"Goma" significa sésamo y "dare" significa salsa en japonés. Esta deliciosa salsa se elabora tradicionalmente con pasta de sésamo, azúcar, salsa de soja, vinagre de arroz y dashi.
La salsa de dátiles Goma se puede encontrar en la mayoría de los frigoríficos familiares japoneses. Nuestra salsa es suave y cremosa, con potentes notas de sésamo tostado y la cantidad justa de azúcar.
Los trozos de sésamo la hacen adictiva y le añaden mucho sabor. Para disfrutar con: aves a la plancha, tofu, ensaladas mixtas (ensalada verde, tomates cherry, pepino, champiñones, zanahorias, etc.), poke bowls, brochetas de cerdo, gambas o pollo, salmón a la plancha, fideos y otros tipos de ramen, arroz, etc.
También es una magnífica adición a las mayonesas.