Pasta de vinagre de arroz negro Gekikara muy picante

Pasta de vinagre de arroz negro Gekikara muy picante

Name: Pasta de vinagre de arroz negro Gekikara muy picante
Brand: KAKUIDA FUKUYAMA KUROZU
SKU: NISKFK14
Price: 8.10 EUR
Availability: OutOfStock

Ref: NISKFK14

8,10 €

Iva incluido

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Esta pasta de vinagre puede usarse con arroz, carne o verdura. Es similar al Kochujan o Samujan coreano.

Se elabora cociendo el vinagre a fuego lento con ajo, cebolla, jengibre, chile y pimienta de Sansho hasta conseguir una pasta homogénea y sabrosa.

Nuestras parejas perfectas: esta reducción sirve para saltear verduras, asar carne y condimentar gyozas y arroz frito.

Es un ingrediente esencial para la preparación de platos agridulces.

Esta pasta de vinagre muy picante es un ingrediente indispensable en la gastronomía isleña para acompañar sepia, pulpo, plátano macho, cerdo...

Ficha técnica

Origen: Kagoshima, Japon
Peso: 180 g neto
Empaquetado: Botella de vidrio
Ingrédientes: vinagre de arroz negro orgánico (arroz integral, arroz integral malteado), cebolla, sake, salsa de soja (soja, trigo, sal), azúcar, arroz malteado, soja fermentada, azúcar de caña cruda, jengibre, ajo, pimiento rojo, sansho
Conservación: refrigerar una vez abierto
à l'abri de la lumière et de la chaleur
Alérgenos: soja
trigo
Valeurs nutritionnelles: Para 100 g : Valor energético 160 kcal (677 kJ) ; Grasa total 1,3g, De las cuales saturadas 0,24g ; Hidratos de carbono 32,6g, De los cuales azúcares 23,2g; Proteínas 4,5g; Sal 3,266g.

KAKUIDA FUKUYAMA KUROZU

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