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      A partir de 3,95 €
      Miso de arroz dulce KantoyaMiso de arroz dulce Kantoya
          3,95 €
          (3 notas)
          Miso de arroz dulce KantoyaMiso de arroz dulce Kantoya
              Miso de arroz dulce Kantoya El verdadero nombre de este miso es “tenpi-shio jikomi tokubetsu ginjo shiro-miso”. Es el miso blanco más popular de Kantoya.
              3,95 €
              (3 notas)
              Miso de arroz dulce KantoyaMiso de arroz dulce Kantoya
                  Miso de arroz dulce Kantoya El verdadero nombre de este miso es “tenpi-shio jikomi tokubetsu ginjo shiro-miso”. Es el miso blanco más popular de Kantoya.
                  3,95 €
                  (3 notas)
                      (5 notas)
                      A partir de 9,90 €
                      Puré de yuzu artesanal de KôchiPuré de yuzu artesanal de Kôchi
                          9,90 €
                          (5 notas)
                          Puré de yuzu artesanal de KôchiPuré de yuzu artesanal de Kôchi
                              Este puré se elabora a partir de los mejores yuzu de la Prefectura de Kôchi (Japón) cosechados cuando han alcanzado su plena madurez. Una vez retiradas a mano sus semillas, se procede a cocer el yuzu de forma artesanal en un caldero con una capacidad máxima de 40 kg.
                              9,90 €
                              (5 notas)
                              Puré de yuzu artesanal de KôchiPuré de yuzu artesanal de Kôchi
                                  Este puré se elabora a partir de los mejores yuzu de la Prefectura de Kôchi (Japón) cosechados cuando han alcanzado su plena madurez. Una vez retiradas a mano sus semillas, se procede a cocer el yuzu de forma artesanal en un caldero con una capacidad máxima de 40 kg.
                                  9,90 €
                                  (5 notas)
                                      (2 notas)
                                      A partir de 3,85 €
                                      Caqui Saijo de Shimane deshidratadoCaqui Saijo de Shimane deshidratado
                                          3,85 €
                                          (2 notas)
                                          Caqui Saijo de Shimane deshidratadoCaqui Saijo de Shimane deshidratado
                                              Caqui Saijo de Shimane deshidratado El Saijo es una antigua variedad de caqui japonés que los gourmets clasifican como el de mejor sabor. En Japón, «Saijo» significa «el mejor». El extraordinario dulzor de la pulpa del caqui es comparable al sabor de la miel. El caqui Saijo es igual de espectacular tanto fresco (se deja madurar en el árbol hasta que está...
                                              3,85 €
                                              (2 notas)
                                              Caqui Saijo de Shimane deshidratadoCaqui Saijo de Shimane deshidratado
                                                  Caqui Saijo de Shimane deshidratado El Saijo es una antigua variedad de caqui japonés que los gourmets clasifican como el de mejor sabor. En Japón, «Saijo» significa «el mejor». El extraordinario dulzor de la pulpa del caqui es comparable al sabor de la miel. El caqui Saijo es igual de espectacular tanto fresco (se deja madurar en el árbol hasta que está...
                                                  3,85 €
                                                  (2 notas)
                                                      (1 nota)
                                                      A partir de 7,90 €
                                                      Salsa de soja blanca Tsubaki Shiro Shoyu
                                                          7,90 €
                                                          (1 nota)
                                                          Salsa de soja blanca Tsubaki Shiro Shoyu
                                                              La salsa de soja blanca Shiro shoyu se distingue por su color claro. Su uso como condimento no altera, por tanto, el color de los alimentos. En Japón, es famosa por resaltar los colores de temporada. Garantizada sin colorantes, edulcorantes, aditivos ni conservantes, es relativamente salada.
                                                              7,90 €
                                                              (1 nota)
                                                              Salsa de soja blanca Tsubaki Shiro Shoyu
                                                                  La salsa de soja blanca Shiro shoyu se distingue por su color claro. Su uso como condimento no altera, por tanto, el color de los alimentos. En Japón, es famosa por resaltar los colores de temporada. Garantizada sin colorantes, edulcorantes, aditivos ni conservantes, es relativamente salada.
                                                                  7,90 €
                                                                  (1 nota)
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                                                                      39,90 €
                                                                      Sake Tsuru Ume de yuzuSake Tsuruume Yuzu 7,50% 700 ml
                                                                          39,90 €
                                                                          (1 nota)
                                                                          Sake Tsuru Ume de yuzuSake Tsuruume Yuzu 7,50% 700 ml
                                                                              Elaborado a partir de una deliciosa mezcla de sake y yuzu, un cítrico cultivado con cariño en el suave clima de la prefectura de Wakayama, el Tsuruume Yuzu de Heiwa Shuzou es todo un descubrimiento afrutado. Sus notas muy afrutadas y dulces, similares a las del limón y la lima, son extremadamente refrescantes. Rico en aromas,...
                                                                              39,90 €
                                                                              (1 nota)
                                                                              Sake Tsuru Ume de yuzuSake Tsuruume Yuzu 7,50% 700 ml
                                                                                  Elaborado a partir de una deliciosa mezcla de sake y yuzu, un cítrico cultivado con cariño en el suave clima de la prefectura de Wakayama, el Tsuruume Yuzu de Heiwa Shuzou es todo un descubrimiento afrutado. Sus notas muy afrutadas y dulces, similares a las del limón y la lima, son extremadamente refrescantes. Rico en aromas,...
                                                                                  39,90 €
                                                                                  (1 nota)
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                                                                                      9,90 €
                                                                                      Gelée artisanale de YUZUGelée artisanale de YUZU
                                                                                          9,90 €
                                                                                          (5 notas)
                                                                                          Gelée artisanale de YUZUGelée artisanale de YUZU
                                                                                              Esta gelatina se elabora a partir del zumo del mejor yuzu de la prefectura de Ehimé, recogido a mano cuando está perfectamente maduro. El zumo, enriquecido con azúcar y pectina natural, se cuece en pequeñas cantidades en un caldero tradicional. De aspecto opaco, esta gelatina sorprende...
                                                                                              9,90 €
                                                                                              (5 notas)
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                                                                                                  Esta gelatina se elabora a partir del zumo del mejor yuzu de la prefectura de Ehimé, recogido a mano cuando está perfectamente maduro. El zumo, enriquecido con azúcar y pectina natural, se cuece en pequeñas cantidades en un caldero tradicional. De aspecto opaco, esta gelatina sorprende...
                                                                                                  9,90 €
                                                                                                  (5 notas)
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                                                                                                      3,50 €
                                                                                                      Miso ramen veganMiso ramen vegan
                                                                                                          3,50 €
                                                                                                          (2 notas)
                                                                                                          Miso ramen veganMiso ramen vegan
                                                                                                              Introducido en Japón por comerciantes chinos en el siglo XIX, el ramen desarrolló rápidamente su propia identidad una vez que cruzó el mar y aterrizó en su nuevo hogar. En la actualidad, existen cientos de estilos diferentes de ramen japonés, y todas las ciudades de Japón compiten por el título de mejor ciudad de ramen, incluidas Sapporo, con su ramen de miso, y Fukuoka, con su ramen...
                                                                                                              3,50 €
                                                                                                              (2 notas)
                                                                                                              Miso ramen veganMiso ramen vegan
                                                                                                                  Introducido en Japón por comerciantes chinos en el siglo XIX, el ramen desarrolló rápidamente su propia identidad una vez que cruzó el mar y aterrizó en su nuevo hogar. En la actualidad, existen cientos de estilos diferentes de ramen japonés, y todas las ciudades de Japón compiten por el título de mejor ciudad de ramen, incluidas Sapporo, con su ramen de miso, y Fukuoka, con su ramen...
                                                                                                                  3,50 €
                                                                                                                  (2 notas)
                                                                                                                      A partir de 3,50 €
                                                                                                                      Miso blanco con sal de Aguni - Okinawa
                                                                                                                          Miso blanco con sal de Aguni - Okinawa
                                                                                                                              La sal que se emplea para hacer este miso es única, exclusiva y excepcional.
                                                                                                                              3,50 €
                                                                                                                              Miso blanco con sal de Aguni - Okinawa
                                                                                                                                  La sal que se emplea para hacer este miso es única, exclusiva y excepcional.
                                                                                                                                  3,50 €
                                                                                                                                      (5 notas)
                                                                                                                                      A partir de 3,00 €
                                                                                                                                      Miso rustico Nidan Jikomi Inaka
                                                                                                                                          3,00 €
                                                                                                                                          (5 notas)
                                                                                                                                          Miso rustico Nidan Jikomi Inaka
                                                                                                                                              El miso rústico inaka es un miso sometido a una fermentación doble.
                                                                                                                                              3,00 €
                                                                                                                                              (5 notas)
                                                                                                                                              Miso rustico Nidan Jikomi Inaka
                                                                                                                                                  El miso rústico inaka es un miso sometido a una fermentación doble.
                                                                                                                                                  3,00 €
                                                                                                                                                  (5 notas)
                                                                                                                                                      (3 notas)
                                                                                                                                                      A partir de 7,20 €
                                                                                                                                                      Zumo de YuzuZumo de Yuzu
                                                                                                                                                          7,20 €
                                                                                                                                                          (3 notas)
                                                                                                                                                          Zumo de YuzuZumo de Yuzu
                                                                                                                                                              Este zumo es único: se obtiene al exprimir solamente la pulpa del yuzu, evitando así un sabor amargo. Este yuzu, una mezcla de notas ácidas a pomelo y mandarina verde y dulces a unshiu mikan, aporta una dimensión diferente a todos los cítricos que podemos encontrar en Europa.
                                                                                                                                                              7,20 €
                                                                                                                                                              (3 notas)
                                                                                                                                                              Zumo de YuzuZumo de Yuzu
                                                                                                                                                                  Este zumo es único: se obtiene al exprimir solamente la pulpa del yuzu, evitando así un sabor amargo. Este yuzu, una mezcla de notas ácidas a pomelo y mandarina verde y dulces a unshiu mikan, aporta una dimensión diferente a todos los cítricos que podemos encontrar en Europa.
                                                                                                                                                                  7,20 €
                                                                                                                                                                  (3 notas)
                                                                                                                                                                      (1 nota)
                                                                                                                                                                      A partir de 15,90 €
                                                                                                                                                                      Vinagre de arroz con flor de cerezo SakuraVinagre de arroz con flor de cerezo Sakura
                                                                                                                                                                          15,90 €
                                                                                                                                                                          (1 nota)
                                                                                                                                                                          Vinagre de arroz con flor de cerezo SakuraVinagre de arroz con flor de cerezo Sakura
                                                                                                                                                                              Deliciosamente acidulado, deliciosamente dulce... Descubra el auténtico vinagre de arroz japonés combinado con la dulzura de la flor de cerezo Sakura. Le encantará el característico perfume de la flor y las agradables notas de amadón que aporta al vinagre.
                                                                                                                                                                              15,90 €
                                                                                                                                                                              (1 nota)
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                                                                                                                                                                                  Deliciosamente acidulado, deliciosamente dulce... Descubra el auténtico vinagre de arroz japonés combinado con la dulzura de la flor de cerezo Sakura. Le encantará el característico perfume de la flor y las agradables notas de amadón que aporta al vinagre.
                                                                                                                                                                                  15,90 €
                                                                                                                                                                                  (1 nota)
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                                                                                                                                                                                      Yuzu Kosho rojo dulceYuzu Kosho rojo dulce
                                                                                                                                                                                          11,40 €
                                                                                                                                                                                          (1 nota)
                                                                                                                                                                                          Yuzu Kosho rojo dulceYuzu Kosho rojo dulce
                                                                                                                                                                                              Le presentamos la versión roja del famoso yuzu kosho, muy valorado tanto por los japoneses, como por los occidentales.
                                                                                                                                                                                              11,40 €
                                                                                                                                                                                              (1 nota)
                                                                                                                                                                                              Yuzu Kosho rojo dulceYuzu Kosho rojo dulce
                                                                                                                                                                                                  Le presentamos la versión roja del famoso yuzu kosho, muy valorado tanto por los japoneses, como por los occidentales.
                                                                                                                                                                                                  11,40 €
                                                                                                                                                                                                  (1 nota)
                                                                                                                                                                                                      (7 notas)
                                                                                                                                                                                                      A partir de 4,95 €
                                                                                                                                                                                                      Miso blanco con Yuzu
                                                                                                                                                                                                          4,95 €
                                                                                                                                                                                                          (7 notas)
                                                                                                                                                                                                          Miso blanco con Yuzu
                                                                                                                                                                                                              El miso con sabor a yuzu es un auténtico manjar.
                                                                                                                                                                                                              4,95 €
                                                                                                                                                                                                              (7 notas)
                                                                                                                                                                                                              Miso blanco con Yuzu
                                                                                                                                                                                                                  El miso con sabor a yuzu es un auténtico manjar.
                                                                                                                                                                                                                  4,95 €
                                                                                                                                                                                                                  (7 notas)
                                                                                                                                                                                                                      (3 notas)
                                                                                                                                                                                                                      3,50 €
                                                                                                                                                                                                                      Par de palillos de madera natural de MALAS Par de palillos de madera natural de MALAS
                                                                                                                                                                                                                          3,50 €
                                                                                                                                                                                                                          (3 notas)
                                                                                                                                                                                                                          Par de palillos de madera natural de MALAS Par de palillos de madera natural de MALAS
                                                                                                                                                                                                                              Este par de palillos naturales están hechos de madera pura de Malas, muy apreciada por su alta densidad.
                                                                                                                                                                                                                              3,50 €
                                                                                                                                                                                                                              (3 notas)
                                                                                                                                                                                                                              Par de palillos de madera natural de MALAS Par de palillos de madera natural de MALAS
                                                                                                                                                                                                                                  Este par de palillos naturales están hechos de madera pura de Malas, muy apreciada por su alta densidad.
                                                                                                                                                                                                                                  3,50 €
                                                                                                                                                                                                                                  (3 notas)
                                                                                                                                                                                                                                  • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                    A partir de 8,50 €
                                                                                                                                                                                                                                    Cuenco para arroz - Signos del Zodiaco JaponēsCuenco para arroz - Signos del Zodiaco Japonēs
                                                                                                                                                                                                                                    • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                      Cuenco para arroz - Signos del Zodiaco JaponēsCuenco para arroz - Signos del Zodiaco Japonēs
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                                                                                                                                                                                                                                        El arroz japonés es un manjar por derecho propio. Ocupa un lugar especial en la vajilla japonesa. Estos cuencos para arroz, de porcelana, ilustrados con los signos del zodiaco japonés, son finos y ligeros. Disfrutarás utilizándolos si los eliges según el signo del zodiaco japonés de tus hijos. Adecuado para 150 a 200 g de...
                                                                                                                                                                                                                                        8,50 €
                                                                                                                                                                                                                                        Cuenco para arroz - Signos del Zodiaco JaponēsCuenco para arroz - Signos del Zodiaco Japonēs
                                                                                                                                                                                                                                        • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                          El arroz japonés es un manjar por derecho propio. Ocupa un lugar especial en la vajilla japonesa. Estos cuencos para arroz, de porcelana, ilustrados con los signos del zodiaco japonés, son finos y ligeros. Disfrutarás utilizándolos si los eliges según el signo del zodiaco japonés de tus hijos. Adecuado para 150 a 200 g de...
                                                                                                                                                                                                                                          8,50 €
                                                                                                                                                                                                                                              (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                                              Sake Daishichi Shizenshu Kimoto 2010Sake Daishichi Shizenshu Kimoto 2010
                                                                                                                                                                                                                                                  29,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                  (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                                                      Este sake se elabora con arroz "Gohyakumangoku" cultivado de forma natural, sin pesticidas ni productos químicos. Shizenshu Kimoto es un sake poco común, madurado desde 2010. Pertenece a la familia koshu. Nishikidôri ha adquirido la totalidad de esta cuvée.
                                                                                                                                                                                                                                                      29,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                      (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                      Sake Daishichi Shizenshu Kimoto 2010Sake Daishichi Shizenshu Kimoto 2010
                                                                                                                                                                                                                                                          Este sake se elabora con arroz "Gohyakumangoku" cultivado de forma natural, sin pesticidas ni productos químicos. Shizenshu Kimoto es un sake poco común, madurado desde 2010. Pertenece a la familia koshu. Nishikidôri ha adquirido la totalidad de esta cuvée.
                                                                                                                                                                                                                                                          29,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                          (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                              A partir de 3,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                              Miso rojo Ginjo Aka Dashi
                                                                                                                                                                                                                                                                  Miso rojo Ginjo Aka Dashi
                                                                                                                                                                                                                                                                      Un miso destinado a los grandes conocedores, perfecto para preparar consomés, sopas de miso, caldos, salsas, marinados.
                                                                                                                                                                                                                                                                      3,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                      Miso rojo Ginjo Aka Dashi
                                                                                                                                                                                                                                                                          Un miso destinado a los grandes conocedores, perfecto para preparar consomés, sopas de miso, caldos, salsas, marinados.
                                                                                                                                                                                                                                                                          3,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                              (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                                                                              Hojas de cerezo Sakura con salHojas de cerezo Sakura con sal
                                                                                                                                                                                                                                                                                  5,35 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                  (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                                                                                      Sakura y flores de sakura
                                                                                                                                                                                                                                                                                      Hojas de cerezo Sakura con sal ¿Sabía que cuando el cerezo Sakura está en flor su hoja desprende un agradable aroma?
                                                                                                                                                                                                                                                                                      5,35 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                      (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                                                                                          Sakura y flores de sakura
                                                                                                                                                                                                                                                                                          Hojas de cerezo Sakura con sal ¿Sabía que cuando el cerezo Sakura está en flor su hoja desprende un agradable aroma?
                                                                                                                                                                                                                                                                                          5,35 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                          (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                                                                                              Yuzu de Sansho
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Yuzu de Sansho
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Otros condimentos
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                      8,30 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Yuzu de Sansho
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Otros condimentos
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          El Asakura sansho es diferente al "budo sansho" de Wakayama. Este primero, es más sutil y fresco.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          8,30 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (3 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              A partir de 8,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Rodajas de caqui seco Shimane Saijo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  8,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (3 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Rodajas de caqui seco Shimane Saijo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      El caqui saijo es una antigua variedad japonesa clasificada como el caqui de mejor sabor por los gourmets. En japonés, saijo significa "el mejor". Su pulpa, maravillosamente dulce, es comparable al sabor de la miel. Los caquis saijo son excelentes frescos (se dejan madurar en el árbol hasta que están tiernos) o secos, y se conservan bien.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      8,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (3 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Rodajas de caqui seco Shimane Saijo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          El caqui saijo es una antigua variedad japonesa clasificada como el caqui de mejor sabor por los gourmets. En japonés, saijo significa "el mejor". Su pulpa, maravillosamente dulce, es comparable al sabor de la miel. Los caquis saijo son excelentes frescos (se dejan madurar en el árbol hasta que están tiernos) o secos, y se conservan bien.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          8,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (3 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              15,30 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Kosho Rojo Ecológico Kosho Rojo Ecológico
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Kosho Rojo Ecológico Kosho Rojo Ecológico
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      El yuzu es sin duda el cítrico emblemático de Japón, que combina los aromas y sabores de la mandarina verde y la cidra. Es rico en vitamina C, betacaroteno y hesperidina, que tienen fuertes propiedades antioxidantes, y tiene una serie de beneficios para la salud, como prevenir enfermedades y el envejecimiento, aliviar la...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      15,30 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Kosho Rojo Ecológico Kosho Rojo Ecológico
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          El yuzu es sin duda el cítrico emblemático de Japón, que combina los aromas y sabores de la mandarina verde y la cidra. Es rico en vitamina C, betacaroteno y hesperidina, que tienen fuertes propiedades antioxidantes, y tiene una serie de beneficios para la salud, como prevenir enfermedades y el envejecimiento, aliviar la...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          15,30 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            A partir de 6,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Recipiente para condimentos para SobaRecipiente para condimentos para Soba
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Recipiente para condimentos para SobaRecipiente para condimentos para Soba
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                La estética siempre ha desempeñado un papel esencial en la cocina tradicional japonesa, y la elección de la vajilla es tan importante como la de los ingredientes. Mientras que muchas otras cocinas prefieren un paño blanco liso, los chefs japoneses utilizan platos, cuencos, vasos, utensilios para servir y palillos para realzar y complementar la presentación de la...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                6,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Recipiente para condimentos para SobaRecipiente para condimentos para Soba
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  La estética siempre ha desempeñado un papel esencial en la cocina tradicional japonesa, y la elección de la vajilla es tan importante como la de los ingredientes. Mientras que muchas otras cocinas prefieren un paño blanco liso, los chefs japoneses utilizan platos, cuencos, vasos, utensilios para servir y palillos para realzar y complementar la presentación de la...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  6,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 4,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      newPlato de salsa de soja o tsukemono
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          newPlato de salsa de soja o tsukemono
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Esta taza de salsa de soja es imprescindible para sushi, sashimi y otras delicias o para presentar su tsukemono.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              4,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              newPlato de salsa de soja o tsukemono
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Esta taza de salsa de soja es imprescindible para sushi, sashimi y otras delicias o para presentar su tsukemono.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  4,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    A partir de 3,95 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Cuchara para ramen o udon tenmoku rengeCuchara para ramen o udon tenmoku renge
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Cuchara para ramen o udon tenmoku rengeCuchara para ramen o udon tenmoku renge
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        El término "Renge" hace referencia a la flor de loto en japonés. Este tipo de cuchara fue introducido desde China durante el periodo Heian (794-1185) y desde entonces ha llegado a ser un símbolo popular, especialmente en la vajilla. La cuchara "renge" es especialmente ideal para disfrutar de ramen o caldos de ramen y udon. Su forma y profundidad están diseñadas para absorber...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        3,95 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Cuchara para ramen o udon tenmoku rengeCuchara para ramen o udon tenmoku renge
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          El término "Renge" hace referencia a la flor de loto en japonés. Este tipo de cuchara fue introducido desde China durante el periodo Heian (794-1185) y desde entonces ha llegado a ser un símbolo popular, especialmente en la vajilla. La cuchara "renge" es especialmente ideal para disfrutar de ramen o caldos de ramen y udon. Su forma y profundidad están diseñadas para absorber...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          3,95 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            2,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Cuchara profesional para ramen o udonCuchara profesional para ramen o udon
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Cuchara profesional para ramen o udonCuchara profesional para ramen o udon
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                CUCHARAS PROFESIONALES EN PORCELANA, TIPO «RENGE», PARA CALDOS DE RAMEN O UDON «Renge» es el nombre de la flor de loto en japonés. Este tipo de cuchara se introdujo desde China durante el periodo japonés Heian (794-1185). Desde entonces, el loto se ha popularizado para su uso en vajillas. La...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                2,50 €
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  CUCHARAS PROFESIONALES EN PORCELANA, TIPO «RENGE», PARA CALDOS DE RAMEN O UDON «Renge» es el nombre de la flor de loto en japonés. Este tipo de cuchara se introdujo desde China durante el periodo japonés Heian (794-1185). Desde entonces, el loto se ha popularizado para su uso en vajillas. La...
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          49,40 €
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              El "mishoyuzu" es el fruto del árbol silvestre de yuzu que no es plantado por los humanos. Sus frutos aparecen por primera vez después de 18 años. El "reino" de los mishoyuzu se sitúa en Kitagawa, en la isla de Shikoku (Prefectura de Kôchi).
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              49,40 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  El "mishoyuzu" es el fruto del árbol silvestre de yuzu que no es plantado por los humanos. Sus frutos aparecen por primera vez después de 18 años. El "reino" de los mishoyuzu se sitúa en Kitagawa, en la isla de Shikoku (Prefectura de Kôchi).
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  49,40 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 12,25 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Okasumiso con cebolletas de Toyama Okasumiso con cebolletas de Toyama
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Okasumiso con cebolletas de Toyama Okasumiso con cebolletas de Toyama
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              La prefectura de Toyama es famosa por su cebolleta. Cuando la cebolleta se cosecha en invierno, bajo la nieve, su sabor se concentra especialmente. Las verduras cosechadas en invierno son conocidas por su riqueza en aminoácidos libres (en el caso de las cebolletas, 547 mg/100g, alta concentración de alanina, glutamato,...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              12,25 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Okasumiso con cebolletas de Toyama Okasumiso con cebolletas de Toyama
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  La prefectura de Toyama es famosa por su cebolleta. Cuando la cebolleta se cosecha en invierno, bajo la nieve, su sabor se concentra especialmente. Las verduras cosechadas en invierno son conocidas por su riqueza en aminoácidos libres (en el caso de las cebolletas, 547 mg/100g, alta concentración de alanina, glutamato,...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  12,25 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      12,95 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Miso moromi con yuzu kosho
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Miso moromi con yuzu kosho
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              El artesano YEBISU produce seis tipos de miso de arroz, dos tipos de miso de cebada y dos tipos de miso awase (mixto). Todos sus misos se elaboran utilizando el doble de granos fermentados por koji (arroz o cebada) que de soja, y suelen ser bajos en sal (en torno al 10%). Los misos...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              12,95 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Miso moromi con yuzu kosho
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  El artesano YEBISU produce seis tipos de miso de arroz, dos tipos de miso de cebada y dos tipos de miso awase (mixto). Todos sus misos se elaboran utilizando el doble de granos fermentados por koji (arroz o cebada) que de soja, y suelen ser bajos en sal (en torno al 10%). Los misos...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  12,95 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 46,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Jus de Yuzu de KôchiZumo de yuzu de Kochi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          46,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Jus de Yuzu de KôchiZumo de yuzu de Kochi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Este zumo de yuzu procede de frutos cultivados en campo abierto. Los aromas son potentes en notas de mandarina verde, cidra, limón aún no maduro.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              46,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Jus de Yuzu de KôchiZumo de yuzu de Kochi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Este zumo de yuzu procede de frutos cultivados en campo abierto. Los aromas son potentes en notas de mandarina verde, cidra, limón aún no maduro.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  46,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (3 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 9,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Mini-râpe OroshiganeRallador pequeño Oroshigane
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          9,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (3 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Mini-râpe OroshiganeRallador pequeño Oroshigane
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Ralladores Wasabi - Cítricos - Rábano - Jengibre
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Este pequeño rallador Oroshigane de acero inoxidable es muy fácil de usar. Le sorprenderá su bonito diseño.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              9,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (3 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Mini-râpe OroshiganeRallador pequeño Oroshigane
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Ralladores Wasabi - Cítricos - Rábano - Jengibre
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Este pequeño rallador Oroshigane de acero inoxidable es muy fácil de usar. Le sorprenderá su bonito diseño.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  9,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (3 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      12,95 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Miso de sésamo con alga nori aosa
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Miso de sésamo con alga nori aosa
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              El artesano YEBISU produce seis tipos de miso de arroz, dos tipos de miso de cebada y dos tipos de miso awase (mixto). Todos sus misos se elaboran utilizando el doble de granos fermentados por koji (arroz o cebada) que de soja, y suelen ser bajos en sal (en torno al 10%). Los misos...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              12,95 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Miso de sésamo con alga nori aosa
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  El artesano YEBISU produce seis tipos de miso de arroz, dos tipos de miso de cebada y dos tipos de miso awase (mixto). Todos sus misos se elaboran utilizando el doble de granos fermentados por koji (arroz o cebada) que de soja, y suelen ser bajos en sal (en torno al 10%). Los misos...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  12,95 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    A partir de 9,30 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Cuencos para arroz - NAKAHIRA -Cuencos para arroz - NAKAHIRA -
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Cuencos para arroz - NAKAHIRA -Cuencos para arroz - NAKAHIRA -
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Nakahira es el origen de la armonía japonesa. El cuenco NAKAHIRA es básicamente un cuenco para té. Ha sido el cuenco de té más básico desde la antigüedad. Se caracteriza por su forma acampanada y su pie alto. El pie alto también es fruto de la sabiduría de los antepasados, para que sea fácil meter la mano y sujetarlo. Es...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        9,30 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Cuencos para arroz - NAKAHIRA -Cuencos para arroz - NAKAHIRA -
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Nakahira es el origen de la armonía japonesa. El cuenco NAKAHIRA es básicamente un cuenco para té. Ha sido el cuenco de té más básico desde la antigüedad. Se caracteriza por su forma acampanada y su pie alto. El pie alto también es fruto de la sabiduría de los antepasados, para que sea fácil meter la mano y sujetarlo. Es...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          9,30 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            A partir de 3,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Mise en bouche o platito para especias o tsukemonoMise en bouche o platito para especias o tsukemono
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Mise en bouche o platito para especias o tsukemonoMise en bouche o platito para especias o tsukemono
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                La estética siempre ha desempeñado un papel esencial en la cocina tradicional japonesa. La elección de la vajilla es tan importante como la de los ingredientes. Mientras que muchas otras cocinas prefieren un paño blanco liso, los chefs japoneses utilizan platos, cuencos, vasos, utensilios para servir y palillos para realzar...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                3,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Mise en bouche o platito para especias o tsukemonoMise en bouche o platito para especias o tsukemono
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • Nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  La estética siempre ha desempeñado un papel esencial en la cocina tradicional japonesa. La elección de la vajilla es tan importante como la de los ingredientes. Mientras que muchas otras cocinas prefieren un paño blanco liso, los chefs japoneses utilizan platos, cuencos, vasos, utensilios para servir y palillos para realzar...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  3,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      11,70 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Uvas de mar o alga umibudo de OkinawaUvas de mar o alga umibudo de Okinawa
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Uvas de mar o alga umibudo de OkinawaUvas de mar o alga umibudo de Okinawa
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              El "umibudo" (del japonés, "uva de mar") es una especie de alga verde con forma de pequeñas uvas. Este tipo de alga crece en aguas marinas muy ricas en minerales. Es extraída cerca del océano próximo a Kumejima, a 612 m de profundidad.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              11,70 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Uvas de mar o alga umibudo de OkinawaUvas de mar o alga umibudo de Okinawa
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  El "umibudo" (del japonés, "uva de mar") es una especie de alga verde con forma de pequeñas uvas. Este tipo de alga crece en aguas marinas muy ricas en minerales. Es extraída cerca del océano próximo a Kumejima, a 612 m de profundidad.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  11,70 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Concentrado de caldo dashi de alga extra Ne KombuConcentrado de caldo dashi de alga extra Ne Kombu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          18,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Concentrado de caldo dashi de alga extra Ne KombuConcentrado de caldo dashi de alga extra Ne Kombu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              El kombu de Hidaka es un ingrediente principal seleccionado por su suculento y delicioso sabor. Esta salsa de soja es un concentrado de umami con el clásico sabor a yodo.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              18,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Concentrado de caldo dashi de alga extra Ne KombuConcentrado de caldo dashi de alga extra Ne Kombu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  El kombu de Hidaka es un ingrediente principal seleccionado por su suculento y delicioso sabor. Esta salsa de soja es un concentrado de umami con el clásico sabor a yodo.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  18,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Ramen vegan tonkotsu-fu Ramen vegan tonkotsu-fu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          3,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Ramen vegan tonkotsu-fu Ramen vegan tonkotsu-fu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Introducido en Japón por comerciantes chinos en el siglo XIX, el ramen desarrolló rápidamente su propia identidad una vez que cruzó el mar y aterrizó en su nuevo hogar. En la actualidad, existen cientos de estilos diferentes de ramen japonés, y todas las ciudades de Japón compiten por el título de mejor ciudad del...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              3,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Ramen vegan tonkotsu-fu Ramen vegan tonkotsu-fu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Introducido en Japón por comerciantes chinos en el siglo XIX, el ramen desarrolló rápidamente su propia identidad una vez que cruzó el mar y aterrizó en su nuevo hogar. En la actualidad, existen cientos de estilos diferentes de ramen japonés, y todas las ciudades de Japón compiten por el título de mejor ciudad del...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  3,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Trazabilidad y origen Autenticidad y perfecta trazabilidad

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Trazabilidad y origen

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Autenticidad y perfecta trazabilidad

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Entregas rápidas en Europa

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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Atención al cliente

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    A su servicio

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Newsletter

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