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Gin KOBE YAMA

Name: Gin KOBE YAMA
Brand: KOBE DISTILLERIE
SKU: NISGTKD
Price: 64.00 EUR
Availability: InStock

Ref: NISGTKD

64,00 €

Iva incluido

La ginebra fue la primera bebida espirituosa occidental producida en Japón, introducida por el enclave comercial holandés de la isla de Dejima, en la bahía de Nagasaki, durante el periodo Edo (1603-1867).

Los primeros intentos de destilación se realizaron en 1812 con la denominación de ginebra. Aunque el enebro constituye el núcleo de la producción de ginebra, se complementa con otras plantas, cortezas, semillas, especias, frutas, etc.

En Japón, más de treinta destilerías producen ginebras de calidad basadas en sabores específicos: cedro, sansho, yuzu, bambú, té, diversos cítricos, shiso, etc. Kobe yama es la primera ginebra de la destilería de Kobe. YAMA significa montaña.

Esta refrescante ginebra es de estilo tradicional, con generosas notas cítricas y herbáceas y un final vivo y picante. El bouquet botánico se compone de plantas de montaña de la región de Kobe, como Arima Sansho, hojas de té verde de Kobe Shizukaen (la única plantación de té de Kobe), bayas de enebro, shiso verde, madera de alcanfor y yuzu. La refrescante nota de salida es el cítrico yuzu, seguido del shiso y los sabores del té verde dulce.

El final da paso al picante y la vivacidad del Arima sansho, seguidos de los sabores estratificados de las bayas de enebro y el alcanfor. Esta extraordinaria ginebra puede disfrutarse sola o como gin-tonic.

Ficha técnica

Contenance: 700 ml
Peso: 663 g
Empaquetado: Botella de vidrio
Ingrédientes: alcohol destilado, bayas de enebro, shiso, alcanfor, hojas de té verde Arima sansho, yuzu.
Conservación: Conservar la botella en posición vertical, a temperatura ambiente y protegida de la luz solar directa.
Una vez abierta, guárdela en un lugar fresco y seco
Volume d'alcool pur: 43%

KOBE DISTILLERIE

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