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      Salsa de soja Ki JoushuSalsa de soja Ki Joushu
          12,45 €
          (1 nota)
          Salsa de soja Ki JoushuSalsa de soja Ki Joushu
              Salsa de soja salada
              Salsa de soja Ki Joushu Esta salsa de soja está hecha a base de trigo y semillas de soja enteras sin desgrasar cultivadas en Nagano, agua subterránea de Shigakogen y sal solar.
              12,45 €
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                      A partir de 50,00 €
                      Mezcla de 7 especias Shichimi tögarashiMezcla de 7 especias Shichimi tögarashi
                          50,00 €
                          (1 nota)
                          Mezcla de 7 especias Shichimi tögarashiMezcla de 7 especias Shichimi tögarashi
                              El Shichimi tögarashi es una mezcla de especias japonesa que surgió en el año 1625 durante el periodo Edo (lo que ahora conocemos como "Tokio") en un barrio en el que muchos médicos y químicos incorporaban la medicina herbal china en las comidas.
                              50,00 €
                              (1 nota)
                              Mezcla de 7 especias Shichimi tögarashiMezcla de 7 especias Shichimi tögarashi
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                                  50,00 €
                                  (1 nota)
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                                    18,70 €
                                    SAKURA EDOMAE vinagre de arroz rojo
                                    • Nuevo
                                      SAKURA EDOMAE vinagre de arroz rojo
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                                        La serie de vinagres «EDOMAE» de Kisaichi está diseñada para restaurantes de alta gama. Los restaurantes de sushi de alta gama mezclan varios tipos de vinagre y condimentos para preparar su original arroz de sushi. La serie «EDOMAE» se desarrolló en colaboración con el restaurante de sushi con más estrellas Michelin de Japón. El...
                                        18,70 €
                                        SAKURA EDOMAE vinagre de arroz rojo
                                        • Nuevo
                                          La serie de vinagres «EDOMAE» de Kisaichi está diseñada para restaurantes de alta gama. Los restaurantes de sushi de alta gama mezclan varios tipos de vinagre y condimentos para preparar su original arroz de sushi. La serie «EDOMAE» se desarrolló en colaboración con el restaurante de sushi con más estrellas Michelin de Japón. El...
                                          18,70 €
                                          • Nuevo
                                            15,90 €
                                            Vinaigre de riz à sushi Deluxe
                                            • Nuevo
                                              Vinaigre de riz à sushi Deluxe
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                                                15,90 €
                                                Vinaigre de riz à sushi Deluxe
                                                • Nuevo
                                                  15,90 €
                                                  • Nuevo
                                                    20,70 €
                                                    EDOMAE vinagre de arroz rojo sazonado
                                                    • Nuevo
                                                      EDOMAE vinagre de arroz rojo sazonado
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                                                        La serie de vinagres «EDOMAE» de Kisaichi está diseñada para restaurantes de alta gama. Los restaurantes de sushi de alta gama mezclan varios tipos de vinagre y condimentos para preparar su original arroz de sushi. La serie «EDOMAE» se desarrolló en colaboración con el restaurante de sushi con más estrellas Michelin de Japón....
                                                        20,70 €
                                                        EDOMAE vinagre de arroz rojo sazonado
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                                                          La serie de vinagres «EDOMAE» de Kisaichi está diseñada para restaurantes de alta gama. Los restaurantes de sushi de alta gama mezclan varios tipos de vinagre y condimentos para preparar su original arroz de sushi. La serie «EDOMAE» se desarrolló en colaboración con el restaurante de sushi con más estrellas Michelin de Japón....
                                                          20,70 €
                                                              33,00 €
                                                              Granos inflados de arroz glutinosoGranos inflados de arroz glutinoso
                                                                  Granos inflados de arroz glutinosoGranos inflados de arroz glutinoso
                                                                      Los pasteleros japoneses buscan cada vez más productos naturales para realizar nuevas creaciones. El arroz glutinoso, un producto tradicional, ofrece un rico umami cuando se infla. Nuestro artesano ha conseguido recuperar el 100% del umami original, dulzor y aroma del arroz al tostado gracias a su proceso de...
                                                                      33,00 €
                                                                      Granos inflados de arroz glutinosoGranos inflados de arroz glutinoso
                                                                          Los pasteleros japoneses buscan cada vez más productos naturales para realizar nuevas creaciones. El arroz glutinoso, un producto tradicional, ofrece un rico umami cuando se infla. Nuestro artesano ha conseguido recuperar el 100% del umami original, dulzor y aroma del arroz al tostado gracias a su proceso de...
                                                                          33,00 €
                                                                              (1 nota)
                                                                              A partir de 10,00 €
                                                                              Algues kombu séchées émincées en julienne Algas kombu secas cortadas en juliana
                                                                                  10,00 €
                                                                                  (1 nota)
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                                                                                      Estas kombu cortadas en juliana están hechas de Hombaohirama kombu, un alga marina muy larga y ancha. Esta alga kombu picada revela ligeras notas a yodo y proporciona una textura crujiente muy agradable. Se puede comer caliente o fría. Simple y rápida de cocinar, esta kombu es una gran guarnición. Cocida a fuego lento, esta alga es saciante y con un bajo contenido en...
                                                                                      10,00 €
                                                                                      (1 nota)
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                                                                                          Estas kombu cortadas en juliana están hechas de Hombaohirama kombu, un alga marina muy larga y ancha. Esta alga kombu picada revela ligeras notas a yodo y proporciona una textura crujiente muy agradable. Se puede comer caliente o fría. Simple y rápida de cocinar, esta kombu es una gran guarnición. Cocida a fuego lento, esta alga es saciante y con un bajo contenido en...
                                                                                          10,00 €
                                                                                          (1 nota)
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                                                                                              A partir de 7,05 €
                                                                                              Mezcla de umami-so con sésamo
                                                                                                  7,05 €
                                                                                                  (1 nota)
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                                                                                                      Estas mezclas de umami-so son los primeros concentrados de umami en polvo totalmente naturales disponibles en el mercado. Se elaboran con cebada y miso de soja y sal. Nuestro fabricante ha empleado cinco largos años en fabricar este concentrado de umami.
                                                                                                      7,05 €
                                                                                                      (1 nota)
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                                                                                                          Estas mezclas de umami-so son los primeros concentrados de umami en polvo totalmente naturales disponibles en el mercado. Se elaboran con cebada y miso de soja y sal. Nuestro fabricante ha empleado cinco largos años en fabricar este concentrado de umami.
                                                                                                          7,05 €
                                                                                                          (1 nota)
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                                                                                                                  Condimento de vinagre de arroz negro envejecido 3 años con shiso rojo
                                                                                                                      Condimento de vinagre de arroz negro envejecido 3 años con shiso rojo Este condimento se considera un vinagre negro en Japón, afrutado, de primera calidad y rico en aminoácidos. Está elaborado con vinagre de arroz integral ecológico envejecido 3 años y hojas frescas de shiso rojo cultivadas a nivel local.
                                                                                                                      33,45 €
                                                                                                                      Condimento de vinagre de arroz negro envejecido 3 años con shiso rojo
                                                                                                                          Condimento de vinagre de arroz negro envejecido 3 años con shiso rojo Este condimento se considera un vinagre negro en Japón, afrutado, de primera calidad y rico en aminoácidos. Está elaborado con vinagre de arroz integral ecológico envejecido 3 años y hojas frescas de shiso rojo cultivadas a nivel local.
                                                                                                                          33,45 €
                                                                                                                              10,35 €
                                                                                                                              Condiment Ra-Yu épicé fortCondimento picante Ra-Yu
                                                                                                                                  Condiment Ra-Yu épicé fortCondimento picante Ra-Yu
                                                                                                                                      Otros condimentos
                                                                                                                                      Este aceite suavemente picante atraerá rápidamente a los aficionados.
                                                                                                                                      10,35 €
                                                                                                                                      Condiment Ra-Yu épicé fortCondimento picante Ra-Yu
                                                                                                                                          Otros condimentos
                                                                                                                                          Este aceite suavemente picante atraerá rápidamente a los aficionados.
                                                                                                                                          10,35 €
                                                                                                                                              6,05 €
                                                                                                                                              Algue Ma KombuAlga ma-kombu
                                                                                                                                                  6,05 €
                                                                                                                                                  Algue Ma KombuAlga ma-kombu
                                                                                                                                                      La ma-kombu es el alga más popular de mayor calidad. Con hojas grandes y gruesas, este alga es la más apreciada. Revela un elegante dulzor y sirve para preparar caldos claros.
                                                                                                                                                      6,05 €
                                                                                                                                                      Algue Ma KombuAlga ma-kombu
                                                                                                                                                          La ma-kombu es el alga más popular de mayor calidad. Con hojas grandes y gruesas, este alga es la más apreciada. Revela un elegante dulzor y sirve para preparar caldos claros.
                                                                                                                                                          6,05 €
                                                                                                                                                              194,00 €
                                                                                                                                                              Algue Rishiri Kombu sauvageAlga rishiri-kombu silvestre
                                                                                                                                                                  Algue Rishiri Kombu sauvageAlga rishiri-kombu silvestre
                                                                                                                                                                      Esta alga silvestre rishiri-kombu crece en la isla de Rishiri (Hokkaido). Su calidad es valorada en todo el mundo.
                                                                                                                                                                      194,00 €
                                                                                                                                                                      Algue Rishiri Kombu sauvageAlga rishiri-kombu silvestre
                                                                                                                                                                          Esta alga silvestre rishiri-kombu crece en la isla de Rishiri (Hokkaido). Su calidad es valorada en todo el mundo.
                                                                                                                                                                          194,00 €
                                                                                                                                                                              (1 nota)
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                                                                                                                                                                                  (1 nota)
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                                                                                                                                                                                      42,70 €
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                                                                                                                                                                                          El tsuyu o mentsuyu es una base de sopa japonesa que se utiliza habitualmente en los platos de fideos soba y udon. Se utiliza como aromatizante en muchos platos, ya sean de carne, tofu o verduras. Este tsuyu es el resultado de una exhaustiva investigación para resaltar el aroma y el sabor de las verduras. El aroma y el umami de las verduras llenarán su boca mientras disfruta de su...
                                                                                                                                                                                          42,70 €
                                                                                                                                                                                          (1 nota)
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                                                                                                                                                                                              Salsa de soja dulce espesa para mochi
                                                                                                                                                                                                  Salsa de soja dulce espesa para mochi
                                                                                                                                                                                                      Esta salsa de soja dulce y salada está especialmente diseñada para el mitarashi dango, una brocheta de bolas de mochi de arroz glutinoso.
                                                                                                                                                                                                      8,00 €
                                                                                                                                                                                                      Salsa de soja dulce espesa para mochi
                                                                                                                                                                                                          Esta salsa de soja dulce y salada está especialmente diseñada para el mitarashi dango, una brocheta de bolas de mochi de arroz glutinoso.
                                                                                                                                                                                                          8,00 €
                                                                                                                                                                                                              (1 nota)
                                                                                                                                                                                                              8,35 €
                                                                                                                                                                                                              Algue nori grillée nature haute qualité - portions
                                                                                                                                                                                                                  8,35 €
                                                                                                                                                                                                                  (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                  Algue nori grillée nature haute qualité - portions
                                                                                                                                                                                                                      Su textura crujiente es sorprendente y su sabor yodado es intenso.
                                                                                                                                                                                                                      8,35 €
                                                                                                                                                                                                                      (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                      Algue nori grillée nature haute qualité - portions
                                                                                                                                                                                                                          Su textura crujiente es sorprendente y su sabor yodado es intenso.
                                                                                                                                                                                                                          8,35 €
                                                                                                                                                                                                                          (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                              19,25 €
                                                                                                                                                                                                                              Sirope de yuzu de KôchiSirope de yuzu de Kôchi
                                                                                                                                                                                                                                  Sirope de yuzu de KôchiSirope de yuzu de Kôchi
                                                                                                                                                                                                                                      Siropes y esencias
                                                                                                                                                                                                                                      Un sirope que conserva perfectamente el sabor a yuzu.
                                                                                                                                                                                                                                      19,25 €
                                                                                                                                                                                                                                      Sirope de yuzu de KôchiSirope de yuzu de Kôchi
                                                                                                                                                                                                                                          Siropes y esencias
                                                                                                                                                                                                                                          Un sirope que conserva perfectamente el sabor a yuzu.
                                                                                                                                                                                                                                          19,25 €
                                                                                                                                                                                                                                              (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                              21,20 €
                                                                                                                                                                                                                                              Somen Ibonoito Banshu Trigo Somen Ibonoito Banshu Trigo
                                                                                                                                                                                                                                                  21,20 €
                                                                                                                                                                                                                                                  (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                  Somen Ibonoito Banshu Trigo Somen Ibonoito Banshu Trigo
                                                                                                                                                                                                                                                      Elaborados con harina de primera calidad, agua cristalina del río Ibo de la región de Harima y sal de Ako, los fideos finos Somen Ibonoito (estirados a mano) son meticulosamente elaborados por los más hábiles artistas culinarios tras madurar varias veces siguiendo un proceso de fabricación tradicional que se originó en la región de Banshu hace unos 600 años. Todo el proceso consta de...
                                                                                                                                                                                                                                                      21,20 €
                                                                                                                                                                                                                                                      (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                      Somen Ibonoito Banshu Trigo Somen Ibonoito Banshu Trigo
                                                                                                                                                                                                                                                          Elaborados con harina de primera calidad, agua cristalina del río Ibo de la región de Harima y sal de Ako, los fideos finos Somen Ibonoito (estirados a mano) son meticulosamente elaborados por los más hábiles artistas culinarios tras madurar varias veces siguiendo un proceso de fabricación tradicional que se originó en la región de Banshu hace unos 600 años. Todo el proceso consta de...
                                                                                                                                                                                                                                                          21,20 €
                                                                                                                                                                                                                                                          (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                              35,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                              Arroz Nijinokirameki
                                                                                                                                                                                                                                                                  Arroz Nijinokirameki
                                                                                                                                                                                                                                                                      Arroz japonés
                                                                                                                                                                                                                                                                      En la tierra de Kagami, ciuudad de Ryuo, prefectura de Shiga (que cuenta con el lago Biwa), los agricultores han heredado, de generación en generación, un rico patrimonio agrícola que se beneficia del agua pura de manantial de las montañas. Nuestro agricultor, Yasunori WAKAI, representa la 16ª generación (desde 1613) de...
                                                                                                                                                                                                                                                                      35,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                      Arroz Nijinokirameki
                                                                                                                                                                                                                                                                          Arroz japonés
                                                                                                                                                                                                                                                                          En la tierra de Kagami, ciuudad de Ryuo, prefectura de Shiga (que cuenta con el lago Biwa), los agricultores han heredado, de generación en generación, un rico patrimonio agrícola que se beneficia del agua pura de manantial de las montañas. Nuestro agricultor, Yasunori WAKAI, representa la 16ª generación (desde 1613) de...
                                                                                                                                                                                                                                                                          35,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                              29,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                              Aceite de sésamo con cebolleta
                                                                                                                                                                                                                                                                                  Aceite de sésamo con cebolleta
                                                                                                                                                                                                                                                                                      Aceite de sésamo sin tostar
                                                                                                                                                                                                                                                                                      En el antiguo Egipto, Cleopatra utilizaba el aceite de sésamo para la belleza y la salud. Su rico aroma y abundantes nutrientes lo hicieron popular. Se convirtió en sinónimo de salud y longevidad. Su aparición en la cocina japonesa se remonta al periodo Nara (710-794). Se utiliza en...
                                                                                                                                                                                                                                                                                      29,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                      Aceite de sésamo con cebolleta
                                                                                                                                                                                                                                                                                          Aceite de sésamo sin tostar
                                                                                                                                                                                                                                                                                          En el antiguo Egipto, Cleopatra utilizaba el aceite de sésamo para la belleza y la salud. Su rico aroma y abundantes nutrientes lo hicieron popular. Se convirtió en sinónimo de salud y longevidad. Su aparición en la cocina japonesa se remonta al periodo Nara (710-794). Se utiliza en...
                                                                                                                                                                                                                                                                                          29,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                              A partir de 65,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                              Kombu râpé
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Kombu râpé
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Las algas kombu ralladas tienen un sabor natural y una textura crujiente.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      65,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Kombu râpé
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Las algas kombu ralladas tienen un sabor natural y una textura crujiente.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          65,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              96,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Algue Rishiri kombu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Algue Rishiri kombu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Las algas rishiri-kombu son demandadas constantemente por los chefs más exigentes.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      96,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Algue Rishiri kombu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Las algas rishiri-kombu son demandadas constantemente por los chefs más exigentes.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          96,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              4,20 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Salsa barbacoa al ajillo Salsa barbacoa al ajillo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Salsa barbacoa al ajillo Salsa barbacoa al ajillo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Salsa para carne
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Esta salsa barbacoa de ajo, elaborada con salsa de soja, es rica en ajo fresco y ajo tostado. Es deliciosa al paladar, con notas dulces y saladas perfectamente equilibradas. Los toques de ajo y cebolla le confieren una excelente textura en el paladar y una apetitosa textura masticable. Le encantará su cremosidad y...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      4,20 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Salsa barbacoa al ajillo Salsa barbacoa al ajillo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Salsa para carne
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Esta salsa barbacoa de ajo, elaborada con salsa de soja, es rica en ajo fresco y ajo tostado. Es deliciosa al paladar, con notas dulces y saladas perfectamente equilibradas. Los toques de ajo y cebolla le confieren una excelente textura en el paladar y una apetitosa textura masticable. Le encantará su cremosidad y...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          4,20 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Sirope de Yuzu de MiyazakiSirope de Yuzu de Miyazaki
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  15,55 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Siropes y esencias
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      El sirope de Miyazakiyuzu es un producto natural, elaborado siguiendo los métodos tradicionales y libre de colorantes y conservantes.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      15,55 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Siropes y esencias
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          El sirope de Miyazakiyuzu es un producto natural, elaborado siguiendo los métodos tradicionales y libre de colorantes y conservantes.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          15,55 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Pétales d'Or alimentaire E175 couleur ChampagnePétalos de oro comestibles E175 color champán
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  55,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Pétalos de oro comestibles color champán.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      55,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Pétalos de oro comestibles color champán.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          55,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            NIPPN harina de trigo para gyoza, okonomiyaki, tempura, dorayaki NIPPN harina de trigo para gyoza, okonomiyaki, tempura, dorayaki
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              NIPPN harina de trigo para gyoza, okonomiyaki, tempura, dorayaki NIPPN harina de trigo para gyoza, okonomiyaki, tempura, dorayaki
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Los cocineros japoneses son muy rigurosos con la calidad de las harinas que utilizan en sus preparaciones. La harina de trigo NIPPN que aquí se ofrece es especialmente adecuada para elaborar fideos gyoza, okonomiyaki, tempura y dorayaki. Las gyozas, originarias de China, son hoy un icono de la cocina japonesa. La gyoza es un...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                6,10 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                NIPPN harina de trigo para gyoza, okonomiyaki, tempura, dorayaki NIPPN harina de trigo para gyoza, okonomiyaki, tempura, dorayaki
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Los cocineros japoneses son muy rigurosos con la calidad de las harinas que utilizan en sus preparaciones. La harina de trigo NIPPN que aquí se ofrece es especialmente adecuada para elaborar fideos gyoza, okonomiyaki, tempura y dorayaki. Las gyozas, originarias de China, son hoy un icono de la cocina japonesa. La gyoza es un...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  6,10 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    A partir de 12,05 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Salsa Shoyu con wasabi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Salsa Shoyu con wasabi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Salsa de soja Shoyu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ¿Sabía que yacimientos arqueológicos que datan del 14.000 a.C. han revelado rastros del consumo de wasabi? Se dice que el wasabi se cultivó por primera vez en Japón hace más de mil años. Hoy es uno de los pilares de la cultura gastronómica japonesa y es apreciado en todo el mundo por su sabor y aroma característicos. Su...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        12,05 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Salsa Shoyu con wasabi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Salsa de soja Shoyu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ¿Sabía que yacimientos arqueológicos que datan del 14.000 a.C. han revelado rastros del consumo de wasabi? Se dice que el wasabi se cultivó por primera vez en Japón hace más de mil años. Hoy es uno de los pilares de la cultura gastronómica japonesa y es apreciado en todo el mundo por su sabor y aroma característicos. Su...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          12,05 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              A partir de 6,70 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Copos de miso de cebada refinados
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Copos de miso de cebada refinados
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Este producto se elabora a partir de miso de cebada refinado y secado durante largo tiempo, preservando su calidad intacta. El miso de cebada es un condimento fermentado elaborado a partir de cebada, una singularidad que lo diferencia de otros productos de miso y que tiene mucho que ver con la localidad donde se asienta,...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      6,70 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Copos de miso de cebada refinados
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Este producto se elabora a partir de miso de cebada refinado y secado durante largo tiempo, preservando su calidad intacta. El miso de cebada es un condimento fermentado elaborado a partir de cebada, una singularidad que lo diferencia de otros productos de miso y que tiene mucho que ver con la localidad donde se asienta,...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          6,70 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (3 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              38,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Arroz variedad Nikomaru - 5 estrellas ORGÁNICOArroz variedad Nikomaru - 5 estrellas ORGÁNICO*
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  38,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (3 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Arroz variedad Nikomaru - 5 estrellas ORGÁNICOArroz variedad Nikomaru - 5 estrellas ORGÁNICO*
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      La variedad de arroz "Nikomaru" se caracteriza por su aspecto brillante y glutinoso. Una vez cocinados, sus granos adquieren una forma redondeada muy agradable.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      38,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (3 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Arroz variedad Nikomaru - 5 estrellas ORGÁNICOArroz variedad Nikomaru - 5 estrellas ORGÁNICO*
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          La variedad de arroz "Nikomaru" se caracteriza por su aspecto brillante y glutinoso. Una vez cocinados, sus granos adquieren una forma redondeada muy agradable.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          38,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (3 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (7 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              18,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Huile de son de rizAceite de salvado de arroz
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  18,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (7 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Huile de son de rizAceite de salvado de arroz
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Aceite de salvado de arroz El aceite de salvado de arroz Tsuno Food es un producto de origen 100 % japonés que no contiene ingredientes OGM. La materia prima que se emplea proviene exclusivamente de arroz recién descascarillado.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      18,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (7 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Huile de son de rizAceite de salvado de arroz
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Aceite de salvado de arroz El aceite de salvado de arroz Tsuno Food es un producto de origen 100 % japonés que no contiene ingredientes OGM. La materia prima que se emplea proviene exclusivamente de arroz recién descascarillado.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          18,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (7 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              11,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Salsa chubo Karubi yaki no tare
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Salsa chubo Karubi yaki no tare
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Esta salsa es un producto básico de los populares restaurantes japoneses de yakiniku. Es una salsa barbacoa dulce a base de soja. El ajo, el jengibre y la pimienta roja le dan un toque especial. Ideal para condimentar cerdo, ternera y verduras.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      11,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Salsa chubo Karubi yaki no tare
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Esta salsa es un producto básico de los populares restaurantes japoneses de yakiniku. Es una salsa barbacoa dulce a base de soja. El ajo, el jengibre y la pimienta roja le dan un toque especial. Ideal para condimentar cerdo, ternera y verduras.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          11,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              A partir de 137,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Algue Rausu kombu de culture Extra
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Algue Rausu kombu de culture Extra
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Con un intenso sabor umami, esta rasu-kombu es una de las algas más sabrosas que existen que permite preparar caldos ligeramente dulces.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      137,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Algue Rausu kombu de culture Extra
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Con un intenso sabor umami, esta rasu-kombu es una de las algas más sabrosas que existen que permite preparar caldos ligeramente dulces.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          137,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (3 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              A partir de 23,40 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Mélange Kara-Age à frire pour beignets de viande et poisson
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  23,40 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (3 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Mélange Kara-Age à frire pour beignets de viande et poisson
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      En Japón, es muy frecuente usar esta harina para rebozar trozos de pollo.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      23,40 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (3 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Mélange Kara-Age à frire pour beignets de viande et poisson
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          En Japón, es muy frecuente usar esta harina para rebozar trozos de pollo.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          23,40 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (3 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              25,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Salsa de soja shoyu Uzukuchi fermentada
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  25,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Salsa de soja shoyu Uzukuchi fermentada
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      La salsa “usukuchi” es una salsa de soja "suave", más ligera en términos de sabor, pues las cantidades de soja y trigo son menores en comparación con las salsas tradicionales koikuchi.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      25,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Salsa de soja shoyu Uzukuchi fermentada
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          La salsa “usukuchi” es una salsa de soja "suave", más ligera en términos de sabor, pues las cantidades de soja y trigo son menores en comparación con las salsas tradicionales koikuchi.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          25,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              A partir de 101,30 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Copos de shiso orgánico liofilizado con ciruela umeboshi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  101,30 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Copos de shiso orgánico liofilizado con ciruela umeboshi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Estos copos se elaboran con hojas de shiso rojo ecológico de la prefectura de Wakayama. El shiso rojo o shiso morado es muy popular en la cocina japonesa, incluida la repostería. A menudo se denomina albahaca japonesa (perilla frutescens). La versión púrpura se utiliza como potente colorante (para las ciruelas Umeboshi, ciertos sakes, semillas de sésamo,...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      101,30 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Copos de shiso orgánico liofilizado con ciruela umeboshi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Estos copos se elaboran con hojas de shiso rojo ecológico de la prefectura de Wakayama. El shiso rojo o shiso morado es muy popular en la cocina japonesa, incluida la repostería. A menudo se denomina albahaca japonesa (perilla frutescens). La versión púrpura se utiliza como potente colorante (para las ciruelas Umeboshi, ciertos sakes, semillas de sésamo,...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          101,30 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              96,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Algue Rausu kombu sauvage qualité EXTRA 500g
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Algue Rausu kombu sauvage qualité EXTRA 500g
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      La rausu-kombu tiene una fibra muy suave y es conocida por su forma ancha y delgada. Cuando se sumerge en agua caliente, adquiere una textura viscosa y pegajosa y un rico sabor umami. La rausu-kombu sirve para preparar dashi con un sabor muy rico con color marrón más oscuro que el Rishiri o el Makombu dashi. Se puede usar con el Kobujime (para envolver el pescado curado crudo) y el...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      96,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Algue Rausu kombu sauvage qualité EXTRA 500g
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          La rausu-kombu tiene una fibra muy suave y es conocida por su forma ancha y delgada. Cuando se sumerge en agua caliente, adquiere una textura viscosa y pegajosa y un rico sabor umami. La rausu-kombu sirve para preparar dashi con un sabor muy rico con color marrón más oscuro que el Rishiri o el Makombu dashi. Se puede usar con el Kobujime (para envolver el pescado curado crudo) y el...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          96,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              A partir de 79,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Sal marina con sabor a wasabiSal marina con sabor a wasabi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Sal marina con sabor a wasabiSal marina con sabor a wasabi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Esta sal está aromatizada con el auténtico wasabi de la Prefectura de Shizuoka.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      79,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Sal marina con sabor a wasabiSal marina con sabor a wasabi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Esta sal está aromatizada con el auténtico wasabi de la Prefectura de Shizuoka.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          79,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Trazabilidad y origen Autenticidad y perfecta trazabilidad

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Trazabilidad y origen

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Autenticidad y perfecta trazabilidad

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Entregas rápidas en Europa

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Entregas rápidas

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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Atención al cliente A su servicio

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Atención al cliente

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            A su servicio

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Newsletter

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