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      Furikake vegetal
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      Furikake vegetal

      Furikake vegetal

      Ref: NISNHK002

      4,60 €
      Iva incluido

      Los furikake son sabrosos condimentos japoneses que tradicionalmente se espolvorean sobre arroz, pescado, ensaladas mixtas y verduras. Hay muchas variedades de furikake, pero las mezclas típicas suelen incluir semillas de sésamo tostadas, alga nori, pescado o marisco seco, wasabi, sal, azúcar y verduras deshidratadas.....

      Apareció por primera vez en la cocina japonesa a principios del siglo XX para combatir la carencia de calcio. Se dice que un farmacéutico de Kyushu creó los primeros furikake para añadir al arroz. En aquella época, consistían en espinas de pescado secas, trituradas y combinadas con copos de nori y semillas de sésamo tostadas

      Conditionnement :
      Cantidad
      In Stock

      Hoy en día, el furikake es un ingrediente omnipresente en la cocina japonesa, que añade sabor al arroz, el pescado, las verduras, los onigiri, el maki y el sushi, los huevos, las ensaladas mixtas y los poke bowls...

      Estos furikake con sus potentes notas de sésamo tostado y verduras son coloridos, apetitosos y ofrecen un buen equilibrio de sal y azúcar. Son perfectos para onigiri, makis, platos mixtos, arroces blancos y platos de pasta.

      NISNHK002

      Ficha técnica

      Origen
      Tokyo, Japon
      Empaquetado
      Botella de vidrio
      Ingrédientes
      sésamo blanco tostado, gránulos de espinacas (lactosa, sal, almidón, 14,9% de espinacas y calabaza en polvo, matcha), 14,60% de tomate en gránulos (lactosa, sal, almidón, tomate y cebolla en polvo, ajo y apio en polvo, 8. 7% de hojas de rábano blanco sazonadas, sésamo negro tostado, azúcar, copos de zanahoria, copos de calabaza, arroz fermentado, sal, salsa de soja (soja, trigo, sal, azúcar, alcohol), alga nori, lechuga de mar, potenciador del sabor E621, colorantes E120 - E160c -E150a - E160b(ii) - E160a, antioxidante E300, espesante E415, vitamina B2 (E101) y vitamina A. Envase: frasco de vidrio de 50 g, sobre aluminizado de 500 g.
      Conservación
      mantener lejos de la luz, en un lugar fresco y seco
      Alérgenos
      Lactosa
      colorante caramelo E150a
      céleri
      soja
      sésame
      trigo
      Valeurs nutritionnelles
      Para 100 g : Valor energético 463 kcal (1929 kJ) ; Grasa total 25,7g, De las cuales saturadas 4,10g ; Hidratos de carbono 40,7g, De los cuales azúcares 33,6g; Fibra diética 8,4; Proteínas 12,9g; Sal 9,133g.
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