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Utensilios japoneses

Sumérjase en el refinado mundo de la cocina japonesa con nuestra exclusiva colección de utensilios de cocina. Tanto si es un chef apasionado como un amante de la cocina japonesa, nuestros utensilios le permitirán preparar platos tradicionales con una precisión y autenticidad incomparables. Descubra nuestros utensilios especializados que combinan tradición y rendimiento para elevar sus creaciones culinarias.

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      Mortier Suribachi ø 57,5 cm en céramique et son pilon surikogi 60 cm
          Mortier Suribachi ø 57,5 cm en céramique et son pilon surikogi 60 cm
              Fabricado totalmente a mano, este mortero Suribachi es perfecto para machacar semillas de sésamo, granos de mostaza, nueces, avellanas, almendras, sal, cardamomo, pimienta seca, comino, fenogreco, bayas de sansho, anacardos y cacahuetes. Su interior estriado ayuda a triturar más fácilmente las semillas y bayas pequeñas....
              713,00 €
              Mortier Suribachi ø 57,5 cm en céramique et son pilon surikogi 60 cm
                  Fabricado totalmente a mano, este mortero Suribachi es perfecto para machacar semillas de sésamo, granos de mostaza, nueces, avellanas, almendras, sal, cardamomo, pimienta seca, comino, fenogreco, bayas de sansho, anacardos y cacahuetes. Su interior estriado ayuda a triturar más fácilmente las semillas y bayas pequeñas....
                  713,00 €
                      A partir de 23,00 €
                      Carbón Binchotan Lau ARAWARISHOU
                          Carbón Binchotan Lau ARAWARISHOU
                              Carbón Lau Binchotan de Laos
                              Binchotan Lau ARAWARISHOU carbón de Laos en forma de media luna o cuarto de luna El binchotán se conoce comúnmente como carbón blanco, por el color blanquecino de su superficie. Esto se debe a su rápido enfriamiento nada más salir del horno, ya que está cubierto de una mezcla grisácea clara de tierra, arena y ceniza. Este método impide que se...
                              23,00 €
                              Carbón Binchotan Lau ARAWARISHOU
                                  Carbón Lau Binchotan de Laos
                                  Binchotan Lau ARAWARISHOU carbón de Laos en forma de media luna o cuarto de luna El binchotán se conoce comúnmente como carbón blanco, por el color blanquecino de su superficie. Esto se debe a su rápido enfriamiento nada más salir del horno, ya que está cubierto de una mezcla grisácea clara de tierra, arena y ceniza. Este método impide que se...
                                  23,00 €
                                      Set de 2 grilles pour barbecue BQ8T
                                          Set de 2 grilles pour barbecue BQ8T
                                              Rejillas para barbacoas japonesas
                                              Red para barbacoa de mesa BQ12 x 2
                                              39,00 €
                                              Set de 2 grilles pour barbecue BQ8T
                                                  Rejillas para barbacoas japonesas
                                                  Red para barbacoa de mesa BQ12 x 2
                                                  39,00 €
                                                      65,00 €
                                                      Service à fondue Shabu Shabu 2 personnesOlla hot pot Shabu-shabu para 2 personas
                                                          Service à fondue Shabu Shabu 2 personnesOlla hot pot Shabu-shabu para 2 personas
                                                              El shabu-shabu es un plato imprescindible en la gastronomía japonesa. Su versión más lujosa utiliza carne de wagyu en rodajas muy finas (2-3 cm). El nombre que recibe esta olla hace referencia al sonido que hace la carne cuando está sumergida en el caldo y se mueve de un lado a otro con ayuda de unos palillos. Para conseguir un resultado suave y tierno, debe cocinarse tan solo 10...
                                                              65,00 €
                                                              Service à fondue Shabu Shabu 2 personnesOlla hot pot Shabu-shabu para 2 personas
                                                                  El shabu-shabu es un plato imprescindible en la gastronomía japonesa. Su versión más lujosa utiliza carne de wagyu en rodajas muy finas (2-3 cm). El nombre que recibe esta olla hace referencia al sonido que hace la carne cuando está sumergida en el caldo y se mueve de un lado a otro con ayuda de unos palillos. Para conseguir un resultado suave y tierno, debe cocinarse tan solo 10...
                                                                  65,00 €
                                                                      280,00 €
                                                                      Rallador Oroshigane en cobre tamaño XL
                                                                          Rallador Oroshigane en cobre tamaño XL
                                                                              Oroshigane Rallador de Wasabi de Metal
                                                                              Rallador Oroshigane en cobre para wasabi tamaño extragrande.
                                                                              280,00 €
                                                                              Rallador Oroshigane en cobre tamaño XL
                                                                                  Oroshigane Rallador de Wasabi de Metal
                                                                                  Rallador Oroshigane en cobre para wasabi tamaño extragrande.
                                                                                  280,00 €
                                                                                      160,00 €
                                                                                      Rallador Oroshigane grano fino
                                                                                          Rallador Oroshigane grano fino
                                                                                              Oroshigane Rallador de Wasabi de Metal
                                                                                              Rallador de metal para Wasabi Oroshigane
                                                                                              160,00 €
                                                                                              Rallador Oroshigane grano fino
                                                                                                  Oroshigane Rallador de Wasabi de Metal
                                                                                                  Rallador de metal para Wasabi Oroshigane
                                                                                                  160,00 €
                                                                                                      Cuchillo Funayuki Deba para pescado con hoja de 195 mm (para diestros)Cuchillo Funayuki Deba para pescado con hoja de 195 mm (para diestros)
                                                                                                          Cuchillo Funayuki Deba para pescado con hoja de 195 mm (para diestros)Cuchillo Funayuki Deba para pescado con hoja de 195 mm (para diestros)
                                                                                                              Cuchillo Funayuki Deba para diestros indicado para cortar pescado.
                                                                                                              212,00 €
                                                                                                              Cuchillo Funayuki Deba para pescado con hoja de 195 mm (para diestros)Cuchillo Funayuki Deba para pescado con hoja de 195 mm (para diestros)
                                                                                                                  Cuchillo Funayuki Deba para diestros indicado para cortar pescado.
                                                                                                                  212,00 €
                                                                                                                      Cuchillo Deba para pescados y aves con hoja de 180 mm (para diestros)Cuchillo Deba para pescados y aves con hoja de 180 mm (para diestros)
                                                                                                                          Cuchillo Deba para pescados y aves con hoja de 180 mm (para diestros)Cuchillo Deba para pescados y aves con hoja de 180 mm (para diestros)
                                                                                                                              Cuchillo Deba para diestros indicado para despiezar pescados y aves.
                                                                                                                              203,00 €
                                                                                                                              Cuchillo Deba para pescados y aves con hoja de 180 mm (para diestros)Cuchillo Deba para pescados y aves con hoja de 180 mm (para diestros)
                                                                                                                                  Cuchillo Deba para diestros indicado para despiezar pescados y aves.
                                                                                                                                  203,00 €
                                                                                                                                      Cuchillo Syubu para sashimi con hoja de 360 mm (para diestros)Cuchillo Syubu para sashimi con hoja de 360 mm (para diestros)
                                                                                                                                          Cuchillo Syubu para sashimi con hoja de 360 mm (para diestros)Cuchillo Syubu para sashimi con hoja de 360 mm (para diestros)
                                                                                                                                              Cuchillo Syubu para diestros indicado para cortar sashimi.
                                                                                                                                              727,00 €
                                                                                                                                              Cuchillo Syubu para sashimi con hoja de 360 mm (para diestros)Cuchillo Syubu para sashimi con hoja de 360 mm (para diestros)
                                                                                                                                                  Cuchillo Syubu para diestros indicado para cortar sashimi.
                                                                                                                                                  727,00 €
                                                                                                                                                      Cuchillo Nakiri para verduras con hoja martillada de 165 mmCuchillo Nakiri para verduras con hoja martillada de 165 mm
                                                                                                                                                          Cuchillo Nakiri para verduras con hoja martillada de 165 mmCuchillo Nakiri para verduras con hoja martillada de 165 mm
                                                                                                                                                              Cuchillo Nakiri indicado para cortar verduras.
                                                                                                                                                              214,00 €
                                                                                                                                                              Cuchillo Nakiri para verduras con hoja martillada de 165 mmCuchillo Nakiri para verduras con hoja martillada de 165 mm
                                                                                                                                                                  Cuchillo Nakiri indicado para cortar verduras.
                                                                                                                                                                  214,00 €
                                                                                                                                                                      Cuchillo chef con 33 capas en acero de Damasco y hoja martillada de 240 mmCuchillo chef con 33 capas en acero de Damasco y hoja martillada de 240 mm
                                                                                                                                                                          Cuchillo chef con 33 capas en acero de Damasco y hoja martillada de 240 mmCuchillo chef con 33 capas en acero de Damasco y hoja martillada de 240 mm
                                                                                                                                                                              Cuchillo chef muy versátil.
                                                                                                                                                                              256,00 €
                                                                                                                                                                              Cuchillo chef con 33 capas en acero de Damasco y hoja martillada de 240 mmCuchillo chef con 33 capas en acero de Damasco y hoja martillada de 240 mm
                                                                                                                                                                                  Cuchillo chef muy versátil.
                                                                                                                                                                                  256,00 €
                                                                                                                                                                                      562,00 €
                                                                                                                                                                                      Barbacoa de mesa Konro Estufa BQ17Barbacoa de mesa Konro Estufa BQ17
                                                                                                                                                                                          Barbacoa de mesa Konro Estufa BQ17Barbacoa de mesa Konro Estufa BQ17
                                                                                                                                                                                              Las barbacoas Konro son muy populares en Japón. Puede asar un pescado largo sin cortarlo ni moverlo. Debido al peso y volumen estimados del paquete, no podemos ofrecerle seleccionar su transportista en línea. Póngase en contacto con nosotros por teléfono en el +33 (0) 2 40 83 33 99 o por correo electrónico en contact@nishikidori.com para que podamos finalizar juntos su...
                                                                                                                                                                                              562,00 €
                                                                                                                                                                                              Barbacoa de mesa Konro Estufa BQ17Barbacoa de mesa Konro Estufa BQ17
                                                                                                                                                                                                  Las barbacoas Konro son muy populares en Japón. Puede asar un pescado largo sin cortarlo ni moverlo. Debido al peso y volumen estimados del paquete, no podemos ofrecerle seleccionar su transportista en línea. Póngase en contacto con nosotros por teléfono en el +33 (0) 2 40 83 33 99 o por correo electrónico en contact@nishikidori.com para que podamos finalizar juntos su...
                                                                                                                                                                                                  562,00 €
                                                                                                                                                                                                      380,00 €
                                                                                                                                                                                                      Barbecue de table Robatayaki Barbacoa de mesa Robatayaki
                                                                                                                                                                                                          Barbecue de table Robatayaki Barbacoa de mesa Robatayaki
                                                                                                                                                                                                              Los restaurantes especialistas en robatayaki son muy populares en Japón. En esta modalidad de cocina, las brochetas son preparadas en directo para los comensales en la mesa o en los puestos de comida callejera.
                                                                                                                                                                                                              380,00 €
                                                                                                                                                                                                              Barbecue de table Robatayaki Barbacoa de mesa Robatayaki
                                                                                                                                                                                                                  Los restaurantes especialistas en robatayaki son muy populares en Japón. En esta modalidad de cocina, las brochetas son preparadas en directo para los comensales en la mesa o en los puestos de comida callejera.
                                                                                                                                                                                                                  380,00 €
                                                                                                                                                                                                                      Cuchillo para sashimi con hoja de 240 mm (para diestros)Cuchillo para sashimi con hoja de 240 mm (para diestros)
                                                                                                                                                                                                                          Cuchillo para sashimi con hoja de 240 mm (para diestros)Cuchillo para sashimi con hoja de 240 mm (para diestros)
                                                                                                                                                                                                                              Cuchillo para diestros indicado para cortar sashimi.
                                                                                                                                                                                                                              302,00 €
                                                                                                                                                                                                                              Cuchillo para sashimi con hoja de 240 mm (para diestros)Cuchillo para sashimi con hoja de 240 mm (para diestros)
                                                                                                                                                                                                                                  Cuchillo para diestros indicado para cortar sashimi.
                                                                                                                                                                                                                                  302,00 €
                                                                                                                                                                                                                                      Couteau à sashimi lame 210 mm - droitier
                                                                                                                                                                                                                                          Couteau à sashimi lame 210 mm - droitier
                                                                                                                                                                                                                                              Cuchillo para diestros indicado para cortar sashimi.
                                                                                                                                                                                                                                              284,00 €
                                                                                                                                                                                                                                              Couteau à sashimi lame 210 mm - droitier
                                                                                                                                                                                                                                                  Cuchillo para diestros indicado para cortar sashimi.
                                                                                                                                                                                                                                                  284,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 31,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                      Carbón Binchotan Lau ARAMARUDAI
                                                                                                                                                                                                                                                          Carbón Binchotan Lau ARAMARUDAI
                                                                                                                                                                                                                                                              Carbón Lau Binchotan de Laos
                                                                                                                                                                                                                                                              Binchotan Lau ARAMARUDAI carbón de Laos en tronco El binchotán se conoce comúnmente como carbón blanco, por el color blanquecino de su superficie. Esto se debe a su rápido enfriamiento nada más salir del horno, ya que está cubierto de una mezcla grisácea clara de tierra, arena y ceniza. Este método impide que se incandescente.
                                                                                                                                                                                                                                                              31,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                              Carbón Binchotan Lau ARAMARUDAI
                                                                                                                                                                                                                                                                  Carbón Lau Binchotan de Laos
                                                                                                                                                                                                                                                                  Binchotan Lau ARAMARUDAI carbón de Laos en tronco El binchotán se conoce comúnmente como carbón blanco, por el color blanquecino de su superficie. Esto se debe a su rápido enfriamiento nada más salir del horno, ya que está cubierto de una mezcla grisácea clara de tierra, arena y ceniza. Este método impide que se incandescente.
                                                                                                                                                                                                                                                                  31,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 31,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                      Carbón Binchotan Lau ARAMARUSHOU
                                                                                                                                                                                                                                                                          Carbón Binchotan Lau ARAMARUSHOU
                                                                                                                                                                                                                                                                              Carbón Lau Binchotan de Laos
                                                                                                                                                                                                                                                                              Binchotan Lau ARAMARUSHOU carbón de leña de Laos El binchotán se conoce comúnmente como carbón blanco, por el color blanquecino de su superficie. Esto se debe a su rápido enfriamiento nada más salir del horno, ya que está cubierto de una mezcla grisácea clara de tierra, arena y ceniza. Este método impide que se incandescente.
                                                                                                                                                                                                                                                                              31,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                              Carbón Binchotan Lau ARAMARUSHOU
                                                                                                                                                                                                                                                                                  Carbón Lau Binchotan de Laos
                                                                                                                                                                                                                                                                                  Binchotan Lau ARAMARUSHOU carbón de leña de Laos El binchotán se conoce comúnmente como carbón blanco, por el color blanquecino de su superficie. Esto se debe a su rápido enfriamiento nada más salir del horno, ya que está cubierto de una mezcla grisácea clara de tierra, arena y ceniza. Este método impide que se incandescente.
                                                                                                                                                                                                                                                                                  31,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 33,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                      Carbón Binchotan Lau KIRIFUTOMARU
                                                                                                                                                                                                                                                                                          Carbón Binchotan Lau KIRIFUTOMARU
                                                                                                                                                                                                                                                                                              Carbón Lau Binchotan de Laos
                                                                                                                                                                                                                                                                                              Carbón vegetal en troncos Binchotan Lau KIRIFUTOMARU de Laos El binchotán se conoce comúnmente como carbón blanco, por el color blanquecino de su superficie. Esto se debe a su rápido enfriamiento nada más salir del horno, ya que está cubierto de una mezcla grisácea clara de tierra, arena y ceniza. Este método impide que se incandescente.
                                                                                                                                                                                                                                                                                              33,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                              Carbón Binchotan Lau KIRIFUTOMARU
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Carbón Lau Binchotan de Laos
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Carbón vegetal en troncos Binchotan Lau KIRIFUTOMARU de Laos El binchotán se conoce comúnmente como carbón blanco, por el color blanquecino de su superficie. Esto se debe a su rápido enfriamiento nada más salir del horno, ya que está cubierto de una mezcla grisácea clara de tierra, arena y ceniza. Este método impide que se incandescente.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  33,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 24,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Carbón Binchotan Lau KIRIJOMARU
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Carbón Binchotan Lau KIRIJOMARU
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Carbón Lau Binchotan de Laos
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Carbón vegetal en troncos Binchotan Lau KIRIJOMARU de Laos El binchotán se conoce comúnmente como carbón blanco, por el color blanquecino de su superficie. Esto se debe a su rápido enfriamiento nada más salir del horno, ya que está cubierto de una mezcla grisácea clara de tierra, arena y ceniza. Este método impide que se incandescente.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              24,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Carbón Binchotan Lau KIRIJOMARU
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Carbón Lau Binchotan de Laos
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Carbón vegetal en troncos Binchotan Lau KIRIJOMARU de Laos El binchotán se conoce comúnmente como carbón blanco, por el color blanquecino de su superficie. Esto se debe a su rápido enfriamiento nada más salir del horno, ya que está cubierto de una mezcla grisácea clara de tierra, arena y ceniza. Este método impide que se incandescente.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  24,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 24,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Carbón Binchotan Lau KIRIKOMARU
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Carbón Binchotan Lau KIRIKOMARU
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Carbón Lau Binchotan de Laos
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Carbón vegetal en troncos Binchotan Lau KIRIKOMARU de Laos El binchotán se conoce comúnmente como carbón blanco, por el color blanquecino de su superficie. Esto se debe a su rápido enfriamiento nada más salir del horno, ya que está cubierto de una mezcla grisácea clara de tierra, arena y ceniza. Este método impide que se incandescente.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              24,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Carbón Binchotan Lau KIRIKOMARU
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Carbón Lau Binchotan de Laos
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Carbón vegetal en troncos Binchotan Lau KIRIKOMARU de Laos El binchotán se conoce comúnmente como carbón blanco, por el color blanquecino de su superficie. Esto se debe a su rápido enfriamiento nada más salir del horno, ya que está cubierto de una mezcla grisácea clara de tierra, arena y ceniza. Este método impide que se incandescente.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  24,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      170,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Carbón Binchotan Lau JOWARISHOU
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Carbón Binchotan Lau JOWARISHOU
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Carbón Lau Binchotan de Laos
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Carbón Binchotan Lau JOWARISHOU de Laos en forma de media luna o cuarto de luna El binchotán se conoce comúnmente como carbón blanco, por el color blanquecino de su superficie. Esto se debe a su rápido enfriamiento nada más salir del horno, ya que está cubierto de una mezcla grisácea clara de tierra, arena y ceniza. Este método impide que se...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              170,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Carbón Binchotan Lau JOWARISHOU
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Carbón Lau Binchotan de Laos
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Carbón Binchotan Lau JOWARISHOU de Laos en forma de media luna o cuarto de luna El binchotán se conoce comúnmente como carbón blanco, por el color blanquecino de su superficie. Esto se debe a su rápido enfriamiento nada más salir del horno, ya que está cubierto de una mezcla grisácea clara de tierra, arena y ceniza. Este método impide que se...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  170,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      175,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Carbón Binchotan Lau FUTOMARU
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Carbón Binchotan Lau FUTOMARU
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Carbón Lau Binchotan de Laos
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Carbón vegetal en troncos Binchotan Lau FUTOMARU de Laos El binchotán se conoce comúnmente como carbón blanco, por el color blanquecino de su superficie. Esto se debe a su rápido enfriamiento nada más salir del horno, ya que está cubierto de una mezcla grisácea clara de tierra, arena y ceniza. Este método impide que se incandescente.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              175,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Carbón Binchotan Lau FUTOMARU
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Carbón Lau Binchotan de Laos
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Carbón vegetal en troncos Binchotan Lau FUTOMARU de Laos El binchotán se conoce comúnmente como carbón blanco, por el color blanquecino de su superficie. Esto se debe a su rápido enfriamiento nada más salir del horno, ya que está cubierto de una mezcla grisácea clara de tierra, arena y ceniza. Este método impide que se incandescente.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  175,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 26,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Carbón Binchotan Lau JOMARU
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Carbón Binchotan Lau JOMARU
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Carbón Lau Binchotan de Laos
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Binchotan Lau JOMARU carbón de leña de Laos El binchotán se conoce comúnmente como carbón blanco, por el color blanquecino de su superficie. Esto se debe a su rápido enfriamiento nada más salir del horno, ya que está cubierto de una mezcla grisácea clara de tierra, arena y ceniza. Este método impide que se incandescente.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              26,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Carbón Binchotan Lau JOMARU
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Carbón Lau Binchotan de Laos
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Binchotan Lau JOMARU carbón de leña de Laos El binchotán se conoce comúnmente como carbón blanco, por el color blanquecino de su superficie. Esto se debe a su rápido enfriamiento nada más salir del horno, ya que está cubierto de una mezcla grisácea clara de tierra, arena y ceniza. Este método impide que se incandescente.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  26,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      175,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Carbón Binchotan Lau KOMARU
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Carbón Binchotan Lau KOMARU
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Carbón Lau Binchotan de Laos
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Binchotan Lau KOMARU carbón de leña de Laos Se vende en cajas de 15 kg. El binchotán se conoce comúnmente como carbón blanco, por el color blanquecino de su superficie. Esto se debe a su rápido enfriamiento nada más salir del horno, ya que está cubierto de una mezcla grisácea clara de tierra, arena y...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              175,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Carbón Binchotan Lau KOMARU
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Carbón Lau Binchotan de Laos
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Binchotan Lau KOMARU carbón de leña de Laos Se vende en cajas de 15 kg. El binchotán se conoce comúnmente como carbón blanco, por el color blanquecino de su superficie. Esto se debe a su rápido enfriamiento nada más salir del horno, ya que está cubierto de una mezcla grisácea clara de tierra, arena y...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  175,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      16,60 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Grilles fer pour barbecue BQ8WF 500 mm200 mm
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Grilles fer pour barbecue BQ8WF 500 mm200 mm
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Rejillas para barbacoas japonesas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Red para barbacoa de mesa BQ8WF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              16,60 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Grilles fer pour barbecue BQ8WF 500 mm200 mm
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Rejillas para barbacoas japonesas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Red para barbacoa de mesa BQ8WF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  16,60 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 15,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Mug pour cuisson du riz au micro-onde, couleur noireTaza para cocinar arroz al microondas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Mug pour cuisson du riz au micro-onde, couleur noireTaza para cocinar arroz al microondas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Taza para cocinar arroz, porción individual.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              15,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Mug pour cuisson du riz au micro-onde, couleur noireTaza para cocinar arroz al microondas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Taza para cocinar arroz, porción individual.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  15,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      15,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Fouet à thé matcha 80 brins en bambouFouet à thé matcha 80 brins en bambou
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Fouet à thé matcha 80 brins en bambouFouet à thé matcha 80 brins en bambou
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Le fouet en bambou "chasen" est indispensable pour la confection d’un thé matcha. Il permet d’émulsionner le thé de façon à lui procurer une texture aérée et mousseuse.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              15,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Fouet à thé matcha 80 brins en bambouFouet à thé matcha 80 brins en bambou
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Le fouet en bambou "chasen" est indispensable pour la confection d’un thé matcha. Il permet d’émulsionner le thé de façon à lui procurer une texture aérée et mousseuse.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  15,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      5,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Escurridor de arrozEscurridor de arroz
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Escurridor de arrozEscurridor de arroz
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Utensilios japoneses
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Este recipiente permite lavar y escurrir el arroz con toda comodidad.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              5,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Escurridor de arrozEscurridor de arroz
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Utensilios japoneses
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Este recipiente permite lavar y escurrir el arroz con toda comodidad.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  5,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Grille Fer pour barbecue KONRO WIDE B-3 (code EBE6)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Grille Fer pour barbecue KONRO WIDE B-3 (code EBE6)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Rejillas para barbacoas japonesas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Parrilla de hierro de recambio para la barbacoa Konro Wide B-3
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              19,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Grille Fer pour barbecue KONRO WIDE B-3 (code EBE6)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Rejillas para barbacoas japonesas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Parrilla de hierro de recambio para la barbacoa Konro Wide B-3
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  19,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Fouet à thé matcha 80 brins en bambouBatidor de bambú para té matcha con 80 varillas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Fouet à thé matcha 80 brins en bambouBatidor de bambú para té matcha con 80 varillas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              El batidor de bambú o "chasen" es un utensilio indispensable para preparar el té matcha. Permite que el té emulsione y adquiera una textura ligera y espumosa.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              15,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Fouet à thé matcha 80 brins en bambouBatidor de bambú para té matcha con 80 varillas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  El batidor de bambú o "chasen" es un utensilio indispensable para preparar el té matcha. Permite que el té emulsione y adquiera una textura ligera y espumosa.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  15,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Mortier Suribachi standard et son pilon Surikogi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Mortier Suribachi standard et son pilon Surikogi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Le presentamos el mortero Suribachi estándar con su mano Surikogi de madera.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              33,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Mortier Suribachi standard et son pilon Surikogi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Le presentamos el mortero Suribachi estándar con su mano Surikogi de madera.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  33,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      790,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Moulin à copeaux de glace
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Moulin à copeaux de glace
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Esta pequeña máquina es muy fácil de usar, perfecta para hacer granizados al instante.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              790,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Moulin à copeaux de glace
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Esta pequeña máquina es muy fácil de usar, perfecta para hacer granizados al instante.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  790,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      18,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Poêle à omelette japonaise Tamagoyaki PRO
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          18,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Poêle à omelette japonaise Tamagoyaki PRO
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Sartenes japonesas para tortillas y bandejas especiales para hornear
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Le presentamos una pequeña sartén de buena calidad para preparar sus tortillas japonesas con facilidad.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              18,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Poêle à omelette japonaise Tamagoyaki PRO
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Sartenes japonesas para tortillas y bandejas especiales para hornear
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Le presentamos una pequeña sartén de buena calidad para preparar sus tortillas japonesas con facilidad.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  18,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Plat à débarrasser profond système VATBandeja profunda de presentación estilo cubeta (VAT)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Plat à débarrasser profond système VATBandeja profunda de presentación estilo cubeta (VAT)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Bandejas - Recipientes Quickies - Estilo Cubeta
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Bandeja de presentación con fondo profundo estilo cubeta (VAT).
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              64,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Plat à débarrasser profond système VATBandeja profunda de presentación estilo cubeta (VAT)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Bandejas - Recipientes Quickies - Estilo Cubeta
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Bandeja de presentación con fondo profundo estilo cubeta (VAT).
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  64,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 53,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Plat à débarrasser système VATBandeja de presentación estilo cubeta (VAT)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Plat à débarrasser système VATBandeja de presentación estilo cubeta (VAT)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Bandejas - Recipientes Quickies - Estilo Cubeta
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Bandejas de presentación apilables estilo cubeta (VAT).
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              53,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Plat à débarrasser système VATBandeja de presentación estilo cubeta (VAT)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Bandejas - Recipientes Quickies - Estilo Cubeta
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Bandejas de presentación apilables estilo cubeta (VAT).
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  53,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      14,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Fileteur à poisson, forme économe
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Fileteur à poisson, forme économe
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Pequeños ustensilios
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Un pelador de pescado fácil de usar.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              14,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Fileteur à poisson, forme économe
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Pequeños ustensilios
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Un pelador de pescado fácil de usar.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  14,00 €

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Auténticos utensilios de cocina tradicionales japoneses.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  La precisión y excelencia de nuestros cuchillos japoneses.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Nuestros cuchillos japoneses están diseñados para un corte preciso y una calidad excepcional. Fabricados con técnicas ancestrales, estos cuchillos son las herramientas esenciales para preparar sus platos japoneses con delicadeza. Tanto si busca un cuchillo de chef versátil como un cuchillo de sushi para cortes perfectos, cada pieza se selecciona por su robustez y excepcional afilado.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Domine el arte de la parrilla con nuestras barbacoas japonesas.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  La barbacoa japonesa es ideal para preparar carnes a la parrilla a la perfección. Utilizando binchotan, el carbón tradicional japonés, obtendrá una cocción uniforme y sabores incomparables. Esta barbacoa está diseñada para aportar un toque auténtico a sus comidas respetando las tradiciones culinarias japonesas.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  El excepcional carbón binchotan. 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  El binchotan es un carbón japonés famoso por su capacidad para mantener un calor constante y crear parrillas con un sabor único. Tradicionalmente utilizado en las barbacoas japonesas, el binchotan es la clave para una cocción perfecta y un sabor incomparable.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  La técnica ikejime con nuestros productos 100% japoneses.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  El ikejime es una técnica de sacrificio japonesa utilizada para mantener la calidad y la frescura del pescado. La técnica ikejime mejora la textura y el sabor de los productos marinos. Nuestro kit de ikejime japonés le permitirá llevar a cabo este método, garantizando al mismo tiempo una frescura óptima y una calidad excepcional para sus platos de pescado.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Nuestros moldes para onigiri, sushi y maki, para triunfar fácilmente con sus creaciones japonesas.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  El molde para onigiri es un práctico utensilio para dar forma a este famoso plato japonés. Su forma ergonómica facilita la creación de onigiri con formas perfectas, ideales para sus comidas o picnics.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Sartén japonesa: el utensilio esencial para preparar deliciosas tortillas japonesas. 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Es fácil hacer el famoso tamagyaki, una tortilla japonesa en forma de rollo, utilizando nuestras sartenes japonesas de inducción o gas. 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Prepare su propio tofu con nuestras prensas para tofu. 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Este utensilio es esencial para preparar tofu casero de gran calidad, perfecto para sus platos vegetarianos y veganos.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Hangiri: preparación de arroz para sushi.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  El hangiri es un recipiente tradicional de madera utilizado para enfriar y sazonar el arroz para sushi. Su construcción en madera permite una perfecta absorción de la humedad, esencial para obtener el arroz ideal para sushi.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Trazabilidad y origen Autenticidad y perfecta trazabilidad

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Trazabilidad y origen

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Autenticidad y perfecta trazabilidad

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Entregas rápidas en Europa

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Entregas rápidas

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    en Europa

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Pago 100% seguro

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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Atención al cliente A su servicio

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Atención al cliente

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    A su servicio

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Newsletter

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