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Nori

La bahía de Saga, en el mar de Ariaké, es la región emblemática del cultivo del nori, un alga muy utilizada en la cocina japonesa. Esta región representa el 20% de la producción de Japón, e incluso el 40% si se incluyen Fukuoka, Kumamoto y Nagasaki. La bahía de Saga está rodeada de montañas cuyos depósitos aluviales y ríos desembocan en el mar. El rico suministro de minerales generado dio lugar, a principios del siglo XX, al cultivo de algas nori. Degustadas frescas nada más cosecharse, las algas nori tienen una salinidad muy agradable, ligera y no agresiva. Es la cohabitación de las corrientes de agua dulce de las montañas vecinas con las corrientes saladas del mar lo que confiere estas notas características y vegetales a las famosas nori de Saga. El sabor es largo, agradable y fresco. Para elaborar el alga nori seca, los pescadores cortan y trocean el nori fresco, y luego lo mezclan con agua dulce. 

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      Algas nori naturales tostadas de MATSU

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              Nori
              Nuestro artesano, Marutoku Nori, es un experto en la fabricación del alga nori en Hiroshima desde 1949.
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                              Japón cuenta con cinco grandes zonas de producción de alga nori: el mar de Ariake, el mar interior de Seto, la costa de Aichi, Miyagi y Chiba. La calidad más reconocida del nori japonés es la que se produce en el mar de Ariake, situado en el suroeste de Japón. El agua dulce de los numerosos ríos que desembocan en el mar...
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                                                  Japón cuenta con cinco grandes zonas de producción de alga nori: el mar de Ariake, el mar interior de Seto, la costa de Aichi, Miyagi y Chiba. La calidad más reconocida del nori japonés es la que se produce en el mar de Ariake, situado en el suroeste de Japón. El agua dulce de los numerosos ríos que desembocan en el mar...
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                                                              Nori
                                                              Japón cuenta con cinco grandes zonas de producción de alga nori: el mar de Ariake, el mar interior de Seto, la costa de Aichi, Miyagi y Chiba. La calidad más reconocida del nori japonés es la que se produce en el mar de Ariake, situado en el suroeste de Japón. El agua dulce de los numerosos ríos que desembocan en el mar...
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                                                                  Japón cuenta con cinco grandes zonas de producción de alga nori: el mar de Ariake, el mar interior de Seto, la costa de Aichi, Miyagi y Chiba. La calidad más reconocida del nori japonés es la que se produce en el mar de Ariake, situado en el suroeste de Japón. El agua dulce de los numerosos ríos que desembocan en el mar...
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                                                                                                  Nori
                                                                                                  Estas algas se elaboran siguiendo el método tradicional.
                                                                                                  5,45 €
                                                                                                  favorite_border

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                                                                                                      (1 nota)
                                                                                                      A partir de 5,45 €
                                                                                                      Alga nori asada natural, calidad PREMIUM, origen Saga (Mar de Ariake)Alga nori asada natural, calidad PREMIUM, origen Saga (Mar de Ariake)
                                                                                                          favorite_border

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                                                                                                          5,45 €
                                                                                                          (1 nota)
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                                                                                                              favorite_border

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                                                                                                              Nori
                                                                                                              Japón cuenta con cinco grandes zonas de producción de alga nori: el mar de Ariake, el mar interior de Seto, la costa de Aichi, Miyagi y Chiba. La calidad más reconocida del nori japonés es la que se produce en el mar de Ariake, situado en el suroeste de Japón. El agua dulce de los numerosos ríos que desembocan en el mar...
                                                                                                              5,45 €
                                                                                                              (1 nota)
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                                                                                                                  favorite_border

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                                                                                                                  Nori
                                                                                                                  Japón cuenta con cinco grandes zonas de producción de alga nori: el mar de Ariake, el mar interior de Seto, la costa de Aichi, Miyagi y Chiba. La calidad más reconocida del nori japonés es la que se produce en el mar de Ariake, situado en el suroeste de Japón. El agua dulce de los numerosos ríos que desembocan en el mar...
                                                                                                                  5,45 €
                                                                                                                  (1 nota)
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                                                                                                                      A partir de 13,80 €
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                                                                                                                          favorite_border

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                                                                                                                              favorite_border

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                                                                                                                              Nori
                                                                                                                              El alga nori es un ingrediente esencial en la gastronomía japonesa y es cosechada en las orillas del mar de Ariake.
                                                                                                                              13,80 €
                                                                                                                              Alga nori natural para sushi de alta calidad
                                                                                                                                  favorite_border

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                                                                                                                                  Nori
                                                                                                                                  El alga nori es un ingrediente esencial en la gastronomía japonesa y es cosechada en las orillas del mar de Ariake.
                                                                                                                                  13,80 €
                                                                                                                                  favorite_border

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                                                                                                                                      (1 nota)
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                                                                                                                                      Vasitos de alga nori salada (x 24)Vasitos de alga nori salada (x 24)
                                                                                                                                          favorite_border

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                                                                                                                                          4,50 €
                                                                                                                                          (1 nota)
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                                                                                                                                              favorite_border

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                                                                                                                                              Nori
                                                                                                                                              El nori es un alga roja comestible que crece en las rocas de aguas poco profundas. En estado salvaje, el alga nori es roja con hojas plegadas que pueden ser rojas, rosas, marrones o verde oscuro. El nori tal y como lo conocemos se elabora a partir de una especie de alga roja del género porphyra yezoensis. El nori se cultiva en...
                                                                                                                                              4,50 €
                                                                                                                                              (1 nota)
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                                                                                                                                                  El nori es un alga roja comestible que crece en las rocas de aguas poco profundas. En estado salvaje, el alga nori es roja con hojas plegadas que pueden ser rojas, rosas, marrones o verde oscuro. El nori tal y como lo conocemos se elabora a partir de una especie de alga roja del género porphyra yezoensis. El nori se cultiva en...
                                                                                                                                                  4,50 €
                                                                                                                                                  (1 nota)
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                                                                                                                                                          (1 nota)
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                                                                                                                                                              Su textura crujiente es sorprendente y su sabor yodado es intenso.
                                                                                                                                                              8,35 €
                                                                                                                                                              (1 nota)
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                                                                                                                                                                  Su textura crujiente es sorprendente y su sabor yodado es intenso.
                                                                                                                                                                  8,35 €
                                                                                                                                                                  (1 nota)
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                                                                                                                                                                          Algues Kizami Nori taillées en lamellesAlga kizami-nori en tiras
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                                                                                                                                                                              Estas algas nori tienen su origen en la Prefectura de Mie. Son totalmente naturales, no contienen aditivos ni conservantes. Podrá apreciar sus sabrosas notas yodadas desde el primer bocado.
                                                                                                                                                                              14,80 €
                                                                                                                                                                              Algues Kizami Nori taillées en lamellesAlga kizami-nori en tiras
                                                                                                                                                                                  favorite_border

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                                                                                                                                                                                  Nori
                                                                                                                                                                                  Estas algas nori tienen su origen en la Prefectura de Mie. Son totalmente naturales, no contienen aditivos ni conservantes. Podrá apreciar sus sabrosas notas yodadas desde el primer bocado.
                                                                                                                                                                                  14,80 €
                                                                                                                                                                                  favorite_border

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                                                                                                                                                                                      20,35 €
                                                                                                                                                                                      Algues Kinshi nori taillées en cheveux d'angesAlga nori Kinshi en cabello de ángel
                                                                                                                                                                                          favorite_border

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                                                                                                                                                                                          20,35 €
                                                                                                                                                                                          Algues Kinshi nori taillées en cheveux d'angesAlga nori Kinshi en cabello de ángel
                                                                                                                                                                                              favorite_border

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                                                                                                                                                                                              Nori
                                                                                                                                                                                              El alga nori procedente de la isla de Tôshi (Prefectura de Mié) es particularmente famosa por el delicado y profundo sabor que le proporciona el agua marina de la zona, característica por su calidad, transparencia y pureza.
                                                                                                                                                                                              20,35 €
                                                                                                                                                                                              Algues Kinshi nori taillées en cheveux d'angesAlga nori Kinshi en cabello de ángel
                                                                                                                                                                                                  favorite_border

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                                                                                                                                                                                                  Nori
                                                                                                                                                                                                  El alga nori procedente de la isla de Tôshi (Prefectura de Mié) es particularmente famosa por el delicado y profundo sabor que le proporciona el agua marina de la zona, característica por su calidad, transparencia y pureza.
                                                                                                                                                                                                  20,35 €
                                                                                                                                                                                                  favorite_border

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                                                                                                                                                                                                      12,40 €
                                                                                                                                                                                                      Alga nori natural tostada de alta calidad
                                                                                                                                                                                                          favorite_border

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                                                                                                                                                                                                          12,40 €
                                                                                                                                                                                                          Alga nori natural tostada de alta calidad
                                                                                                                                                                                                              favorite_border

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                                                                                                                                                                                                              Nori
                                                                                                                                                                                                              Su textura crujiente es sorprendente y su sabor yodado es intenso.
                                                                                                                                                                                                              12,40 €
                                                                                                                                                                                                              Alga nori natural tostada de alta calidad
                                                                                                                                                                                                                  favorite_border

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                                                                                                                                                                                                                  Nori
                                                                                                                                                                                                                  Su textura crujiente es sorprendente y su sabor yodado es intenso.
                                                                                                                                                                                                                  12,40 €
                                                                                                                                                                                                                  favorite_border

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                                                                                                                                                                                                                      16,20 €
                                                                                                                                                                                                                      Algues nori taillées en cheveux d'anges Hari noriAlga hari o kizami nori en cabello de ángel
                                                                                                                                                                                                                          favorite_border

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                                                                                                                                                                                                                          16,20 €
                                                                                                                                                                                                                          Algues nori taillées en cheveux d'anges Hari noriAlga hari o kizami nori en cabello de ángel
                                                                                                                                                                                                                              favorite_border

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                                                                                                                                                                                                                              Nori
                                                                                                                                                                                                                              Las algas "hari-nori", del japonés "agujas nori", también son conocidas como "kizami-nori" y están finamente cortadas en forma de cabello de ángel.
                                                                                                                                                                                                                              16,20 €
                                                                                                                                                                                                                              Algues nori taillées en cheveux d'anges Hari noriAlga hari o kizami nori en cabello de ángel
                                                                                                                                                                                                                                  favorite_border

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                                                                                                                                                                                                                                  Nori
                                                                                                                                                                                                                                  Las algas "hari-nori", del japonés "agujas nori", también son conocidas como "kizami-nori" y están finamente cortadas en forma de cabello de ángel.
                                                                                                                                                                                                                                  16,20 €
                                                                                                                                                                                                                                  favorite_border

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                                                                                                                                                                                                                                      5,45 €
                                                                                                                                                                                                                                      Alga nori prémium para sushi de Ariake - media porción
                                                                                                                                                                                                                                          favorite_border

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                                                                                                                                                                                                                                          5,45 €
                                                                                                                                                                                                                                          Alga nori prémium para sushi de Ariake - media porción
                                                                                                                                                                                                                                              favorite_border

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                                                                                                                                                                                                                                              Nori
                                                                                                                                                                                                                                              Estas algas han sido horneadas con infrarrojos al final de su producción, lo que aporta notas tostadas y yodadas al paladar.
                                                                                                                                                                                                                                              5,45 €
                                                                                                                                                                                                                                              Alga nori prémium para sushi de Ariake - media porción
                                                                                                                                                                                                                                                  favorite_border

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                                                                                                                                                                                                                                                  Nori
                                                                                                                                                                                                                                                  Estas algas han sido horneadas con infrarrojos al final de su producción, lo que aporta notas tostadas y yodadas al paladar.
                                                                                                                                                                                                                                                  5,45 €
                                                                                                                                                                                                                                                  favorite_border

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                                                                                                                                                                                                                                                      (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                      26,55 €
                                                                                                                                                                                                                                                      Algue nori grillée nature première qualité - demi-feuilles
                                                                                                                                                                                                                                                          favorite_border

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                                                                                                                                                                                                                                                          26,55 €
                                                                                                                                                                                                                                                          (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                          Algue nori grillée nature première qualité - demi-feuilles
                                                                                                                                                                                                                                                              favorite_border

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                                                                                                                                                                                                                                                              Nori
                                                                                                                                                                                                                                                              Elaboradas según el método de producción secreto de Sanpuku Nori, este alga nori natural tostada prémium aporta un delicioso sabor fundente al paladar.
                                                                                                                                                                                                                                                              26,55 €
                                                                                                                                                                                                                                                              (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                              Algue nori grillée nature première qualité - demi-feuilles
                                                                                                                                                                                                                                                                  favorite_border

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                                                                                                                                                                                                                                                                  Nori
                                                                                                                                                                                                                                                                  Elaboradas según el método de producción secreto de Sanpuku Nori, este alga nori natural tostada prémium aporta un delicioso sabor fundente al paladar.
                                                                                                                                                                                                                                                                  26,55 €
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                                                                                                                                                                                                                                                                  • Trazabilidad y origen Autenticidad y perfecta trazabilidad

                                                                                                                                                                                                                                                                    Trazabilidad y origen

                                                                                                                                                                                                                                                                    Autenticidad y perfecta trazabilidad

                                                                                                                                                                                                                                                                  • Entregas rápidas en Europa

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                                                                                                                                                                                                                                                                  Les cookies fonctionnels sont strictement nécessaires pour fournir les services de la boutique, ainsi que pour son bon fonctionnement, il n'est donc pas possible de refuser leur utilisation. Ils permettent à l'utilisateur de naviguer sur notre site web et d'utiliser les différentes options ou services qui y sont proposés.
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                                                                                                                                                                                                                                                                  Il s'agit de cookies qui collectent des informations sur les publicités montrées aux utilisateurs du site web. Elles peuvent être anonymes, si elles ne collectent que des informations sur les espaces publicitaires affichés sans identifier l'utilisateur, ou personnalisées, si elles collectent des informations personnelles sur l'utilisateur de la boutique par un tiers, pour la personnalisation de ces espaces publicitaires.
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                                                                                                                                                                                                                                                                  Ils sont utilisés pour améliorer l'expérience de navigation et optimiser le fonctionnement de la boutique.
                                                                                                                                                                                                                                                                  Autres cookies
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