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                      Arroz Koshihikari cultivado en terrazas de Joetsu, NiigataArroz Koshihikari cultivado en terrazas de Joetsu, Niigata
                          Arroz Koshihikari cultivado en terrazas de Joetsu, NiigataArroz Koshihikari cultivado en terrazas de Joetsu, Niigata
                              Nuestro arroz koshihikari (japonica) es de una calidad excelente. Es un producto cultivado en terrazas de arroz siguiendo los métodos de agricultura sostenible.
                              52,00 €
                              Arroz Koshihikari cultivado en terrazas de Joetsu, NiigataArroz Koshihikari cultivado en terrazas de Joetsu, Niigata
                                  Nuestro arroz koshihikari (japonica) es de una calidad excelente. Es un producto cultivado en terrazas de arroz siguiendo los métodos de agricultura sostenible.
                                  52,00 €
                                      8,35 €
                                      Vaso de sake Ajiwai
                                          Vaso de sake Ajiwai
                                              Vasos y copas de sake
                                              Precioso vaso para sake.
                                              8,35 €
                                              Vaso de sake Ajiwai
                                                  Vasos y copas de sake
                                                  Precioso vaso para sake.
                                                  8,35 €
                                                      7,10 €
                                                      Hatcho miso en polvoHatcho miso en polvo
                                                          Hatcho miso en polvoHatcho miso en polvo
                                                              Este es el hatcho miso deshidratado.
                                                              7,10 €
                                                              Hatcho miso en polvoHatcho miso en polvo
                                                                  Este es el hatcho miso deshidratado.
                                                                  7,10 €
                                                                      54,00 €
                                                                      Shochu TOKI NO FUIN GENSHU 40%Shochu TOKI NO FUIN GENSHU 40%
                                                                          Shochu TOKI NO FUIN GENSHU 40%Shochu TOKI NO FUIN GENSHU 40%
                                                                              Nuestro destilador artesano, Fukano Shuzo, fundado en 1823, es una destilería que sigue tanto la tradición como la innovación en la producción de shochu de la Indicación Geográfica "Kuma". La destilería cuenta con dos fábricas, una que utiliza tinajas de barro tradicionales para elaborar el shochu a mano y otra que utiliza...
                                                                              54,00 €
                                                                              Shochu TOKI NO FUIN GENSHU 40%Shochu TOKI NO FUIN GENSHU 40%
                                                                                  Nuestro destilador artesano, Fukano Shuzo, fundado en 1823, es una destilería que sigue tanto la tradición como la innovación en la producción de shochu de la Indicación Geográfica "Kuma". La destilería cuenta con dos fábricas, una que utiliza tinajas de barro tradicionales para elaborar el shochu a mano y otra que utiliza...
                                                                                  54,00 €
                                                                                      5,75 €
                                                                                      Salsa ChunoSalsa Chuno
                                                                                          5,75 €
                                                                                          Salsa ChunoSalsa Chuno
                                                                                              Esta salsa, muy popular en Japón, debe su aparición a la famosa salsa británica Worcestershire en Japón, de la que es una alternativa. La salsa Worcestershire surgió con el desarrollo de la cocina occidental en el País del Sol Naciente. La salsa Chuno es ligeramente más picante, sutilmente ácida, cremosa, con acentos más...
                                                                                              5,75 €
                                                                                              Salsa ChunoSalsa Chuno
                                                                                                  Esta salsa, muy popular en Japón, debe su aparición a la famosa salsa británica Worcestershire en Japón, de la que es una alternativa. La salsa Worcestershire surgió con el desarrollo de la cocina occidental en el País del Sol Naciente. La salsa Chuno es ligeramente más picante, sutilmente ácida, cremosa, con acentos más...
                                                                                                  5,75 €
                                                                                                      3,50 €
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                                                                                                          Préparation Ochazuke d’orge au sanshoPréparation Ochazuke d’orge au sansho
                                                                                                              Ochazuke es un plato tradicional japonés que se sirve en un cuenco en el que se vierte té o caldo sobre arroz. Es un plato principal reconfortante para quienes desean tomar una comida ligera pero caliente cuando hace frío, o incluso servirlo como té frío en verano...
                                                                                                              3,50 €
                                                                                                              Préparation Ochazuke d’orge au sanshoPréparation Ochazuke d’orge au sansho
                                                                                                                  Ochazuke es un plato tradicional japonés que se sirve en un cuenco en el que se vierte té o caldo sobre arroz. Es un plato principal reconfortante para quienes desean tomar una comida ligera pero caliente cuando hace frío, o incluso servirlo como té frío en verano...
                                                                                                                  3,50 €
                                                                                                                      (1 nota)
                                                                                                                      10,75 €-50%21,50 €
                                                                                                                      Mezcla SICHUAN Shichimi tögarashi
                                                                                                                          10,75 €-50%
                                                                                                                          (1 nota)
                                                                                                                          21,50 €
                                                                                                                          Mezcla SICHUAN Shichimi tögarashi
                                                                                                                              El origen del Shichimi tögarashi, la mezcla tradicional japonesa de siete especias, se remonta al siglo XVII. Se hizo popular entre los herbolarios, especialmente en el taller de Yagenbori en Edo (actualmente Tokio), que tiene fama de haber creado esta mezcla de siete especias en 1625. En ese momento, la mezcla se llamaba «Yagenbori» en honor a la tienda que la inventó.
                                                                                                                              10,75 €-50%
                                                                                                                              (1 nota)
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                                                                                                                              Mezcla SICHUAN Shichimi tögarashi
                                                                                                                                  El origen del Shichimi tögarashi, la mezcla tradicional japonesa de siete especias, se remonta al siglo XVII. Se hizo popular entre los herbolarios, especialmente en el taller de Yagenbori en Edo (actualmente Tokio), que tiene fama de haber creado esta mezcla de siete especias en 1625. En ese momento, la mezcla se llamaba «Yagenbori» en honor a la tienda que la inventó.
                                                                                                                                  10,75 €-50%
                                                                                                                                  (1 nota)
                                                                                                                                  21,50 €
                                                                                                                                      A partir de 5,18 €-30%7,40 €
                                                                                                                                      Fève de cacao de Colombie entièresFève de cacao de Colombie entières
                                                                                                                                          Fève de cacao de Colombie entièresFève de cacao de Colombie entières
                                                                                                                                              5,18 €-30%7,40 €
                                                                                                                                              Fève de cacao de Colombie entièresFève de cacao de Colombie entières
                                                                                                                                                  5,18 €-30%7,40 €
                                                                                                                                                      A partir de 14,80 €
                                                                                                                                                      Algues Kizami Nori taillées en lamellesAlga kizami-nori en tiras
                                                                                                                                                          Algues Kizami Nori taillées en lamellesAlga kizami-nori en tiras
                                                                                                                                                              Estas algas nori tienen su origen en la Prefectura de Mie. Son totalmente naturales, no contienen aditivos ni conservantes. Podrá apreciar sus sabrosas notas yodadas desde el primer bocado.
                                                                                                                                                              14,80 €
                                                                                                                                                              Algues Kizami Nori taillées en lamellesAlga kizami-nori en tiras
                                                                                                                                                                  Estas algas nori tienen su origen en la Prefectura de Mie. Son totalmente naturales, no contienen aditivos ni conservantes. Podrá apreciar sus sabrosas notas yodadas desde el primer bocado.
                                                                                                                                                                  14,80 €
                                                                                                                                                                      28,70 €
                                                                                                                                                                      Sauce barbecue YakinikuSalsa barbacoa Yakiniku
                                                                                                                                                                          Sauce barbecue YakinikuSalsa barbacoa Yakiniku
                                                                                                                                                                              Salsa para carne
                                                                                                                                                                              Una de las salsas más emblemáticas de la cocina japonesa para sus barbacoas o "yakiniku".
                                                                                                                                                                              28,70 €
                                                                                                                                                                              Sauce barbecue YakinikuSalsa barbacoa Yakiniku
                                                                                                                                                                                  Salsa para carne
                                                                                                                                                                                  Una de las salsas más emblemáticas de la cocina japonesa para sus barbacoas o "yakiniku".
                                                                                                                                                                                  28,70 €
                                                                                                                                                                                      11,70 €
                                                                                                                                                                                      Salsa Tonkatsu fermentada 3 añosSalsa Tonkatsu fermentada 3 años
                                                                                                                                                                                          Salsa Tonkatsu fermentada 3 añosSalsa Tonkatsu fermentada 3 años
                                                                                                                                                                                              Esta salsa tonkatsu fermentada 3 años nace como una de las consecuencias del terremoto.
                                                                                                                                                                                              11,70 €
                                                                                                                                                                                              Salsa Tonkatsu fermentada 3 añosSalsa Tonkatsu fermentada 3 años
                                                                                                                                                                                                  Esta salsa tonkatsu fermentada 3 años nace como una de las consecuencias del terremoto.
                                                                                                                                                                                                  11,70 €
                                                                                                                                                                                                      A partir de 57,00 €
                                                                                                                                                                                                      Té matcha de Shizuoka tipo X orgánico
                                                                                                                                                                                                          Té matcha de Shizuoka tipo X orgánico
                                                                                                                                                                                                              Este té es elaborado a partir de las hojas cosechadas en otoño en la Prefectura de Shizuoka. Su color es amarillo verdoso y su sabor característico del té matcha. *Producto...
                                                                                                                                                                                                              57,00 €
                                                                                                                                                                                                              Té matcha de Shizuoka tipo X orgánico
                                                                                                                                                                                                                  Este té es elaborado a partir de las hojas cosechadas en otoño en la Prefectura de Shizuoka. Su color es amarillo verdoso y su sabor característico del té matcha. *Producto...
                                                                                                                                                                                                                  57,00 €
                                                                                                                                                                                                                      (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                      A partir de 11,00 €
                                                                                                                                                                                                                      Charbon de bambou filtre à eauCarbón de bambú para filtración de agua
                                                                                                                                                                                                                          11,00 €
                                                                                                                                                                                                                          (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                              Los palitos de carbón de bambú absorben y eliminan las impurezas como el cloro o el polvo blanqueador del agua del grifo.
                                                                                                                                                                                                                              11,00 €
                                                                                                                                                                                                                              (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                                  Los palitos de carbón de bambú absorben y eliminan las impurezas como el cloro o el polvo blanqueador del agua del grifo.
                                                                                                                                                                                                                                  11,00 €
                                                                                                                                                                                                                                  (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                                      Rascador para tablas de corteRascador para tablas de corte
                                                                                                                                                                                                                                          Rascador para tablas de corteRascador para tablas de corte
                                                                                                                                                                                                                                              La herramienta perfecta para el mantenimiento de la tabla de cuƫing y una superficie de desbaste + 1 superficie de acabado
                                                                                                                                                                                                                                              11,20 €
                                                                                                                                                                                                                                              Rascador para tablas de corteRascador para tablas de corte
                                                                                                                                                                                                                                                  La herramienta perfecta para el mantenimiento de la tabla de cuƫing y una superficie de desbaste + 1 superficie de acabado
                                                                                                                                                                                                                                                  11,20 €
                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 10,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                      Algues kombu séchées émincées en julienne Algas kombu secas cortadas en juliana
                                                                                                                                                                                                                                                          Algues kombu séchées émincées en julienne Algas kombu secas cortadas en juliana
                                                                                                                                                                                                                                                              Estas kombu cortadas en juliana están hechas de Hombaohirama kombu, un alga marina muy larga y ancha. Esta alga kombu picada revela ligeras notas a yodo y proporciona una textura crujiente muy agradable. Se puede comer caliente o fría. Simple y rápida de cocinar, esta kombu es una gran guarnición. Cocida a fuego lento, esta alga es saciante y con un bajo contenido en...
                                                                                                                                                                                                                                                              10,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                              Algues kombu séchées émincées en julienne Algas kombu secas cortadas en juliana
                                                                                                                                                                                                                                                                  Estas kombu cortadas en juliana están hechas de Hombaohirama kombu, un alga marina muy larga y ancha. Esta alga kombu picada revela ligeras notas a yodo y proporciona una textura crujiente muy agradable. Se puede comer caliente o fría. Simple y rápida de cocinar, esta kombu es una gran guarnición. Cocida a fuego lento, esta alga es saciante y con un bajo contenido en...
                                                                                                                                                                                                                                                                  10,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                      (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                                                                      Arroz Yumegokochi Dream Feeling 5 estrellas BiológicoArroz Yumegokochi Dream Feeling 5 estrellas Biológico*
                                                                                                                                                                                                                                                                          39,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                          (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                                                                              Arroz Yumegokochi Dream Feeling El Yumegokochi es un arroz extremadamente difícil de cultivar. Su volumen de producción en Japón es muy bajo. Es un arroz muy exclusivo.
                                                                                                                                                                                                                                                                              39,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                              (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                                                                                  Arroz Yumegokochi Dream Feeling El Yumegokochi es un arroz extremadamente difícil de cultivar. Su volumen de producción en Japón es muy bajo. Es un arroz muy exclusivo.
                                                                                                                                                                                                                                                                                  39,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                  (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                                                                                      Mezcla de umami-so con sésamo
                                                                                                                                                                                                                                                                                          3,52 €-50%7,05 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                          Mezcla de umami-so con sésamo
                                                                                                                                                                                                                                                                                              Estas mezclas de umami-so son los primeros concentrados de umami en polvo totalmente naturales disponibles en el mercado. Se elaboran con cebada y miso de soja y sal. Nuestro fabricante ha empleado cinco largos años en fabricar este concentrado de umami.
                                                                                                                                                                                                                                                                                              3,52 €-50%7,05 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                              Mezcla de umami-so con sésamo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Estas mezclas de umami-so son los primeros concentrados de umami en polvo totalmente naturales disponibles en el mercado. Se elaboran con cebada y miso de soja y sal. Nuestro fabricante ha empleado cinco largos años en fabricar este concentrado de umami.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  3,52 €-50%7,05 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 12,35 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Feuilles de Combava mouluesFeuilles de Combava moulues
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Feuilles de Combava mouluesFeuilles de Combava moulues
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Zestes & poudres d'agrumes
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              12,35 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Feuilles de Combava mouluesFeuilles de Combava moulues
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Zestes & poudres d'agrumes
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  12,35 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 23,40 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Mélange Kara-Age à frire pour beignets de viande et poisson
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Mélange Kara-Age à frire pour beignets de viande et poisson
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              En Japón, es muy frecuente usar esta harina para rebozar trozos de pollo.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              23,40 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Mélange Kara-Age à frire pour beignets de viande et poisson
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  En Japón, es muy frecuente usar esta harina para rebozar trozos de pollo.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  23,40 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Sômen Sakura Men à la feuille de cerisier SakuraSômen con sabor a hoja de cerezo Sakura men
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Sômen Sakura Men à la feuille de cerisier SakuraSômen con sabor a hoja de cerezo Sakura men
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Nuestros fideos están elaborados con hojas de cerezo de un color rosa muy agradable, característico de las hermosas flores de los cerezos de Fukushima.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              7,95 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Sômen Sakura Men à la feuille de cerisier SakuraSômen con sabor a hoja de cerezo Sakura men
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Nuestros fideos están elaborados con hojas de cerezo de un color rosa muy agradable, característico de las hermosas flores de los cerezos de Fukushima.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  7,95 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Huile de colza et olive à l'arôme naturel de yuzu 270g
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Huile de colza et olive à l'arôme naturel de yuzu 270g
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Este aceite, muy equilibrado, recupera de manera excelente la frescura del cítrico yuzu. Su aroma es agradable, aporta equilibrio al paladar y no es amargo. El aceite de colza sirve como base y su sabor es neutro. El aceite de oliva, por su parte, aporta notas florales y afrutadas.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              18,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Huile de colza et olive à l'arôme naturel de yuzu 270g
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Este aceite, muy equilibrado, recupera de manera excelente la frescura del cítrico yuzu. Su aroma es agradable, aporta equilibrio al paladar y no es amargo. El aceite de colza sirve como base y su sabor es neutro. El aceite de oliva, por su parte, aporta notas florales y afrutadas.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  18,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      29,95 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Fleurs de cerisiers Sakura au siropFlores de cerezo en almíbar
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Fleurs de cerisiers Sakura au siropFlores de cerezo en almíbar
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Sakura y flores de sakura
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Flores de cerezo en almíbar La semilla o hueso de estas flores de cerezo Sakura proporcionan un delicioso aroma. Para poder conservar el color y sabor. de estas flores, se colocan en sal nada más cosecharlas.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              29,95 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Fleurs de cerisiers Sakura au siropFlores de cerezo en almíbar
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Sakura y flores de sakura
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Flores de cerezo en almíbar La semilla o hueso de estas flores de cerezo Sakura proporcionan un delicioso aroma. Para poder conservar el color y sabor. de estas flores, se colocan en sal nada más cosecharlas.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  29,95 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    A partir de 12,05 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Aderezo ponzu yuzu-kosho
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Aderezo ponzu yuzu-kosho
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        El yuzu kosho es originario de la prefectura de Oita, isla de Kyushu (Japón), donde se consume con platos calientes tipo nabe, fideos, sopa de miso, sushi y sashimi. Se trata de una pasta de chile con cáscara de yuzu y sal marina. Aunque picante, el yuzu kosho tiene un perfil de sabor bien equilibrado. Las notas fuertemente...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        12,05 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Aderezo ponzu yuzu-kosho
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          El yuzu kosho es originario de la prefectura de Oita, isla de Kyushu (Japón), donde se consume con platos calientes tipo nabe, fideos, sopa de miso, sushi y sashimi. Se trata de una pasta de chile con cáscara de yuzu y sal marina. Aunque picante, el yuzu kosho tiene un perfil de sabor bien equilibrado. Las notas fuertemente...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          12,05 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              A partir de 29,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Mini gránulos de ciruela umeboshi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  29,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Mini gránulos de ciruela umeboshi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Los furikake son sabrosos condimentos japoneses que tradicionalmente se espolvorean sobre arroz, pescado, ensaladas mixtas y verduras. Hay muchas variedades de furikake, pero las mezclas típicas suelen incluir semillas de sésamo tostadas, alga nori, pescado o marisco seco, wasabi, sal, azúcar y verduras deshidratadas..... <p...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      29,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Los furikake son sabrosos condimentos japoneses que tradicionalmente se espolvorean sobre arroz, pescado, ensaladas mixtas y verduras. Hay muchas variedades de furikake, pero las mezclas típicas suelen incluir semillas de sésamo tostadas, alga nori, pescado o marisco seco, wasabi, sal, azúcar y verduras deshidratadas..... <p...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          29,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              49,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Sake Kusudama Junmaï vintage 2007
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Sake Kusudama Junmaï vintage 2007
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Hida Takayama, conocido como "el pequeño Kioto de los Alpes japoneses", es un distrito japonés lleno de encanto. Nuestro fabricante, Hirase Shuzo, lleva elaborando sake de calidad en esta región desde 1623, casi 400 años y más de 15 generaciones. "Kusudama" podría traducirse por "medicina". Este sake se elabora con agua subterránea de los Alpes del norte de Japón y arroz Hida a...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      49,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Sake Kusudama Junmaï vintage 2007
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Hida Takayama, conocido como "el pequeño Kioto de los Alpes japoneses", es un distrito japonés lleno de encanto. Nuestro fabricante, Hirase Shuzo, lleva elaborando sake de calidad en esta región desde 1623, casi 400 años y más de 15 generaciones. "Kusudama" podría traducirse por "medicina". Este sake se elabora con agua subterránea de los Alpes del norte de Japón y arroz Hida a...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          49,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              52,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Ginebra Shin On de Shimane Ginebra Shin On de Shimane
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Ginebra Shin On de Shimane Ginebra Shin On de Shimane
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      «Shin On» significa «gratitud al bosque». Esta ginebra seca encierra la fragancia de los bosques de Shimane. La base de destilado está hecha de cebada con una infusión silvestre de kuromoji (Lindera umbellata, de la familia Lauraceae), bayas de enebro silvestres, ciprés japonés, yuzu y canela.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      52,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Ginebra Shin On de Shimane Ginebra Shin On de Shimane
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          «Shin On» significa «gratitud al bosque». Esta ginebra seca encierra la fragancia de los bosques de Shimane. La base de destilado está hecha de cebada con una infusión silvestre de kuromoji (Lindera umbellata, de la familia Lauraceae), bayas de enebro silvestres, ciprés japonés, yuzu y canela.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          52,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              A partir de 65,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Kombu râpé
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Kombu râpé
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Las algas kombu ralladas tienen un sabor natural y una textura crujiente.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      65,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Kombu râpé
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Las algas kombu ralladas tienen un sabor natural y una textura crujiente.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          65,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              60,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Sake Fukumitsuya Junmaï vintage 1999
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Sake Fukumitsuya Junmaï vintage 1999
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      La destilería que fabrica este sake es la más antigua de Kanazawa (Prefectura de Ishikawa). Este Fukumitsuya Junmaï es único, se elabora con un arroz cultivado con agua dulce y clara procedente de la montaña sagrada Hakusan, que tarda en descender 100 años, en un clima cambiante que pasa por las 4 estaciones. Las técnicas tradicionales han evolucionado y esta destilería lleva...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      60,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Sake Fukumitsuya Junmaï vintage 1999
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          La destilería que fabrica este sake es la más antigua de Kanazawa (Prefectura de Ishikawa). Este Fukumitsuya Junmaï es único, se elabora con un arroz cultivado con agua dulce y clara procedente de la montaña sagrada Hakusan, que tarda en descender 100 años, en un clima cambiante que pasa por las 4 estaciones. Las técnicas tradicionales han evolucionado y esta destilería lleva...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          60,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Shōchū de arroz Syo Excellence envejecido 30 años
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Shōchū de arroz Syo Excellence envejecido 30 años
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Este shöchü ha envejecido durante 30 años en barricas de madera de roble blanco (previamente usadas para conservar vinos de Jerez).
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      65,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Shōchū de arroz Syo Excellence envejecido 30 años
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Este shöchü ha envejecido durante 30 años en barricas de madera de roble blanco (previamente usadas para conservar vinos de Jerez).
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          65,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              A partir de 8,35 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Baies Mack Khen des forêts de Luang PrabangBaies Mack Khen des forêts de Luang Prabang
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Baies Mack Khen des forêts de Luang PrabangBaies Mack Khen des forêts de Luang Prabang
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Baies Mack Khen des forêts de Luang PrabangBaies Mack Khen des forêts de Luang Prabang
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          8,35 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              43,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Japon, la cuisine à la Ferme Japon, la cuisine à la Ferme
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Japon, la cuisine à la Ferme Japon, la cuisine à la Ferme
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      LIBRO DE FRANCÉS
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      43,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Japon, la cuisine à la Ferme Japon, la cuisine à la Ferme
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          LIBRO DE FRANCÉS
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          43,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              2,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Tapis à makiTapete para maki
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Tapis à makiTapete para maki
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Moldes y Makisu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Tapete de polipropileno para preparar maki.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      2,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Tapis à makiTapete para maki
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Moldes y Makisu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Tapete de polipropileno para preparar maki.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          2,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              33,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Granos inflados de arroz glutinosoGranos inflados de arroz glutinoso
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Granos inflados de arroz glutinosoGranos inflados de arroz glutinoso
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Los pasteleros japoneses buscan cada vez más productos naturales para realizar nuevas creaciones. El arroz glutinoso, un producto tradicional, ofrece un rico umami cuando se infla. Nuestro artesano ha conseguido recuperar el 100% del umami original, dulzor y aroma del arroz al tostado gracias a su proceso de...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      33,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Granos inflados de arroz glutinosoGranos inflados de arroz glutinoso
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Los pasteleros japoneses buscan cada vez más productos naturales para realizar nuevas creaciones. El arroz glutinoso, un producto tradicional, ofrece un rico umami cuando se infla. Nuestro artesano ha conseguido recuperar el 100% del umami original, dulzor y aroma del arroz al tostado gracias a su proceso de...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          33,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              A partir de 11,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Shamoji - spatule pour hangiriShamoji - espátula para el recipiente hangiri
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Shamoji - spatule pour hangiriShamoji - espátula para el recipiente hangiri
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      La espátula shamoji es un utensilio japonés indicado para cocinar y servir arroz o removerlo con vinagre para sushi.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      11,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Shamoji - spatule pour hangiriShamoji - espátula para el recipiente hangiri
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          La espátula shamoji es un utensilio japonés indicado para cocinar y servir arroz o removerlo con vinagre para sushi.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          11,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              A partir de 29,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Sake KID Junmai Daiginjo 720 ml, 15,50Sake KID Junmai Daiginjo 720 ml, 15,50
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Sake KID Junmai Daiginjo 720 ml, 15,50Sake KID Junmai Daiginjo 720 ml, 15,50
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      El nombre KID procede de la imagen del «clima de Kishu» (antiguo nombre de la prefectura de Wakayama) y también representa la inocencia y la libertad de un niño. La gama KID creada por Heiwa Shuzou pretende acercar el encanto del sake a las nuevas generaciones que rara vez lo beben porque no están familiarizadas con él. El...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      29,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Sake KID Junmai Daiginjo 720 ml, 15,50Sake KID Junmai Daiginjo 720 ml, 15,50
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          El nombre KID procede de la imagen del «clima de Kishu» (antiguo nombre de la prefectura de Wakayama) y también representa la inocencia y la libertad de un niño. La gama KID creada por Heiwa Shuzou pretende acercar el encanto del sake a las nuevas generaciones que rara vez lo beben porque no están familiarizadas con él. El...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          29,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Trazabilidad y origen Autenticidad y perfecta trazabilidad

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Trazabilidad y origen

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Autenticidad y perfecta trazabilidad

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Entregas rápidas en Europa

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Entregas rápidas

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            en Europa

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Pago 100% seguro

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Pago

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            100% seguro

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Atención al cliente A su servicio

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Atención al cliente

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            A su servicio

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Newsletter

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