Sake espumoso Happôu Junmaï Seishu "Hanabi"

Name: Sake espumoso Happôu Junmaï Seishu "Hanabi"
Brand: HAKURO SHUZO
SKU: NISDIO3
Price: 33.00 EUR
Availability: InStock

Ref: NISDIO3

33,00 €

Iva incluido

Este sake de arroz puro y espumoso conserva en su botella el dióxido de carbono resultante de la segunda fermentación, lo que permite que se formen unas burbujas de textura fina y delicada. Es fácil de consumir. Un nuevo tipo de sake con la dulzura elegante del arroz y una acidez moderada.

*Escala de Valor de Sake (SMV, por sus siglas en inglés) o Nihonshu-do

nihonshu= sake do= grados del sake

La Escala de Valor de Sake o Nihonshu-do mide la densidad del sake en relación con el agua para determinar si es seco o dulce. Cuanto más altos son los valores del Nihonshu-do, más seco es el sake.

Este sake tiene aromas dulces y ácidos a pomelo, melocotón y fresas con leche que se desprenden del arroz y sabores dulces y amargos. Combina bien con melón con jamón curado, erizo de mar, carpacho de pescado blanco y sushi de pescado blanco y azul. El sake perfecto para brindar o acompañarlo con un aperitivo.

Ficha técnica

Origen: Niigata, Japón
Brasseur: HAKURO SHUZO
Peso: 720 ml net
Empaquetado: botella de vidrio de color oscuro
Ingrédientes: arroz Gohyakumangoku cultivado en la Prefectura de Niigata, arroz kôji
Conservación: au réfrigérateur entre +2°C et +10°C
Volume d'alcool pur: 8%
Degré de polissage du riz "seimaï-buai": 65%
Kobo/levure/Kyokai: K-1801, Institution-901
Acidité: 5.6
Filtrage: naturel
Robe: pálido
Bouche: acide
sucrée
Température idéale de dégustation: De +6°C a +8°C
Service: flûte à Champagne
Catégorie: Junmaï
Recommandation: EL CONSUMO ABUSIVO DE ALCOHOL ES PELIGROSO PARA LA SALUD. CONSUME CON MODERACIÓN. EL CONSUMO DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS DURANTE EL EMBARAZO, INCLUSO EN PEQUEÑAS CANTIDADES, PUEDE TENER GRAVES CONSECUENCIAS PARA LA SALUD DEL NIÑO. ESTÁ PROHIBIDA LA VENTA DE ALCOHOL A MENORES DE 18 AÑOS.
Catégogie Accise: W300

HAKURO SHUZO

Elle s'est engagée à produire un délicieux saké, fabriqué avec soin à partir de riz à saké sélectionné, cultivé dans la préfecture de Niigata, tel que le Gohyakumangoku, et visent à créer du saké qui peut être aimé par tous.

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