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      Arroz Koshihikari
      Arroz Koshihikari

      Arroz Koshihikari

      Ref: NISWNK6

      35,00 €
      Iva incluido
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      En la tierra de Kagami, ciuudad de Ryuo, prefectura de Shiga (que cuenta con el lago Biwa), los agricultores han heredado, de generación en generación, un rico patrimonio agrícola que se beneficia del agua pura de manantial de las montañas.

      Nuestro agricultor, Yasunori WAKAI, representa la 16ª generación (desde 1613) de su familia que cultiva arroz en el más puro respeto a la tradición, en 32 hectáreas de la prefectura de Shiga.

      Cantidad
      No Product available

      El arroz de Kiramizuki ha alcanzado la maestría de 5 estrellas, el más alto nivel de maestría en Japón y en el mundo.

      La región de Hokuriku (incluida la prefectura de Niigata) era conocida antiguamente como "Koshi no kuni".

      Koshi significa "tierra de Koshi" y "Hikari" significa "luz". Este arroz grand cru koshihikari, cultivado sin pesticidas, tiene una textura muy equilibrada. Es un arroz más ligero, por lo que resulta ideal tanto para acompañar comidas como para el sushi clásico.

      NISWNK6

      Ficha técnica

      Origen
      Ryu, Préfecture de Shiga
      Peso
      1.8 kg net
      Empaquetado
      Bolsa
      Conservación
      au réfrigérateur dans le bac à légumes
      Qualité
      cultivé sans pesticides
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