Sake y bebidas alcohólicas

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      29,90 €
      Sake Daishichi Shizenshu Kimoto 2010Sake Daishichi Shizenshu Kimoto 2010
          29,90 €
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          Sake Daishichi Shizenshu Kimoto 2010Sake Daishichi Shizenshu Kimoto 2010
              Este sake se elabora con arroz "Gohyakumangoku" cultivado de forma natural, sin pesticidas ni productos químicos. Shizenshu Kimoto es un sake poco común, madurado desde 2010. Pertenece a la familia koshu. Nishikidôri ha adquirido la totalidad de esta cuvée.
              29,90 €
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              Sake Daishichi Shizenshu Kimoto 2010Sake Daishichi Shizenshu Kimoto 2010
                  Este sake se elabora con arroz "Gohyakumangoku" cultivado de forma natural, sin pesticidas ni productos químicos. Shizenshu Kimoto es un sake poco común, madurado desde 2010. Pertenece a la familia koshu. Nishikidôri ha adquirido la totalidad de esta cuvée.
                  29,90 €
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                      39,90 €
                      Sake Tsuru Ume de yuzuSake Tsuruume Yuzu 7,50% 700 ml
                          39,90 €
                          (1 nota)
                          Sake Tsuru Ume de yuzuSake Tsuruume Yuzu 7,50% 700 ml
                              Elaborado a partir de una deliciosa mezcla de sake y yuzu, un cítrico cultivado con cariño en el suave clima de la prefectura de Wakayama, el Tsuruume Yuzu de Heiwa Shuzou es todo un descubrimiento afrutado. Sus notas muy afrutadas y dulces, similares a las del limón y la lima, son extremadamente refrescantes. Rico en aromas,...
                              39,90 €
                              (1 nota)
                              Sake Tsuru Ume de yuzuSake Tsuruume Yuzu 7,50% 700 ml
                                  Elaborado a partir de una deliciosa mezcla de sake y yuzu, un cítrico cultivado con cariño en el suave clima de la prefectura de Wakayama, el Tsuruume Yuzu de Heiwa Shuzou es todo un descubrimiento afrutado. Sus notas muy afrutadas y dulces, similares a las del limón y la lima, son extremadamente refrescantes. Rico en aromas,...
                                  39,90 €
                                  (1 nota)
                                      A partir de 15,00 €
                                      Sake Gozenshu Junmaï Daiginjô KeiSake Gozenshu Junmaï Daiginjô Kei
                                          Sake Gozenshu Junmaï Daiginjô KeiSake Gozenshu Junmaï Daiginjô Kei
                                              Este sake fue premiado con la medalla de plata en el famoso Concurso Internacional de Vinos. Marcando un estándar de excelencia, el Gozenshu Junmaï Daiginjô Kei se elabora con el mejor arroz Omachi, cuidadosamente pulido un 50 %. El sabor puro a arroz y su aroma lo convierten en un sake muy especial.
                                              15,00 €
                                              Sake Gozenshu Junmaï Daiginjô KeiSake Gozenshu Junmaï Daiginjô Kei
                                                  Este sake fue premiado con la medalla de plata en el famoso Concurso Internacional de Vinos. Marcando un estándar de excelencia, el Gozenshu Junmaï Daiginjô Kei se elabora con el mejor arroz Omachi, cuidadosamente pulido un 50 %. El sabor puro a arroz y su aroma lo convierten en un sake muy especial.
                                                  15,00 €
                                                      A partir de 27,00 €
                                                      Sake Kid Junmaï GinjôSaké KID Junmai Ginjo 15,5% 720 ml
                                                          Sake Kid Junmaï GinjôSaké KID Junmai Ginjo 15,5% 720 ml
                                                              El nombre KID procede de la imagen del «clima de Kishu» (antiguo nombre de la prefectura de Wakayama) y también representa la inocencia y la libertad de un niño. La gama KID creada por Heiwa Shuzou pretende acercar el encanto del sake a las nuevas generaciones que rara vez lo beben porque no están familiarizadas con él. El...
                                                              27,00 €
                                                              Sake Kid Junmaï GinjôSaké KID Junmai Ginjo 15,5% 720 ml
                                                                  El nombre KID procede de la imagen del «clima de Kishu» (antiguo nombre de la prefectura de Wakayama) y también representa la inocencia y la libertad de un niño. La gama KID creada por Heiwa Shuzou pretende acercar el encanto del sake a las nuevas generaciones que rara vez lo beben porque no están familiarizadas con él. El...
                                                                  27,00 €
                                                                      A partir de 29,00 €
                                                                      Sake Gozenshu Gen Junmaï DaiginjôSake Gozenshu Gen Junmaï Daiginjô
                                                                          Sake Gozenshu Gen Junmaï DaiginjôSake Gozenshu Gen Junmaï Daiginjô
                                                                              El término "Gen" hace alusión a la era Genroku, finales del siglo XVII, cuando se estableció la fábrica Katsuyama y comenzó a producir este tipo de sake.
                                                                              29,00 €
                                                                              Sake Gozenshu Gen Junmaï DaiginjôSake Gozenshu Gen Junmaï Daiginjô
                                                                                  El término "Gen" hace alusión a la era Genroku, finales del siglo XVII, cuando se estableció la fábrica Katsuyama y comenzó a producir este tipo de sake.
                                                                                  29,00 €
                                                                                      27,00 €
                                                                                      Sake Gozenshu Tougai Omachi 50 Namagenshu
                                                                                          Sake Gozenshu Tougai Omachi 50 Namagenshu
                                                                                              Este sake Gonzehsu, elaborado con un 50% de arroz Tougai Omachi pulido, tiene un marcado dulzor y aroma a ginjo. Su frescura y elegancia en el paladar serán sin duda apreciadas por muchos.
                                                                                              27,00 €
                                                                                              Sake Gozenshu Tougai Omachi 50 Namagenshu
                                                                                                  Este sake Gonzehsu, elaborado con un 50% de arroz Tougai Omachi pulido, tiene un marcado dulzor y aroma a ginjo. Su frescura y elegancia en el paladar serán sin duda apreciadas por muchos.
                                                                                                  27,00 €
                                                                                                      29,50 €
                                                                                                      Sake espumoso Junmaï PizzicaSake espumoso Junmaï Pizzica
                                                                                                          Sake espumoso Junmaï PizzicaSake espumoso Junmaï Pizzica
                                                                                                              El sake espumoso Junmaï Pizzica está hecho de arroz Yamada-Nishiki, que tiene todas las características de un arroz adecuado para la elaboración de sake, así como un gran «corazón blanco» (núcleo del grano de arroz), bajo contenido de grasas y proteínas y fácil absorción de agua. También se caracteriza por su alta resistencia, lo que facilita la producción de kôji (arroz...
                                                                                                              29,50 €
                                                                                                              Sake espumoso Junmaï PizzicaSake espumoso Junmaï Pizzica
                                                                                                                  El sake espumoso Junmaï Pizzica está hecho de arroz Yamada-Nishiki, que tiene todas las características de un arroz adecuado para la elaboración de sake, así como un gran «corazón blanco» (núcleo del grano de arroz), bajo contenido de grasas y proteínas y fácil absorción de agua. También se caracteriza por su alta resistencia, lo que facilita la producción de kôji (arroz...
                                                                                                                  29,50 €
                                                                                                                      Saké pétillant Happôu Junmai Seishu "Hanabi"
                                                                                                                          Saké pétillant Happôu Junmai Seishu "Hanabi"
                                                                                                                              Este sake de arroz puro y espumoso conserva en su botella el dióxido de carbono resultante de la segunda fermentación, lo que permite que se formen unas burbujas de textura fina y delicada. Es fácil de consumir. Un nuevo tipo de sake con la dulzura elegante del arroz y una acidez moderada.
                                                                                                                              33,00 €
                                                                                                                              Saké pétillant Happôu Junmai Seishu "Hanabi"
                                                                                                                                  Este sake de arroz puro y espumoso conserva en su botella el dióxido de carbono resultante de la segunda fermentación, lo que permite que se formen unas burbujas de textura fina y delicada. Es fácil de consumir. Un nuevo tipo de sake con la dulzura elegante del arroz y una acidez moderada.
                                                                                                                                  33,00 €
                                                                                                                                      22,50 €
                                                                                                                                      Saké Gozenshu Bodaimoto Usunigori light
                                                                                                                                          Saké Gozenshu Bodaimoto Usunigori light
                                                                                                                                              Este sake se elabora utilizando el método de elaboración más antiguo. Usunigori significa "ligeramente turbio" y este sake se llama así porque se embotella con un poco de mosto en fermentación. El resultado es un sake ligeramente espumoso con aromas de manzana verde y sabores dulces y picantes agradablemente respaldados por su apariencia turbia.
                                                                                                                                              22,50 €
                                                                                                                                              Saké Gozenshu Bodaimoto Usunigori light
                                                                                                                                                  Este sake se elabora utilizando el método de elaboración más antiguo. Usunigori significa "ligeramente turbio" y este sake se llama así porque se embotella con un poco de mosto en fermentación. El resultado es un sake ligeramente espumoso con aromas de manzana verde y sabores dulces y picantes agradablemente respaldados por su apariencia turbia.
                                                                                                                                                  22,50 €
                                                                                                                                                      31,00 €
                                                                                                                                                      Sake Kimoto Tokubetsu Junmaï-shu Karaku
                                                                                                                                                          Sake Kimoto Tokubetsu Junmaï-shu Karaku
                                                                                                                                                              Este sake se elabora siguiendo el método ancestral tradicional conocido como "Kimoto" que se remonta a la era Edo. En él, la levadura y las bacterias del ácido láctico se desarrollan de forma natural.
                                                                                                                                                              31,00 €
                                                                                                                                                              Sake Kimoto Tokubetsu Junmaï-shu Karaku
                                                                                                                                                                  Este sake se elabora siguiendo el método ancestral tradicional conocido como "Kimoto" que se remonta a la era Edo. En él, la levadura y las bacterias del ácido láctico se desarrollan de forma natural.
                                                                                                                                                                  31,00 €
                                                                                                                                                                      (1 nota)
                                                                                                                                                                      A partir de 38,00 €
                                                                                                                                                                      Sake Masuizumi Junmaï Ginjô
                                                                                                                                                                          38,00 €
                                                                                                                                                                          (1 nota)
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                                                                                                                                                                              Este sake Junmaï Ginjô esconde muchas sorpresas.
                                                                                                                                                                              38,00 €
                                                                                                                                                                              (1 nota)
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                                                                                                                                                                                  Este sake Junmaï Ginjô esconde muchas sorpresas.
                                                                                                                                                                                  38,00 €
                                                                                                                                                                                  (1 nota)
                                                                                                                                                                                      A partir de 19,90 €
                                                                                                                                                                                      Sake KID Junmaï Daiginjô espumosoSake KID Junmaï Daiginjô espumoso
                                                                                                                                                                                          Sake KID Junmaï Daiginjô espumosoSake KID Junmaï Daiginjô espumoso
                                                                                                                                                                                              Este sake de textura agradable y cremosa revela notas frescas a pimienta, en ocasiones incluso picantes, cítricos (limones), coco, manzana, flores blancas, melón, almidón de kuzu y lías de sake.
                                                                                                                                                                                              19,90 €
                                                                                                                                                                                              Sake KID Junmaï Daiginjô espumosoSake KID Junmaï Daiginjô espumoso
                                                                                                                                                                                                  Este sake de textura agradable y cremosa revela notas frescas a pimienta, en ocasiones incluso picantes, cítricos (limones), coco, manzana, flores blancas, melón, almidón de kuzu y lías de sake.
                                                                                                                                                                                                  19,90 €
                                                                                                                                                                                                      27,00 €
                                                                                                                                                                                                      Sake Ginban Jyunmai daiginjo Kome no sinSake Ginban Junmaï Daiginjô Kome no Shin
                                                                                                                                                                                                          Sake Ginban Jyunmai daiginjo Kome no sinSake Ginban Junmaï Daiginjô Kome no Shin
                                                                                                                                                                                                              Este sake prémium surgió después de 1955, en un momento en el que Japón comenzó a crecer y prosperar rápidamente. El formato de la botella recuerda a la de un coñac francés, un símbolo de calidad.
                                                                                                                                                                                                              27,00 €
                                                                                                                                                                                                              Sake Ginban Jyunmai daiginjo Kome no sinSake Ginban Junmaï Daiginjô Kome no Shin
                                                                                                                                                                                                                  Este sake prémium surgió después de 1955, en un momento en el que Japón comenzó a crecer y prosperar rápidamente. El formato de la botella recuerda a la de un coñac francés, un símbolo de calidad.
                                                                                                                                                                                                                  27,00 €
                                                                                                                                                                                                                      (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                      27,00 €
                                                                                                                                                                                                                      Sake Gozenshu 1859Sake Gozenshu 1859
                                                                                                                                                                                                                          27,00 €
                                                                                                                                                                                                                          (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                          Sake Gozenshu 1859Sake Gozenshu 1859
                                                                                                                                                                                                                              Sake y bebidas alcohólicas
                                                                                                                                                                                                                              El Gozenshu 1859 representa la evolución de la producción de sake por parte de la fábrica Tsuji Honten. Ser creativo e innovador es esencial para satisfacer las necesidades de cada momento.
                                                                                                                                                                                                                              27,00 €
                                                                                                                                                                                                                              (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                              Sake Gozenshu 1859Sake Gozenshu 1859
                                                                                                                                                                                                                                  Sake y bebidas alcohólicas
                                                                                                                                                                                                                                  El Gozenshu 1859 representa la evolución de la producción de sake por parte de la fábrica Tsuji Honten. Ser creativo e innovador es esencial para satisfacer las necesidades de cada momento.
                                                                                                                                                                                                                                  27,00 €
                                                                                                                                                                                                                                  (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 29,00 €
                                                                                                                                                                                                                                      Sake KID Junmai Daiginjo 720 ml, 15,50Sake KID Junmai Daiginjo 720 ml, 15,50
                                                                                                                                                                                                                                          Sake KID Junmai Daiginjo 720 ml, 15,50Sake KID Junmai Daiginjo 720 ml, 15,50
                                                                                                                                                                                                                                              El nombre KID procede de la imagen del «clima de Kishu» (antiguo nombre de la prefectura de Wakayama) y también representa la inocencia y la libertad de un niño. La gama KID creada por Heiwa Shuzou pretende acercar el encanto del sake a las nuevas generaciones que rara vez lo beben porque no están familiarizadas con él. El...
                                                                                                                                                                                                                                              29,00 €
                                                                                                                                                                                                                                              Sake KID Junmai Daiginjo 720 ml, 15,50Sake KID Junmai Daiginjo 720 ml, 15,50
                                                                                                                                                                                                                                                  El nombre KID procede de la imagen del «clima de Kishu» (antiguo nombre de la prefectura de Wakayama) y también representa la inocencia y la libertad de un niño. La gama KID creada por Heiwa Shuzou pretende acercar el encanto del sake a las nuevas generaciones que rara vez lo beben porque no están familiarizadas con él. El...
                                                                                                                                                                                                                                                  29,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                      (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                      28,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                      Saké Kyo-Kissui Junmai Ginjô
                                                                                                                                                                                                                                                          28,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                          (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                          Saké Kyo-Kissui Junmai Ginjô
                                                                                                                                                                                                                                                              Este sake Kyo-Kissui se elabora exclusivamente a partir de arroz cultivado en Kioto: por un lado, Gohyakumangoku para el arroz kôji y por otro, arroz Iwai y Kyo-no-Kagayaki para la fermentación y el macerado del sake. También se emplea levadura Kyoto no Koto de Kioto y agua Ginmei-sui del antiguo paraje Jurakudai.
                                                                                                                                                                                                                                                              28,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                              (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                              Saké Kyo-Kissui Junmai Ginjô
                                                                                                                                                                                                                                                                  Este sake Kyo-Kissui se elabora exclusivamente a partir de arroz cultivado en Kioto: por un lado, Gohyakumangoku para el arroz kôji y por otro, arroz Iwai y Kyo-no-Kagayaki para la fermentación y el macerado del sake. También se emplea levadura Kyoto no Koto de Kioto y agua Ginmei-sui del antiguo paraje Jurakudai.
                                                                                                                                                                                                                                                                  28,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                  (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                      23,15 €
                                                                                                                                                                                                                                                                      Umeshu Tsuruume Kanjuku 700 ml 10,5%
                                                                                                                                                                                                                                                                          Umeshu Tsuruume Kanjuku 700 ml 10,5%
                                                                                                                                                                                                                                                                              Este umeshu se elabora a partir de las mejores ciruelas «ume» de la variedad «nanko» de Wakayama, recolectadas en plena madurez. La fermentación en sake y alcohol puro de caña de azúcar produce un umeshu ligero, dulce, afrutado y de bajo contenido alcohólico. Al utilizar sólo ciruelas maduras, el aroma de este umeshu es muy...
                                                                                                                                                                                                                                                                              23,15 €
                                                                                                                                                                                                                                                                              Umeshu Tsuruume Kanjuku 700 ml 10,5%
                                                                                                                                                                                                                                                                                  Este umeshu se elabora a partir de las mejores ciruelas «ume» de la variedad «nanko» de Wakayama, recolectadas en plena madurez. La fermentación en sake y alcohol puro de caña de azúcar produce un umeshu ligero, dulce, afrutado y de bajo contenido alcohólico. Al utilizar sólo ciruelas maduras, el aroma de este umeshu es muy...
                                                                                                                                                                                                                                                                                  23,15 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                      (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                                                                                      Sake Gozenshu Den Junmaï DaiginjôSake Gozenshu Den Junmaï Daiginjô
                                                                                                                                                                                                                                                                                          19,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                          (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                          Sake Gozenshu Den Junmaï DaiginjôSake Gozenshu Den Junmaï Daiginjô
                                                                                                                                                                                                                                                                                              El Gozenshu es un alcohol de arroz fermentado, el mejor para preparar Nihon shu. Su consumo estaba reservado para los señores en el Japón feudal.
                                                                                                                                                                                                                                                                                              19,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                              (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                  El Gozenshu es un alcohol de arroz fermentado, el mejor para preparar Nihon shu. Su consumo estaba reservado para los señores en el Japón feudal.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  19,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      30,95 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Sake Manzairaku Ishikawamon Junmai
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Sake Manzairaku Ishikawamon Junmai
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Sake y bebidas alcohólicas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Estamos ante un sake fresco, claro, delicado y seco que reúne todas las características de la variedad de arroz Ishikawamon.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              30,95 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Sake Manzairaku Ishikawamon Junmai
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Sake y bebidas alcohólicas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Estamos ante un sake fresco, claro, delicado y seco que reúne todas las características de la variedad de arroz Ishikawamon.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  30,95 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 14,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Umeshu Manzairaku KagaUmeshu Manzairaku Kaga
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          14,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Umeshu Manzairaku KagaUmeshu Manzairaku Kaga
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              El meshu es una bebida alcohólica tradicional japonesa elaborada con ciruelas japonesas llamadas "ume" y alcohol destilado. Las ume se maceran durante varios meses, creando una bebida dulce y afrutada. Las ciruelas se recogen a mano, poco maduras para mantener la frescura de la fruta. Después se transportan a la Kura (cervecería en japonés) para ser procesadas. El pedúnculo y el resto...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              14,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Umeshu Manzairaku KagaUmeshu Manzairaku Kaga
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  El meshu es una bebida alcohólica tradicional japonesa elaborada con ciruelas japonesas llamadas "ume" y alcohol destilado. Las ume se maceran durante varios meses, creando una bebida dulce y afrutada. Las ciruelas se recogen a mano, poco maduras para mantener la frescura de la fruta. Después se transportan a la Kura (cervecería en japonés) para ser procesadas. El pedúnculo y el resto...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  14,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 9,10 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Saké Akazake Honden Tohi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Saké Akazake Honden Tohi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Akazake es un sake tradicional japonés que ahora se utiliza principalmente para cocinar, tradicionalmente en la región de Kumamoto. La mayor parte del sake ordinario se calienta para esterilizarlo, mientras que el Akazake utiliza ceniza de madera para conservarlo. La ceniza de madera se añade al sake antes de prensar el...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              9,10 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Saké Akazake Honden Tohi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Akazake es un sake tradicional japonés que ahora se utiliza principalmente para cocinar, tradicionalmente en la región de Kumamoto. La mayor parte del sake ordinario se calienta para esterilizarlo, mientras que el Akazake utiliza ceniza de madera para conservarlo. La ceniza de madera se añade al sake antes de prensar el...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  9,10 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      26,25 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Umeshu Tsuruume Suppaï 700 ml 11,5
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          26,25 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Umeshu Tsuruume Suppaï 700 ml 11,5
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Este umeshu se elabora con las mejores ciruelas «ume» de la variedad «nanko» de Wakayama, recolectadas cuando están completamente maduras. Las ciruelas utilizadas para elaborar este umeshu, de la variedad «nanko ume», se recogen cuando están completamente maduras. La cantidad de ciruelas utilizadas para este «umeshu» es tres...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              26,25 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Este umeshu se elabora con las mejores ciruelas «ume» de la variedad «nanko» de Wakayama, recolectadas cuando están completamente maduras. Las ciruelas utilizadas para elaborar este umeshu, de la variedad «nanko ume», se recogen cuando están completamente maduras. La cantidad de ciruelas utilizadas para este «umeshu» es tres...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  26,25 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      31,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      JOYO Sake Junmaï Ginjo 55
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          JOYO Sake Junmaï Ginjo 55
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Este sake , elaborado a partir de arroz Yamada Nishiki (pulido un 55 %), es cultivado bajo petición y en pequeños lotes por el agricultor Naoki Maekawa, que se encuentra en la famosa Prefectura de Hyogo.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              31,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              JOYO Sake Junmaï Ginjo 55
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Este sake , elaborado a partir de arroz Yamada Nishiki (pulido un 55 %), es cultivado bajo petición y en pequeños lotes por el agricultor Naoki Maekawa, que se encuentra en la famosa Prefectura de Hyogo.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  31,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      39,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Saké Gozenshu Kijoshu Hiire
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Saké Gozenshu Kijoshu Hiire
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              El «kijoshu» es un sake especial en el que parte del agua de elaboración se sustituye por sake. Por lo general, el sake se elabora con tres ingredientes principales: arroz, koji de arroz (arroz malteado) y agua. Para elaborar sake, cada ingrediente se divide en tres y se añade por separado en etapas para crear el mosto inicial...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              39,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Saké Gozenshu Kijoshu Hiire
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  El «kijoshu» es un sake especial en el que parte del agua de elaboración se sustituye por sake. Por lo general, el sake se elabora con tres ingredientes principales: arroz, koji de arroz (arroz malteado) y agua. Para elaborar sake, cada ingrediente se divide en tres y se añade por separado en etapas para crear el mosto inicial...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  39,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 11,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Sake Gozenshu Junmaï Ginjô NyoisanSake Gozenshu Junmaï Ginjô Nyoisan
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Sake Gozenshu Junmaï Ginjô NyoisanSake Gozenshu Junmaï Ginjô Nyoisan
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Este sake recibe el mismo nombre que la montaña que se encuentra detrás de la fábrica Tsuji Honten: "Nyoisan". Está elaborado a partir del arroz local Yamada-nishiki, pulido un 55 %. Este sake pone de manifiesto el saber hacer de los artesanos Bitchu, especialmente el buen dominio para la elaboración de Ginjô.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              11,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Sake Gozenshu Junmaï Ginjô NyoisanSake Gozenshu Junmaï Ginjô Nyoisan
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Este sake recibe el mismo nombre que la montaña que se encuentra detrás de la fábrica Tsuji Honten: "Nyoisan". Está elaborado a partir del arroz local Yamada-nishiki, pulido un 55 %. Este sake pone de manifiesto el saber hacer de los artesanos Bitchu, especialmente el buen dominio para la elaboración de Ginjô.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  11,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      33,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Saké Gozenshu Kijoshu Nama
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Saké Gozenshu Kijoshu Nama
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Existe una paradoja de la creatividad, según la cual las personas son más imaginativas y creativas cuando están limitadas hasta cierto punto.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              33,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Saké Gozenshu Kijoshu Nama
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Existe una paradoja de la creatividad, según la cual las personas son más imaginativas y creativas cuando están limitadas hasta cierto punto.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  33,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      shochu de arroz, Hakutake Shiro, Vol. Alcohol 25%shochu de arroz, Hakutake Shiro, Vol. Alcohol 25%
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          shochu de arroz, Hakutake Shiro, Vol. Alcohol 25%shochu de arroz, Hakutake Shiro, Vol. Alcohol 25%
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Este shochu refrescante, de aroma seco y elegante y sabor ligero, complementa cualquier plato y permite que se expresen los sabores de los ingredientes. En nariz es elegante y mineral, expresando suavidad y ligero dulzor, con acentos de fruta blanca, melocotón, pera, membrillo joven y plátano. En boca es fresco y elegante, de nuevo con notas de fruta blanca, pera y melocotón blanco....
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              7,30 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              shochu de arroz, Hakutake Shiro, Vol. Alcohol 25%shochu de arroz, Hakutake Shiro, Vol. Alcohol 25%
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Este shochu refrescante, de aroma seco y elegante y sabor ligero, complementa cualquier plato y permite que se expresen los sabores de los ingredientes. En nariz es elegante y mineral, expresando suavidad y ligero dulzor, con acentos de fruta blanca, melocotón, pera, membrillo joven y plátano. En boca es fresco y elegante, de nuevo con notas de fruta blanca, pera y melocotón blanco....
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  7,30 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      44,40 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Umeshu Kishu Ume KoshuUmeshu Kishu Ume Koshu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          44,40 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Umeshu Kishu Ume KoshuUmeshu Kishu Ume Koshu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Este umeshu está hecho de ume 100 % Nanko recogida en plena madurez. Para su elaboración, se maceran las frutas con alcohol destilado de caña de azúcar, azúcar y agua durante 4 meses, de julio a octubre. Una vez maceradas, se retiran las ciruelas del umeshu y se almacena en tanques de acero inoxidable a la intemperie durante 3-5 años.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              44,40 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Umeshu Kishu Ume KoshuUmeshu Kishu Ume Koshu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Este umeshu está hecho de ume 100 % Nanko recogida en plena madurez. Para su elaboración, se maceran las frutas con alcohol destilado de caña de azúcar, azúcar y agua durante 4 meses, de julio a octubre. Una vez maceradas, se retiran las ciruelas del umeshu y se almacena en tanques de acero inoxidable a la intemperie durante 3-5 años.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  44,40 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      "Sake Junmai Nagayao "Príncipe Nagaya"Sake Junmai Nagayao "Príncipe Nagaya
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          59,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          "Sake Junmai Nagayao "Príncipe Nagaya"Sake Junmai Nagayao "Príncipe Nagaya
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Nagayao o "Príncipe Nagaya" (Nagayao fue un poderoso personaje de la era Nara, 684 - 729; se dice que era nieto del emperador Tenmu) es un sake elaborado reproduciendo el método de elaboración utilizado en la era Nara (alrededor del año 700 d.C.). Es un "sake milagroso" elaborado con una tasa de pulido del arroz del 90% y una preparación en un solo paso. Esto no puede hacerse en...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              59,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              "Sake Junmai Nagayao "Príncipe Nagaya"Sake Junmai Nagayao "Príncipe Nagaya
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Nagayao o "Príncipe Nagaya" (Nagayao fue un poderoso personaje de la era Nara, 684 - 729; se dice que era nieto del emperador Tenmu) es un sake elaborado reproduciendo el método de elaboración utilizado en la era Nara (alrededor del año 700 d.C.). Es un "sake milagroso" elaborado con una tasa de pulido del arroz del 90% y una preparación en un solo paso. Esto no puede hacerse en...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  59,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 49,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Sake Tatsuriki Junmaï vintage 2010
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Sake Tatsuriki Junmaï vintage 2010
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              El sake Tatsuriki Junmaï es fabricado en las instalaciones de Honda Shoten, ubicadas cerca del área de cultivo del Yamada-nishiki, el mejor arroz para elaborar sake. Esta fábrica tiene como objetivo darle a sus sakes el máximo sabor a arroz. El Tatsuriki Junmaï se elabora solamente con el mejor arroz para poder obtener un sake de alta calidad. Es un verdadero koshu.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              49,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Sake Tatsuriki Junmaï vintage 2010
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  El sake Tatsuriki Junmaï es fabricado en las instalaciones de Honda Shoten, ubicadas cerca del área de cultivo del Yamada-nishiki, el mejor arroz para elaborar sake. Esta fábrica tiene como objetivo darle a sus sakes el máximo sabor a arroz. El Tatsuriki Junmaï se elabora solamente con el mejor arroz para poder obtener un sake de alta calidad. Es un verdadero koshu.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  49,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      12,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Sake Kyokissui Junmaï Ginjo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          12,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Sake Kyokissui Junmaï Ginjo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Este sake tiene aromas ligeros a plátano, setas, nueces verdes, flores blancas y, en general, notas muy herbales. Es un sake seco y muy afrutado, con cuerpo, especiado, amaderado, con sutiles toques de vainilla.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              12,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Sake Kyokissui Junmaï Ginjo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Este sake tiene aromas ligeros a plátano, setas, nueces verdes, flores blancas y, en general, notas muy herbales. Es un sake seco y muy afrutado, con cuerpo, especiado, amaderado, con sutiles toques de vainilla.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  12,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      24,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Saké Junmai Ginjo AKAGANE (CUIVRE)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Saké Junmai Ginjo AKAGANE (CUIVRE)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Este refinado y fragante sake junmai ginjo Akagane se elabora con el mejor arroz para sake, el yamadanishiki. Posee un espléndido dulzor y un sabor rico y pleno. Se trata de un sake medio seco, muy técnico, más rico en levadura, con un carácter más rocoso y calcáreo. Es más moderno y más relevante en el paladar. Es un...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              24,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Saké Junmai Ginjo AKAGANE (CUIVRE)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Este refinado y fragante sake junmai ginjo Akagane se elabora con el mejor arroz para sake, el yamadanishiki. Posee un espléndido dulzor y un sabor rico y pleno. Se trata de un sake medio seco, muy técnico, más rico en levadura, con un carácter más rocoso y calcáreo. Es más moderno y más relevante en el paladar. Es un...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  24,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      75,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Sake KID Semai Buai Junmaï Daiginjô
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Sake KID Semai Buai Junmaï Daiginjô
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Este sake se caracteriza por sus notas afrutadas de manzanas rojas y melón con toques de miel.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              75,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Sake KID Semai Buai Junmaï Daiginjô
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Este sake se caracteriza por sus notas afrutadas de manzanas rojas y melón con toques de miel.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  75,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      21,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Shōchū au yuzu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Shōchū au yuzu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              El shochu con zumo de frutas es muy popular en Japón. Aromatizado con zumo de yuzu, este shochu tiene un color turbio, incluso lechoso.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              21,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Shōchū au yuzu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  El shochu con zumo de frutas es muy popular en Japón. Aromatizado con zumo de yuzu, este shochu tiene un color turbio, incluso lechoso.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  21,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      35,95 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      NAKA1 - Saké Danchigai Karakuchi Junmaiginjo 15,5%, 720 mlJunmaï Ginjo Danchigai Karakuchi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          NAKA1 - Saké Danchigai Karakuchi Junmaiginjo 15,5%, 720 mlJunmaï Ginjo Danchigai Karakuchi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              «Danchigai karakuchi» significa «extremadamente seco». Este sake extraseco presume de su Escala de Valor de Sake o grado de dulzura. Este valor supera los 17 grados. Por lo general, suele agregarse alcohol destilado para secar el sake, pero este producto se elabora solo con arroz.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              35,95 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              NAKA1 - Saké Danchigai Karakuchi Junmaiginjo 15,5%, 720 mlJunmaï Ginjo Danchigai Karakuchi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  «Danchigai karakuchi» significa «extremadamente seco». Este sake extraseco presume de su Escala de Valor de Sake o grado de dulzura. Este valor supera los 17 grados. Por lo general, suele agregarse alcohol destilado para secar el sake, pero este producto se elabora solo con arroz.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  35,95 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      39,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Shōchū Koshu TOROSHIKAYA de arroz envejecido 10 añosShōchū Koshu TOROSHIKAYA de arroz envejecido 10 años
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          39,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Shōchū Koshu TOROSHIKAYA de arroz envejecido 10 añosShōchū Koshu TOROSHIKAYA de arroz envejecido 10 años
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Este producto es el resultado de una mezcla de dos shöchü, uno de cebada y otro de arroz, cada uno con una maduración de más de 10 años.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              39,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Este producto es el resultado de una mezcla de dos shöchü, uno de cebada y otro de arroz, cada uno con una maduración de más de 10 años.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  39,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Trazabilidad y origen

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Autenticidad y perfecta trazabilidad

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Entregas rápidas en Europa

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Entregas rápidas

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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Atención al cliente

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    A su servicio

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Newsletter

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