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      Miso blanco con vainilla
          Miso blanco con vainilla
              Este producto es una mezcla de vainilla y miso blanco.
              42,00 €
              Miso blanco con vainilla
                  Este producto es una mezcla de vainilla y miso blanco.
                  42,00 €
                      176,00 €
                      Salsa de soja shoyu fermentada 38 añosSalsa de soja shoyu fermentada 38 años
                          Salsa de soja shoyu fermentada 38 añosSalsa de soja shoyu fermentada 38 años
                              Esta salsa de soja es la única del mercado sometida a un proceso de maduración tan largo. Este producto es muy poco frecuente a la vez que exclusivo.
                              176,00 €
                              Salsa de soja shoyu fermentada 38 añosSalsa de soja shoyu fermentada 38 años
                                  Esta salsa de soja es la única del mercado sometida a un proceso de maduración tan largo. Este producto es muy poco frecuente a la vez que exclusivo.
                                  176,00 €
                                      A partir de 12,85 €
                                      Katsuobushi de Yaizu en morceauBonito seco Katsuobushi de Yaizu en trozos
                                          Katsuobushi de Yaizu en morceauBonito seco Katsuobushi de Yaizu en trozos
                                              La gastronomía japonesa ha desarrollado una cultura culinaria basada en el pescado, especialmente en el katsuobushi. Esta variedad se obtiene al cocer el bonito a fuego lento, ahumarlo y secarlo.
                                              12,85 €
                                              Katsuobushi de Yaizu en morceauBonito seco Katsuobushi de Yaizu en trozos
                                                  La gastronomía japonesa ha desarrollado una cultura culinaria basada en el pescado, especialmente en el katsuobushi. Esta variedad se obtiene al cocer el bonito a fuego lento, ahumarlo y secarlo.
                                                  12,85 €
                                                      1,35 €-50%2,70 €
                                                      Pasta de wasabi con yuzu kosho Pasta de wasabi con yuzu kosho
                                                          1,35 €-50%2,70 €
                                                          Pasta de wasabi con yuzu kosho Pasta de wasabi con yuzu kosho
                                                              Shizuoka es la primera región productora de wasabi en Japón, desde el siglo XVI, gracias a sus condiciones ideales de crecimiento creadas por una combinación de altas precipitaciones y suelos robustos, características que permiten una abundancia de agua de manantial durante todo el año. Además, el wasabi cultivado en...
                                                              1,35 €-50%2,70 €
                                                              Pasta de wasabi con yuzu kosho Pasta de wasabi con yuzu kosho
                                                                  Shizuoka es la primera región productora de wasabi en Japón, desde el siglo XVI, gracias a sus condiciones ideales de crecimiento creadas por una combinación de altas precipitaciones y suelos robustos, características que permiten una abundancia de agua de manantial durante todo el año. Además, el wasabi cultivado en...
                                                                  1,35 €-50%2,70 €
                                                                      A partir de 3,45 €
                                                                      Sal rosa del Himalaya con especias EgomaSal rosa del Himalaya con especias Egoma
                                                                          Sal rosa del Himalaya con especias EgomaSal rosa del Himalaya con especias Egoma
                                                                              La Prefectura de Toyama es famosa por sus semillas de shiso Egoma (Perilla frutescens).
                                                                              3,45 €
                                                                              Sal rosa del Himalaya con especias EgomaSal rosa del Himalaya con especias Egoma
                                                                                  La Prefectura de Toyama es famosa por sus semillas de shiso Egoma (Perilla frutescens).
                                                                                  3,45 €
                                                                                      85,00 €
                                                                                      Salsa de soja shoyu fermentada 20 años
                                                                                          Salsa de soja shoyu fermentada 20 años
                                                                                              Esta auténtica salsa de soja, muy rica en umami, mezcla de manera deliciosa el sabor de las hojas de tabaco con el aroma de la soja.
                                                                                              85,00 €
                                                                                              Salsa de soja shoyu fermentada 20 años
                                                                                                  Esta auténtica salsa de soja, muy rica en umami, mezcla de manera deliciosa el sabor de las hojas de tabaco con el aroma de la soja.
                                                                                                  85,00 €
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                                                                                                          "Sake Junmai Nagayao "Príncipe Nagaya"Sake Junmai Nagayao "Príncipe Nagaya
                                                                                                              Nagayao o "Príncipe Nagaya" (Nagayao fue un poderoso personaje de la era Nara, 684 - 729; se dice que era nieto del emperador Tenmu) es un sake elaborado reproduciendo el método de elaboración utilizado en la era Nara (alrededor del año 700 d.C.). Es un "sake milagroso" elaborado con una tasa de pulido del arroz del 90% y una preparación en un solo paso. Esto no puede hacerse en...
                                                                                                              29,90 €
                                                                                                              "Sake Junmai Nagayao "Príncipe Nagaya"Sake Junmai Nagayao "Príncipe Nagaya
                                                                                                                  Nagayao o "Príncipe Nagaya" (Nagayao fue un poderoso personaje de la era Nara, 684 - 729; se dice que era nieto del emperador Tenmu) es un sake elaborado reproduciendo el método de elaboración utilizado en la era Nara (alrededor del año 700 d.C.). Es un "sake milagroso" elaborado con una tasa de pulido del arroz del 90% y una preparación en un solo paso. Esto no puede hacerse en...
                                                                                                                  29,90 €
                                                                                                                      27,00 €
                                                                                                                      Sake Gozenshu 1859Sake Gozenshu 1859
                                                                                                                          Sake Gozenshu 1859Sake Gozenshu 1859
                                                                                                                              Saké y bebidas alcohólicas
                                                                                                                              El Gozenshu 1859 representa la evolución de la producción de sake por parte de la fábrica Tsuji Honten. Ser creativo e innovador es esencial para satisfacer las necesidades de cada momento.
                                                                                                                              27,00 €
                                                                                                                              Sake Gozenshu 1859Sake Gozenshu 1859
                                                                                                                                  Saké y bebidas alcohólicas
                                                                                                                                  El Gozenshu 1859 representa la evolución de la producción de sake por parte de la fábrica Tsuji Honten. Ser creativo e innovador es esencial para satisfacer las necesidades de cada momento.
                                                                                                                                  27,00 €
                                                                                                                                      A partir de 29,00 €
                                                                                                                                      Sake Gozenshu Gen Junmaï DaiginjôSake Gozenshu Gen Junmaï Daiginjô
                                                                                                                                          Sake Gozenshu Gen Junmaï DaiginjôSake Gozenshu Gen Junmaï Daiginjô
                                                                                                                                              El término "Gen" hace alusión a la era Genroku, finales del siglo XVII, cuando se estableció la fábrica Katsuyama y comenzó a producir este tipo de sake.
                                                                                                                                              29,00 €
                                                                                                                                              Sake Gozenshu Gen Junmaï DaiginjôSake Gozenshu Gen Junmaï Daiginjô
                                                                                                                                                  El término "Gen" hace alusión a la era Genroku, finales del siglo XVII, cuando se estableció la fábrica Katsuyama y comenzó a producir este tipo de sake.
                                                                                                                                                  29,00 €
                                                                                                                                                      A partir de 9,95 €
                                                                                                                                                      Salsa de soja shoyu fermentada 2 añosSalsa de soja shoyu fermentada 2 años
                                                                                                                                                          Salsa de soja shoyu fermentada 2 añosSalsa de soja shoyu fermentada 2 años
                                                                                                                                                              Esta salsa de soja shoyu, elaborada siguiendo la más pura tradición, está mezclada con nigari, que hace que se conserve su sabor y lo enriquece con profundas notas.
                                                                                                                                                              9,95 €
                                                                                                                                                              Salsa de soja shoyu fermentada 2 añosSalsa de soja shoyu fermentada 2 años
                                                                                                                                                                  Esta salsa de soja shoyu, elaborada siguiendo la más pura tradición, está mezclada con nigari, que hace que se conserve su sabor y lo enriquece con profundas notas.
                                                                                                                                                                  9,95 €
                                                                                                                                                                      14,00 €
                                                                                                                                                                      Marinado de miso especialMarinado de miso especial
                                                                                                                                                                          Marinado de miso especialMarinado de miso especial
                                                                                                                                                                              Miso para marinar
                                                                                                                                                                              Este marinado de miso es muy particular. De hecho, lo utilizan muchos cocineros japoneses para marinar verduras, pescado, carne e incluso yemas de huevo (¡estas últimas adquieren la textura y el color de una cereza confitada!). También es excepcional para marinar salmón y todo tipo de pescados grasos. Es muy fácil de usar y aporta a los alimentos sabores sutiles y complejos...
                                                                                                                                                                              14,00 €
                                                                                                                                                                              Marinado de miso especialMarinado de miso especial
                                                                                                                                                                                  Miso para marinar
                                                                                                                                                                                  Este marinado de miso es muy particular. De hecho, lo utilizan muchos cocineros japoneses para marinar verduras, pescado, carne e incluso yemas de huevo (¡estas últimas adquieren la textura y el color de una cereza confitada!). También es excepcional para marinar salmón y todo tipo de pescados grasos. Es muy fácil de usar y aporta a los alimentos sabores sutiles y complejos...
                                                                                                                                                                                  14,00 €
                                                                                                                                                                                      A partir de 29,00 €
                                                                                                                                                                                      Tapis à rouler les MakisEsterilla Makis
                                                                                                                                                                                          29,00 €
                                                                                                                                                                                          Tapis à rouler les MakisEsterilla Makis
                                                                                                                                                                                              Moldes y Makisu
                                                                                                                                                                                              Este makisu está fabricado con hilos de polipropileno y nailon de calidad alimentaria que son más higiénicos y fáciles de limpiar que los hilos de algodón tradicionales. Con estos makisu "mat", evitará el moho negro, tendrá menos arroz que se pegue en la superficie de trabajo y disfrutará de un lavado y secado más...
                                                                                                                                                                                              29,00 €
                                                                                                                                                                                              Tapis à rouler les MakisEsterilla Makis
                                                                                                                                                                                                  Moldes y Makisu
                                                                                                                                                                                                  Este makisu está fabricado con hilos de polipropileno y nailon de calidad alimentaria que son más higiénicos y fáciles de limpiar que los hilos de algodón tradicionales. Con estos makisu "mat", evitará el moho negro, tendrá menos arroz que se pegue en la superficie de trabajo y disfrutará de un lavado y secado más...
                                                                                                                                                                                                  29,00 €
                                                                                                                                                                                                      14,80 €
                                                                                                                                                                                                      Echalote noire Kuro Rakkyo de TottoriChalote negro Kuro Rakkyo de Tottori
                                                                                                                                                                                                          Echalote noire Kuro Rakkyo de TottoriChalote negro Kuro Rakkyo de Tottori
                                                                                                                                                                                                              La granja Hirooka selecciona los chalotes de mayor calidad procedentes de Tottori para elaborar su propio chalote de ajo negro.
                                                                                                                                                                                                              14,80 €
                                                                                                                                                                                                              Echalote noire Kuro Rakkyo de TottoriChalote negro Kuro Rakkyo de Tottori
                                                                                                                                                                                                                  La granja Hirooka selecciona los chalotes de mayor calidad procedentes de Tottori para elaborar su propio chalote de ajo negro.
                                                                                                                                                                                                                  14,80 €
                                                                                                                                                                                                                      A partir de 10,65 €
                                                                                                                                                                                                                      Salsa de soja OrgánicaTokiarubeshi
                                                                                                                                                                                                                          Salsa de soja OrgánicaTokiarubeshi
                                                                                                                                                                                                                              Tokiarubeshi es, simplemente, una «grand cru».
                                                                                                                                                                                                                              10,65 €
                                                                                                                                                                                                                              Salsa de soja OrgánicaTokiarubeshi
                                                                                                                                                                                                                                  Tokiarubeshi es, simplemente, una «grand cru».
                                                                                                                                                                                                                                  10,65 €
                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 7,50 €
                                                                                                                                                                                                                                      Shio koji con ajo
                                                                                                                                                                                                                                          Shio koji con ajo
                                                                                                                                                                                                                                              Otros condimentos
                                                                                                                                                                                                                                              El shio koji (traducido literalmente como sal koji) es un condimento japonés muy de moda en los últimos diez años, que se utiliza para sazonar o marinar carnes rojas y blancas, marisco, verduras y pescado. Se obtiene por fermentación, normalmente de arroz malteado cocido al vapor (inoculado con el fermento Aspergillus...
                                                                                                                                                                                                                                              7,50 €
                                                                                                                                                                                                                                              Shio koji con ajo
                                                                                                                                                                                                                                                  Otros condimentos
                                                                                                                                                                                                                                                  El shio koji (traducido literalmente como sal koji) es un condimento japonés muy de moda en los últimos diez años, que se utiliza para sazonar o marinar carnes rojas y blancas, marisco, verduras y pescado. Se obtiene por fermentación, normalmente de arroz malteado cocido al vapor (inoculado con el fermento Aspergillus...
                                                                                                                                                                                                                                                  7,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 14,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                      Cuenco RâmenCuenco Râmen
                                                                                                                                                                                                                                                          14,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                          Cuenco RâmenCuenco Râmen
                                                                                                                                                                                                                                                              Cuencos de ramen
                                                                                                                                                                                                                                                              Los râmen son inseparables de la cultura culinaria japonesa.
                                                                                                                                                                                                                                                              14,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                              Cuenco RâmenCuenco Râmen
                                                                                                                                                                                                                                                                  Cuencos de ramen
                                                                                                                                                                                                                                                                  Los râmen son inseparables de la cultura culinaria japonesa.
                                                                                                                                                                                                                                                                  14,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                      new
                                                                                                                                                                                                                                                                          new
                                                                                                                                                                                                                                                                              He aquí un hermoso vaso de sake con diseño Komon, de colores tradicionales y antiguos.
                                                                                                                                                                                                                                                                              5,80 €
                                                                                                                                                                                                                                                                              new
                                                                                                                                                                                                                                                                                  He aquí un hermoso vaso de sake con diseño Komon, de colores tradicionales y antiguos.
                                                                                                                                                                                                                                                                                  5,80 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 8,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                      Copos de ciruela umeboshi liofilizada ecológica
                                                                                                                                                                                                                                                                                          Copos de ciruela umeboshi liofilizada ecológica
                                                                                                                                                                                                                                                                                              Estos copos se han elaborado a partir de ciruelas nanko ume ecológicas de la prefectura de Wakayama, lo último en ciruelas ume. Estas pequeñas ciruelas (frutos del albaricoquero japonés) son excelentes para la salud, ya que combinan propiedades antisépticas, fortificantes, mineralizantes y alcalinizantes. Su sabor...
                                                                                                                                                                                                                                                                                              8,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                              Copos de ciruela umeboshi liofilizada ecológica
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Estos copos se han elaborado a partir de ciruelas nanko ume ecológicas de la prefectura de Wakayama, lo último en ciruelas ume. Estas pequeñas ciruelas (frutos del albaricoquero japonés) son excelentes para la salud, ya que combinan propiedades antisépticas, fortificantes, mineralizantes y alcalinizantes. Su sabor...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  8,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 12,25 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Okasumiso con cebolletas de Toyama Okasumiso con cebolletas de Toyama
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Okasumiso con cebolletas de Toyama Okasumiso con cebolletas de Toyama
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              La prefectura de Toyama es famosa por su cebolleta. Cuando la cebolleta se cosecha en invierno, bajo la nieve, su sabor se concentra especialmente. Las verduras cosechadas en invierno son conocidas por su riqueza en aminoácidos libres (en el caso de las cebolletas, 547 mg/100g, alta concentración de alanina, glutamato,...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              12,25 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Okasumiso con cebolletas de Toyama Okasumiso con cebolletas de Toyama
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  La prefectura de Toyama es famosa por su cebolleta. Cuando la cebolleta se cosecha en invierno, bajo la nieve, su sabor se concentra especialmente. Las verduras cosechadas en invierno son conocidas por su riqueza en aminoácidos libres (en el caso de las cebolletas, 547 mg/100g, alta concentración de alanina, glutamato,...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  12,25 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 35,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Moulin à poivre Peugeot PARIS Rouge CoquelicotMoulin à poivre Peugeot PARIS Rouge Coquelicot
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Moulin à poivre Peugeot PARIS Rouge CoquelicotMoulin à poivre Peugeot PARIS Rouge Coquelicot
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Moulin à poivre Peugeot PARIS Rouge CoquelicotMoulin à poivre Peugeot PARIS Rouge Coquelicot
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  35,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    22,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Saké Gozenshu Bodaimoto Usunigori light
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Saké Gozenshu Bodaimoto Usunigori light
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Este sake se elabora utilizando el método de elaboración más antiguo. Usunigori significa "ligeramente turbio" y este sake se llama así porque se embotella con un poco de mosto en fermentación. El resultado es un sake ligeramente espumoso con aromas de manzana verde y sabores dulces y picantes agradablemente respaldados por su apariencia turbia.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        22,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Saké Gozenshu Bodaimoto Usunigori light
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Este sake se elabora utilizando el método de elaboración más antiguo. Usunigori significa "ligeramente turbio" y este sake se llama así porque se embotella con un poco de mosto en fermentación. El resultado es un sake ligeramente espumoso con aromas de manzana verde y sabores dulces y picantes agradablemente respaldados por su apariencia turbia.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          22,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            A partir de 7,44 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Gorsella o uva de mar Umibudo puchipuchi Gorsella o uva de mar Umibudo puchipuchi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Gorsella o uva de mar Umibudo puchipuchi Gorsella o uva de mar Umibudo puchipuchi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Umibudo (literalmente uvas de mar en japonés) es un tipo de alga verde con forma de racimo de uvas en miniatura. Nuestro umibudo se cultiva y cosecha en agua de mar rica en minerales, extraída de una profundidad de 612 m en el océano, cerca de Kumejima. La calidad del umibudo que hemos seleccionado es muy apreciada en la...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                7,44 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Gorsella o uva de mar Umibudo puchipuchi Gorsella o uva de mar Umibudo puchipuchi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Umibudo (literalmente uvas de mar en japonés) es un tipo de alga verde con forma de racimo de uvas en miniatura. Nuestro umibudo se cultiva y cosecha en agua de mar rica en minerales, extraída de una profundidad de 612 m en el océano, cerca de Kumejima. La calidad del umibudo que hemos seleccionado es muy apreciada en la...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  7,44 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      6,10 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Fideos soba Oku Aizu Yam sobaFideos soba Oku Aizu Yam soba
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Fideos soba Oku Aizu Yam sobaFideos soba Oku Aizu Yam soba
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Déjese envolver por el delicioso aroma a trigo sarraceno de estos soba Oku Aizu Yam (trigo sarraceno cultivado y cosechado exclusivamente en Minami Aizu, en la Prefectura de Fukushima).
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              6,10 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Fideos soba Oku Aizu Yam sobaFideos soba Oku Aizu Yam soba
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Déjese envolver por el delicioso aroma a trigo sarraceno de estos soba Oku Aizu Yam (trigo sarraceno cultivado y cosechado exclusivamente en Minami Aizu, en la Prefectura de Fukushima).
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  6,10 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 3,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      new
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          new
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Rejillas para barbacoas japonesas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Red de hierro para barbacoa de mesa Shichirin
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              3,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              new
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Rejillas para barbacoas japonesas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Red de hierro para barbacoa de mesa Shichirin
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  3,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Saké pétillant Happôu Junmai Seishu "Hanabi"
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Saké pétillant Happôu Junmai Seishu "Hanabi"
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Este sake de arroz puro y espumoso conserva en su botella el dióxido de carbono resultante de la segunda fermentación, lo que permite que se formen unas burbujas de textura fina y delicada. Es fácil de consumir. Un nuevo tipo de sake con la dulzura elegante del arroz y una acidez moderada.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              33,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Saké pétillant Happôu Junmai Seishu "Hanabi"
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Este sake de arroz puro y espumoso conserva en su botella el dióxido de carbono resultante de la segunda fermentación, lo que permite que se formen unas burbujas de textura fina y delicada. Es fácil de consumir. Un nuevo tipo de sake con la dulzura elegante del arroz y una acidez moderada.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  33,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 6,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Aceite claro de sésamo Kinshira tostado
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Aceite claro de sésamo Kinshira tostado
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              El aceite de sésamo es muy popular en la cocina japonesa. Los chefs especialistas en tempura valoran el color y sabor que proporciona este aceite en la cocina a los alimentos una vez fritos, su ligereza y su textura tan crujiente.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              6,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Aceite claro de sésamo Kinshira tostado
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  El aceite de sésamo es muy popular en la cocina japonesa. Los chefs especialistas en tempura valoran el color y sabor que proporciona este aceite en la cocina a los alimentos una vez fritos, su ligereza y su textura tan crujiente.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  6,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 10,40 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Poivre long rouge de KampotPoivre long rouge de Kampot
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Poivre long rouge de KampotPoivre long rouge de Kampot
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              10,40 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Poivre long rouge de KampotPoivre long rouge de Kampot
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  10,40 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      28,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Saké Kyo-Kissui Junmai Ginjô
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Saké Kyo-Kissui Junmai Ginjô
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Este sake Kyo-Kissui se elabora exclusivamente a partir de arroz cultivado en Kioto: por un lado, Gohyakumangoku para el arroz kôji y por otro, arroz Iwai y Kyo-no-Kagayaki para la fermentación y el macerado del sake. También se emplea levadura Kyoto no Koto de Kioto y agua Ginmei-sui del antiguo paraje Jurakudai.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              28,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Saké Kyo-Kissui Junmai Ginjô
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Este sake Kyo-Kissui se elabora exclusivamente a partir de arroz cultivado en Kioto: por un lado, Gohyakumangoku para el arroz kôji y por otro, arroz Iwai y Kyo-no-Kagayaki para la fermentación y el macerado del sake. También se emplea levadura Kyoto no Koto de Kioto y agua Ginmei-sui del antiguo paraje Jurakudai.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  28,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Sachets à infuser le thé taille M (x60)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Sachets à infuser le thé taille M (x60)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Las bolsitas de té rellenables pueden encontrarse en cualquier casa japonesa. Son de un solo uso, muy prácticas y económicas.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              3,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Sachets à infuser le thé taille M (x60)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Las bolsitas de té rellenables pueden encontrarse en cualquier casa japonesa. Son de un solo uso, muy prácticas y económicas.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  3,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Lot de 5 Brochettes spéciales barbecue RotabayakiKit de 5 brochetas especiales para barbacoa Rotabayaki
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Lot de 5 Brochettes spéciales barbecue RotabayakiKit de 5 brochetas especiales para barbacoa Rotabayaki
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Estas pequeñas brochetas están diseñadas y adaptadas para usarlas en nuestra parrilla de mesa Rotabayaki.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              32,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Lot de 5 Brochettes spéciales barbecue RotabayakiKit de 5 brochetas especiales para barbacoa Rotabayaki
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Estas pequeñas brochetas están diseñadas y adaptadas para usarlas en nuestra parrilla de mesa Rotabayaki.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  32,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 7,06 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Salsa de soja dulce IKI Salsa de soja dulce IKI
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Salsa de soja dulce IKI Salsa de soja dulce IKI
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Salsa de soja dulce
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              ¿Sabía que Kyushu, la tercera isla más grande de Japón, es famosa por su salsa de soja dulce? Cuanto más al sur, más dulce. Sin embargo, es mucho menos saturada de azúcar y almibarada que las versiones occidentales. La existencia de esta versión dulce de la salsa de soja está estrechamente ligada a la historia de Japón,...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              7,06 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Salsa de soja dulce IKI Salsa de soja dulce IKI
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Salsa de soja dulce
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ¿Sabía que Kyushu, la tercera isla más grande de Japón, es famosa por su salsa de soja dulce? Cuanto más al sur, más dulce. Sin embargo, es mucho menos saturada de azúcar y almibarada que las versiones occidentales. La existencia de esta versión dulce de la salsa de soja está estrechamente ligada a la historia de Japón,...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  7,06 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 13,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Pasta de sésamo negro tostadoPasta de sésamo negro tostado
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Pasta de sésamo negro tostadoPasta de sésamo negro tostado
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Pasta de sésamo negro
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              La pasta de sésamo Goma-Ya cuenta con una delicadeza excepcional gracias a la selección de las mejores semillas de sésamo y su método de elaboración tradicional.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              13,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Pasta de sésamo negro tostadoPasta de sésamo negro tostado
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Pasta de sésamo negro
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  La pasta de sésamo Goma-Ya cuenta con una delicadeza excepcional gracias a la selección de las mejores semillas de sésamo y su método de elaboración tradicional.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  13,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 8,40 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Shio koji con ajo negro
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Shio koji con ajo negro
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Otros condimentos
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              El shio koji (traducido literalmente como sal koji) es un condimento japonés muy de moda en los últimos diez años, que se utiliza para sazonar o marinar carnes rojas y blancas, marisco, verduras y pescado. Se obtiene por fermentación, normalmente de arroz malteado cocido al vapor (inoculado con el fermento Aspergillus Oryzae) y secado, al que se añade agua y sal.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              8,40 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Shio koji con ajo negro
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Otros condimentos
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  El shio koji (traducido literalmente como sal koji) es un condimento japonés muy de moda en los últimos diez años, que se utiliza para sazonar o marinar carnes rojas y blancas, marisco, verduras y pescado. Se obtiene por fermentación, normalmente de arroz malteado cocido al vapor (inoculado con el fermento Aspergillus Oryzae) y secado, al que se añade agua y sal.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  8,40 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 13,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Salsa de soja shoyu fermentada 3 añosSalsa de soja shoyu fermentada 3 años
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Salsa de soja shoyu fermentada 3 añosSalsa de soja shoyu fermentada 3 años
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Esta shoyu es espesa por naturaleza, rica en moromi (mosto de soja) y tánica.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              13,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Salsa de soja shoyu fermentada 3 añosSalsa de soja shoyu fermentada 3 años
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Esta shoyu es espesa por naturaleza, rica en moromi (mosto de soja) y tánica.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  13,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 9,15 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Salsa de soja Kinbue Saishikomi fermentación dobleSalsa de soja Kinbue Saishikomi fermentación doble
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Salsa de soja Kinbue Saishikomi fermentación dobleSalsa de soja Kinbue Saishikomi fermentación doble
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Fueki Shoyu nos ofrece una salsa de soja Saishikomi de doble fermentación
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              9,15 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Salsa de soja Kinbue Saishikomi fermentación dobleSalsa de soja Kinbue Saishikomi fermentación doble
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Fueki Shoyu nos ofrece una salsa de soja Saishikomi de doble fermentación
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  9,15 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 11,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Sake Gozenshu Junmaï Ginjô NyoisanSake Gozenshu Junmaï Ginjô Nyoisan
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Sake Gozenshu Junmaï Ginjô NyoisanSake Gozenshu Junmaï Ginjô Nyoisan
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Este sake recibe el mismo nombre que la montaña que se encuentra detrás de la fábrica Tsuji Honten: "Nyoisan". Está elaborado a partir del arroz local Yamada-nishiki, pulido un 55 %. Este sake pone de manifiesto el saber hacer de los artesanos Bitchu, especialmente el buen dominio para la elaboración de Ginjô.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              11,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Sake Gozenshu Junmaï Ginjô NyoisanSake Gozenshu Junmaï Ginjô Nyoisan
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Este sake recibe el mismo nombre que la montaña que se encuentra detrás de la fábrica Tsuji Honten: "Nyoisan". Está elaborado a partir del arroz local Yamada-nishiki, pulido un 55 %. Este sake pone de manifiesto el saber hacer de los artesanos Bitchu, especialmente el buen dominio para la elaboración de Ginjô.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  11,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Trazabilidad y origen Autenticidad y perfecta trazabilidad

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Trazabilidad y origen

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Autenticidad y perfecta trazabilidad

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Entregas rápidas en Europa

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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Atención al cliente

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