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      Molinillo Kakigori Black Swan
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      Molinillo Kakigori Black Swan
      Molinillo Kakigori Black Swan

      Molinillo Kakigori Black Swan

      Ref: NISKITBLACKSWAN

      578,00 €
      Iva incluido
      Últimas unidades en stock

      El kakigori es muy popular en todo Japón, un imprescindible en muchos lugares turísticos, especialmente en verano.

      Por lo general, es un trozo de hielo finamente rallado, cubierto con jarabe de frutas o té verde que se sirve tal cual o diluido en leche condensada.

      Kit completo que incluye: 1 molino Blackswan, 3 recipientes para virutas, 2 cuchillas

      Cantidad
      Hurry Up Only

      Para versiones más gourmet, se pueden agregar frutas y nata montada.

      El molinillo Kakigori Blackswan ocupa poco espacio y es ideal para un uso y almacenamiento fácil en el hogar.

      Cocineros, pasteleros y chocolateros también han adoptado el molinillo kakigori, con el que hacen virutas de foie-gras, chocolate, preparaciones dulces cremosas...

      Para ello, congelan su preparación a -12/-15 °C en un recipiente cilíndrico de 120 mm de diámetro y lo colocan en el molinillo para obtener las virutas que deseen.

      NISKITBLACKSWAN

      Ficha técnica

      Origen
      Japón
      Peso
      7 kg
      Dimensions
      200 x 202 x 436 mm
      Empaquetado
      1 molino Blackswan, 3 vasos para virutas, 2 cuchillas
      Matériaux
      Cuerpo: Hierro fundido, Tapa: Resina ABS antihielo, Placa: Aluminio AC-7, Cuchilla: Acero inoxidable especial
      Fonctionnement
      manuel
      Capacité de production de copeaux
      200 g par minute
      Diamètre de coupe effectif circulaire
      120 mm

      Descargas

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                      • Trazabilidad y origen Autenticidad y perfecta trazabilidad

                        Trazabilidad y origen

                        Autenticidad y perfecta trazabilidad

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