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      Láminas de madera de cedro Sugi para cocinar
      Láminas de madera de cedro Sugi para cocinar
      Láminas de madera de cedro Sugi para cocinar

      Láminas de madera de cedro Sugi para cocinar

      Ref: NISKAT3-S

      20,00 €
      Iva incluido

      Las láminas de madera de cedro Sugi son muy usadas en la cocina japonesa, en especial para asar caballa, salmonete, lubina o pato.

      Dimensions :
      Conditionnement :
      Cantidad
      In Stock

      Normalmente, se marina con miso la carne o el pescado y se enrolla en una de estas láminas de cedro humedecidas a modo de funda.

      Nuestra combinación perfecta: para un mejor resultado, dejar reposar en un lugar fresco antes de cocinarlo a la brasa o con un soplete. De esta manera, el cedro empapará de sus fragancias y delicados perfumes a los alimentos. Como alternativa más aromática, puede humedecer la lámina con sake o alcohol fuerte.

      NISKAT3-S

      Ficha técnica

      Origen
      Japón
      Dimensions
      100 x 150 x 1 mm
      120 x 60 x 1 mm
      120 x 120 x 1 mm
      Empaquetado
      Bolsa
      Sachet de
      20 pièces
      100 pièces
      Conservación
      à l’abri de la lumière et de l’humidité
      Matériaux
      100 % cèdre du Japon (Cryptmeria Japonica)
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                      Láminas de madera de cedro Sugi para cocinar
                      20,00 €
                      Iva incluido
                      • Trazabilidad y origen Autenticidad y perfecta trazabilidad

                        Trazabilidad y origen

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