Fideos japoneses | Nishikidôri

Miso ramen vegan

(2 notas)

3,50 €

Miso ramen vegan

3,50 €

(2 notas)

Miso ramen vegan

Ramen

Introducido en Japón por comerciantes chinos en el siglo XIX, el ramen desarrolló rápidamente su propia identidad una vez que cruzó el mar y aterrizó en su nuevo hogar. En la actualidad, existen cientos de estilos diferentes de ramen japonés, y todas las ciudades de Japón compiten por el título de mejor ciudad de ramen, incluidas Sapporo, con su ramen de miso, y Fukuoka, con su ramen...

3,50 €

(2 notas)

Miso ramen vegan

Ramen

Introducido en Japón por comerciantes chinos en el siglo XIX, el ramen desarrolló rápidamente su propia identidad una vez que cruzó el mar y aterrizó en su nuevo hogar. En la actualidad, existen cientos de estilos diferentes de ramen japonés, y todas las ciudades de Japón compiten por el título de mejor ciudad de ramen, incluidas Sapporo, con su ramen de miso, y Fukuoka, con su ramen...

3,50 €

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Ramen vegan tonkotsu-fu

(2 notas)

3,50 €

Ramen vegan tonkotsu-fu

3,50 €

(2 notas)

Ramen vegan tonkotsu-fu

Ramen

Introducido en Japón por comerciantes chinos en el siglo XIX, el ramen desarrolló rápidamente su propia identidad una vez que cruzó el mar y aterrizó en su nuevo hogar. En la actualidad, existen cientos de estilos diferentes de ramen japonés, y todas las ciudades de Japón compiten por el título de mejor ciudad del...

3,50 €

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Ramen vegan tonkotsu-fu

Ramen

Introducido en Japón por comerciantes chinos en el siglo XIX, el ramen desarrolló rápidamente su propia identidad una vez que cruzó el mar y aterrizó en su nuevo hogar. En la actualidad, existen cientos de estilos diferentes de ramen japonés, y todas las ciudades de Japón compiten por el título de mejor ciudad del...

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Nuevo

Cuchara profesional para ramen o udon

2,50 €

Nuevo

Cuchara profesional para ramen o udon

2,50 €

Nuevo

Cuchara profesional para ramen o udon

Otras vajillas

CUCHARAS PROFESIONALES EN PORCELANA, TIPO «RENGE», PARA CALDOS DE RAMEN O UDON «Renge» es el nombre de la flor de loto en japonés. Este tipo de cuchara se introdujo desde China durante el periodo japonés Heian (794-1185). Desde entonces, el loto se ha popularizado para su uso en vajillas. La...

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Sômen Ibonoito Futotsukuri Tenobe

(5 notas)

6,60 €

Sômen Ibonoito Futotsukuri Tenobe

6,60 €

(5 notas)

Sômen Ibonoito Futotsukuri Tenobe

Sômen

El sômen Ibonoito Futotsukuri Tenobe está elaborado con trigo «Kitahonami» de Hokkaido, lo que le confiere un color brillante y una textura suave. Utilizando métodos artesanales para su elaboración, los fideos sômen «Futotsukuri» son más gruesos que los originales y tienen una textura más consistente.

6,60 €

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Sômen Ibonoito Futotsukuri Tenobe

Sômen

El sômen Ibonoito Futotsukuri Tenobe está elaborado con trigo «Kitahonami» de Hokkaido, lo que le confiere un color brillante y una textura suave. Utilizando métodos artesanales para su elaboración, los fideos sômen «Futotsukuri» son más gruesos que los originales y tienen una textura más consistente.

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Cuenco Râmen

(11 notas)

A partir de 14,50 €

Cuenco Râmen

14,50 €

(11 notas)

Cuenco Râmen

Cuencos de ramen

Los râmen son inseparables de la cultura culinaria japonesa.

14,50 €

(11 notas)

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Los râmen son inseparables de la cultura culinaria japonesa.

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Sômen Ibonoito Jokyu Tenobe

(2 notas)

8,30 €

Sômen Ibonoito Jokyu Tenobe

8,30 €

(2 notas)

Sômen Ibonoito Jokyu Tenobe

Sômen

El sômen Ibonoito Jokyu Tenobe ha sido galardonado con el Premio al Sabor Superior de 3 estrellas durante 8 años consecutivos.

8,30 €

(2 notas)

Sômen Ibonoito Jokyu Tenobe

Sômen

El sômen Ibonoito Jokyu Tenobe ha sido galardonado con el Premio al Sabor Superior de 3 estrellas durante 8 años consecutivos.

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(2 notas)

Ramen vegano con caldo de verduras

(3 notas)

4,95 €

Ramen vegano con caldo de verduras

4,95 €

(3 notas)

Ramen vegano con caldo de verduras

Ramen

Estos fideos conservan el sabor tradicional del ramen sin contener proteínas de origen animal ni potenciadores de sabor. El ramen es un plato indispensable en la gastronomía japonesa. Se trata de un plato de fideos con caldo elaborado con carne, huesos (cerdo, pollo, carne de vacuno...), pescado, marisco o verduras condimentado con miso, salsa o mosto de soja e incluso sake kasu...

4,95 €

(3 notas)

Ramen vegano con caldo de verduras

Ramen

Estos fideos conservan el sabor tradicional del ramen sin contener proteínas de origen animal ni potenciadores de sabor. El ramen es un plato indispensable en la gastronomía japonesa. Se trata de un plato de fideos con caldo elaborado con carne, huesos (cerdo, pollo, carne de vacuno...), pescado, marisco o verduras condimentado con miso, salsa o mosto de soja e incluso sake kasu...

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(3 notas)

Sômen cortos

(1 nota)

8,20 €

Sômen cortos

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(1 nota)

Sômen cortos

Sômen

Una comida sana, barata, deliciosa y fácil.

8,20 €

(1 nota)

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Una comida sana, barata, deliciosa y fácil.

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(1 nota)

Udon Hippari

(1 nota)

5,25 €

Udon Hippari

5,25 €

(1 nota)

Udon Hippari

Udon

Estos fideos udon hippari proceden de la Prefectura de Yamagata y son uno de los platos esenciales de la región.

5,25 €

(1 nota)

Udon Hippari

Udon

Estos fideos udon hippari proceden de la Prefectura de Yamagata y son uno de los platos esenciales de la región.

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(1 nota)

Cuenco Udon

(2 notas)

A partir de 9,95 €

Cuenco Udon

9,95 €

(2 notas)

Cuenco Udon

Cuencos Udon

Tazón Udon de porcelana

9,95 €

(2 notas)

Cuenco Udon

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Tazón Udon de porcelana

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(2 notas)

Sômen "ríos de perla blanca" de shimabara

(4 notas)

6,15 €

Sômen "ríos de perla blanca" de shimabara

6,15 €

(4 notas)

Sômen "ríos de perla blanca" de shimabara

Sômen

Estos fideos sômen japoneses de 1,1 mm ø se venden en seco. Están hechos por los maestros del sômen (Men-Shi) siguiendo el método tradicional ancestral.

6,15 €

(4 notas)

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Sômen

Estos fideos sômen japoneses de 1,1 mm ø se venden en seco. Están hechos por los maestros del sômen (Men-Shi) siguiendo el método tradicional ancestral.

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(4 notas)

Fideos soba Oku Aizu Yam soba

(2 notas)

6,10 €

Fideos soba Oku Aizu Yam soba

6,10 €

(2 notas)

Fideos soba Oku Aizu Yam soba

Soba

Déjese envolver por el delicioso aroma a trigo sarraceno de estos soba Oku Aizu Yam (trigo sarraceno cultivado y cosechado exclusivamente en Minami Aizu, en la Prefectura de Fukushima).

6,10 €

(2 notas)

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Soba

Déjese envolver por el delicioso aroma a trigo sarraceno de estos soba Oku Aizu Yam (trigo sarraceno cultivado y cosechado exclusivamente en Minami Aizu, en la Prefectura de Fukushima).

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(2 notas)

Udon grueso Sanuki

(4 notas)

3,85 €

Udon grueso Sanuki

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(4 notas)

Udon grueso Sanuki

Udon

En Japón, existen fábricas de producción de fideos por todo el país. A lo largo de la historia, las más populares han sido: Inaba udon (Inakawa-cho, Akita), Sanuki udon (Prefectura de Kagawa) y Goto udon (Prefectura de Nagasaki). No obstante, el origen de los fideos Sanuki sigue siendo el más popular del mundo.

3,85 €

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Udon grueso Sanuki

Udon

En Japón, existen fábricas de producción de fideos por todo el país. A lo largo de la historia, las más populares han sido: Inaba udon (Inakawa-cho, Akita), Sanuki udon (Prefectura de Kagawa) y Goto udon (Prefectura de Nagasaki). No obstante, el origen de los fideos Sanuki sigue siendo el más popular del mundo.

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(4 notas)

Ramen vegan et son bouillon à la sauce soja

Ramen vegano con caldo de salsa de soja

(3 notas)

4,95 €

Ramen vegano con caldo de salsa de soja

4,95 €

(3 notas)

Ramen vegano con caldo de salsa de soja

Ramen

Estos fideos conservan el sabor tradicional del ramen sin contener proteínas de origen animal ni potenciadores de sabor. El ramen es un plato indispensable en la gastronomía japonesa. Se trata de un plato de fideos con caldo elaborado con carne, huesos (cerdo, pollo, carne de vacuno...), pescado, marisco o verduras condimentado con miso, salsa o mosto de soja e incluso sake kasu...

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Ramen vegano con caldo de salsa de soja

Ramen

Estos fideos conservan el sabor tradicional del ramen sin contener proteínas de origen animal ni potenciadores de sabor. El ramen es un plato indispensable en la gastronomía japonesa. Se trata de un plato de fideos con caldo elaborado con carne, huesos (cerdo, pollo, carne de vacuno...), pescado, marisco o verduras condimentado con miso, salsa o mosto de soja e incluso sake kasu...

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(3 notas)

Ramen vegano con caldo yuzu

(4 notas)

4,95 €

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4,95 €

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Ramen

Estos fideos conservan el sabor tradicional del ramen sin contener proteínas de origen animal ni potenciadores de sabor. El ramen es un plato indispensable en la gastronomía japonesa. Se trata de un plato de fideos con caldo elaborado con carne, huesos (cerdo, pollo, carne de vacuno...), pescado, marisco o verduras condimentado con miso, salsa o mosto de soja e incluso sake kasu...

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Ramen

Estos fideos conservan el sabor tradicional del ramen sin contener proteínas de origen animal ni potenciadores de sabor. El ramen es un plato indispensable en la gastronomía japonesa. Se trata de un plato de fideos con caldo elaborado con carne, huesos (cerdo, pollo, carne de vacuno...), pescado, marisco o verduras condimentado con miso, salsa o mosto de soja e incluso sake kasu...

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(4 notas)

Cuchara ramen de bambú

(2 notas)

2,40 €

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2,40 €

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Cuchara ramen de bambú

Cuencos de ramen

Cuchara ramen de bambú

2,40 €

(2 notas)

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Tsuyu para somen, soba, udon Premium

(1 nota)

42,70 €

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42,70 €

(1 nota)

Tsuyu para somen, soba, udon Premium

Salsa Tsuyu

El tsuyu o mentsuyu es una base de sopa japonesa que se utiliza habitualmente en los platos de fideos soba y udon. Se utiliza como aromatizante en muchos platos, ya sean de carne, tofu o verduras. Este tsuyu es el resultado de una exhaustiva investigación para resaltar el aroma y el sabor de las verduras. El aroma y el umami de las verduras llenarán su boca mientras disfruta de su...

42,70 €

(1 nota)

Tsuyu para somen, soba, udon Premium

Salsa Tsuyu

El tsuyu o mentsuyu es una base de sopa japonesa que se utiliza habitualmente en los platos de fideos soba y udon. Se utiliza como aromatizante en muchos platos, ya sean de carne, tofu o verduras. Este tsuyu es el resultado de una exhaustiva investigación para resaltar el aroma y el sabor de las verduras. El aroma y el umami de las verduras llenarán su boca mientras disfruta de su...

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Udon Maru Gruesos

5,30 €

Udon Maru Gruesos

5,30 €

Udon Maru Gruesos

Udon

Estos udon artesanales elaborados uno a uno por el fabricante Kodama durante más de un siglo son conocidos como «Shiraume» en Japón, lo que se traduciría por «ciruela blanca». Su elaboración puede durar hasta una semana. La denominación «ciruela blanca» hace referencia a la blancura de las flores del ciruelo. Se dice que la primera generación en conocer estos udon los...

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Udon

Estos udon artesanales elaborados uno a uno por el fabricante Kodama durante más de un siglo son conocidos como «Shiraume» en Japón, lo que se traduciría por «ciruela blanca». Su elaboración puede durar hasta una semana. La denominación «ciruela blanca» hace referencia a la blancura de las flores del ciruelo. Se dice que la primera generación en conocer estos udon los...

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Cuenco para soba o Udon, diseño tradicional de río

(1 nota)

16,00 €

Cuenco para soba o Udon, diseño tradicional de río

16,00 €

(1 nota)

Cuenco para soba o Udon, diseño tradicional de río

Cuencos de soba

Este cuenco es especialmente adecuado para comer sobas o udon calientes.

16,00 €

(1 nota)

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Nuevo

Caldo concentrado para ramen Koikuchi

8,75 €

Nuevo

Caldo concentrado para ramen Koikuchi

8,75 €

Nuevo

Caldo concentrado para ramen Koikuchi

Salsas japonesas

Koikuchi o salsa de soja oscura es la salsa de soja más utilizada en la cocina japonesa. Es famosa por su rico sabor. Tiene un contenido medio de sal en comparación con otras salsas. Además, es muy sabrosa, dulce, ácida y amarga. Se utiliza en una gran variedad de platos japoneses. La salsa de soja Koikuchi es ideal para platos...

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Nuevo

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Salsas japonesas

Koikuchi o salsa de soja oscura es la salsa de soja más utilizada en la cocina japonesa. Es famosa por su rico sabor. Tiene un contenido medio de sal en comparación con otras salsas. Además, es muy sabrosa, dulce, ácida y amarga. Se utiliza en una gran variedad de platos japoneses. La salsa de soja Koikuchi es ideal para platos...

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Somen Ibonoito Banshu Trigo

(2 notas)

21,20 €

Somen Ibonoito Banshu Trigo

21,20 €

(2 notas)

Somen Ibonoito Banshu Trigo

Sômen

Elaborados con harina de primera calidad, agua cristalina del río Ibo de la región de Harima y sal de Ako, los fideos finos Somen Ibonoito (estirados a mano) son meticulosamente elaborados por los más hábiles artistas culinarios tras madurar varias veces siguiendo un proceso de fabricación tradicional que se originó en la región de Banshu hace unos 600 años. Todo el proceso consta de...

21,20 €

(2 notas)

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(2 notas)

Tazón de porcelana Minoyaki para rāmen, diseño DAMITOKUSA

14,50 €

Tazón de porcelana Minoyaki para rāmen, diseño DAMITOKUSA

14,50 €

Tazón de porcelana Minoyaki para rāmen, diseño DAMITOKUSA

Cuencos de ramen

TOKUSA es un helecho de la familia de las Toxopodiáceas. Es una planta sin flores ni hojas, sólo un tallo que crece verticalmente. Este motivo ha sido apreciado desde el periodo Edo (1603-1867) como símbolo de crecimiento y prosperidad por su forma erguida. TOKUSA es la planta que crece en el patio delantero de las casas...

14,50 €

Tazón de porcelana Minoyaki para rāmen, diseño DAMITOKUSA

Cuencos de ramen

TOKUSA es un helecho de la familia de las Toxopodiáceas. Es una planta sin flores ni hojas, sólo un tallo que crece verticalmente. Este motivo ha sido apreciado desde el periodo Edo (1603-1867) como símbolo de crecimiento y prosperidad por su forma erguida. TOKUSA es la planta que crece en el patio delantero de las casas...

14,50 €

Tazón de porcelana Minoyaki para rāmen, diseño FUCHITOKUSA

14,50 €

Tazón de porcelana Minoyaki para rāmen, diseño FUCHITOKUSA

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Tazón de porcelana Minoyaki para rāmen, diseño FUCHITOKUSA

Cuencos de ramen

FUCHI se refiere al borde o periferia de una forma. TOKUSA es un helecho de la familia de las Toxopodiáceas. Es una planta sin flores ni hojas, sólo un tallo que crece verticalmente. Este motivo ha sido apreciado desde el periodo Edo (1603-1867) como símbolo de crecimiento y prosperidad por su forma erguida. TOKUSA es la planta...

14,50 €

Tazón de porcelana Minoyaki para rāmen, diseño FUCHITOKUSA

Cuencos de ramen

FUCHI se refiere al borde o periferia de una forma. TOKUSA es un helecho de la familia de las Toxopodiáceas. Es una planta sin flores ni hojas, sólo un tallo que crece verticalmente. Este motivo ha sido apreciado desde el periodo Edo (1603-1867) como símbolo de crecimiento y prosperidad por su forma erguida. TOKUSA es la planta...

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Somen Ibonoito Yoritsumugi

(1 nota)

21,20 €

Somen Ibonoito Yoritsumugi

21,20 €

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Somen Ibonoito Yoritsumugi

Sômen

21,20 €

(1 nota)

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Sômen

21,20 €

(1 nota)

Tiras de bambú MENMA para ramen

(1 nota)

4,00 €

Tiras de bambú MENMA para ramen

4,00 €

(1 nota)

Tiras de bambú MENMA para ramen

Ramen

Los menma ligeramente dulces y salados están hechos de brotes de bambú cocidos y hervidos a fuego lento en salsa de soja, agua y azúcar. Son una guarnición esencial para sopas, especialmente para el ramen, omnipresentes en la cocina japonesa.

4,00 €

(1 nota)

Tiras de bambú MENMA para ramen

Ramen

Los menma ligeramente dulces y salados están hechos de brotes de bambú cocidos y hervidos a fuego lento en salsa de soja, agua y azúcar. Son una guarnición esencial para sopas, especialmente para el ramen, omnipresentes en la cocina japonesa.

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(1 nota)

Livre Ramen Pad Thaï

(1 nota)

16,95 €

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16,95 €

(1 nota)

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Ramen

Libro de cocina LIBRO DE FRANCÉS

16,95 €

(1 nota)

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(1 nota)

Ramen vegano con caldo miso

(5 notas)

4,95 €

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4,95 €

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Ramen

Estos fideos conservan el sabor tradicional del ramen sin contener proteínas de origen animal ni potenciadores de sabor. El ramen es un plato indispensable en la gastronomía japonesa. Se trata de un plato de fideos con caldo elaborado con carne, huesos (cerdo, pollo, carne de vacuno...), pescado, marisco o verduras condimentado con miso, salsa o mosto de soja e incluso sake kasu...

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Ramen

Estos fideos conservan el sabor tradicional del ramen sin contener proteínas de origen animal ni potenciadores de sabor. El ramen es un plato indispensable en la gastronomía japonesa. Se trata de un plato de fideos con caldo elaborado con carne, huesos (cerdo, pollo, carne de vacuno...), pescado, marisco o verduras condimentado con miso, salsa o mosto de soja e incluso sake kasu...

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(5 notas)

Fideos Soba Ni Hachi

(3 notas)

5,90 €

Fideos Soba Ni Hachi

5,90 €

(3 notas)

Fideos Soba Ni Hachi

Soba

Estos fideos Ni Hachi, del japonés "la octava generación del soba", están elaborados a mano uno por uno, de acuerdo con el método tradicional de fabricación.

5,90 €

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Udon de sésamo negro gomamen

A partir de 6,90 €

Udon de sésamo negro gomamen

6,90 €

Udon de sésamo negro gomamen

Udon

Nouchi Seimen lleva elaborando udon, fideos gruesos japoneses, a lo largo de tres generaciones. El Sr. Nouchi sigue fabricando udon de manera tradicional a mano en el corazón de la famosa Shimabara, en la Prefectura de Nagasaki.

6,90 €

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Udon

Nouchi Seimen lleva elaborando udon, fideos gruesos japoneses, a lo largo de tres generaciones. El Sr. Nouchi sigue fabricando udon de manera tradicional a mano en el corazón de la famosa Shimabara, en la Prefectura de Nagasaki.

6,90 €

Soba Izumo Jyuwari (farine compète de sarrasin)

Fideos Soba Izumo Jyuwari

(4 notas)

7,50 €

Fideos Soba Izumo Jyuwari

7,50 €

(4 notas)

Fideos Soba Izumo Jyuwari

Soba

Los soba Jyuwari prémium están hechos exclusivamente de trigo sarraceno japonés (98 % de harina integral de trigo sarraceno) y un 2 % de sal.

7,50 €

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Soba

Los soba Jyuwari prémium están hechos exclusivamente de trigo sarraceno japonés (98 % de harina integral de trigo sarraceno) y un 2 % de sal.

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(4 notas)

Sômen Sakura Men à la feuille de cerisier Sakura

Sômen con sabor a hoja de cerezo Sakura men

7,95 €

Sômen con sabor a hoja de cerezo Sakura men

7,95 €

Sômen con sabor a hoja de cerezo Sakura men

Sômen

Nuestros fideos están elaborados con hojas de cerezo de un color rosa muy agradable, característico de las hermosas flores de los cerezos de Fukushima.

7,95 €

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