Caldo dashi vegano concentrado

Name: Caldo dashi vegano concentrado
SKU: NISFUE12
Price: 7.35 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Ref: NISFUE12

7,35 €

Iva incluido

Caldo dashi vegano concentrado

La fábrica Fueki Shoyu lleva utilizando los mismos métodos tradicionales de elaboración durante más de 200 años. Esto es lo que le permite fabricar una salsa de soja de gran calidad que sirve de base para este caldo dashi.

Descripción
Detalles del producto

Este caldo vegano es 100 % natural, sin colorantes, conservantes, potenciadores de sabor ni proteína de origen animal (sin bonito seco).

Es muy fácil de usar. Para su preparación, diluya 1 medida de caldo por cada 4-5 de agua.

También puede usarlo directamente sin diluir como ingrediente secreto en sus platos, salsas, caldos, arroces, fideos, ramen...

Para elaborar este caldo líquido se ha empleado salsa de soja Kinbue natural para la base, algas marinas kombu y setas shiitake.

Su rico sabor potencia el de cualquier plato.

Consejo de preparación:

ODEN: 1 cucharada por cada 20 de agua o caldo de verduras
Caldo udon: 1 cucharada por cada 6 de agua o caldo de verduras
Carnes y verduras cocidas a fuego lento: 1 cucharada por cada 5 de agua o caldo de verduras
Tsuyu para somen y soba fríos: 1 cucharada por cada 3 de agua

Ficha técnica

Origen: Saitama, Japon
Peso: 1 L net
150 ml neto
Empaquetado: botella de PET por 1 L
Ingrédientes: salsa de soja (soja, trigo, sal), agua, azúcar de caña, sal, alcohol de caña, extracto de levadura, alga kombu (presencia de ácido acético), shiitake en polvo
Conservación: mantener lejos de la luz, en un lugar fresco y seco
refrigerar una vez abierto
Alérgenos: soja
trigo
Valeurs nutritionnelles: Para 100 g : Valor energético 72 kcal (307 kJ) ; Grasa total <0,3g, De las cuales saturadas <0,01g ; Hidratos de carbono 13,8g, De los cuales azúcares 10,2g; Proteínas 4,2g; Sal 13,8g.
Qualité: Vegan
sans colorant
sans conservateur
sans exhausteur de goût

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140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Francia

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