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Sopa de miso

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Miso de arroz dulce Kantoya

(3 notas)

A partir de 3,95 €

Miso de arroz dulce Kantoya

3,95 €

(3 notas)

Miso de arroz dulce Kantoya

Miso blanco

Miso de arroz dulce Kantoya El verdadero nombre de este miso es “tenpi-shio jikomi tokubetsu ginjo shiro-miso”. Es el miso blanco más popular de Kantoya.

3,95 €

(3 notas)

Miso de arroz dulce Kantoya

Miso blanco

Miso de arroz dulce Kantoya El verdadero nombre de este miso es “tenpi-shio jikomi tokubetsu ginjo shiro-miso”. Es el miso blanco más popular de Kantoya.

3,95 €

(3 notas)

Miso blanco con sal de Aguni - Okinawa

A partir de 3,50 €

Miso blanco con sal de Aguni - Okinawa

3,50 €

Miso blanco con sal de Aguni - Okinawa

Miso blanco

La sal que se emplea para hacer este miso es única, exclusiva y excepcional.

3,50 €

Miso blanco con sal de Aguni - Okinawa

Miso blanco

La sal que se emplea para hacer este miso es única, exclusiva y excepcional.

3,50 €

Miso rustico Nidan Jikomi Inaka

(5 notas)

A partir de 3,00 €

Miso rustico Nidan Jikomi Inaka

3,00 €

(5 notas)

Miso rustico Nidan Jikomi Inaka

Miso rústico

El miso rústico inaka es un miso sometido a una fermentación doble.

3,00 €

(5 notas)

Miso rustico Nidan Jikomi Inaka

Miso rústico

El miso rústico inaka es un miso sometido a una fermentación doble.

3,00 €

(5 notas)

100nen Densho Misi - Kojimiso tradicional usado a lo largo 100 años

(2 notas)

10,70 €

100nen Densho Misi - Kojimiso tradicional usado a lo largo 100 años

10,70 €

(2 notas)

100nen Densho Misi - Kojimiso tradicional usado a lo largo 100 años

Miso

100nen Densho Miso es un miso aromático y sabroso hecho de arroz malteado y soja que se elabora utilizando un método de producción tradicional con más de 100 años de antigüedad.

10,70 €

(2 notas)

100nen Densho Misi - Kojimiso tradicional usado a lo largo 100 años

Miso

100nen Densho Miso es un miso aromático y sabroso hecho de arroz malteado y soja que se elabora utilizando un método de producción tradicional con más de 100 años de antigüedad.

10,70 €

(2 notas)

Cuenco de sopa de miso Zouni

A partir de 15,50 €

Cuenco de sopa de miso Zouni

15,50 €

Cuenco de sopa de miso Zouni

Cuencos de sopa de miso

Los cuencos son inseparables de la cocina japonesa. Los dedicados a la sopa de miso son tradicionalmente de madera, lacados, pero relativamente frágiles. Se utilizan para todas las comidas diarias. Los cuencos de sopa de miso deben sostenerse con la mano.

15,50 €

Cuenco de sopa de miso Zouni

Cuencos de sopa de miso

15,50 €

Cuenco tradicional para sopa de miso con líneas aleatorias y estampado de tela

A partir de 12,00 €

Cuenco tradicional para sopa de miso con líneas aleatorias y estampado de tela

12,00 €

Cuenco tradicional para sopa de miso con líneas aleatorias y estampado de tela

Cuencos de sopa de miso

Los cuencos son parte integrante de la cocina japonesa. Los dedicados a la sopa de miso son tradicionalmente de madera, lacados, pero relativamente frágiles. Se utilizan para todas las comidas diarias. Los cuencos para sopa de miso deben caber imperativamente en la mano.

12,00 €

Cuenco tradicional para sopa de miso con líneas aleatorias y estampado de tela

Cuencos de sopa de miso

12,00 €

Ensalada de algas calidad superior

A partir de 13,00 €

Ensalada de algas calidad superior

13,00 €

Ensalada de algas calidad superior

Ensalada de algas

Las algas, mariscos y plantas marinas son alimentos muy reconocidos en todo el mundo por sus beneficios y valores nutricionales. Se tratan de incorporar en dietas saludables.

13,00 €

Ensalada de algas calidad superior

Ensalada de algas

Las algas, mariscos y plantas marinas son alimentos muy reconocidos en todo el mundo por sus beneficios y valores nutricionales. Se tratan de incorporar en dietas saludables.

13,00 €

Shiitake jumbo

(1 nota)

A partir de 167,00 €

Shiitake jumbo

167,00 €

(1 nota)

Shiitake jumbo

Shiitake & Setas japonesas

Nuestros shiitake son auténticas setas de roble sawtooh, cultivadas exclusivamente en el bosque, sobre troncos de roble, en plena naturaleza. Aromática y gustativamente, no tienen nada que ver con los shiitake cultivados en compost (el 90% de los shiitake del mercado).

167,00 €

(1 nota)

Shiitake jumbo

Shiitake & Setas japonesas

167,00 €

(1 nota)

Dashi de racine de Kombu Ne Kombu de Hokkaido

Dashi de raíces de alga kombu de Hokkaido

A partir de 29,55 €

Dashi de raíces de alga kombu de Hokkaido

29,55 €

Dashi de raíces de alga kombu de Hokkaido

Dashi

Los caldos dashi más sabrosos y complejos de sabor son, de acuerdo con los más puristas, los elaborados a partir de raíces de alga kombu. Este dashi es fabricado en Hamanaka (Hokkaido) a partir de ne-kombu, un producto excepcional en todos los sentidos.

29,55 €

Dashi de raíces de alga kombu de Hokkaido

Dashi

29,55 €

Dashi de alga kombu

7,80 €

Dashi de alga kombu

7,80 €

Dashi de alga kombu

Dashi concentrado

Este dashi de kombu ligeramente concentrado se elabora con la mejor kombu. Está indicado para clientes profesionales y particulares exigentes.

7,80 €

Dashi de alga kombu

Dashi concentrado

Este dashi de kombu ligeramente concentrado se elabora con la mejor kombu. Está indicado para clientes profesionales y particulares exigentes.

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140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Francia

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