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Shiso

El shiso rojo es una hierba esencial en la cocina japonesa. Esta planta aromática, a veces conocida como "albahaca japonesa" (Perilla frutescens), se distingue por su color intenso y sus aromas únicos. Utilizado como un potente colorante natural, el shiso rojo es apreciado para teñir especialidades japonesas como las ciruelas umeboshi, ciertos tipos de sake y las semillas de sésamo.

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      Condimento Shio Kôji

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      A partir de 5,95 €
      Condimento Shio Kôji
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              Otros condimentos
              El Shio kôji es un condimento tradicional japonés hecho de arroz fermentado, sal y agua.
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                  El Shio kôji es un condimento tradicional japonés hecho de arroz fermentado, sal y agua.
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                      Delicia de ciruela ume

                      13,25 €
                      Flocons de Shiso rouge à infuser 1 doseDelicia de ciruela ume
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                          Delicia de ciruela ume

                          13,25 €
                          Flocons de Shiso rouge à infuser 1 doseDelicia de ciruela ume
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                              Delicia de ciruela ume

                              Shiso
                              El Shiso rojo o morado es un ingrediente principal en la cocina japonesa, incluida la repostería. A menudo, se le llama "albahaca japonesa" (Perilla frutescens). El Shisho morado se usa por su poder colorante (para las ciruelas Umeboshi, algunos sake, semillas de sésamo...).
                              13,25 €
                              Flocons de Shiso rouge à infuser 1 doseDelicia de ciruela ume
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                                  Delicia de ciruela ume

                                  Shiso
                                  El Shiso rojo o morado es un ingrediente principal en la cocina japonesa, incluida la repostería. A menudo, se le llama "albahaca japonesa" (Perilla frutescens). El Shisho morado se usa por su poder colorante (para las ciruelas Umeboshi, algunos sake, semillas de sésamo...).
                                  13,25 €
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                                      Condimento de shiso rojo Aka Shiso

                                      A partir de 11,30 €
                                      Condimento de shiso rojo Aka Shiso Condimento de shiso rojo Aka Shiso
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                                          Condimento de shiso rojo Aka Shiso

                                          11,30 €
                                          Condimento de shiso rojo Aka Shiso Condimento de shiso rojo Aka Shiso
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                                              Condimento de shiso rojo Aka Shiso

                                              Aliño
                                              El shiso rojo o shiso púrpura, Aka shiso en japonés, de su nombre vernáculo Perilla Frustecens, es una planta de la familia de la menta. Es una de las hierbas aromáticas y condimentos más importantes de la cocina japonesa. El shiso rojo se utiliza a menudo para colorear alimentos y en adobos. <p...
                                              11,30 €
                                              Condimento de shiso rojo Aka Shiso Condimento de shiso rojo Aka Shiso
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                                                  Condimento de shiso rojo Aka Shiso

                                                  Aliño
                                                  El shiso rojo o shiso púrpura, Aka shiso en japonés, de su nombre vernáculo Perilla Frustecens, es una planta de la familia de la menta. Es una de las hierbas aromáticas y condimentos más importantes de la cocina japonesa. El shiso rojo se utiliza a menudo para colorear alimentos y en adobos. <p...
                                                  11,30 €
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                                                      Delicia de Shiso rojo

                                                      18,30 €
                                                      Delicia de Shiso rojoDelicia de Shiso rojo
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                                                          Delicia de Shiso rojo

                                                          18,30 €
                                                          Delicia de Shiso rojoDelicia de Shiso rojo
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                                                              Delicia de Shiso rojo

                                                              Shiso
                                                              Los principales ingredientes para elaborar este jugo son el shiso rojo y la ciruela ume, ambos procedentes del cultivo orgánico local.
                                                              18,30 €
                                                              Delicia de Shiso rojoDelicia de Shiso rojo
                                                                  favorite_border

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                                                                  Shiso
                                                                  Los principales ingredientes para elaborar este jugo son el shiso rojo y la ciruela ume, ambos procedentes del cultivo orgánico local.
                                                                  18,30 €
                                                                  favorite_border

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                                                                      (2 notas)
                                                                      A partir de 101,30 €
                                                                      Copos de shiso orgánico liofilizado con ciruela umeboshi
                                                                          favorite_border

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                                                                          101,30 €
                                                                          (2 notas)
                                                                          Copos de shiso orgánico liofilizado con ciruela umeboshi
                                                                              favorite_border

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                                                                              Productos orgánicos
                                                                              Estos copos se elaboran con hojas de shiso rojo ecológico de la prefectura de Wakayama. El shiso rojo o shiso morado es muy popular en la cocina japonesa, incluida la repostería. A menudo se denomina albahaca japonesa (perilla frutescens). La versión púrpura se utiliza como potente colorante (para las ciruelas Umeboshi, ciertos sakes, semillas de sésamo,...
                                                                              101,30 €
                                                                              (2 notas)
                                                                              Copos de shiso orgánico liofilizado con ciruela umeboshi
                                                                                  favorite_border

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                                                                                  Productos orgánicos
                                                                                  Estos copos se elaboran con hojas de shiso rojo ecológico de la prefectura de Wakayama. El shiso rojo o shiso morado es muy popular en la cocina japonesa, incluida la repostería. A menudo se denomina albahaca japonesa (perilla frutescens). La versión púrpura se utiliza como potente colorante (para las ciruelas Umeboshi, ciertos sakes, semillas de sésamo,...
                                                                                  101,30 €
                                                                                  (2 notas)
                                                                                  favorite_border

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                                                                                      (1 nota)
                                                                                      6,00 €
                                                                                      Semillas de shiso rojo salado Semillas de shiso rojo salado
                                                                                          favorite_border

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                                                                                          6,00 €
                                                                                          (1 nota)
                                                                                          Semillas de shiso rojo salado Semillas de shiso rojo salado
                                                                                              favorite_border

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                                                                                              Shiso
                                                                                              Shiso rojo o shiso púrpura, Aka shiso en japonés, de su nombre vernáculo Perilla Frustecens, es una planta de la familia de la menta. Es una de las hierbas aromáticas y condimentos más importantes de la cocina japonesa. En Japón se considera una planta medicinal, famosa por sus propiedades antisépticas, calmantes,...
                                                                                              6,00 €
                                                                                              (1 nota)
                                                                                              Semillas de shiso rojo salado Semillas de shiso rojo salado
                                                                                                  favorite_border

                                                                                                  Semillas de shiso rojo salado

                                                                                                  Shiso
                                                                                                  Shiso rojo o shiso púrpura, Aka shiso en japonés, de su nombre vernáculo Perilla Frustecens, es una planta de la familia de la menta. Es una de las hierbas aromáticas y condimentos más importantes de la cocina japonesa. En Japón se considera una planta medicinal, famosa por sus propiedades antisépticas, calmantes,...
                                                                                                  6,00 €
                                                                                                  (1 nota)
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                                                                                                      A partir de 5,95 €
                                                                                                      Hojas de shiso en condimentoHojas de shiso en condimento
                                                                                                          favorite_border

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                                                                                                          5,95 €
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                                                                                                              favorite_border

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                                                                                                              Shiso
                                                                                                              El shiso rojo o shiso púrpura, Aka shiso en japonés, de su nombre vernáculo Perilla Frustecens, es una planta de la familia de la menta. Es una de las hierbas aromáticas y condimentos más importantes de la cocina japonesa. El shiso rojo se utiliza a menudo para colorear alimentos y en adobos. <p...
                                                                                                              5,95 €
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                                                                                                                  favorite_border

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                                                                                                                  Shiso
                                                                                                                  El shiso rojo o shiso púrpura, Aka shiso en japonés, de su nombre vernáculo Perilla Frustecens, es una planta de la familia de la menta. Es una de las hierbas aromáticas y condimentos más importantes de la cocina japonesa. El shiso rojo se utiliza a menudo para colorear alimentos y en adobos. <p...
                                                                                                                  5,95 €

                                                                                                                  El Sabor Único y los Usos Culinarios del Shiso Rojo

                                                                                                                  El shiso púrpura ofrece un sabor complejo con notas herbales y ácidas que recuerdan albahaca, hibisco, acerola, cereza roja y melisa. Este perfil de sabor refinado lo convierte en un ingrediente ideal en marinadas, salsas e incluso en repostería. Sus pequeñas hojas o copos aportan un toque refrescante y ácido a las preparaciones, enriqueciendo los platos con un toque auténtico y único.

                                                                                                                  Los Beneficios del Shiso Rojo para la Salud

                                                                                                                  Además de sus cualidades culinarias, el shiso rojo es muy apreciado por sus numerosas propiedades medicinales. En Japón, esta planta se utiliza como antiinflamatorio, antiséptico y antiespasmódico. También es reconocida por sus efectos calmantes, anti-alérgicos y sus beneficios para la salud cardiovascular. Rico en vitaminas y minerales, el shiso rojo contribuye al equilibrio nutricional de quienes lo integran en su alimentación.

                                                                                                                  Compre Shiso Rojo en Nishikidôri

                                                                                                                  En Nishikidôri, ofrecemos una selección de productos de shiso rojo para satisfacer sus necesidades en la cocina japonesa. Nuestras salsas, copos y otras variaciones de shiso rojo le permiten añadir un toque auténtico, colorido y delicadamente aromático a sus platos. ¡Explore nuestra gama y descubra nuevas formas de incorporar esta emblemática hierba aromática en sus recetas!

                                                                                                                  • Trazabilidad y origen Autenticidad y perfecta trazabilidad

                                                                                                                    Trazabilidad y origen

                                                                                                                    Autenticidad y perfecta trazabilidad

                                                                                                                  • Entregas rápidas en Europa

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                                                                                                                    en Europa

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