tienen acceso a ellas y Okui Kaisedo, nuestro artesano, es reconocido en Japón como el máximo referente.
                                                                                                                                                              115,00 €
                                                                                                                                                              No Product available
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                                                                                                                                                                  favorite_border

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                                                                                                                                                                  Kombu
                                                                                                                                                                  El kombu que le presentamos aquí proviene de las islas de Rishiri y Rebun, ubicadas en el norte de la isla de Hokkaido, famosas por su kombu silvestre, la más exclusiva con la mayor calidad del mundo. Solo unos pocos privilegiados tienen acceso a ellas y Okui Kaisedo, nuestro artesano, es reconocido en Japón como el máximo referente.
                                                                                                                                                                  No Product available
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                                                                                                                                                                  • Trazabilidad y origen Autenticidad y perfecta trazabilidad

                                                                                                                                                                    Trazabilidad y origen

                                                                                                                                                                    Autenticidad y perfecta trazabilidad

                                                                                                                                                                  • Entregas rápidas en Europa

                                                                                                                                                                    Entregas rápidas

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                                                                                                                                                                    Atención al cliente

                                                                                                                                                                    A su servicio

                                                                                                                                                                  Newsletter

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