Sake Masuizumi Junmaï Daiginjô

Name: Sake Masuizumi Junmaï Daiginjô
Brand: MASUDA SHUZO
SKU: NISMASS3
Price: 65.00 EUR
Availability: InStock

Ref: NISMASS3

65,00 €

Iva incluido

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Este sake Daiginjô es fruto del buen saber hacer de la fábrica Masuda Shuzo.

Está elaborado a base de frutas y flores blancas. Le encantarán sus acentos de melón Galia, manzana roja madura, pera Nashi, flor de saúco y nueces.

Una explosión de frutas suave y generosa al paladar, de agradable acidez y lágrimas de grasa.

En pocas palabras: un sake floral y afrutado con una agradable mineralidad.

Nuestra combinación perfecta: pasta italiana, risottos, jamón curado, magret de pato, foie-gras, sashimi de pescado, pescado blanco, plano...

Ficha técnica

Origen: Toyama, Japon
Brasseur: MASUDA SHUZO
Peso: 720 ml net
Empaquetado: botella de vidrio bronce o verde
Ingrédientes: arroz Yamada-nishiki de Hyogo, arroz kôji
Conservación: au réfrigérateur entre +10°C et +13°C
Volume d'alcool pur: 16%
Degré de polissage du riz "seimaï-buai": 50%
Kobo/levure/Kyokai: Kanazawa kobo
Acidité: 1.6
Filtrage: mécanique
Robe: jaune très pâle
Bouche: moelleuse
ronde
Température idéale de dégustation: +10°C
Service: verre Riedel
verre Vinum
Catégorie: Daiginjô
Junmaï
saké à cuisiner
Recommandation: EL CONSUMO ABUSIVO DE ALCOHOL ES PELIGROSO PARA LA SALUD. CONSUME CON MODERACIÓN. EL CONSUMO DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS DURANTE EL EMBARAZO, INCLUSO EN PEQUEÑAS CANTIDADES, PUEDE TENER GRAVES CONSECUENCIAS PARA LA SALUD DEL NIÑO. ESTÁ PROHIBIDA LA VENTA DE ALCOHOL A MENORES DE 18 AÑOS.
Catégogie Accise: I000

MASUDA SHUZO

M. Ryuichiro Masuda, la cinquième génération de cette brasserie, incite les artisans traditionnels du verre, du bois et de vaisselles en céramiques et autres matériaux à faire prospérer et connaître Iwasa-Machi.
Il se consacre chaque jour au brassage du saké afin de créer un saké exquis qui puisse être reconnu par le monde entier et être en accord avec son temps.

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