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      Condimento con shiso rojo
      Condimento con shiso rojo
      Condimento con shiso rojo

      Condimento con shiso rojo

      Ref: NISGOTO14

      43,00 €
      Iva incluido

      El shiso (o perilla) es una hierba tradicional japonesa con un aroma fresco, afrutado y ligeramente mentolado. La variedad roja, conocida como Aka Shiso, tiene hojas púrpuras y flores rosas.

      El shiso tiene un alto contenido en vitamina A y vitamina C, y se utiliza para condimentar platos japoneses como sushi, sashimi, tempura y ciruelas umeboshi.

      Contenance :
      Cantidad
      In Stock

      Este condimento, de bonito color púrpura, es muy floral y fresco, con notas ácidas y afrutadas de hibisco, granada madura, acerola y albahaca. La acidez está bien equilibrada.

      Le encantarán los acentos herbáceos y vegetales, el dulzor y la sutil salinidad. Recomendamos esta delicia para ensaladas de marisco, rábanos, ostras, verduras crudas, ensaladas de col blanca...

      Se garantiza que este condimento no contiene colorantes ni aditivos de ningún tipo.

      NISGOTO14

      Ficha técnica

      Origen
      Fukuoka, Japon
      Peso
      0.165 KG
      2.226 KG
      Empaquetado
      botella PET de 1800 ml
      botella de vidrio de 150 ml
      Ingrédientes
      30,0% de zumo de shiso rojo (extracto de shiso rojo Perilla Frutescens, jarabe de fructosa, azúcar, ácido cítrico), agua, melaza, salsa de soja (soja, trigo, sal), vinagre de aguardiente de caña, proteína de soja hidrolizada, zumo de limón, mirin, alga kombu, extractos naturales de plantas (cebolleta, shiitake, enoki, rábano).
      Conservación
      refrigerar una vez abierto
      à l'abri de la lumière et de la chaleur
      Alérgenos
      soja
      trigo
      Valeurs nutritionnelles
      Para 100 g : Valor energético 100 kcal (425 kJ) ; Grasa total inf a 0,3g, De las cuales saturadas inf a 0,01g ; Hidratos de carbono 22,9g, De los cuales azúcares 21,9g; Fibra diética inf a 0,5; Proteínas 2,1g; Sal 2,976g.
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                      • Trazabilidad y origen Autenticidad y perfecta trazabilidad

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