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      Arroz Kiramizuki Wakai Noen
      Arroz Kiramizuki Wakai Noen

      Arroz Kiramizuki Wakai Noen

      Ref: NISWNK5

      35,00 €
      Iva incluido

      En la tierra de Kagami, ciuudad de Ryuo, prefectura de Shiga (que cuenta con el lago Biwa), los agricultores han heredado, de generación en generación, un rico patrimonio agrícola que se beneficia del agua pura de manantial de las montañas.

      Nuestro agricultor, Yasunori WAKAI, representa la 16ª generación (desde 1613) de su familia que cultiva arroz en el más puro respeto a la tradición, en 32 hectáreas de la prefectura de Shiga.

      El arroz de Kiramizuki ha alcanzado la maestría de 5 estrellas, el más alto nivel de maestría en Japón y en el mundo.

      Cantidad
      In Stock

      El arroz Kiramizuki es una variedad nueva y muy rara de la prefectura de Shiga, cultivada sin pesticidas. Se dice que este arroz brilla como el lago Biwa.

      El grano es bastante grueso y la textura no demasiado pegajosa. En cuanto a sabor y aroma, es muy similar al nikomaru. Su dulzor ligeramente inferior lo convierte en un arroz excepcional para las comidas.

      NISWNK5

      Ficha técnica

      Origen
      Ryu, Préfecture de Shiga
      Peso
      1.8 kg net
      Empaquetado
      Bolsa
      Conservación
      ideal en el compartimento de verduras del frigorífico
      Qualité
      cultivé sans pesticides
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                      35,00 €
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                      • Trazabilidad y origen Autenticidad y perfecta trazabilidad

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