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Ecorce de Mikan en poudre

Ecorce de Mikan en poudre

Ecorce de Mikan en poudre

(1 avis)

Dès 114,00 €

Ecorce de Mikan en poudre

Ecorce de Mikan en poudre

Ecorce de Mikan en poudre

114,00 €

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Ecorce de Mikan en poudre

Ecorce de Mikan en poudre

Ecorce de Mikan en poudre

Poudres d'agrumes

Le mikan, délicieuse mandarine, fait partie des agrumes emblématiques du Japon.

114,00 €

(1 avis)

Articles mixtes

Ecorce de Mikan en poudre

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Poudres d'agrumes

Le mikan, délicieuse mandarine, fait partie des agrumes emblématiques du Japon.

Articles mixtes

114,00 €

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Saké Tokubetsu Honjôzô Sora

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9,90 €

Saké Tokubetsu Honjôzô Sora

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9,90 €

Saké Tokubetsu Honjôzô Sora

Saké Tokubetsu Honjôzô Sora

Saké

Voici un très bon saké , très frais, pour découvrir les nihonshu.

9,90 €

Indisponible

Saké Tokubetsu Honjôzô Sora

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Saké

Voici un très bon saké , très frais, pour découvrir les nihonshu.

Indisponible

9,90 €

Récipient Donburi Noir & rouge

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12,00 €

Récipient Donburi Noir & rouge

Récipient Donburi Noir & rouge

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12,00 €

Récipient Donburi Noir & rouge

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Bento

Récipient Donburi Noir & rouge

12,00 €

Plus que quelques pièces en stock

Récipient Donburi Noir & rouge

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Bento

Récipient Donburi Noir & rouge

Plus que quelques pièces en stock

12,00 €

Wasabi en poudre Kona Wasabi

Wasabi en poudre Kona Wasabi

Wasabi en poudre Kona Wasabi

Dès 5,90 €

Wasabi en poudre Kona Wasabi

Wasabi en poudre Kona Wasabi

Wasabi en poudre Kona Wasabi

5,90 €

Wasabi en poudre Kona Wasabi

Wasabi en poudre Kona Wasabi

Wasabi en poudre Kona Wasabi

Wasabi

Wasabi en poudre Kona Wasabi Ce wasabi en poudre est exclusivement préparé à base d'ingrédients naturels, sans additif ni conservateur.

5,90 €

Articles mixtes

Wasabi en poudre Kona Wasabi

Wasabi en poudre Kona Wasabi

Wasabi en poudre Kona Wasabi

Wasabi

Wasabi en poudre Kona Wasabi Ce wasabi en poudre est exclusivement préparé à base d'ingrédients naturels, sans additif ni conservateur.

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5,90 €

Farine de sarrasin japonais

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Dès 15,50 €

Farine de sarrasin japonais

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15,50 €

Farine de sarrasin japonais

Farine de sarrasin japonais

Farine de sarrasin japonais

Sarrasin

Nous avons sélectionné cette farine pour ses notes gustatives profondes et délicieuses. date de durabilité minimale : 28/02/2025 La Date de Durabilité Minimale...

15,50 €

Articles mixtes

Farine de sarrasin japonais

Farine de sarrasin japonais

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Sarrasin

Nous avons sélectionné cette farine pour ses notes gustatives profondes et délicieuses. date de durabilité minimale : 28/02/2025 La Date de Durabilité Minimale...

Articles mixtes

15,50 €

Râpe à Wasabi Oroshiki Professionnelle

Râpe à Wasabi Oroshiki Professionnelle

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Dès 59,00 €

Râpe à Wasabi Oroshiki Professionnelle

Râpe à Wasabi Oroshiki Professionnelle

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59,00 €

Râpe à Wasabi Oroshiki Professionnelle

Râpe à Wasabi Oroshiki Professionnelle

Râpe à Wasabi Oroshiki Professionnelle

Râpes à Wasabi - Agrumes - Radis - Gingembre

L’oroshiki est une râpe à Wasabi en peau de requin.

59,00 €

Articles mixtes

Râpe à Wasabi Oroshiki Professionnelle

Râpe à Wasabi Oroshiki Professionnelle

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Râpes à Wasabi - Agrumes - Radis - Gingembre

L’oroshiki est une râpe à Wasabi en peau de requin.

Articles mixtes

59,00 €

Saké KID Daiginjô

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Dès 38,50 €

Saké KID Daiginjô

Saké KID Daiginjô

38,50 €

Saké KID Daiginjô

Saké KID Daiginjô

Saké

Ce saké de luxe se caractérise par des notes subtiles, complexes, fruitées.

38,50 €

Articles mixtes

Saké KID Daiginjô

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Saké

Ce saké de luxe se caractérise par des notes subtiles, complexes, fruitées.

Articles mixtes

38,50 €

Vinaigre à sushi Konotori

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(1 avis)

8,10 €

Vinaigre à sushi Konotori

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8,10 €

(1 avis)

Vinaigre à sushi Konotori

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Vinaigre de riz

Ce vinaigre pour sushi est un mélange bien équilibré de douceur et de saveur de kombu. Tout le monde peut facilement préparer du riz à sushi authentique avec ce vinaigre.

8,10 €

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En stock

Vinaigre à sushi Konotori

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Vinaigre de riz

Ce vinaigre pour sushi est un mélange bien équilibré de douceur et de saveur de kombu. Tout le monde peut facilement préparer du riz à sushi authentique avec ce vinaigre.

En stock

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Hon Mirin Shippou Sake-Kasu-Dori-Shoshu-Jikomi

Hon Mirin Shippou Sake-Kasu-Dori-Shoshu-Jikomi

(1 avis)

26,00 €

Hon Mirin Shippou Sake-Kasu-Dori-Shoshu-Jikomi

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Hon Mirin Shippou Sake-Kasu-Dori-Shoshu-Jikomi

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Mirin

Notre artisan brasseur Yoneda Shuzo fabrique un mirin d’exception depuis plus d’un siècle. La particularité de ce mirin réside dans le fait qu’il soit confectionné à partir de riz gluant, de riz gluant malté et de lies de <a...

26,00 €

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Hon Mirin Shippou Sake-Kasu-Dori-Shoshu-Jikomi

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Mirin

Notre artisan brasseur Yoneda Shuzo fabrique un mirin d’exception depuis plus d’un siècle. La particularité de ce mirin réside dans le fait qu’il soit confectionné à partir de riz gluant, de riz gluant malté et de lies de <a...

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26,00 €

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Thé vert Bio Ujicha en sachets individuels*

Thé vert Bio Ujicha en sachets individuels*

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5,85 €

Thé vert Bio Ujicha en sachets individuels*

Thé vert Bio Ujicha en sachets individuels*

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5,85 €

Thé vert Bio Ujicha en sachets individuels*

Thé vert Bio Ujicha en sachets individuels*

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Thé vert

Les feuilles de thé sont exclusivement récoltées à Dôsenbô, Minamisanjo, Souraku-gun, Préfecture de Kyoto. Le terroir est réputé près des connaisseurs. En effet, ce thé est cultivé en altitude (400 à 500 mètres) et sans ombrage. Qui plus est, les écarts de température entre le jour et la...

5,85 €

Indisponible

Thé vert Bio Ujicha en sachets individuels*

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Thé vert

Les feuilles de thé sont exclusivement récoltées à Dôsenbô, Minamisanjo, Souraku-gun, Préfecture de Kyoto. Le terroir est réputé près des connaisseurs. En effet, ce thé est cultivé en altitude (400 à 500 mètres) et sans ombrage. Qui plus est, les écarts de température entre le jour et la...

Indisponible

5,85 €

Farine de riz Premium Komeko Kirara 397

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Dès 5,50 €

Farine de riz Premium Komeko Kirara 397

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5,50 €

Farine de riz Premium Komeko Kirara 397

Farine de riz Premium Komeko Kirara 397

Farine de riz

Il s’agit incontestablement de la meilleure farine de riz du marché, particulièrement adaptée à la confection du pain, des muffins, des fritures et autres tempura, des sauces pour gratin ou sauces veloutées. date de...

5,50 €

Articles mixtes

Farine de riz Premium Komeko Kirara 397

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Farine de riz

Il s’agit incontestablement de la meilleure farine de riz du marché, particulièrement adaptée à la confection du pain, des muffins, des fritures et autres tempura, des sauces pour gratin ou sauces veloutées. date de...

Articles mixtes

5,50 €

Piment d'Espelette en poudre AOP BIO*

Piment d'Espelette en poudre AOP BIO*

Piment d'Espelette en poudre AOP BIO*

Dès 8,90 €

Piment d'Espelette en poudre AOP BIO*

Piment d'Espelette en poudre AOP BIO*

Piment d'Espelette en poudre AOP BIO*

8,90 €

Piment d'Espelette en poudre AOP BIO*

Piment d'Espelette en poudre AOP BIO*

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Piments et Paprikas

Son arôme est incomparable. Il est très fruité, sucré, extraordinairement parfumé avec des notes intenses, profondes, subtiles, suaves, avec une touche de chair de poivron, de la tomate séchée, du pain grillé, des feuilles et des herbes sèches, du foin. Ses notes végétales évoquent les feuilles de tabac de qualité et les grands safrans. En bouche, il est subtilement piquant, chaud et...

8,90 €

Articles mixtes

Piment d'Espelette en poudre AOP BIO*

Piment d'Espelette en poudre AOP BIO*

Piment d'Espelette en poudre AOP BIO*

Piments et Paprikas

Son arôme est incomparable. Il est très fruité, sucré, extraordinairement parfumé avec des notes intenses, profondes, subtiles, suaves, avec une touche de chair de poivron, de la tomate séchée, du pain grillé, des feuilles et des herbes sèches, du foin. Ses notes végétales évoquent les feuilles de tabac de qualité et les grands safrans. En bouche, il est subtilement piquant, chaud et...

Articles mixtes

8,90 €

Fouet à thé matcha 80 brins en bambou

Fouet à thé matcha 80 brins en bambou

Fouet à thé matcha 80 brins en bambou

15,00 €

Fouet à thé matcha 80 brins en bambou

Fouet à thé matcha 80 brins en bambou

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15,00 €

Fouet à thé matcha 80 brins en bambou

Fouet à thé matcha 80 brins en bambou

Fouet à thé matcha 80 brins en bambou

Fouet à thé matcha

Le fouet en bambou "chasen" est indispensable pour la confection d’un thé matcha. Il permet d’émulsionner le thé de façon à lui procurer une texture aérée et mousseuse.

15,00 €

Indisponible

Fouet à thé matcha 80 brins en bambou

Fouet à thé matcha 80 brins en bambou

Fouet à thé matcha 80 brins en bambou

Fouet à thé matcha

Le fouet en bambou "chasen" est indispensable pour la confection d’un thé matcha. Il permet d’émulsionner le thé de façon à lui procurer une texture aérée et mousseuse.

Indisponible

15,00 €

Kuromoji à infuser

Kuromoji à infuser

(1 avis)

Dès 21,10 €

Kuromoji à infuser

Kuromoji à infuser

21,10 €

(1 avis)

Kuromoji à infuser

Kuromoji à infuser

Infusions

On dit parfois que le Kuromoji est semblable au bois de rose. Comme le Kuromoji et le bois de rose appartiennent à la même famille, Lauraceae, leur arôme est vraiment similaire.

21,10 €

(1 avis)

Articles mixtes

Kuromoji à infuser

Kuromoji à infuser

Infusions

On dit parfois que le Kuromoji est semblable au bois de rose. Comme le Kuromoji et le bois de rose appartiennent à la même famille, Lauraceae, leur arôme est vraiment similaire.

Articles mixtes

21,10 €

(1 avis)

Condiment à l'agrume Jabara condiments

Condiment à l'agrume Jabara

Condiment à l'agrume Jabara

19,30 €

Condiment à l'agrume Jabara condiments

Condiment à l'agrume Jabara

Condiment à l'agrume Jabara

19,30 €

Condiment à l'agrume Jabara condiments

Condiment à l'agrume Jabara

Condiment à l'agrume Jabara

Condiments

Le jabara est un agrume semblable au yuzu , au daïdaï (orange amère) ou au kabosu.

19,30 €

Indisponible

Condiment à l'agrume Jabara condiments

Condiment à l'agrume Jabara

Condiment à l'agrume Jabara

Condiments

Le jabara est un agrume semblable au yuzu , au daïdaï (orange amère) ou au kabosu.

Indisponible

19,30 €

Bol à Râmen Izayol

Bol à Râmen Izayol

Bol à Râmen Izayol

(1 avis)

14,50 €

Bol à Râmen Izayol

Bol à Râmen Izayol

Bol à Râmen Izayol

14,50 €

(1 avis)

Bol à Râmen Izayol

Bol à Râmen Izayol

Bol à Râmen Izayol

Bols à ramen

Bol pour Râmen Les râmen se servent dans un bol large. Nous avons sélectionné pour vous une gamme de 12 bols différents. Ces bols, fabriqués au Japon, sont en porcelaine, d’une...

14,50 €

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Plus que quelques pièces en stock

Bol à Râmen Izayol

Bol à Râmen Izayol

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Bols à ramen

Bol pour Râmen Les râmen se servent dans un bol large. Nous avons sélectionné pour vous une gamme de 12 bols différents. Ces bols, fabriqués au Japon, sont en porcelaine, d’une...

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Flocons BIO de prune umeboshi lyophilisés Produits japonais BIO

Flocons BIO de prune umeboshi lyophilisés

(2 avis)

Dès 8,90 €

Flocons BIO de prune umeboshi lyophilisés Produits japonais BIO

Flocons BIO de prune umeboshi lyophilisés

8,90 €

(2 avis)

Flocons BIO de prune umeboshi lyophilisés Produits japonais BIO

Flocons BIO de prune umeboshi lyophilisés

Produits japonais BIO

Ces flocons ont été élaborés à partir de prunes nanko ume Bio de la Préfecture de Wakayama, le must en matière de prune ume. Excellentes pour la santé, ces petites prunes (fruits de l’abricotier japonais) allient vertus antiseptiques, fortifiantes, minéralisantes, alcalinisantes… Leur saveur fruitée, aigre-douce et...

8,90 €

(2 avis)

Articles mixtes

Flocons BIO de prune umeboshi lyophilisés Produits japonais BIO

Flocons BIO de prune umeboshi lyophilisés

Produits japonais BIO

Ces flocons ont été élaborés à partir de prunes nanko ume Bio de la Préfecture de Wakayama, le must en matière de prune ume. Excellentes pour la santé, ces petites prunes (fruits de l’abricotier japonais) allient vertus antiseptiques, fortifiantes, minéralisantes, alcalinisantes… Leur saveur fruitée, aigre-douce et...

Articles mixtes

8,90 €

(2 avis)

Bol à chawan-mushi

Bol à chawan-mushi

Bol à chawan-mushi

Dès 20,00 €

Bol à chawan-mushi

Bol à chawan-mushi

Bol à chawan-mushi

20,00 €

Bol à chawan-mushi

Bol à chawan-mushi

Bol à chawan-mushi

Bols chawan-mushi

Le chawanmushi, littéralement en japonais : cuit à la vapeur, est un flan salé aux œufs, sans lait. Sa cuisson requiert une certaine maîtrise car la vapeur ne doit pas goutter sur le flan.

20,00 €

Articles mixtes

Bol à chawan-mushi

Bol à chawan-mushi

Bol à chawan-mushi

Bols chawan-mushi

Le chawanmushi, littéralement en japonais : cuit à la vapeur, est un flan salé aux œufs, sans lait. Sa cuisson requiert une certaine maîtrise car la vapeur ne doit pas goutter sur le flan.

Articles mixtes

20,00 €

Mélange Umami-so prune ume et yuzu

Mélange Umami-so prune ume et yuzu

Dès 8,90 €

Mélange Umami-so prune ume et yuzu

Mélange Umami-so prune ume et yuzu

8,90 €

Mélange Umami-so prune ume et yuzu

Mélange Umami-so prune ume et yuzu

Assaisonnements en poudre

Les mélanges umami-so sont les premiers concentrés umami en poudre du marché complètement naturels, confectionnés à base de miso d’orge, de soja et de sel . Cinq longues années ont été nécessaires à notre fabricant pour finaliser cet <a...

8,90 €

Articles mixtes

Mélange Umami-so prune ume et yuzu

Mélange Umami-so prune ume et yuzu

Assaisonnements en poudre

Les mélanges umami-so sont les premiers concentrés umami en poudre du marché complètement naturels, confectionnés à base de miso d’orge, de soja et de sel . Cinq longues années ont été nécessaires à notre fabricant pour finaliser cet <a...

Articles mixtes

8,90 €

Sauce soja Tamari Tsuresoi

Sauce soja Tamari Tsuresoi

Sauce soja Tamari Tsuresoi

Dès 10,10 €

Sauce soja Tamari Tsuresoi

Sauce soja Tamari Tsuresoi

Sauce soja Tamari Tsuresoi

10,10 €

Sauce soja Tamari Tsuresoi

Sauce soja Tamari Tsuresoi

Sauce soja Tamari Tsuresoi

Sauce Tamari

La sauce tamari Tsuresoi est une sauce soja fabriquée à partir de fèves entières de soja japonais, non dégraissées, et de sel de mer. L’affinage se fait en cuve de cèdre japonais de près de 150 ans.

10,10 €

Articles mixtes

Sauce soja Tamari Tsuresoi

Sauce soja Tamari Tsuresoi

Sauce soja Tamari Tsuresoi

Sauce Tamari

La sauce tamari Tsuresoi est une sauce soja fabriquée à partir de fèves entières de soja japonais, non dégraissées, et de sel de mer. L’affinage se fait en cuve de cèdre japonais de près de 150 ans.

Articles mixtes

10,10 €

Saké Joyo Junmai Ginjo 55

Saké Joyo Junmai Ginjo 55

31,50 €

Saké Joyo Junmai Ginjo 55

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31,50 €

Saké Joyo Junmai Ginjo 55

Saké Joyo Junmai Ginjo 55

Saké

Ce saké , produit à base de riz Yamada nishiki (poli à 55%) cultivé sous contrat du célèbre riziculteur de la préfecture de Hyogo, Naoki Maekawa, est brassé en petits lots.

31,50 €

En stock

Saké Joyo Junmai Ginjo 55

Saké Joyo Junmai Ginjo 55

Saké

Ce saké , produit à base de riz Yamada nishiki (poli à 55%) cultivé sous contrat du célèbre riziculteur de la préfecture de Hyogo, Naoki Maekawa, est brassé en petits lots.

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31,50 €

Coupelle à sauce soja ou tsukemono

Coupelle à sauce soja ou tsukemono

Coupelle à sauce soja ou tsukemono

Dès 4,90 €

Coupelle à sauce soja ou tsukemono

Coupelle à sauce soja ou tsukemono

Coupelle à sauce soja ou tsukemono

4,90 €

Coupelle à sauce soja ou tsukemono

Coupelle à sauce soja ou tsukemono

Coupelle à sauce soja ou tsukemono

Coupelles

Cette coupelle à sauce soja est indispensable pour déguster sushis, sashimis et autres délices ou pour présenter vos tsukemono.

4,90 €

Articles mixtes

Coupelle à sauce soja ou tsukemono

Coupelle à sauce soja ou tsukemono

Coupelle à sauce soja ou tsukemono

Coupelles

Cette coupelle à sauce soja est indispensable pour déguster sushis, sashimis et autres délices ou pour présenter vos tsukemono.

Articles mixtes

4,90 €

Ecorce de Yuzu séché en poudre

Ecorce de Yuzu séché en poudre

Ecorce de Yuzu séché en poudre

Dès 129,00 €

Ecorce de Yuzu séché en poudre

Ecorce de Yuzu séché en poudre

Ecorce de Yuzu séché en poudre

129,00 €

Ecorce de Yuzu séché en poudre

Ecorce de Yuzu séché en poudre

Ecorce de Yuzu séché en poudre

Poudres d'agrumes

Notre artisan, la maison Kagura no Sato récolte ses yuzus à parfaite maturité. L’ écorce des fruits est alors gorgée d’essence et l’albedo est moindre. Le fruit, doucement pressé, préserve l’écorce et sa sucrosité.

129,00 €

Articles mixtes

Ecorce de Yuzu séché en poudre

Ecorce de Yuzu séché en poudre

Ecorce de Yuzu séché en poudre

Poudres d'agrumes

Notre artisan, la maison Kagura no Sato récolte ses yuzus à parfaite maturité. L’ écorce des fruits est alors gorgée d’essence et l’albedo est moindre. Le fruit, doucement pressé, préserve l’écorce et sa sucrosité.

Articles mixtes

129,00 €

Sauce soja au gingembre Shussai

Sauce soja au gingembre Shussai

Sauce soja au gingembre Shussai

(1 avis)

Dès 8,40 €

Sauce soja au gingembre Shussai

Sauce soja au gingembre Shussai

Sauce soja au gingembre Shussai

8,40 €

(1 avis)

Sauce soja au gingembre Shussai

Sauce soja au gingembre Shussai

Sauce soja au gingembre Shussai

Sauce Shoyu

Le gingembre est très présent dans cette sauce soja . La bouche est vive, fraîche, aux notes étonnamment agrumes.

8,40 €

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Articles mixtes

Sauce soja au gingembre Shussai

Sauce soja au gingembre Shussai

Sauce soja au gingembre Shussai

Sauce Shoyu

Le gingembre est très présent dans cette sauce soja . La bouche est vive, fraîche, aux notes étonnamment agrumes.

Articles mixtes

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Saké KID Junmaï Ginjô

Saké KID Junmai Ginjo 15.5% 720 ml

Saké KID Junmai Ginjo 15.5% 720 ml

Dès 27,00 €

Saké KID Junmaï Ginjô

Saké KID Junmai Ginjo 15.5% 720 ml

Saké KID Junmai Ginjo 15.5% 720 ml

27,00 €

Saké KID Junmaï Ginjô

Saké KID Junmai Ginjo 15.5% 720 ml

Saké KID Junmai Ginjo 15.5% 720 ml

Saké

Ce saké se consomme froid, ou chaud.

27,00 €

Articles mixtes

Saké KID Junmaï Ginjô

Saké KID Junmai Ginjo 15.5% 720 ml

Saké KID Junmai Ginjo 15.5% 720 ml

Saké

Ce saké se consomme froid, ou chaud.

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27,00 €

Sel de mer de Ishigaki Jima

Sel de mer de Ishigaki Jima

Sel de mer de Ishigaki Jima

(1 avis)

Dès 4,95 €

Sel de mer de Ishigaki Jima

Sel de mer de Ishigaki Jima

Sel de mer de Ishigaki Jima

4,95 €

(1 avis)

Sel de mer de Ishigaki Jima

Sel de mer de Ishigaki Jima

Sel de mer de Ishigaki Jima

Sel

Les îles Yaeyama forment un archipel composé de 32 îles situé au sud-ouest du Japon, à environ 2000 km de Tokyo. Les neuf principales sont Ishigaki, Iriomote, Taketomi, Yonaguni, Kohama, Hateruma, Kuro-Shima, Hatoma, Aragusuku.

4,95 €

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Articles mixtes

Sel de mer de Ishigaki Jima

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Sel

Les îles Yaeyama forment un archipel composé de 32 îles situé au sud-ouest du Japon, à environ 2000 km de Tokyo. Les neuf principales sont Ishigaki, Iriomote, Taketomi, Yonaguni, Kohama, Hateruma, Kuro-Shima, Hatoma, Aragusuku.

Articles mixtes

4,95 €

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Tapis Makisu pour maki

Tapis Makisu pour maki

Tapis Makisu pour maki

Dès 39,00 €

Tapis Makisu pour maki

Tapis Makisu pour maki

Tapis Makisu pour maki

39,00 €

Tapis Makisu pour maki

Tapis Makisu pour maki

Tapis Makisu pour maki

Moules à Onigiri et Sushi

Nous avons choisi la gamme de makisu de la maison Hasegawa pour ses garanties d’hygiène, de solidité, de praticité.

39,00 €

Articles mixtes

Tapis Makisu pour maki

Tapis Makisu pour maki

Tapis Makisu pour maki

Moules à Onigiri et Sushi

Nous avons choisi la gamme de makisu de la maison Hasegawa pour ses garanties d’hygiène, de solidité, de praticité.

Articles mixtes

39,00 €

Saké Manzairaku Hakusan Junmaï Daiginjô

Saké Manzairaku Hakusan Junmaï Daiginjô

Saké Manzairaku Hakusan Junmaï Daiginjô

Dès 58,75 €

Saké Manzairaku Hakusan Junmaï Daiginjô

Saké Manzairaku Hakusan Junmaï Daiginjô

Saké Manzairaku Hakusan Junmaï Daiginjô

58,75 €

Saké Manzairaku Hakusan Junmaï Daiginjô

Saké Manzairaku Hakusan Junmaï Daiginjô

Saké Manzairaku Hakusan Junmaï Daiginjô

Saké

Ce saké exprime les arômes caractéristiques des riz de haute qualité.

58,75 €

Articles mixtes

Saké Manzairaku Hakusan Junmaï Daiginjô

Saké Manzairaku Hakusan Junmaï Daiginjô

Saké Manzairaku Hakusan Junmaï Daiginjô

Saké

Ce saké exprime les arômes caractéristiques des riz de haute qualité.

Articles mixtes

58,75 €

Bouillon dashi concentré vegan Dashi

Bouillon dashi concentré vegan

Bouillon dashi concentré vegan

(1 avis)

Dès 7,35 €

Bouillon dashi concentré vegan Dashi

Bouillon dashi concentré vegan

Bouillon dashi concentré vegan

7,35 €

(1 avis)

Bouillon dashi concentré vegan Dashi

Bouillon dashi concentré vegan

Bouillon dashi concentré vegan

Dashi concentré

Bouillon dashi concentré vegan Fueki Shoyu utilise les mêmes méthodes de brassage traditionnelles depuis plus de 200 ans pour confectionner la sauce soja utilisée comme base pour ce bouillon dashi très qualitatif.

7,35 €

(1 avis)

Articles mixtes

Bouillon dashi concentré vegan Dashi

Bouillon dashi concentré vegan

Bouillon dashi concentré vegan

Dashi concentré

Bouillon dashi concentré vegan Fueki Shoyu utilise les mêmes méthodes de brassage traditionnelles depuis plus de 200 ans pour confectionner la sauce soja utilisée comme base pour ce bouillon dashi très qualitatif.

Articles mixtes

7,35 €

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Sel fin de mer de l'île de Noto

Sel fin de mer de l'île de Noto

Sel fin de mer de l'île de Noto

Dès 5,50 €

Sel fin de mer de l'île de Noto

Sel fin de mer de l'île de Noto

Sel fin de mer de l'île de Noto

5,50 €

Sel fin de mer de l'île de Noto

Sel fin de mer de l'île de Noto

Sel fin de mer de l'île de Noto

Sel

A sa création en 1998 par Koyachi San, Shinkai Shio Sangyo a pour but de relancer la production de sel dans la région de Nagahashi et Suzu, péninsule de Noto, Préfecture de Ishikawa. A ce jour, ce sel marin est confectionné par trois femmes, Junko Tsunetoshi San, Tadako Shimo San et Eiko Miyashita San.

5,50 €

Articles mixtes

Sel fin de mer de l'île de Noto

Sel fin de mer de l'île de Noto

Sel fin de mer de l'île de Noto

Sel

A sa création en 1998 par Koyachi San, Shinkai Shio Sangyo a pour but de relancer la production de sel dans la région de Nagahashi et Suzu, péninsule de Noto, Préfecture de Ishikawa. A ce jour, ce sel marin est confectionné par trois femmes, Junko Tsunetoshi San, Tadako Shimo San et Eiko Miyashita San.

Articles mixtes

5,50 €

Poudre de gousse de vanille Bourbon de Madagascar

Poudre de gousse de vanille Bourbon de Madagascar

Poudre de gousse de vanille Bourbon de Madagascar

(1 avis)

Dès 19,95 €

Poudre de gousse de vanille Bourbon de Madagascar

Poudre de gousse de vanille Bourbon de Madagascar

Poudre de gousse de vanille Bourbon de Madagascar

19,95 €

(1 avis)

Poudre de gousse de vanille Bourbon de Madagascar

Poudre de gousse de vanille Bourbon de Madagascar

Poudre de gousse de vanille Bourbon de Madagascar

Vanille

Il s’agit de la gousse entière, avec ses graines, que l’on fait sécher et que l’on réduit en poudre. Cette poudre est moins aromatique que le caviar, mais cela reste un beau produit, facile à utiliser et d’un excellent rapport qualité-prix.

19,95 €

(1 avis)

Articles mixtes

Poudre de gousse de vanille Bourbon de Madagascar

Poudre de gousse de vanille Bourbon de Madagascar

Poudre de gousse de vanille Bourbon de Madagascar

Vanille

Il s’agit de la gousse entière, avec ses graines, que l’on fait sécher et que l’on réduit en poudre. Cette poudre est moins aromatique que le caviar, mais cela reste un beau produit, facile à utiliser et d’un excellent rapport qualité-prix.

Articles mixtes

19,95 €

(1 avis)

Poivre entier sauvage Voatsiperifery noir de Madagascar

Poivre entier sauvage Voatsiperifery noir de Madagascar

(1 avis)

Dès 47,00 €

Poivre entier sauvage Voatsiperifery noir de Madagascar

Poivre entier sauvage Voatsiperifery noir de Madagascar

47,00 €

(1 avis)

Poivre entier sauvage Voatsiperifery noir de Madagascar

Poivre entier sauvage Voatsiperifery noir de Madagascar

Poivre Noir

Son odeur évoque le poivre mais avec des notes inhabituelles, boisées, résineuses et terreuses, mais aussi des notes d'agrumes, de fruits et de fleurs. Son goût est très frais et persistant. Le piquant n'est pas violent mais incisif et tenace. Note : le conditionnement de cet article ne convient pas aux coffrets

47,00 €

(1 avis)

Articles mixtes

Poivre entier sauvage Voatsiperifery noir de Madagascar

Poivre entier sauvage Voatsiperifery noir de Madagascar

Poivre Noir

Son odeur évoque le poivre mais avec des notes inhabituelles, boisées, résineuses et terreuses, mais aussi des notes d'agrumes, de fruits et de fleurs. Son goût est très frais et persistant. Le piquant n'est pas violent mais incisif et tenace. Note : le conditionnement de cet article ne convient pas aux coffrets

Articles mixtes

47,00 €

(1 avis)

Huile de sésame torréfié koikuchi, arôme prononcé

Huile de sésame torréfié koikuchi, arôme prononcé

34,30 €

Huile de sésame torréfié koikuchi, arôme prononcé

Huile de sésame torréfié koikuchi, arôme prononcé

34,30 €

Huile de sésame torréfié koikuchi, arôme prononcé

Huile de sésame torréfié koikuchi, arôme prononcé

Huile de sésame torréfié

Les graines de sésame utilisées pour la confection de cette huile de sésame ont été soigneusement sélectionnées puis torréfiées, sans utiliser de produits chimiques pour renforcer leur forte saveur ou leur arôme de torréfaction.

34,30 €

En stock

Huile de sésame torréfié koikuchi, arôme prononcé

Huile de sésame torréfié koikuchi, arôme prononcé

Huile de sésame torréfié

Les graines de sésame utilisées pour la confection de cette huile de sésame ont été soigneusement sélectionnées puis torréfiées, sans utiliser de produits chimiques pour renforcer leur forte saveur ou leur arôme de torréfaction.

En stock

34,30 €

Baguettes professionnelles de cuisinier spéciales tempura

Baguettes professionnelles de cuisinier spéciales tempura

Dès 19,00 €

Baguettes professionnelles de cuisinier spéciales tempura

Baguettes professionnelles de cuisinier spéciales tempura

19,00 €

Baguettes professionnelles de cuisinier spéciales tempura

Baguettes professionnelles de cuisinier spéciales tempura

Baguettes

Baguettes professionnelles pour la cuisson des tempuras

19,00 €

Articles mixtes

Baguettes professionnelles de cuisinier spéciales tempura

Baguettes professionnelles de cuisinier spéciales tempura

Baguettes

Baguettes professionnelles pour la cuisson des tempuras

Articles mixtes

19,00 €

Flocons BIO de shiso lyophilisé à la prune umeboshi Produits japonais BIO

Flocons BIO de shiso lyophilisé à la prune umeboshi

(2 avis)

Dès 101,30 €

Flocons BIO de shiso lyophilisé à la prune umeboshi Produits japonais BIO

Flocons BIO de shiso lyophilisé à la prune umeboshi

101,30 €

(2 avis)

Flocons BIO de shiso lyophilisé à la prune umeboshi Produits japonais BIO

Flocons BIO de shiso lyophilisé à la prune umeboshi

Produits japonais BIO

Ces flocons ont été élaborés à partir de feuilles de shiso rouge Bio de la Préfecture de Wakayama. Le Shiso rouge ou Shiso pourpre est extrêmement présent dans la cuisine japonaise, y compris dans la pâtisserie. Il est souvent appelé basilic japonais (perilla frutescens). La version pourpre s’utilise pour ses vertus de puissant colorant (pour les prunes...

101,30 €

(2 avis)

Articles mixtes

Flocons BIO de shiso lyophilisé à la prune umeboshi Produits japonais BIO

Flocons BIO de shiso lyophilisé à la prune umeboshi

Produits japonais BIO

Ces flocons ont été élaborés à partir de feuilles de shiso rouge Bio de la Préfecture de Wakayama. Le Shiso rouge ou Shiso pourpre est extrêmement présent dans la cuisine japonaise, y compris dans la pâtisserie. Il est souvent appelé basilic japonais (perilla frutescens). La version pourpre s’utilise pour ses vertus de puissant colorant (pour les prunes...

Articles mixtes

101,30 €

(2 avis)

Charbon Japonais spécial Konro et Yakitori IGP Iwate 18 cm

Charbon Japonais spécial Konro et Yakitori IGP Iwate 18 cm

98,00 €

Charbon Japonais spécial Konro et Yakitori IGP Iwate 18 cm

Charbon Japonais spécial Konro et Yakitori IGP Iwate 18 cm

98,00 €

Charbon Japonais spécial Konro et Yakitori IGP Iwate 18 cm

Charbon Japonais spécial Konro et Yakitori IGP Iwate 18 cm

Charbon de bois

Le Kurosumi est plébiscité partout au Japon pour les yakitoris et les grillades de qualité par les particuliers et les restaurateurs. Le carton de 6Kg.

98,00 €

En stock

Charbon Japonais spécial Konro et Yakitori IGP Iwate 18 cm

Charbon Japonais spécial Konro et Yakitori IGP Iwate 18 cm

Charbon de bois

Le Kurosumi est plébiscité partout au Japon pour les yakitoris et les grillades de qualité par les particuliers et les restaurateurs. Le carton de 6Kg.

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