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      Pasta de vinagre de arroz negro Gekikara muy picante
      Pasta de vinagre de arroz negro Gekikara muy picante
      Pasta de vinagre de arroz negro Gekikara muy picante

      Pasta de vinagre de arroz negro Gekikara muy picante

      Ref: NISKFK14

      8,10 €
      Iva incluido
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      Esta pasta de vinagre puede usarse con arroz, carne o verdura. Es similar al Kochujan o Samujan coreano.

      Se elabora cociendo el vinagre a fuego lento con ajo, cebolla, jengibre, chile y pimienta de Sansho hasta conseguir una pasta homogénea y sabrosa.

      Cantidad
      Hurry Up Only

      Nuestras parejas perfectas: esta reducción sirve para saltear verduras, asar carne y condimentar gyozas y arroz frito.

      Es un ingrediente esencial para la preparación de platos agridulces.

      Esta pasta de vinagre muy picante es un ingrediente indispensable en la gastronomía isleña para acompañar sepia, pulpo, plátano macho, cerdo...

      NISKFK14

      Ficha técnica

      Origen
      Kagoshima, Japon
      Peso
      180 g neto
      Empaquetado
      Botella de vidrio
      Ingrédientes
      vinagre de arroz negro orgánico (arroz integral, arroz integral malteado), cebolla, sake, salsa de soja (soja, trigo, sal), azúcar, arroz malteado, soja fermentada, azúcar de caña cruda, jengibre, ajo, pimiento rojo, sansho
      Conservación
      refrigerar una vez abierto
      à l'abri de la lumière et de la chaleur
      Alérgenos
      soja
      trigo
      Valeurs nutritionnelles
      Para 100 g : Valor energético 160 kcal (677 kJ) ; Grasa total 1,3g, De las cuales saturadas 0,24g ; Hidratos de carbono 32,6g, De los cuales azúcares 23,2g; Proteínas 4,5g; Sal 3,266g.
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