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    Vinagre de arroz blanco sazonado EDOMAE
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      Vinagre de arroz blanco sazonado EDOMAE
      • Nuevo
        La serie de vinagres «EDOMAE» de Kisaichi está diseñada para restaurantes de alta gama. Los restaurantes de sushi de alta gama mezclan varios tipos de vinagre y condimentos para preparar su original arroz de sushi. La serie «EDOMAE» se ha desarrollado en colaboración con el restaurante de sushi con más estrellas Michelin de...
        21,60 €
        Vinagre de arroz blanco sazonado EDOMAE
        • Nuevo
          La serie de vinagres «EDOMAE» de Kisaichi está diseñada para restaurantes de alta gama. Los restaurantes de sushi de alta gama mezclan varios tipos de vinagre y condimentos para preparar su original arroz de sushi. La serie «EDOMAE» se ha desarrollado en colaboración con el restaurante de sushi con más estrellas Michelin de...
          21,60 €
              A partir de 16,90 €
              Mini gránulos de dashi katsuobushi
                  Mini gránulos de dashi katsuobushi
                      Dashi es un caldo de cocina ligero y de color pálido. Es el caldo emblemático de la cocina japonesa, sinónimo de umami y notas saladas. Existen varios tipos de caldo dashi. El dashi más popular se elabora con copos de pescado seco (katsuobushi o copos de bonito) y algas secas (kombu). También hay dashi vegetarianos y...
                      16,90 €
                      Mini gránulos de dashi katsuobushi
                          Dashi es un caldo de cocina ligero y de color pálido. Es el caldo emblemático de la cocina japonesa, sinónimo de umami y notas saladas. Existen varios tipos de caldo dashi. El dashi más popular se elabora con copos de pescado seco (katsuobushi o copos de bonito) y algas secas (kombu). También hay dashi vegetarianos y...
                          16,90 €
                              Shōchū de rizKoshu Tokugin 11 ans d'âgeShōchū de riz  Koshu Tokugin 11 ans d'âge
                                  Shōchū de rizKoshu Tokugin 11 ans d'âgeShōchū de riz  Koshu Tokugin 11 ans d'âge
                                      Este shöchü Denominación de IG ( Indication Geografica )  Kuma, , elaborado siguiendo el método tradicional, se ha convertido en un icono del DOP y es considerado como lo último del mercado de nuestro fabricante.
                                      41,00 €
                                      Shōchū de rizKoshu Tokugin 11 ans d'âgeShōchū de riz  Koshu Tokugin 11 ans d'âge
                                          Este shöchü Denominación de IG ( Indication Geografica )  Kuma, , elaborado siguiendo el método tradicional, se ha convertido en un icono del DOP y es considerado como lo último del mercado de nuestro fabricante.
                                          41,00 €
                                              A partir de 6,95 €
                                              ArroceraCuenco de arroz
                                                  ArroceraCuenco de arroz
                                                      Cuencos de arroz
                                                      Cuenco de arroz japonesa de porcelana El arroz japonés es un manjar por derecho propio. En el arte de la mesa en Japón se dedica incluso una vajilla específica al arroz al vapor. Puede servirse en un cuenco con tapa o en un pequeño cuenco abierto para degustarlo inmediatamente. <p style="text-align:...
                                                      6,95 €
                                                      ArroceraCuenco de arroz
                                                          Cuencos de arroz
                                                          Cuenco de arroz japonesa de porcelana El arroz japonés es un manjar por derecho propio. En el arte de la mesa en Japón se dedica incluso una vajilla específica al arroz al vapor. Puede servirse en un cuenco con tapa o en un pequeño cuenco abierto para degustarlo inmediatamente. <p style="text-align:...
                                                          6,95 €
                                                              31,00 €
                                                              Ciseaux KanetsuneTijeras Kanetsune
                                                                  Ciseaux KanetsuneTijeras Kanetsune
                                                                      Pequeños ustensilios
                                                                      Las tijeras Kanetsune son utilizadas a menudo por los modistas.
                                                                      31,00 €
                                                                      Ciseaux KanetsuneTijeras Kanetsune
                                                                          Pequeños ustensilios
                                                                          Las tijeras Kanetsune son utilizadas a menudo por los modistas.
                                                                          31,00 €
                                                                              6,35 €
                                                                              Algue Rishiri KombuAlga rishiri-kombu
                                                                                  Algue Rishiri KombuAlga rishiri-kombu
                                                                                      El alga rishiri-kombu es dulce y más salada y dura que la ma-kombu. Sirve para preparar caldos dashi sabrosos y claros.
                                                                                      6,35 €
                                                                                      Algue Rishiri KombuAlga rishiri-kombu
                                                                                          El alga rishiri-kombu es dulce y más salada y dura que la ma-kombu. Sirve para preparar caldos dashi sabrosos y claros.
                                                                                          6,35 €
                                                                                          • Nuevo
                                                                                            Base de adobo de yuzu para tsukemono de verduras crudas o pollo frito
                                                                                            • Nuevo
                                                                                              Base de adobo de yuzu para tsukemono de verduras crudas o pollo frito
                                                                                              • Nuevo
                                                                                                ¿Sabía que los encurtidos japoneses, conocidos como tsukemono, aparecieron por primera vez en Japón hace mucho tiempo, mucho antes de la refrigeración? Era la forma habitual de conservar los alimentos. Para elaborar estas delicias se utilizan varias técnicas: salazón, encurtido con vinagre, miso o fermentación, nukazuke con...
                                                                                                3,45 €
                                                                                                Base de adobo de yuzu para tsukemono de verduras crudas o pollo frito
                                                                                                • Nuevo
                                                                                                  ¿Sabía que los encurtidos japoneses, conocidos como tsukemono, aparecieron por primera vez en Japón hace mucho tiempo, mucho antes de la refrigeración? Era la forma habitual de conservar los alimentos. Para elaborar estas delicias se utilizan varias técnicas: salazón, encurtido con vinagre, miso o fermentación, nukazuke con...
                                                                                                  3,45 €
                                                                                                      37,95 €
                                                                                                      Sake Sensai Aiyama Junmaï Ginjo
                                                                                                          Sake Sensai Aiyama Junmaï Ginjo
                                                                                                              Este sake tiene un aroma sutil y elegante que recuerda a las agujas de pino. Es un sake seco, con un ligero amargor y acidez jugosa con el umami añadido del arroz y un regusto complejo y refrescante que recuerda a la Chartreuse. Apreciará las notas a setas y savia de pino y los pequeños toques picantes y especiados con una ligera astringencia en el final.
                                                                                                              37,95 €
                                                                                                              Sake Sensai Aiyama Junmaï Ginjo
                                                                                                                  Este sake tiene un aroma sutil y elegante que recuerda a las agujas de pino. Es un sake seco, con un ligero amargor y acidez jugosa con el umami añadido del arroz y un regusto complejo y refrescante que recuerda a la Chartreuse. Apreciará las notas a setas y savia de pino y los pequeños toques picantes y especiados con una ligera astringencia en el final.
                                                                                                                  37,95 €
                                                                                                                      10,35 €
                                                                                                                      Condiment Ra-Yu épicé fortCondimento picante Ra-Yu
                                                                                                                          Condiment Ra-Yu épicé fortCondimento picante Ra-Yu
                                                                                                                              Otros condimentos
                                                                                                                              Este aceite suavemente picante atraerá rápidamente a los aficionados.
                                                                                                                              10,35 €
                                                                                                                              Condiment Ra-Yu épicé fortCondimento picante Ra-Yu
                                                                                                                                  Otros condimentos
                                                                                                                                  Este aceite suavemente picante atraerá rápidamente a los aficionados.
                                                                                                                                  10,35 €
                                                                                                                                      Tazón para rāmen de porcelana Minoyaki, diseño HORITOKUSASHIROTazón para rāmen de porcelana Minoyaki, diseño HORITOKUSASHIRO
                                                                                                                                          Tazón para rāmen de porcelana Minoyaki, diseño HORITOKUSASHIROTazón para rāmen de porcelana Minoyaki, diseño HORITOKUSASHIRO
                                                                                                                                              Tazón para rāmen de porcelana Minoyaki, diseño HORITOKUSASHIROTazón para rāmen de porcelana Minoyaki, diseño HORITOKUSASHIRO
                                                                                                                                                  14,50 €
                                                                                                                                                      21,20 €
                                                                                                                                                      Somen Ibonoito Banshu Trigo Somen Ibonoito Banshu Trigo
                                                                                                                                                          Somen Ibonoito Banshu Trigo Somen Ibonoito Banshu Trigo
                                                                                                                                                              Elaborados con harina de primera calidad, agua cristalina del río Ibo de la región de Harima y sal de Ako, los fideos finos Somen Ibonoito (estirados a mano) son meticulosamente elaborados por los más hábiles artistas culinarios tras madurar varias veces siguiendo un proceso de fabricación tradicional que se originó en la región de Banshu hace unos 600 años. Todo el proceso consta de...
                                                                                                                                                              21,20 €
                                                                                                                                                              Somen Ibonoito Banshu Trigo Somen Ibonoito Banshu Trigo
                                                                                                                                                                  Elaborados con harina de primera calidad, agua cristalina del río Ibo de la región de Harima y sal de Ako, los fideos finos Somen Ibonoito (estirados a mano) son meticulosamente elaborados por los más hábiles artistas culinarios tras madurar varias veces siguiendo un proceso de fabricación tradicional que se originó en la región de Banshu hace unos 600 años. Todo el proceso consta de...
                                                                                                                                                                  21,20 €
                                                                                                                                                                      14,95 €
                                                                                                                                                                      Salsa Teriyaki Sabor Asado a la Leña Salsa Teriyaki Sabor Asado a la Leña
                                                                                                                                                                          Salsa Teriyaki Sabor Asado a la Leña Salsa Teriyaki Sabor Asado a la Leña
                                                                                                                                                                              La palabra teriyaki combina dos palabras japonesas: teri, que significa brillante, y yaki, que significa asar. Aunque técnicamente es un estilo de cocina, el término teriyaki se refiere generalmente a la salsa asociada, espesa, dulce y sabrosa. La salsa teriyaki puede utilizarse como adobo o como salsa de...
                                                                                                                                                                              14,95 €
                                                                                                                                                                              Salsa Teriyaki Sabor Asado a la Leña Salsa Teriyaki Sabor Asado a la Leña
                                                                                                                                                                                  La palabra teriyaki combina dos palabras japonesas: teri, que significa brillante, y yaki, que significa asar. Aunque técnicamente es un estilo de cocina, el término teriyaki se refiere generalmente a la salsa asociada, espesa, dulce y sabrosa. La salsa teriyaki puede utilizarse como adobo o como salsa de...
                                                                                                                                                                                  14,95 €
                                                                                                                                                                                      42,70 €
                                                                                                                                                                                      Tsuyu para somen, soba, udon Premium
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                                                                                                                                                                                              42,70 €
                                                                                                                                                                                              Tsuyu para somen, soba, udon Premium
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                                                                                                                                                                                                  42,70 €
                                                                                                                                                                                                      3,50 €
                                                                                                                                                                                                      Cuenco para aperitivos, diseño kuroshiCuenco para aperitivos, diseño kuroshi
                                                                                                                                                                                                          Cuenco para aperitivos, diseño kuroshiCuenco para aperitivos, diseño kuroshi
                                                                                                                                                                                                              Cuenco para aperitivos, diseño kuroshi Este cuenco será perfecto para servir pequeños, delicados y sabrosos aperitivos o incluso postres.
                                                                                                                                                                                                              3,50 €
                                                                                                                                                                                                              Cuenco para aperitivos, diseño kuroshiCuenco para aperitivos, diseño kuroshi
                                                                                                                                                                                                                  Cuenco para aperitivos, diseño kuroshi Este cuenco será perfecto para servir pequeños, delicados y sabrosos aperitivos o incluso postres.
                                                                                                                                                                                                                  3,50 €
                                                                                                                                                                                                                      21,50 €
                                                                                                                                                                                                                      Shōchū au yuzu
                                                                                                                                                                                                                          Shōchū au yuzu
                                                                                                                                                                                                                              El shochu con zumo de frutas es muy popular en Japón. Aromatizado con zumo de yuzu, este shochu tiene un color turbio, incluso lechoso.
                                                                                                                                                                                                                              21,50 €
                                                                                                                                                                                                                              Shōchū au yuzu
                                                                                                                                                                                                                                  El shochu con zumo de frutas es muy popular en Japón. Aromatizado con zumo de yuzu, este shochu tiene un color turbio, incluso lechoso.
                                                                                                                                                                                                                                  21,50 €
                                                                                                                                                                                                                                      Condimento de vinagre de arroz negro envejecido 3 años con shiso rojo
                                                                                                                                                                                                                                          Condimento de vinagre de arroz negro envejecido 3 años con shiso rojo
                                                                                                                                                                                                                                              Condimento de vinagre de arroz negro envejecido 3 años con shiso rojo Este condimento se considera un vinagre negro en Japón, afrutado, de primera calidad y rico en aminoácidos. Está elaborado con vinagre de arroz integral ecológico envejecido 3 años y hojas frescas de shiso rojo cultivadas a nivel local.
                                                                                                                                                                                                                                              33,45 €
                                                                                                                                                                                                                                              Condimento de vinagre de arroz negro envejecido 3 años con shiso rojo
                                                                                                                                                                                                                                                  Condimento de vinagre de arroz negro envejecido 3 años con shiso rojo Este condimento se considera un vinagre negro en Japón, afrutado, de primera calidad y rico en aminoácidos. Está elaborado con vinagre de arroz integral ecológico envejecido 3 años y hojas frescas de shiso rojo cultivadas a nivel local.
                                                                                                                                                                                                                                                  33,45 €
                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 8,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                      Baies roses déshydratées et décortiquéesBaies roses déshydratées et décortiquées
                                                                                                                                                                                                                                                          Baies roses déshydratées et décortiquéesBaies roses déshydratées et décortiquées
                                                                                                                                                                                                                                                              Baies roses déshydratées et décortiquéesBaies roses déshydratées et décortiquées
                                                                                                                                                                                                                                                                  8,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 25,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                      Curry rojoCurry rojo
                                                                                                                                                                                                                                                                          25,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                          Curry rojoCurry rojo
                                                                                                                                                                                                                                                                              Curry japonés
                                                                                                                                                                                                                                                                              El curry japonés es famoso en todo el mundo. Es aromático, más grueso y denso que el curry indio y no tiene un sabor fuerte.
                                                                                                                                                                                                                                                                              25,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                              Curry rojoCurry rojo
                                                                                                                                                                                                                                                                                  Curry japonés
                                                                                                                                                                                                                                                                                  El curry japonés es famoso en todo el mundo. Es aromático, más grueso y denso que el curry indio y no tiene un sabor fuerte.
                                                                                                                                                                                                                                                                                  25,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                      6,05 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                      Algue Ma KombuAlga ma-kombu
                                                                                                                                                                                                                                                                                          6,05 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                          Algue Ma KombuAlga ma-kombu
                                                                                                                                                                                                                                                                                              La ma-kombu es el alga más popular de mayor calidad. Con hojas grandes y gruesas, este alga es la más apreciada. Revela un elegante dulzor y sirve para preparar caldos claros.
                                                                                                                                                                                                                                                                                              6,05 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                              Algue Ma KombuAlga ma-kombu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  La ma-kombu es el alga más popular de mayor calidad. Con hojas grandes y gruesas, este alga es la más apreciada. Revela un elegante dulzor y sirve para preparar caldos claros.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  6,05 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      194,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Algue Rishiri Kombu sauvageAlga rishiri-kombu silvestre
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Algue Rishiri Kombu sauvageAlga rishiri-kombu silvestre
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Esta alga silvestre rishiri-kombu crece en la isla de Rishiri (Hokkaido). Su calidad es valorada en todo el mundo.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              194,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Algue Rishiri Kombu sauvageAlga rishiri-kombu silvestre
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Esta alga silvestre rishiri-kombu crece en la isla de Rishiri (Hokkaido). Su calidad es valorada en todo el mundo.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  194,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    42,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Sake Junmai y surtido de 5 copas de sakeSake Junmai y surtido de 5 copas de sake
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Sake Junmai y surtido de 5 copas de sakeSake Junmai y surtido de 5 copas de sake
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ¿En busca de una idea de regalo para ofrecer o regalarte? Opta por este conjunto japonés que incluye sake y cuencos de cerámica.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        42,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Sake Junmai y surtido de 5 copas de sakeSake Junmai y surtido de 5 copas de sake
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ¿En busca de una idea de regalo para ofrecer o regalarte? Opta por este conjunto japonés que incluye sake y cuencos de cerámica.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          42,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              39,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Sake Tsuru Ume de yuzuSake Tsuruume Yuzu 7,50% 700 ml
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Sake Tsuru Ume de yuzuSake Tsuruume Yuzu 7,50% 700 ml
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Elaborado a partir de una deliciosa mezcla de sake y yuzu, un cítrico cultivado con cariño en el suave clima de la prefectura de Wakayama, el Tsuruume Yuzu de Heiwa Shuzou es todo un descubrimiento afrutado. Sus notas muy afrutadas y dulces, similares a las del limón y la lima, son extremadamente refrescantes. Rico en aromas,...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      39,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Sake Tsuru Ume de yuzuSake Tsuruume Yuzu 7,50% 700 ml
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Elaborado a partir de una deliciosa mezcla de sake y yuzu, un cítrico cultivado con cariño en el suave clima de la prefectura de Wakayama, el Tsuruume Yuzu de Heiwa Shuzou es todo un descubrimiento afrutado. Sus notas muy afrutadas y dulces, similares a las del limón y la lima, son extremadamente refrescantes. Rico en aromas,...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          39,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              8,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Salsa de soja dulce espesa para mochi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Salsa de soja dulce espesa para mochi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Esta salsa de soja dulce y salada está especialmente diseñada para el mitarashi dango, una brocheta de bolas de mochi de arroz glutinoso.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      8,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Salsa de soja dulce espesa para mochi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Esta salsa de soja dulce y salada está especialmente diseñada para el mitarashi dango, una brocheta de bolas de mochi de arroz glutinoso.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          8,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              A partir de 11,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Yuzu ponzu Konotori vegan
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Yuzu ponzu Konotori vegan
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      El ponzu de yuzu es una salsa japonesa que se usa como condimento y generalmente está hecha de salsa de soja o tamari, jugo de cítricos, mirin, katsuobushi (copos de bonito), kombu y vinagre de arroz.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      11,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Yuzu ponzu Konotori vegan
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          El ponzu de yuzu es una salsa japonesa que se usa como condimento y generalmente está hecha de salsa de soja o tamari, jugo de cítricos, mirin, katsuobushi (copos de bonito), kombu y vinagre de arroz.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          11,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              A partir de 29,95 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Juego de sakeJuego de sake
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  29,95 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Juego de sakeJuego de sake
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Servicios de sake
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Este servicio de sake, 4 petacas y su jarrita, le permitirá degustar sus sakes favoritos en la más pura tradición japonesa.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      29,95 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Juego de sakeJuego de sake
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Servicios de sake
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Este servicio de sake, 4 petacas y su jarrita, le permitirá degustar sus sakes favoritos en la más pura tradición japonesa.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          29,95 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              A partir de 58,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Verre à saké (à l'unité)Vaso para sake
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  58,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Verre à saké (à l'unité)Vaso para sake
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Vasos y copas de sake
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Vaso de sake transparente
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      58,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Verre à saké (à l'unité)Vaso para sake
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Vasos y copas de sake
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Vaso de sake transparente
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          58,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              A partir de 5,20 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Boite à thé 40 g Ø 74 mmCaja para té 40 g, 74 mm Ø 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Boite à thé 40 g Ø 74 mmCaja para té 40 g, 74 mm Ø 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Caja tradicional para té
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      5,20 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Boite à thé 40 g Ø 74 mmCaja para té 40 g, 74 mm Ø 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Caja tradicional para té
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          5,20 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              A partir de 82,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Té matcha Tachibana orgánico
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Té matcha Tachibana orgánico
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Este té está destinado a cocineros, pasteleros y preparaciones calientes. *Producto orgánico certificado con el sello FR-BIO-01.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      82,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Té matcha Tachibana orgánico
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Este té está destinado a cocineros, pasteleros y preparaciones calientes. *Producto orgánico certificado con el sello FR-BIO-01.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          82,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              35,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Arroz Nijinokirameki
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Arroz Nijinokirameki
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Arroz japonés
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      En la tierra de Kagami, ciuudad de Ryuo, prefectura de Shiga (que cuenta con el lago Biwa), los agricultores han heredado, de generación en generación, un rico patrimonio agrícola que se beneficia del agua pura de manantial de las montañas. Nuestro agricultor, Yasunori WAKAI, representa la 16ª generación (desde 1613) de...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      35,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Arroz Nijinokirameki
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Arroz japonés
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          En la tierra de Kagami, ciuudad de Ryuo, prefectura de Shiga (que cuenta con el lago Biwa), los agricultores han heredado, de generación en generación, un rico patrimonio agrícola que se beneficia del agua pura de manantial de las montañas. Nuestro agricultor, Yasunori WAKAI, representa la 16ª generación (desde 1613) de...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          35,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              29,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Aceite de sésamo con cebolleta
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Aceite de sésamo con cebolleta
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Aceite de sésamo sin tostar
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      En el antiguo Egipto, Cleopatra utilizaba el aceite de sésamo para la belleza y la salud. Su rico aroma y abundantes nutrientes lo hicieron popular. Se convirtió en sinónimo de salud y longevidad. Su aparición en la cocina japonesa se remonta al periodo Nara (710-794). Se utiliza en...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      29,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Aceite de sésamo con cebolleta
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Aceite de sésamo sin tostar
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          En el antiguo Egipto, Cleopatra utilizaba el aceite de sésamo para la belleza y la salud. Su rico aroma y abundantes nutrientes lo hicieron popular. Se convirtió en sinónimo de salud y longevidad. Su aparición en la cocina japonesa se remonta al periodo Nara (710-794). Se utiliza en...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          29,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              A partir de 6,10 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Sauce Hoi sin Japonaise Sauce Hoi sin Japonaise
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Sauce Hoi sin Japonaise Sauce Hoi sin Japonaise
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Salsas japonesas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      La salsa Hoi sin es una salsa barbacoa china. Aquí se le ha dado un toque japonés. La versión que ofrecemos es natural, sin aditivos, colorantes, conservantes ni otros potenciadores del sabor.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      6,10 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Sauce Hoi sin Japonaise Sauce Hoi sin Japonaise
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Salsas japonesas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          La salsa Hoi sin es una salsa barbacoa china. Aquí se le ha dado un toque japonés. La versión que ofrecemos es natural, sin aditivos, colorantes, conservantes ni otros potenciadores del sabor.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          6,10 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Pasta dulce de judías rojas azuki con trozos Tsubuan
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Pasta dulce de judías rojas azuki con trozos Tsubuan
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      En la cocina y la repostería japonesas, la pasta de judías rojas es muy popular. En la versión "tsubuan", las judías rojas enteras se hierven con azúcar, pero no se procesan. El tsubuan es una pasta espesa que contiene trozos y judías azuki enteras. La pasta de judías rojas Tsubuan de nuestro artesano Yamasei se elabora exclusivamente con judías azuki cultivadas en la...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      13,45 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Pasta dulce de judías rojas azuki con trozos Tsubuan
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          En la cocina y la repostería japonesas, la pasta de judías rojas es muy popular. En la versión "tsubuan", las judías rojas enteras se hierven con azúcar, pero no se procesan. El tsubuan es una pasta espesa que contiene trozos y judías azuki enteras. La pasta de judías rojas Tsubuan de nuestro artesano Yamasei se elabora exclusivamente con judías azuki cultivadas en la...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          13,45 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              96,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Algue Rishiri kombu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Algue Rishiri kombu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Las algas rishiri-kombu son demandadas constantemente por los chefs más exigentes.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      96,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Algue Rishiri kombu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Las algas rishiri-kombu son demandadas constantemente por los chefs más exigentes.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          96,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Afilador piedra al agua de doble cara para afilado finalAfilador piedra al agua de doble cara para afilado final
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Afilador piedra al agua de doble cara para afilado finalAfilador piedra al agua de doble cara para afilado final
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Afilador piedra al agua de doble cara para afilado final con una granulometría entre 800 y 6000.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      58,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Afilador piedra al agua de doble cara para afilado finalAfilador piedra al agua de doble cara para afilado final
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Afilador piedra al agua de doble cara para afilado final con una granulometría entre 800 y 6000.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          58,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              A partir de 55,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Pétales d'Or alimentaire E175 couleur ChampagnePétalos de oro comestibles E175 color champán
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Pétales d'Or alimentaire E175 couleur ChampagnePétalos de oro comestibles E175 color champán
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Pétalos de oro comestibles color champán.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      55,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Pétales d'Or alimentaire E175 couleur ChampagnePétalos de oro comestibles E175 color champán
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Pétalos de oro comestibles color champán.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          55,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              28,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Tetera Banko Yaki Kiusu SENSUJI NAMAKOMAKITetera Banko Yaki Kiusu SENSUJI NAMAKOMAKI
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Tetera Banko Yaki Kiusu SENSUJI NAMAKOMAKITetera Banko Yaki Kiusu SENSUJI NAMAKOMAKI
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      COLECCIÓN DE TETERAS DE CERÁMICA BANKO-YAKI KYUSU DE MIÉ El banko-yaki es una de las técnicas cerámicas tradicionales más bellas de Japón. La tradición se remonta al siglo XVIII, cuando el comerciante Nunami Rouzan estampó un sello con las palabras bankofueki, o "eternidad, constancia", en la loza fabricada en la...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      28,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Tetera Banko Yaki Kiusu SENSUJI NAMAKOMAKITetera Banko Yaki Kiusu SENSUJI NAMAKOMAKI
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          COLECCIÓN DE TETERAS DE CERÁMICA BANKO-YAKI KYUSU DE MIÉ El banko-yaki es una de las técnicas cerámicas tradicionales más bellas de Japón. La tradición se remonta al siglo XVIII, cuando el comerciante Nunami Rouzan estampó un sello con las palabras bankofueki, o "eternidad, constancia", en la loza fabricada en la...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          28,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Trazabilidad y origen Autenticidad y perfecta trazabilidad

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Trazabilidad y origen

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Autenticidad y perfecta trazabilidad

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Entregas rápidas en Europa

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Entregas rápidas

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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Pago 100% seguro

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Pago

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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Atención al cliente A su servicio

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Atención al cliente

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            A su servicio

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Newsletter

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